鍋

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：0．9kg●容量：1．7L

商品コード：

4548170066274

サイズ：

φ197mm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約1.317kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約4.9L●板厚:2.6mm●底厚:3.1mm●深さ(内面):132mm

商品コード：

2503900000371

サイズ：

幅33．2×奥行23．3×高さ15．2cm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約0.969kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約2.7L●板厚:2.2mm●底厚:2.7mm●深さ(内面):87mm

商品コード：

2503900000388

サイズ：

幅31×奥行21．3×高さ10．7cm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約0.794kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約2.1L●板厚:2.2mm●底厚:2.7mm●深さ(内面):82mm

商品コード：

2503900000395

サイズ：

幅35．4×奥行19．2×高さ12．7cm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約1.317kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約4.9L●板厚:2.6mm●底厚:3.1mm●深さ(内面):132mm

商品コード：

2503900000401

サイズ：

幅33．2×奥行23．3×高さ15．2cm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約0.969kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約2.7L●板厚:2.2mm●底厚:2.7mm●深さ(内面):87mm

商品コード：

2503900000418

サイズ：

幅31×奥行21．3×高さ10．7cm

マーブルキッチンのIHポットシリーズ｡表面は高度な技術で上品な大理石模様｡内面は耐摩耗性試験100万回クリアのシルバーマーブル｡木目ハンドルはシリコーン塗装なので握りやすい｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)､ハンドル/フェノール樹脂ナイロン､蓋/全面物理強化ガラス､蓋ツマミ/木転写フェノール樹脂､表面加工(内面)/ふっ素樹脂塗膜加工､表面加工(外面)/耐熱シミュレーション大理石焼付け3種塗装●重量:約0.794kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●満水容量:約2.1L●板厚:2.2mm●底厚:2.7mm●深さ(内面):82mm

商品コード：

2503900000425

サイズ：

幅35．4×奥行19．2×高さ12．7cm

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火対応｡●満水容量:約2.0L

商品コード：

2503900000746

サイズ：

幅26×奥行16×高さ15．5cm

クリームが可愛いホーローキャセロール｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約3.3L

商品コード：

2503900000760

サイズ：

幅28×奥行22×高さ15cm

クリームが可愛いホーローソースパン｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約2.4L

商品コード：

2503900000777

サイズ：

幅35×奥行20×高さ14cm

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約2.0L

商品コード：

2503900000784

サイズ：

幅26×奥行16×高さ15．5cm

クリームが可愛いホーローソースパン｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約2.4L

商品コード：

2503900000807

サイズ：

幅28×奥行22×高さ15cm

ピンクが可愛いホーローソースパン｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約2.4L

商品コード：

2503900000814

サイズ：

幅35×奥行20×高さ14cm

煮る・茹でる・沸かす・揚げる 1台で何役もこなす｡ホーロー加工で酸・アルカリに強く腐食しにくく､匂いが移りにくい｡調理の様子が見えるガラス蓋｡IH・ガス火ほかオール熱源対応｡●満水容量:約2.0L

商品コード：

2503900000821

サイズ：

幅26×奥行16×高さ15．5cm

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ｡内面フッ素加工でこびりつきにくく､お手入れ簡単｡IH・ガス火ほか､全ての熱源に対応｡●重量:約723g●満水容量:約1.4L

商品コード：

2503900000838

サイズ：

幅28．5×奥行16．5×高さ12cm

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ｡内面フッ素加工でこびりつきにくく､お手入れ簡単｡IH・ガス火ほか､全ての熱源に対応｡●重量:約640g●満水容量:約1.4L

商品コード：

2503900000845

サイズ：

幅31．5×奥行16．5×高さ12cm

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ｡内面フッ素加工でこびりつきにくく､お手入れ簡単｡IH・ガス火ほか､全ての熱源に対応｡●重量:約723g●満水容量:約1.4L

商品コード：

2503900000883

サイズ：

幅28．5×奥行16．5×高さ12cm

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ｡内面フッ素加工でこびりつきにくく､お手入れ簡単｡IH・ガス火ほか､全ての熱源に対応｡●重量:約640g●満水容量:約1.4L

