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鍋

鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い！ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え！プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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寸胴鍋 寸胴鍋（728）
半寸胴鍋 半寸胴鍋（529）
片手鍋 片手鍋（778）
両手鍋 両手鍋（434）
雪平鍋 雪平鍋（547）
やっとこ鍋 やっとこ鍋（133）
親子鍋 親子鍋（123）
圧力鍋 圧力鍋（60）
湯煎鍋 湯煎鍋（19）
和鍋・料理鍋 和鍋・料理鍋（505）
揚げ鍋 揚げ鍋（281）
外輪鍋 外輪鍋（415）
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保温調理鍋 保温調理鍋（40）
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シチューパン シチューパン（92）
パエリア鍋 パエリア鍋（168）
パスタ鍋 パスタ鍋（16）
中華鍋 中華鍋（466）
焼き芋鍋 焼き芋鍋（7）
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オムレツパン オムレツパン（40）
ソースパン ソースパン（71）
ソテーパン ソテーパン（100）
鍋セット 鍋セット（32）
タジン鍋 タジン鍋（19）
ココット ココット（322）
ハンゴウ ハンゴウ（6）
スモーク鍋 スモーク鍋（5）
蒸し鍋 蒸し鍋（81）
ごはん鍋 ごはん鍋（107）
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5251アルミ　マイスター片手浅型鍋　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスター片手浅型鍋　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 9,900円(税込)

商品コード：
2501200013435
バリエーション：
15種類

5252アルミ　マイスター片手浅型鍋　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスター片手浅型鍋　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 11,550円(税込)

商品コード：
2501200013442
バリエーション：
15種類

5253アルミ　マイスター片手浅型鍋　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスター片手浅型鍋　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 13,860円(税込)

商品コード：
2501200013459
バリエーション：
15種類

5254アルミ　マイスター片手浅型鍋　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスター片手浅型鍋　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 17,820円(税込)

商品コード：
2501200013466
バリエーション：
15種類

5255アルミ　マイスター片手浅型鍋　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスター片手浅型鍋　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 21,120円(税込)

商品コード：
2501200013473
バリエーション：
15種類

5256アルミ　マイスターテーパーパン 15cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 15cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 5,304円(税込)

商品コード：
2501200013480
　
　　

5257アルミ　マイスターテーパーパン 18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 6,011円(税込)

商品コード：
2501200013497
　
　　

5258アルミ　マイスターテーパーパン 21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 6,718円(税込)

商品コード：
2501200013503
　
　　

5259アルミ　マイスターテーパーパン 24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 8,132円(税込)

商品コード：
2501200013510
　
　　

5260アルミ　マイスターテーパーパン 27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 9,900円(税込)

商品コード：
2501200013527
　
　　

5261アルミ　マイスターテーパーパン 30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

アルミ　マイスターテーパーパン 30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

片手鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　片手鍋

価格： 11,880円(税込)

商品コード：
2501200013534
　
　　

5262マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 6,364円(税込)

商品コード：
2501200013688
バリエーション：
11種類

5263マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 7,071円(税込)

商品コード：
2501200013695
バリエーション：
11種類

5264マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 7,779円(税込)

商品コード：
2501200013701
バリエーション：
11種類

5265マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 8,486円(税込)

商品コード：
2501200013718
バリエーション：
11種類

5266マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 9,546円(税込)

商品コード：
2501200013725
バリエーション：
11種類

5267マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）39cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）39cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 10,560円(税込)

商品コード：
2501200013732
バリエーション：
11種類

5268マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）42cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）42cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 13,200円(税込)

商品コード：
2501200013749
バリエーション：
11種類

5269マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）45cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）45cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 15,180円(税込)

商品コード：
2501200013756
バリエーション：
11種類

5270マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）48cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）48cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 20,130円(税込)

商品コード：
2501200013763
バリエーション：
11種類

5271マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）51cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）51cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 22,894円(税込)

商品コード：
2501200013770
バリエーション：
11種類

5272マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）54cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）54cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 30,319円(税込)

商品コード：
2501200013787
バリエーション：
11種類

5273マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）60cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

マイスター　アルミ円付鍋 （目盛付）60cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

和鍋・料理鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　和鍋・料理鍋

価格： 38,362円(税込)

商品コード：
2501200013794
バリエーション：
11種類

5274寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 6,011円(税込)

商品コード：
2501200013800
　
　　

5275寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 7,566円(税込)

商品コード：
2501200013817
　
　　

5276寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 8,981円(税込)

商品コード：
2501200013824
　
　　

5277寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 10,956円(税込)

商品コード：
2501200013831
　
　　

5278寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 12,738円(税込)

商品コード：
2501200013848
　
　　

5279寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 15,972円(税込)

商品コード：
2501200013855
　
　　

5280寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 18,678円(税込)

商品コード：
2501200013862
　
　　

5281寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　39cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　39cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 22,522円(税込)

商品コード：
2501200013879
　
　　

5282寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　42cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　42cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 26,235円(税込)

商品コード：
2501200013886
　
　　

5283寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　45cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　45cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 32,360円(税込)

商品コード：
2501200013893
　
　　

5284寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　48cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　48cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 37,744円(税込)

商品コード：
2501200013909
　
　　

5285寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　54cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　54cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 50,083円(税込)

商品コード：
2501200013923
　
　　

5286寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　60cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　60cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　寸胴鍋

価格： 58,352円(税込)

商品コード：
2501200013930
　
　　

5287半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　18cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 5,586円(税込)

商品コード：
2501200013947
バリエーション：
11種類

5288半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 6,789円(税込)

商品コード：
2501200013954
バリエーション：
11種類

5289半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 8,415円(税込)

商品コード：
2501200013961
バリエーション：
11種類

5290半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　27cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 9,829円(税込)

商品コード：
2501200013978
バリエーション：
11種類

5291半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　30cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 11,616円(税込)

商品コード：
2501200013985
バリエーション：
11種類

5292半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　33cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 14,520円(税込)

商品コード：
2501200013992
バリエーション：
11種類

5293半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　36cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 16,500円(税込)

商品コード：
2501200014005
バリエーション：
11種類

5294半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　42cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　42cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 21,532円(税込)

商品コード：
2501200014029
バリエーション：
11種類

5295半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　45cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　45cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 26,235円(税込)

商品コード：
2501200014036
バリエーション：
11種類

5296半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　48cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　48cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 33,660円(税込)

商品コード：
2501200014043
バリエーション：
11種類

5297半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　51cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　51cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 41,085円(税込)

商品コード：
2501200014050
バリエーション：
11種類

5298半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　54cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋　アルミニウム（アルマイト加工） （目盛付）TKG　54cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

半寸胴鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　半寸胴鍋

価格： 46,239円(税込)

商品コード：
2501200014067
バリエーション：
11種類

5299TKG　アルミニウム　外輪鍋 21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

TKG　アルミニウム　外輪鍋 21cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

外輪鍋

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　鍋 　>　外輪鍋

価格： 6,789円(税込)

商品コード：
2501200014081
　
　　

5300TKG　アルミニウム　外輪鍋 24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

TKG　アルミニウム　外輪鍋 24cm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

外輪鍋

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価格： 8,274円(税込)

商品コード：
2501200014098
　
　　

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか？
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか？
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか？
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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