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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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901ハイグレードアルミ寸胴鍋目盛付18cm(4.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハイグレードアルミ寸胴鍋目盛付18cm(4.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタル丼実用新案第3156794号商標登録済みあたたかいお料理を、あたたかいままに。中空2重構造の「メタル丼」が、そんな「当たり前」を実現します。3つの特長◎スープが冷めにくい:中空2重構造を採用した中身が冷めにくい保温食器です。◎さわっても熱くなりにくい:中身の温度が直接手に伝わりにくい優れもの.◎割れない:丈夫な18-8ステンレス製中空2重構造とは:ステンレスの2重構造の間に中空断熱層を設けることにより、スープの熱伝導が抑えられ、優れた保温性能を発揮します。7つのカラー展開※黒・赤・黄・白・青磁はシリコン系焼付塗装仕上げとなっております。(塗装の剥がれ等に注意)本品の塗装仕様品は、食品衛生法にも適合した塗料を使用して表面塗装を施しています。焼付け処理を施しており、塗装部分は非常に剥がれにくくなっていますが、使用状況によっては、フチ部分や底の設置面などの塗装が剥げてくる可能性があります。適正容量:900㏄●内径×深さ:180×180mm/板厚:2.5mm

商品コード:
2502400171307

価格: 8,072(税込)

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902銅揚鍋25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅揚鍋25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製。熱伝導がいいので油の温度を一定に保ちやすく、タネを入れた時、温度が下がりにくいのが特徴です。天ぷらなどを主とする日本料理店でご使用いただいております。内:スズ引き●内径×深さ:250×68mm/板厚:2.3mm

商品コード:
2502400171314

価格: 18,658(税込)

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903神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1670g●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171321

価格: 4,037(税込)

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904極厚チタン両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

極厚チタン両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適。●重量:1300g●内径×深さ:重量×100mm/板厚:2.5mm

商品コード:
2502400171338

価格: 49,754(税込)

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905鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●縦×横:160×40mm

商品コード:
2502400171345

価格: 2,361(税込)

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906ST鍋スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST鍋スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両手中華鍋36cmに丁度良いサイズです。●外径×外寸高さ:300×H400mm

商品コード:
2502400171352

価格: 20,562(税込)

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907鉄打出木柄片手中華鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出木柄片手中華鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171369

価格: 6,473(税込)

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908鉄打出片手中華鍋1.6mm24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出片手中華鍋1.6mm24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171376

価格: 4,569(税込)

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909鉄打出両手中華鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出両手中華鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:270×80mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171383

価格: 2,933(税込)

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910鉄打出ザーレン42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出ザーレン42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ(柄長):420×125(200)mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171390

価格: 10,890(税込)

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911鉄打出四川鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出四川鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×140mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171406

価格: 7,844(税込)

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912鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171598

価格: 3,999(税込)

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913鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171604

価格: 4,684(税込)

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914鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171611

価格: 5,559(税込)

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915鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171628

価格: 6,017(税込)

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916鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171635

価格: 6,930(税込)

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917鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171642

価格: 7,997(税込)

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918鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171659

価格: 11,423(税込)

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919鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171666

価格: 15,231(税込)

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920鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171673

価格: 17,744(税込)

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921鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171680

価格: 21,018(税込)

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922鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400171697

価格: 24,293(税込)

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923鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400171703

価格: 9,062(税込)

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924厚手サワラ木蓋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:300mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171710

価格: 1,980(税込)

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925厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:330mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171727

価格: 2,284(税込)

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926厚手サワラ木蓋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:360mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171734

価格: 2,666(税込)

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927厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:390mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171741

価格: 2,894(税込)

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928厚手サワラ木蓋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:420mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171758

価格: 3,884(税込)

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929厚手サワラ木蓋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:450mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171765

価格: 4,341(税込)

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930厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:480mm/板厚:15mm

商品コード:
2502400171772

価格: 4,798(税込)

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931STリング式シャーレン置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

STリング式シャーレン置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様のしっかりとした作り。●外径×高さ:190×H50mm

商品コード:
2502400171789

価格: 1,866(税込)

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932オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。●内径×深さ:120×74mm

商品コード:
2502400172335

価格: 3,554(税込)

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933オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:140×79mm

商品コード:
2502400172342

価格: 4,062(税込)

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934オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:160×85mm

商品コード:
2502400172359

価格: 4,569(税込)

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935オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

商品コード:
2502400172366

価格: 5,077(税込)

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936オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

商品コード:
2502400172373

価格: 5,584(税込)

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937オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×97mm

商品コード:
2502400172380

価格: 6,092(税込)

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938オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:220×106mm

商品コード:
2502400172397

価格: 6,600(税込)

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939オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×103mm

商品コード:
2502400172403

価格: 5,584(税込)

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940ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:160×80mm

商品コード:
2502400172410

価格: 8,123(税込)

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941ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

商品コード:
2502400172427

価格: 9,138(税込)

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942ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×89mm

商品コード:
2502400172434

価格: 10,154(税込)

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943ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

商品コード:
2502400172441

価格: 9,138(税込)

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944ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●深さ:95mm

商品コード:
2502400172458

価格: 11,169(税込)

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945ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×200mm

商品コード:
2502400172465

価格: 15,231(税込)

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946ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×74mm

商品コード:
2502400172472

価格: 12,184(税込)

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947ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:140×70mm

商品コード:
2502400172496

価格: 7,108(税込)

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948ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×120mm

商品コード:
2502400172502

価格: 15,231(税込)

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949ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:220×70mm

商品コード:
2502400172519

価格: 10,154(税込)

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950ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×130mm

商品コード:
2502400172526

価格: 12,184(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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