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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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  • 2001アルミDON半寸胴鍋  48cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  48cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):501×320●容量(L):57●質量(kg):8.1●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015620

    価格: 42,058(税込)

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  • 2002アルミDON半寸胴鍋  51cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  51cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×350●容量(L):70●質量(kg):10●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015637

    価格: 48,529(税込)

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  • 2003アルミDON半寸胴鍋  54cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  54cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×380●容量(L):86●質量(kg):11.4●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015644

    価格: 55,000(税込)

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  • 2004アルミDON半寸胴鍋  60cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
    バリエーション:
    13種類

    アルミDON半寸胴鍋  60cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    半寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):623×400●容量(L):111●質量(kg):13.5●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015651

    価格: 71,176(税込)

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  • 2005アルミDON外輪鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×65●容量(L):1.5●質量(kg):0.85●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015668

    価格: 10,266(税込)

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  • 2006アルミDON外輪鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.2●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015675

    価格: 11,000(税込)

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  • 2007アルミDON外輪鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×80●容量(L):3.4●質量(kg):1.5●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015682

    価格: 11,366(税込)

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  • 2008アルミDON外輪鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×90●容量(L):4.9●質量(kg):1.8●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015699

    価格: 11,733(税込)

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  • 2009アルミDON外輪鍋  30cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×100●容量(L):6.8●質量(kg):2.2●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015705

    価格: 12,833(税込)

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  • 2010アルミDON外輪鍋  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×110●容量(L):9.1●質量(kg):2.7●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015712

    価格: 16,133(税込)

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  • 2011アルミDON外輪鍋  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×120●容量(L):11.9●質量(kg):3.5●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015729

    価格: 19,066(税込)

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  • 2012アルミDON外輪鍋  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×130●容量(L):15●質量(kg):4.2●板厚(mm):3.3

    商品コード:
    2501200015736

    価格: 22,000(税込)

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  • 2013アルミDON外輪鍋  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×140●容量(L):18●質量(kg):5●板厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200015743

    価格: 28,875(税込)

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  • 2014アルミDON外輪鍋  45cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):471×150●容量(L):23●質量(kg):5.7●板厚(mm):3.8

    商品コード:
    2501200015750

    価格: 30,937(税込)

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  • 2015アルミDON外輪鍋  48cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):501×160●容量(L):28●質量(kg):6.5●板厚(mm):3.8

    商品コード:
    2501200015767

    価格: 37,125(税込)

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  • 2016アルミDON外輪鍋  51cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):531×170●容量(L):33●質量(kg):7.2●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015774

    価格: 38,823(税込)

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  • 2017アルミDON外輪鍋  54cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):563×190●容量(L):42●質量(kg):8.8●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015781

    価格: 45,293(税込)

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  • 2018アルミDON外輪鍋  60cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDON外輪鍋  60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    外輪鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):623×210●容量(L):58●質量(kg):10.9●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015798

    価格: 61,470(税込)

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  • 2019アルミDON 深型寸胴鍋 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):39●外径×深さ(mm):410×560●容量(L):66●質量(kg):11.7●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015804

    価格: 42,706(税込)

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  • 2020アルミDON 深型寸胴鍋 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):42●外径×深さ(mm):440×580●容量(L):79●質量(kg):13.4●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015811

    価格: 50,470(税込)

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  • 2021アルミDON 深型寸胴鍋 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    アルミDON 深型寸胴鍋 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    寸胴鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ(内径cm):45●外径×深さ(mm):471×620●容量(L):97●質量(kg):15.5●板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015828

    価格: 58,235(税込)

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  • 2022アルミDON片手深型鍋  15cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):166×90●容量(L):1.5●質量(kg):0.75●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015835

    価格: 7,071(税込)

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  • 2023アルミDON片手深型鍋  18cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×110●容量(L):2.7●質量(kg):1.05●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015842

    価格: 8,250(税込)

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  • 2024アルミDON片手深型鍋  21cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×120●容量(L):4●質量(kg):1.3●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015859

    価格: 9,428(税込)

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  • 2025アルミDON片手深型鍋  24cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×140●容量(L):6.2●質量(kg):1.9●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015866

    価格: 11,000(税込)

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  • 2026アルミDON片手深型鍋  27cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×150●容量(L):8.4●質量(kg):2.4●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015873

    価格: 13,933(税込)

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  • 2027アルミDON片手深型鍋  30cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×180●容量(L):12.5●質量(kg):2.9●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015880

    価格: 18,333(税込)

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  • 2028アルミDON片手深型鍋  33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×210●容量(L):17●質量(kg):3.85●板厚(mm):3.4

