鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:0.9kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4548170066274
- サイズ:
- φ197mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ 鍋蓋 3709-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
- 商品コード:
- 3011243709282
- サイズ:
- 外径:295mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:1.8L
- 商品コード:
- 3011243730200
- サイズ:
- 外径:215mm/底径:165mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243730248
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:200mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
次回の入荷は未定です
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 3011243736202
- サイズ:
- 外径:215mm/底径:130mm
価格: 29,370円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
次回の入荷は未定です
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243736240
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:165mm
価格: 32,175円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ ソテーパン両手(蓋付) 3741-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243741244
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:200mm
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:3.4L
- 商品コード:
- 3011243742203
- サイズ:
- 外径:215mm/底径:165mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:5.4L
- 商品コード:
- 3011243742241
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:200mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤー アフィニティ シチューパン(蓋付) 3742-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.7kg●容量:10.4L
- 商品コード:
- 3011243742289
- サイズ:
- 外径:295mm/底径:235mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg●容量:1.3L
- 商品コード:
- 3109616682208
- サイズ:
- φ219mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg●容量:2.2L
- 商品コード:
- 3109616682246
- サイズ:
- φ254mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.3kg●容量:3.7L
- 商品コード:
- 3109616682284
- サイズ:
- φ295mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2kg●容量:6L
- 商品コード:
- 3109616682321
- サイズ:
- φ344mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7L
- 商品コード:
- 3109616800244
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:11L
- 商品コード:
- 3109616800282
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.6kg●容量:17L
- 商品コード:
- 3109616800329
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.1kg●容量:24L
- 商品コード:
- 3109616800367
- サイズ:
- φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.2kg●容量:34L
- 商品コード:
- 3109616800404
- サイズ:
- φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.6kg●容量:1.2L
- 商品コード:
- 3109616810144
- サイズ:
- φ152mm/底径:108mm/底厚:6.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 3109616810168
- サイズ:
- φ172mm/底径:135mm/底厚:6.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.4L
- 商品コード:
- 3109616810182
- サイズ:
- φ193mm/底径:152mm/底厚:6.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:3.3L
- 商品コード:
- 3109616810205
- サイズ:
- φ212mm/底径:170mm/底厚:6.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:5.4L
- 商品コード:
- 3109616810243
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量:3.6kg●容量:8.6L
- 商品コード:
- 3109616810281
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量:5.2kg●容量:12.8L
- 商品コード:
- 3109616810328
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:5.4L
- 商品コード:
- 3109616830241
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:8.6L
- 商品コード:
- 3109616830289
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
次回の入荷は未定です
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.9kg●容量:12.8L
- 商品コード:
- 3109616830326
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
価格: 47,286円(税込)
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:18.3L
- 商品コード:
- 3109616830364
- サイズ:
- φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.6kg●容量:25L
- 商品コード:
- 3109616830401
- サイズ:
- φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10.8L
- 商品コード:
- 3109616840240
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.6kg●容量:17.2L
- 商品コード:
- 3109616840288
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.9kg●容量:25L
- 商品コード:
- 3109616840325
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.6kg●容量:36L
- 商品コード:
- 3109616840363
- サイズ:
- φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10kg●容量:50L
- 商品コード:
- 3109616840400
- サイズ:
- φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
次回の入荷は未定です
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2L
- 商品コード:
- 3109616850201
- サイズ:
- φ212mm/底径:170mm/底厚:6.0mm
価格: 21,285円(税込)
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3.6L
- 商品コード:
- 3109616860248
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:5.5L
- 商品コード:
- 3109616860286
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.7kg●容量:8L
- 商品コード:
- 3109616860323
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:1.9L
- 商品コード:
- 3109616865205
- サイズ:
- φ212mm/底径:119mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3.1L
- 商品コード:
- 3109616865243
- サイズ:
- φ255mm/底径:140mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:4.7L
- 商品コード:
- 3109616865281
- サイズ:
- φ300mm/底径:169mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ティファール IHルージュ・アンリミテッド ソースパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより長持ち お知らせマークのデザインを一新、より機能がわかりやすく IHディスクが大きくなり、熱伝導性が更にアップ、より均一に、より早く熱が伝わり、お料理をより美味しく●重量:1269g
- 商品コード:
- 3168430306509
- サイズ:
- W372.9×D193×H153mm
ティファール IHルージュ・アンリミテッド シチューパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより長持ち お知らせマークのデザインを一新、より機能がわかりやすく IHディスクが大きくなり、熱伝導性が更にアップ、より均一に、より早く熱が伝わり、お料理をより美味しく●重量:1559g
- 商品コード:
- 3168430306516
- サイズ:
- W333.6×D213×H158mm
レヴォル ベルキュイジーヌ オーバルココット蓋付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●直火にはかけられません。●重量:0.62kg●容量:450ml
- 商品コード:
- 3198246421103
- サイズ:
- 135×122×H80mm
レヴォル レヴォリューション リッドホルダー レスト 645051 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●重量:0.07kg
- 商品コード:
- 3198246435940
- サイズ:
- 120×60×H80mm
レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット 蓋無 19cm 649848 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●容量:1.5L
- 商品コード:
- 3198246497610
- サイズ:
- φ190×H125mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット 蓋無 22cm 649850 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●重量:1.7kg●容量:2.4L
- 商品コード:
- 3198246497740
- サイズ:
- φ220×H140mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット ガラス蓋 26cm 649857 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●容量:3.4L
- 商品コード:
- 3198246498570
- サイズ:
- φ260×H145mm























































































