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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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  • 901アルミDON寸胴鍋  54cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON寸胴鍋  54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×540●容量(L):122●質量(kg):13.6●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015507

    価格: 71,176(税込)

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  • 902アルミDON寸胴鍋  60cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON寸胴鍋  60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):636×600●容量(L):161●質量(kg):15.7●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015514

    価格: 77,646(税込)

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  • 903アルミDON半寸胴鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×130●容量(L):3.2●質量(kg):1●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015521

    価格: 10,214(税込)

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  • 904アルミDON半寸胴鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×150●容量(L):5.1●質量(kg):1.4●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015538

    価格: 10,266(税込)

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  • 905アルミDON半寸胴鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×170●容量(L):7.5●質量(kg):1.9●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015545

    価格: 12,466(税込)

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  • 906アルミDON半寸胴鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×180●容量(L):10.1●質量(kg):2.35●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015552

    価格: 14,666(税込)

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  • 907アルミDON半寸胴鍋  30cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×200●容量(L):13.9●質量(kg):3.1●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015569

    価格: 16,133(税込)

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  • 908アルミDON半寸胴鍋  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×210●容量(L):17●質量(kg):3.7●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200015576

    価格: 19,066(税込)

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  • 909アルミDON半寸胴鍋  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×230●容量(L):23●質量(kg):4.5●板厚(mm):3.3

    商品コード:
    2501200015583

    価格: 22,687(税込)

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  • 910アルミDON半寸胴鍋  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×240●容量(L):28●質量(kg):5●板厚(mm):3.6

    商品コード:
    2501200015590

    価格: 25,437(税込)

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  • 911アルミDON半寸胴鍋  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×270●容量(L):36●質量(kg):6.5●板厚(mm):3.6

    商品コード:
    2501200015606

    価格: 34,375(税込)

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  • 912アルミDON半寸胴鍋  45cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):471×290●容量(L):45●質量(kg):7.1●板厚(mm):3.8

    商品コード:
    2501200015613

    価格: 37,812(税込)

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  • 913アルミDON半寸胴鍋  48cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  48cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):501×320●容量(L):57●質量(kg):8.1●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015620

    価格: 42,058(税込)

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  • 914アルミDON半寸胴鍋  51cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×350●容量(L):70●質量(kg):10●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015637

    価格: 48,529(税込)

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  • 915アルミDON半寸胴鍋  54cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×380●容量(L):86●質量(kg):11.4●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015644

    価格: 55,000(税込)

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  • 916アルミDON半寸胴鍋  60cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):623×400●容量(L):111●質量(kg):13.5●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015651

    価格: 71,176(税込)

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  • 917アルミDON外輪鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×65●容量(L):1.5●質量(kg):0.85●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015668

    価格: 10,266(税込)

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  • 918アルミDON外輪鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.2●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015675

    価格: 11,000(税込)

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  • 919アルミDON外輪鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×80●容量(L):3.4●質量(kg):1.5●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015682

    価格: 11,366(税込)

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  • 920アルミDON外輪鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×90●容量(L):4.9●質量(kg):1.8●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015699

    価格: 11,733(税込)

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  • 921アルミDON外輪鍋  30cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×100●容量(L):6.8●質量(kg):2.2●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015705

    価格: 12,833(税込)

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  • 922アルミDON外輪鍋  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×110●容量(L):9.1●質量(kg):2.7●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015712

    価格: 16,133(税込)

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  • 923アルミDON外輪鍋  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×120●容量(L):11.9●質量(kg):3.5●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015729

    価格: 19,066(税込)

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  • 924アルミDON外輪鍋  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×130●容量(L):15●質量(kg):4.2●板厚(mm):3.3

    商品コード:
    2501200015736

    価格: 22,000(税込)

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  • 925アルミDON外輪鍋  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×140●容量(L):18●質量(kg):5●板厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200015743

    価格: 28,875(税込)

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  • 926アルミDON外輪鍋  51cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×170●容量(L):33●質量(kg):7.2●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015774

    価格: 38,823(税込)

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  • 927アルミDON外輪鍋  54cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×190●容量(L):42●質量(kg):8.8●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015781

    価格: 45,293(税込)

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  • 928アルミDON外輪鍋  60cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):623×210●容量(L):58●質量(kg):10.9●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015798

    価格: 61,470(税込)

