鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
山田 鉄 打出 中華両手鍋 51cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:3430g
- 商品コード:
- 4548170087088
- サイズ:
- 内径:51cm/深さ:150mm
山田 鉄 打出 中華両手鍋 54cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約15.0L●重量:3810g
- 商品コード:
- 4548170087095
- サイズ:
- 内径:54cm/深さ:160mm
山田 鉄 打出 中華両手鍋 57cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:4190g
- 商品コード:
- 4548170087101
- サイズ:
- 内径:57cm/深さ:170mm
山田 鉄 打出 中華両手鍋 60cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約21.0L●重量:4640g
- 商品コード:
- 4548170087118
- サイズ:
- 内径:60cm/深さ:180mm
山田 鉄 打出 揚鍋 24cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:0.9kg●容量:約2.0L
- 商品コード:
- 4548170087187
- サイズ:
- 内径:240mm/深さ:70mm/底径:110mm
山田 鉄 打出 揚鍋 27cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
次回の入荷は未定です
●容量は満水の容量●重量:1kg●容量:約3.0L
- 商品コード:
- 4548170087194
- サイズ:
- 内径:270mm/深さ:70mm/底径:140mm
価格: 4,313円(税込)
山田 鉄 打出 揚鍋 30cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:1.3kg●容量:約4.0L
- 商品コード:
- 4548170087200
- サイズ:
- 内径:300mm/深さ:80mm/底径:150mm
山田 鉄 打出 揚鍋 33cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:1.7kg●容量:約5.0L
- 商品コード:
- 4548170087217
- サイズ:
- 内径:330mm/深さ:80mm/底径:170mm
山田 鉄 打出 揚鍋 36cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:1.8kg●容量:約6.0L
- 商品コード:
- 4548170087224
- サイズ:
- 内径:360mm/深さ:90mm/底径:180mm
山田 鉄 打出 揚鍋 39cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:2.1kg●容量:約7.0L
- 商品コード:
- 4548170087231
- サイズ:
- 内径:390mm/深さ:90mm/底径:190mm
山田 鉄 打出 揚鍋 42cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:2.4kg●容量:約9.0L
- 商品コード:
- 4548170087248
- サイズ:
- 内径:420mm/深さ:100mm/底径:240mm
山田 鉄 打出 揚鍋 45cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:2.6kg●容量:約11.0L
- 商品コード:
- 4548170087255
- サイズ:
- 内径:450mm/深さ:100mm/底径:270mm
山田 鉄 打出 揚鍋 51cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は満水の容量●重量:3.5kg●容量:約14.0L
- 商品コード:
- 4548170087279
- サイズ:
- 内径:510mm/深さ:105mm/底径:330mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
EBM モリブデンジ2 寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10kg●容量:86L
- 商品コード:
- 4548170087354
- サイズ:
- 外径:500mm/底径:450mm
EBM モリブデンジ2 半寸胴鍋(目盛付)48cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.7kg●容量:63L
- 商品コード:
- 4548170087378
- サイズ:
- 外径:500mm/底径:450mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
鉄 パエリア鍋 パート2 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.4kg
- 商品コード:
- 4548170157446
- サイズ:
- 底径:φ90mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.5kg
- 商品コード:
- 4548170157453
- サイズ:
- 底径:φ110mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.6kg
- 商品コード:
- 4548170157460
- サイズ:
- 底径:φ130mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.7kg
- 商品コード:
- 4548170157477
- サイズ:
- 底径:φ150mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4548170157484
- サイズ:
- 底径:φ170mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4548170157491
- サイズ:
- 底径:φ190mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4548170157507
- サイズ:
- 底径:φ210mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1.1kg
- 商品コード:
- 4548170157514
- サイズ:
- 底径:φ230mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4548170157521
- サイズ:
- 底径:φ250mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1.6kg
- 商品コード:
- 4548170157538
- サイズ:
- 底径:φ270mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 34cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1.7kg
- 商品コード:
- 4548170157545
- サイズ:
- 底径:φ290mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:1.9kg
- 商品コード:
- 4548170157552
- サイズ:
- 底径:φ310mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 38cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:2.1kg
- 商品コード:
- 4548170157569
- サイズ:
- 底径:φ320mm(取っ手含まず)
鉄 パエリア鍋 パート2 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●渕が滑らかで食材が取りやすい加工。●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4548170157576
- サイズ:
- 底径:φ340mm(取っ手含まず)
パエリア鍋
●表面錆止加工●重量:3.5kg
- 商品コード:
- 4548170157675
- サイズ:
- φ600mm/底径:φ540mm
EBM アルミ プロシェフ 深型 片手鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●向い手付●重量:3kg●容量:12L
- 商品コード:
- 4548170218703
- サイズ:
- φ319mm
EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.3kg●容量:6.8L
- 商品コード:
- 4548170218710
- サイズ:
- φ319mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:7.3L
- 商品コード:
- 4548170218727
- サイズ:
- φ230mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:11L
- 商品コード:
- 4548170218734
- サイズ:
- φ260mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.8kg●容量:20L
- 商品コード:
- 4548170218758
- サイズ:
- φ325mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.2kg●容量:27L
- 商品コード:
- 4548170218765
- サイズ:
- φ355mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.2kg●容量:35L
- 商品コード:
- 4548170218772
- サイズ:
- φ385mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.8kg●容量:45L
- 商品コード:
- 4548170218789
- サイズ:
- φ415mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.6kg●容量:57L
- 商品コード:
- 4548170218796
- サイズ:
- φ445mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:5.1L
- 商品コード:
- 4548170218802
- サイズ:
- φ230mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:7.8L
- 商品コード:
- 4548170218819
- サイズ:
- φ260mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:10L
- 商品コード:
- 4548170218826
- サイズ:
- φ290mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:15L
- 商品コード:
- 4548170218833
- サイズ:
- φ325mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.2kg●容量:18L
- 商品コード:
- 4548170218840
- サイズ:
- φ355mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.9kg●容量:23L
- 商品コード:
- 4548170218857
- サイズ:
- φ385mm





















































































