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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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301カンダ 神田作 黒合板出刃 18cm  129097 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ 神田作 黒合板出刃 18cm 129097 1本(ご注文単位1本)【直送品】

神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。

商品コード:
4949362851201
サイズ:
刃渡180mm

価格: 11,525(税込)

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2種類の商品があります

302カンダ 神田作 黒合板筋引 30cm  129096 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ 神田作 黒合板筋引 30cm 129096 1本(ご注文単位1本)【直送品】

神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。

商品コード:
4949362851218
サイズ:
刃渡300mm

価格: 10,606(税込)

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2種類の商品があります

303カンダ 神田作 黒合板筋引 27cm  129095 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ 神田作 黒合板筋引 27cm 129095 1本(ご注文単位1本)【直送品】

神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。

商品コード:
4949362851225
サイズ:
刃渡270mm

価格: 9,050(税込)

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2種類の商品があります

304カンダ 神田作 黒合板筋引 24cm  129094 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ 神田作 黒合板筋引 24cm 129094 1本(ご注文単位1本)【直送品】

神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。

商品コード:
4949362851232
サイズ:
刃渡240mm

価格: 8,273(税込)

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2種類の商品があります

305カンダ 神田作 黒合板牛刀 33cm  129093 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ 神田作 黒合板牛刀 33cm 129093 1本(ご注文単位1本)【直送品】

神田作の包丁シリーズ。共柄・黒合板・PC桂柄・桂柄。幅広い和包丁を取り扱っております。

商品コード:
4949362851249
サイズ:
刃渡330mm

価格: 13,435(税込)

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306木柄シリコンスクレーパー 086055 1個(ご注文単位12個)【直送品】

木柄シリコンスクレーパー 086055 1個(ご注文単位12個)【直送品】

●耐熱温度:200℃

商品コード:
4949362861873
サイズ:
70×408mm

価格: 1,520(税込)

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307カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 小  086042 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 小 086042 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362861972
サイズ:
幅×全長:94×303mm

価格: 1,244(税込)

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308カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 大  086041 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 大 086041 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362861989
サイズ:
幅×全長:120×335mm

価格: 1,357(税込)

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309カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 特大  086040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 長柄 特大 086040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362861996
サイズ:
幅×全長:155×350mm

価格: 1,696(税込)

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310カンダ ニュー木柄 三角シリコンゴムヘラ 特大  086037 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ ニュー木柄 三角シリコンゴムヘラ 特大 086037 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362862009
サイズ:
幅×全長:140×210mm

価格: 1,145(税込)

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311カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 小  086036 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 小 086036 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しないので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362862016
サイズ:
幅×全長:94×187mm

価格: 918(税込)

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312カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 大  086035 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄 三角シリコンゴムヘラ 大 086035 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐油性に優れ、永く変質しにくいので洋菓子等の生地作りに最適。・しっかりかきとる・コシがあってよくしなるシリコンゴム製(耐熱温度200℃)

商品コード:
4949362862023
サイズ:
幅×全長:120×194mm

価格: 1,229(税込)

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313木柄三角シリコンゴムヘラ 特大 086034 1個(ご注文単位10個)【直送品】

木柄三角シリコンゴムヘラ 特大 086034 1個(ご注文単位10個)【直送品】

●耐熱温度:-5℃~200℃

商品コード:
4949362862030
サイズ:
155×215mm

価格: 1,569(税込)

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314カンダ パイロット アイスピック バネ付 大  085063 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ パイロット アイスピック バネ付 大 085063 1個(ご注文単位3個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862139
サイズ:
全長:240mm

価格: 855(税込)

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315カンダ ダイヤ アイスピック 3本刃  085058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ダイヤ アイスピック 3本刃 085058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862184
サイズ:
全長:215mm

価格: 4,242(税込)

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316カンダ アイスピッケル  085056 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ アイスピッケル 085056 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862191
サイズ:
全長:240mm

価格: 4,985(税込)

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317カンダ マロン アイスピック  085055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ マロン アイスピック 085055 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862207
サイズ:
全長:140mm

価格: 2,120(税込)

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318カンダ ダイヤ アイスピック  085054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ダイヤ アイスピック 085054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862214
サイズ:
全長:227mm

価格: 2,545(税込)