商品コード：

2503900000890

サイズ：

幅31．5×奥行16．5×高さ12cm

一人暮らしやお弁当作りにちょこっと使えるミニサイズ｡内面フッ素加工でこびりつきにくく､お手入れ簡単｡IH・ガス火ほか､全ての熱源に対応｡●重量:約366g●満水容量:約1.3L

商品コード：

2503900000913

サイズ：

幅31．5×奥行16．5×高さ8．5cm

金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリア!キズに強く焦げ付きにくいマーブル軽量鍋｡抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします｡スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調｡本体軽量仕様｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚2.7mmはり底含む)(24cmは3mm)､ハンドルツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)､ナイロン(耐熱温度100℃)､ガラス蓋/全面物理強化ガラス､内面/ふっ素樹脂塗膜加工､外面/マーブル調焼付塗装●重量:約1.41kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●深さ(内面):122mm､板厚:2.5mm､底厚:3mm●満水容量:約5.3L

商品コード：

2503900001125

サイズ：

幅35．2×奥行25×高さ14．4cm

金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリア!キズに強く焦げ付きにくいマーブル軽量鍋｡抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします｡スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調｡本体軽量仕様｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚2.7mmはり底含む)(24cmは3mm)､ハンドルツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)､ナイロン(耐熱温度100℃)､ガラス蓋/全面物理強化ガラス､内面/ふっ素樹脂塗膜加工､外面/マーブル調焼付塗装●重量:約1.17kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●深さ(内面):122mm､板厚:2.2mm､底厚:2.7mm●満水容量:約4.4L

商品コード：

2503900001132

サイズ：

幅33．3×奥行23×高さ14．2cm

金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリア!キズに強く焦げ付きにくいマーブル軽量鍋｡抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします｡スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調｡本体軽量仕様｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚2.7mmはり底含む)(24cmは3mm)､ハンドルツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)､ナイロン(耐熱温度100℃)､ガラス蓋/全面物理強化ガラス､内面/ふっ素樹脂塗膜加工､外面/マーブル調焼付塗装●重量:約0.97kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●深さ(内面):87mm､板厚:2.2mm､底厚:2.7mm●満水容量:約2.7L

商品コード：

2503900001149

サイズ：

幅30．8×奥行21×高さ10．7cm

金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリア!キズに強く焦げ付きにくいマーブル軽量鍋｡抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします｡スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調｡本体軽量仕様｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚2.7mmはり底含む)(24cmは3mm)､ハンドルツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)､ナイロン(耐熱温度100℃)､ガラス蓋/全面物理強化ガラス､内面/ふっ素樹脂塗膜加工､外面/マーブル調焼付塗装●重量:約0.8kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●深さ(内面):82mm､板厚:2.2mm､底厚:2.7mm●満水容量:約2L

商品コード：

2503900001156

サイズ：

幅35×奥行19．2×高さ12．7cm

金属ヘラ耐摩耗性試験200万回クリア!キズに強く焦げ付きにくいマーブル軽量鍋｡抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします｡スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調｡本体軽量仕様｡●素材材質:本体/アルミニウム合金､はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底厚2.7mmはり底含む)(24cmは3mm)､ハンドルツマミ/フェノール樹脂(耐熱温度150℃)､ナイロン(耐熱温度100℃)､ガラス蓋/全面物理強化ガラス､内面/ふっ素樹脂塗膜加工､外面/マーブル調焼付塗装●重量:約0.71kg●IH・ガス火を含むオール熱源対応｡●深さ(内面):77mm､板厚:2.2mm､底厚:2.7mm●満水容量:約1.5L

商品コード：

2503900001163

サイズ：

幅33．3×奥行17．2×高さ12．2cm

調理開始のベストタイミングが一目でわかる｡内面にマークが浮かび上がったら予熱完了の合図｡IH他､すべての熱源に対応｡内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートでお手入れも簡単｡耐摩耗性試験100万回クリア｡角の丸い金属ヘラの使用OK｡軽量タイプで握りやすいハンドル｡●ハンドル耐熱温度:150℃●満水容量:約5.1L

商品コード：

2503900001590

サイズ：

幅37×奥行25×高さ18．5cm

調理開始のベストタイミングが一目でわかる｡内面にマークが浮かび上がったら予熱完了の合図｡IH他､すべての熱源に対応｡内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートでお手入れも簡単｡耐摩耗性試験100万回クリア｡角の丸い金属ヘラの使用OK｡軽量タイプで握りやすいハンドル｡●ハンドル耐熱温度:150℃●満水容量:約4.8L

