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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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951ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炒める・焼く・揚げるなど、幅広い調理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×53mm

商品コード:
2502400172533

価格: 12,184(税込)

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952KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ150×55mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172618

価格: 6,600(税込)

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953KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚180×65mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172625

価格: 8,166(税込)

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954KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚210×70mm/板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172632

価格: 9,858(税込)

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955IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ125mm

商品コード:
2502400172694

価格: 20,900(税込)

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956IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ135mm

商品コード:
2502400172700

価格: 23,142(税込)

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957IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172717

価格: 26,569(税込)

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958IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:2.6mm

商品コード:
2502400172724

価格: 28,981(税込)

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959アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●一本線●15.0.16.5cm用

商品コード:
2502400172731

価格: 144(税込)

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960アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●二本線●18.0.19.5cm用

商品コード:
2502400172748

価格: 161(税込)

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961アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●三本線●21.0~25.5cm用

商品コード:
2502400172755

価格: 187(税込)

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962アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ雪平鍋用の木柄です。●規格:五本線27.0~30.0cm用

商品コード:
2502400172762

価格: 228(税込)

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963KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用として50年以上の実績を誇る信頼の日本製雪平鍋。ガス火対応。IHには対応しておりません。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。カラス口で注ぎやすくなっています。●外径×高さ:210×H80mm/底板厚:1.8mm

商品コード:
2502400172779

価格: 3,088(税込)

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964KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:240×110mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172786

価格: 4,781(税込)

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965KOアルミ段付鍋27cm(5.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋27cm(5.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:270×125mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172793

価格: 5,373(税込)

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966KOアルミ段付鍋30cm(7.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋30cm(7.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:300×135mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172809

価格: 6,347(税込)

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967KOアルミ段付鍋33cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋33cm(10.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:1.5mm

商品コード:
2502400172816

価格: 6,897(税込)

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968KOアルミ段付鍋36cm(12.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋36cm(12.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:1.7mm

商品コード:
2502400172823

価格: 8,334(税込)

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969KOアルミ段付鍋39cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋39cm(15.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:390×170mm/底板厚:1.7mm

商品コード:
2502400172830

価格: 9,731(税込)

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970KOアルミ段付鍋42cm(20.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋42cm(20.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:420×180mm/底板厚:2.0mm

商品コード:
2502400172847

価格: 11,973(税込)

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971KOアルミ段付鍋45cm(25.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋45cm(25.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:450×195mm/底板厚:2.2mm

商品コード:
2502400172854

価格: 13,581(税込)

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972KOアルミ段付鍋48cm(31.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋48cm(31.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:480×210mm/底板厚:2.2mm

商品コード:
2502400172861

価格: 18,362(税込)

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973KOアルミ段付鍋51cm(35.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋51cm(35.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:510×225mm/底板厚:2.2mm

商品コード:
2502400172878

価格: 21,831(税込)

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974KOアルミ段付鍋54cm(43.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋54cm(43.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:540×235mm/底板厚:2.7mm

商品コード:
2502400172885

価格: 28,600(税込)

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975KOアルミ段付鍋60cm(60.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KOアルミ段付鍋60cm(60.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:600×265mm/底板厚:3.0mm

商品コード:
2502400172892

価格: 34,058(税込)

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976アルミ鋳物文化鍋16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ鋳物文化鍋16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のアルミ鋳物製で、熱伝導性と蓄熱性にも優れて美味しく炊飯できます。厚手とは言え軽くて扱いやすいので、お手入れは簡単です。・ガス火専用電磁調理器には対応していません。●外径×高さ:170×H100mm/板厚:3.0mm

商品コード:
2502400173929

価格: 4,730(税込)

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977アルミ鋳物文化鍋18cm(2.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ鋳物文化鍋18cm(2.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のアルミ鋳物製で、熱伝導性と蓄熱性にも優れて美味しく炊飯できます。厚手とは言え軽くて扱いやすいので、お手入れは簡単です。・ガス火専用電磁調理器には対応していません。●外径×高さ:195×H110mm/板厚:3.0mm