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1種類の商品があります

319カンダ パイロット アイスピック バネ付 小  085051 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ パイロット アイスピック バネ付 小 085051 1個(ご注文単位3個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862238
サイズ:
全長:135mm

価格: 855(税込)

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320カンダ パイロット アイスピック 小 短針  085050 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ パイロット アイスピック 小 短針 085050 1個(ご注文単位3個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862245
サイズ:
全長:135mm

価格: 749(税込)

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321カンダ M 18-0 粉スコップ 特大  085020 1個(ご注文単位12個)【直送品】

カンダ M 18-0 粉スコップ 特大 085020 1個(ご注文単位12個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362862429
サイズ:
全長×幅:275×105mm

価格: 742(税込)

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2種類の商品があります

322カンダ たずな抜 3PC  082024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ たずな抜 3PC 082024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

①野菜をしっかりと持って、「たずな抜き」が野菜を突き抜けるまで、上部のハンドルを握って押し込みながら回します。②「たずな抜き」で抜いた部分を取り出すために、野菜に切れ目を入れて開き、中の野菜を取り出します。③抜いた野菜を組み合わせると綱になります。例えば人参と大根を使用して紅白の祝いの綱を作る事が出来ます。

商品コード:
4949362864072
サイズ:
全長:200mm

価格: 4,455(税込)

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323カンダ PC柄 リンゴ芯抜  082022 1個(ご注文単位12個)【直送品】

カンダ PC柄 リンゴ芯抜 082022 1個(ご注文単位12個)【直送品】

りんごの芯抜き

商品コード:
4949362864096
サイズ:
全長:170mm

価格: 140(税込)

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324カンダ 真鍮ウロコ取 中  072097 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 真鍮ウロコ取 中 072097 1個(ご注文単位2個)【直送品】

真鍮製ウロコ取り。柄は天然木製なので握っていても手が痛くなりにくい。

商品コード:
4949362865277
サイズ:
全長:185mm

価格: 969(税込)

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1種類の商品があります

325カンダ 骨抜き名人 HSB-7S  072089 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 骨抜き名人 HSB-7S 072089 1個(ご注文単位1個)【直送品】

従来の1/10~1/20以下程度の軽い力で疲れが少なく、早く作業ができます。独自の刃先で、骨が途中で切れる事がまずありません。ステンレス製長寿命設計。

商品コード:
4949362865338
サイズ:
全長×刃先:128×8mm

価格: 9,702(税込)

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326カンダ HGウロコ取り  072087 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ HGウロコ取り 072087 1個(ご注文単位2個)【直送品】

業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

商品コード:
4949362865352
サイズ:
全長:205mm

価格: 1,201(税込)

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327カンダ あわびムキ  072078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ あわびムキ 072078 1個(ご注文単位1個)【直送品】

定番の貝むき

商品コード:
4949362865420
サイズ:
全長×刃渡×外寸幅:208×95×30mm

価格: 1,908(税込)

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328カンダ レモンゼスター ステンレス製 PC黒柄 20991  071021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ レモンゼスター ステンレス製 PC黒柄 20991 071021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

錆びにくいステンレス刃

商品コード:
4949362865994
サイズ:
全長:140mm

価格: 3,327(税込)

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329カンダ キング ミートテンダー  070026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ キング ミートテンダー 070026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食材の筋切に

商品コード:
4949362866045
サイズ:
外寸縦×横×高さ:160×35×H115mm

価格: 17,160(税込)

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330カンダ 18-8 両口 グレープフルーツ絞り  068096 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 18-8 両口 グレープフルーツ絞り 068096 1個(ご注文単位2個)【直送品】

料理でも・焼酎割にも

商品コード:
4949362866878
サイズ:
外径×横×高さ:135×155×H60mm

価格: 1,399(税込)

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1種類の商品があります

331カンダ 18-8 両口 レモン絞り  068095 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 両口 レモン絞り 068095 1個(ご注文単位3個)【直送品】

料理でも・焼酎割にも

商品コード:
4949362866885
サイズ:
外径×横×高さ:105×125×H43mm

価格: 607(税込)

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332カンダ ガラス製レモン絞り 小  068085 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ ガラス製レモン絞り 小 068085 1個(ご注文単位2個)【直送品】

料理でも・焼酎割にも

商品コード:
4949362866922
サイズ:
外径×外寸高さ:115×H55mm

価格: 1,130(税込)