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  • 929アルミDON 深型寸胴鍋 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×560●容量(L):66●質量(kg):11.7●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015804

    価格: 42,706(税込)

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  • 930アルミDON 深型寸胴鍋 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×580●容量(L):79●質量(kg):13.4●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015811

    価格: 50,470(税込)

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  • 931アルミDON 深型寸胴鍋 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):45●外径×深さ(mm):471×620●容量(L):97●質量(kg):15.5●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015828

    価格: 58,235(税込)

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  • 932アルミDON片手深型鍋  15cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):166×90●容量(L):1.5●質量(kg):0.75●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015835

    価格: 7,071(税込)

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  • 933アルミDON片手深型鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×110●容量(L):2.7●質量(kg):1.05●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015842

    価格: 8,250(税込)

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  • 934アルミDON片手深型鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×120●容量(L):4●質量(kg):1.3●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015859

    価格: 9,428(税込)

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  • 935アルミDON片手深型鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×140●容量(L):6.2●質量(kg):1.9●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015866

    価格: 11,000(税込)

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  • 936アルミDON片手深型鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×150●容量(L):8.4●質量(kg):2.4●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015873

    価格: 13,933(税込)

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  • 937アルミDON打出円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):497×220●容量(L):33●質量(kg):3.5●板厚(mm):2.8●底内寸(mm):360●底外寸(mm):370●鍋本体外径(mm):500

    商品コード:
    2501200016252

    価格: 19,066(税込)

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  • 938アルミDON打出円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×230●容量(L):37●質量(kg):4.1●板厚(mm):2.8●底内寸(mm):385●鍋本体外径(mm):530

    商品コード:
    2501200016269

    価格: 22,000(税込)

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  • 939アルミDON打出円付鍋 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):561×255●容量(L):47●質量(kg):5.15●板厚(mm):3.3●底内寸(mm):390●鍋本体外径(mm):560

    商品コード:
    2501200016276

    価格: 28,875(税込)

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  • 940アルミDON打出円付鍋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):622×280●容量(L):63●質量(kg):6.35●板厚(mm):3.3●底外寸(mm):430●段の下側内径(mm):565●鍋本体外径(mm):625

    商品コード:
    2501200016283

    価格: 37,125(税込)

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  • 941アルミDON雪平鍋(両口) 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):15●内径×深さ(mm):150×60●容量(L):0.8●質量(kg):0.26●板厚(mm):1.7

    商品コード:
    2501200016290

    価格: 4,321(税込)

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  • 942アルミDON雪平鍋(両口) 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 17cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):17●内径×深さ(mm):170×65●容量(L):1.1●質量(kg):0.28●板厚(mm):1.7

    商品コード:
    2501200016306

    価格: 4,557(税込)

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  • 943アルミDON雪平鍋(両口) 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×70●容量(L):1.4●質量(kg):0.33●板厚(mm):1.7

    商品コード:
    2501200016313

    価格: 4,714(税込)

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  • 944アルミDON雪平鍋(両口) 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):20●内径×深さ(mm):200×75●容量(L):1.8●質量(kg):0.42●板厚(mm):1.8

    商品コード:
    2501200016320

    価格: 4,871(税込)

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  • 945アルミDON雪平鍋(両口) 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×80●容量(L):2.2●質量(kg):0.51●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200016337

    価格: 5,185(税込)

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  • 946アルミDON雪平鍋(両口) 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):23●内径×深さ(mm):230×85●容量(L):2.6●質量(kg):0.6●板厚(mm):2.2

    商品コード:
    2501200016344

    価格: 5,500(税込)

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  • 947アルミDON雪平鍋(両口) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×90●容量(L):3.2●質量(kg):0.73●板厚(mm):2.4

    商品コード:
    2501200016351

    価格: 6,050(税込)

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  • 948アルミDON雪平鍋(両口) 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):26●内径×深さ(mm):260×100●容量(L):4.2●質量(kg):0.9●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200016368

    価格: 6,835(税込)

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  • 949アルミDON雪平鍋(両口) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×110●容量(L):5.1●質量(kg):1.05●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200016375

    価格: 8,642(税込)

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  • 950アルミDON雪平鍋(両口) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON雪平鍋(両口) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    雪平鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×120●容量(L):7●質量(kg):1.25●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200016382

    価格: 10,214(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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