商品コード:
2502400173936

価格: 5,500(税込)

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978アルミ鋳物文化鍋20cm(3.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ鋳物文化鍋20cm(3.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のアルミ鋳物製で、熱伝導性と蓄熱性にも優れて美味しく炊飯できます。厚手とは言え軽くて扱いやすいので、お手入れは簡単です。・ガス火専用電磁調理器には対応していません。●外径×高さ:215×H120mm/板厚:3.0mm

商品コード:
2502400173943

価格: 6,380(税込)

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979アルミ鋳物文化鍋22cm(4.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ鋳物文化鍋22cm(4.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚手のアルミ鋳物製で、熱伝導性と蓄熱性にも優れて美味しく炊飯できます。厚手とは言え軽くて扱いやすいので、お手入れは簡単です。・ガス火専用電磁調理器には対応していません。●外径×高さ:240×H130mm/板厚:3.0mm

商品コード:
2502400173950

価格: 6,930(税込)

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980ワンダーシェフPro8L 10L用パッキン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,520(税込)

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981ワンダーシェフPro8L~10L用圧力調整装置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,114(税込)

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982ワンダーシェフPro2圧力鍋3L(ZPSA30) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 16,247(税込)

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983ワンダーシェフポータブルエスプレッソメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,123(税込)

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984ワンダーシェフPro16L 30L用パッキン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,342(税込)

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985ワンダーシェフ15/16/20/30L用圧力調整 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンダーシェフ15/16/20/30L用圧力調整 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンダーシェフPro用部品●30×30×40mm

商品コード:
2502400174766

価格: 5,009(税込)

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986ワンダーシェフPro15L 20L用パッキン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,009(税込)

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987ワンダーシェフPro23L~6L用圧力調整装置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,114(税込)

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988ワンダーシェフPro23L用パッキン(18cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,302(税込)

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989ワンダーシェフPro26L用パッキン(22cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,843(税込)

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990ワンダーシェフPro3L用パッキン(18cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンダーシェフPro3L用パッキン(18cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンダーシェフPro用部品●200×200×15mm

商品コード:
2502400174810

価格: 2,302(税込)

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991ワンダーシェフPro5L用パッキン(22cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンダーシェフPro5L用パッキン(22cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンダーシェフPro用部品●230×230×15mm

商品コード:
2502400174827

価格: 2,843(税込)

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992ワンダーシェフPro3L~5L用圧力調整装置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンダーシェフPro3L~5L用圧力調整装置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンダーシェフPro用部品●36×36×45mm

商品コード:
2502400174834

価格: 3,114(税込)

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993ビタクラフトプロ0140ユキヒラ鍋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0140ユキヒラ鍋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約1.1L●内径×深さ:160×60mm

商品コード:
2502400175633

価格: 10,788(税込)

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994ビタクラフトプロ0141ユキヒラ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0141ユキヒラ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約1.6L●内径×深さ:180×70mm

商品コード:
2502400175640

価格: 12,692(税込)

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995ビタクラフトプロ0142ユキヒラ鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0142ユキヒラ鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビタクラフト「スーパー鉄」シリーズ鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、独自の「窒化4層加工」。錆が大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用。鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで錆にくい強靭な鉄のフライパンを完成。ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約2.3L●内径×深さ:200×80mm

商品コード:
2502400175657

価格: 15,231(税込)

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996ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm チェリー 40509-799  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm チェリー 40509-799 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010063
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,278(税込)

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997ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ブラック 40500-101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ブラック 40500-101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010254
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,278(税込)

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998ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm グレー 40500-116  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm グレー 40500-116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011183
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300(税込)

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999ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:1.2kg●容量:0.4L

商品コード:
3272341012180
サイズ:
底径:102mm

価格: 16,342(税込)

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1000ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm チェリー 40510-250  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm チェリー 40510-250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:1.6kg●容量:0.8L

商品コード:
3272341014061
サイズ:
底径:106mm

価格: 18,385(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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