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2種類の商品があります

333カンダ ガラス製レモン絞り 大  068083 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ガラス製レモン絞り 大 068083 1個(ご注文単位1個)【直送品】

料理でも・焼酎割にも

商品コード:
4949362866939
サイズ:
外径×外寸高さ:140×H60mm

価格: 2,545(税込)

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2種類の商品があります

334ガラス製グレープフルーツ絞り 068074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガラス製グレープフルーツ絞り 068074 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362866977
サイズ:
外径φ160×95mm

価格: 3,016(税込)

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335カンダ 木柄白ハケ 120mm  066087 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 木柄白ハケ 120mm 066087 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869022
サイズ:
全長:240mm

価格: 1,866(税込)

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336カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 小  066085 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 小 066085 1個(ご注文単位10個)【直送品】

油引き用替糸

商品コード:
4949362869046
サイズ:
径×全長:30×55mm

価格: 198(税込)

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337カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 中  066084 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 中 066084 1個(ご注文単位10個)【直送品】

油引き用替糸

商品コード:
4949362869053
サイズ:
径×全長:35×55mm

価格: 297(税込)

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338カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 大  066083 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 大 066083 1個(ご注文単位10個)【直送品】

油引き用替糸

商品コード:
4949362869060
サイズ:
径×全長:55×60mm

価格: 381(税込)

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339カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 特大  066082 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ タツミ パイプ油引き 替糸 特大 066082 1個(ご注文単位10個)【直送品】

油引き用替糸

商品コード:
4949362869077
サイズ:
径×全長:70×80mm

価格: 749(税込)

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340カンダ タツミ パイプ油引き 特大  066078 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ タツミ パイプ油引き 特大 066078 1個(ご注文単位10個)【直送品】

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

商品コード:
4949362869114
サイズ:
径×全長:50×150mm

価格: 1,343(税込)

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341カンダ 木柄ナイロンハケ 60mm  066064 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄ナイロンハケ 60mm 066064 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐摩耗性、耐薬品性に優れています。

商品コード:
4949362869213
サイズ:
全長:225mm

価格: 862(税込)

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2種類の商品があります

342カンダ 木柄ナイロンハケ 45mm  066063 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 木柄ナイロンハケ 45mm 066063 1個(ご注文単位3個)【直送品】

耐摩耗性、耐薬品性に優れています。

商品コード:
4949362869220
サイズ:
全長:225mm

価格: 720(税込)

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2種類の商品があります

343カンダ 木柄ナイロンハケ 36mm  066062 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 木柄ナイロンハケ 36mm 066062 1個(ご注文単位3個)【直送品】

耐摩耗性、耐薬品性に優れています。

商品コード:
4949362869237
サイズ:
全長:235mm

価格: 594(税込)

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2種類の商品があります

344カンダ 木柄黒ハケ 60mm  066061 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄黒ハケ 60mm 066061 1個(ご注文単位2個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869244
サイズ:
全長:255mm

価格: 1,130(税込)

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2種類の商品があります

345カンダ 木柄黒ハケ 45mm  066060 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄黒ハケ 45mm 066060 1個(ご注文単位2個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869251
サイズ:
全長:245mm

価格: 961(税込)

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2種類の商品があります

346カンダ 木柄黒ハケ 30mm  066059 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 木柄黒ハケ 30mm 066059 1個(ご注文単位3個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869268
サイズ:
全長:235mm

価格: 635(税込)

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2種類の商品があります

347カンダ 木柄白ハケ 105mm  066058 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄白ハケ 105mm 066058 1個(ご注文単位2個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869275
サイズ:
全長:240mm

価格: 1,371(税込)

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348カンダ 木柄茶ハケ 60mm  066018 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄茶ハケ 60mm 066018 1個(ご注文単位2個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869305
サイズ:
全長:230mm

価格: 975(税込)

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349カンダ 木柄茶ハケ 45mm  066017 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 木柄茶ハケ 45mm 066017 1個(ご注文単位2個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869312
サイズ:
全長:223mm

価格: 833(税込)

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350カンダ 木柄茶ハケ 36mm  066016 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 木柄茶ハケ 36mm 066016 1個(ご注文単位3個)【直送品】

山羊毛使用。塗料含みがよく、刷毛目が出づらいのできれいな仕上りになります。

商品コード:
4949362869329
サイズ:
全長:223mm

価格: 720(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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