商品コード：

2503900001606

サイズ：

幅35×奥行23×高さ19．5cm

調理開始のベストタイミングが一目でわかる｡内面にマークが浮かび上がったら予熱完了の合図｡IH他､すべての熱源に対応｡内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートでお手入れも簡単｡耐摩耗性試験100万回クリア｡角の丸い金属ヘラの使用OK｡軽量タイプで握りやすいハンドル｡●ハンドル耐熱温度:150℃●満水容量:約3.2L

商品コード：

2503900001613

サイズ：

幅33×奥行21×高さ17cm

調理開始のベストタイミングが一目でわかる｡内面にマークが浮かび上がったら予熱完了の合図｡IH他､すべての熱源に対応｡内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートでお手入れも簡単｡耐摩耗性試験100万回クリア｡角の丸い金属ヘラの使用OK｡軽量タイプで握りやすいハンドル｡●ハンドル耐熱温度:150℃●満水容量:約2.5L

商品コード：

2503900001620

サイズ：

幅36×奥行19．5×高さ15．5cm

調理開始のベストタイミングが一目でわかる｡内面にマークが浮かび上がったら予熱完了の合図｡IH他､すべての熱源に対応｡内面はふっ素樹脂加工+ダイヤモンドコートでお手入れも簡単｡耐摩耗性試験100万回クリア｡角の丸い金属ヘラの使用OK｡軽量タイプで握りやすいハンドル｡●ハンドル耐熱温度:150℃●満水容量:約1.8L

商品コード：

2503900001637

サイズ：

幅34×奥行17．5×高さ14．5cm

●油馴染みが良く、使い込むほどに味わいが生まれます。●重量：1kg

商品コード：

4004293264008

サイズ：

φ200mm

●三層構造です。●ステンレス製カゴ付●重量：1．6kg●容量：4．5L

商品コード：

4009839259999

サイズ：

φ170mm／底径：143mm

●対応鍋蓋サイズ：　24cm、26cm、28cm、29cm●重量：220g

商品コード：

4009839409363

サイズ：

314×105mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。

商品コード：

3011243709282

サイズ：

外径：295mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．2kg●容量：1．8L

商品コード：

3011243730200

サイズ：

外径：215mm／底径：165mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．6kg●容量：3L

商品コード：

3011243730248

サイズ：

外径：255mm／底径：200mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg●容量：1．7L

商品コード：

3011243736202

サイズ：

外径：215mm／底径：130mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．4kg●容量：3L

商品コード：

3011243736240

サイズ：

外径：255mm／底径：165mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2kg●容量：3L

商品コード：

3011243741244

サイズ：

外径：255mm／底径：200mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg●容量：3．4L

商品コード：

3011243742203

サイズ：

外径：215mm／底径：165mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．4kg●容量：5．4L

商品コード：

3011243742241

サイズ：

外径：255mm／底径：200mm

●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．7kg●容量：10．4L

商品コード：

3011243742289

サイズ：

外径：295mm／底径：235mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：0．7kg●容量：1．3L

商品コード：

3109616682208

サイズ：

φ219mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：1kg●容量：2．2L

商品コード：

3109616682246

サイズ：

φ254mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：1．3kg●容量：3．7L

商品コード：

3109616682284

サイズ：

φ295mm

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量：2kg●容量：6L

商品コード：

3109616682321

サイズ：

φ344mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．2kg●容量：7L

商品コード：

3109616800244

サイズ：

φ255mm／底径：205mm／底厚：6．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4kg●容量：11L

商品コード：

3109616800282

サイズ：

φ300mm／底径：240mm／底厚：7．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：5．6kg●容量：17L

商品コード：

3109616800329

サイズ：

φ340mm／底径：277mm／底厚：7．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：7．1kg●容量：24L

商品コード：

3109616800367

サイズ：

φ375mm／底径：310mm／底厚：8．0mm

●耐腐蝕性に優れた18－10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：8．2kg●容量：34L

商品コード：

3109616800404

サイズ：

φ417mm／底径：345mm／底厚：8．0mm