    商品コード:
    2501200015897

    価格: 24,750(税込)

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  • 2029アルミDON片手深型鍋  36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手深型鍋  36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。※30~36cmは向い手付きです。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×230●容量(L):23●質量(kg):4.65●板厚(mm):3.5

    商品コード:
    2501200015903

    価格: 26,125(税込)

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  • 2030アルミDON片手浅型鍋  15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):166×60●容量(L):1●質量(kg):0.6●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200015910

    価格: 6,678(税込)

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  • 2031アルミDON片手浅型鍋  18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):196×65●容量(L):1.5●質量(kg):0.8●板厚(mm):2.7

    商品コード:
    2501200015927

    価格: 7,464(税込)

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  • 2032アルミDON片手浅型鍋  21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):226×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.15●板厚(mm):2.9

    商品コード:
    2501200015934

    価格: 8,642(税込)

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  • 2033アルミDON片手浅型鍋  24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):256×80●容量(L):3.4●質量(kg):1.55●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015941

    価格: 10,266(税込)

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  • 2034アルミDON片手浅型鍋  27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):287×90●容量(L):4.9●質量(kg):1.9●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015958

    価格: 13,200(税込)

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  • 2035アルミDON片手浅型鍋  30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):317×100●容量(L):6.8●質量(kg):2.35●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015965

    価格: 17,600(税込)

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  • 2036アルミDON片手浅型鍋  33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):349×110●容量(L):9.1●質量(kg):2.85●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200015972

    価格: 23,375(税込)

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  • 2037アルミDON片手浅型鍋  36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    15種類

    アルミDON片手浅型鍋  36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):379×120●容量(L):11.9●質量(kg):3.65●板厚(mm):3.1

    商品コード:
    2501200015989

    価格: 24,750(税込)

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  • 2038アルミDONテーパー鍋 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDONテーパー鍋 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):15●口径×底径×深さ(mm):150×102×65●容量(L):0.9●質量(kg):0.4●底板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200015996

    価格: 6,285(税込)

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  • 2039アルミDONテーパー鍋 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDONテーパー鍋 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):18●口径×底径×深さ(mm):180×129×70●容量(L):1.4●質量(kg):0.55●底板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200016009

    価格: 7,071(税込)

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  • 2040アルミDONテーパー鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDONテーパー鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):21●口径×底径×深さ(mm):210×153×75●容量(L):2.1●質量(kg):0.72●底板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200016016

    価格: 7,857(税込)

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  • 2041アルミDONテーパー鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    アルミDONテーパー鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    片手鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):24●口径×底径×深さ(mm):240×178×85●容量(L):3.1●質量(kg):0.96●底板厚(mm):4

    商品コード:
    2501200016023

    価格: 10,214(税込)

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  • 2042アルミDON打出円付鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):253×110●容量(L):4.4●質量(kg):0.7●板厚(mm):2●鍋本体外径(mm):260

    商品コード:
    2501200016177

    価格: 6,285(税込)

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  • 2043アルミDON打出円付鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):285×120●容量(L):6.2●質量(kg):0.97●板厚(mm):2●鍋本体外径(mm):285

    商品コード:
    2501200016184

    価格: 8,250(税込)

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  • 2044アルミDON打出円付鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):312×135●容量(L):8●質量(kg):1.1●板厚(mm):2.2●鍋本体外径(mm):315

    商品コード:
    2501200016191

    価格: 8,642(税込)

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  • 2045アルミDON打出円付鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):343×150●容量(L):11●質量(kg):1.42●板厚(mm):2.3●鍋本体外径(mm):345

    商品コード:
    2501200016207

    価格: 9,035(税込)

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  • 2046アルミDON打出円付鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):375×165●容量(L):13.5●質量(kg):1.66●板厚(mm):2.3●段の下側内径(mm):337●鍋本体外径(mm):370

    商品コード:
    2501200016214

    価格: 9,821(税込)

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  • 2047アルミDON打出円付鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):405×175●容量(L):16●質量(kg):2.1●板厚(mm):2.5●段の下側内径(mm):362●鍋本体外径(mm):405

    商品コード:
    2501200016221

    価格: 11,000(税込)

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  • 2048アルミDON打出円付鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):437×185●容量(L):22●質量(kg):2.45●板厚(mm):2.5●段の下側内径(mm):440

    商品コード:
    2501200016238

    価格: 13,200(税込)

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  • 2049アルミDON打出円付鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×200●容量(L):26●質量(kg):3.1●板厚(mm):2.7●底内寸(mm):340●底外寸(mm):350●鍋本体外径(mm):470

    商品コード:
    2501200016245

    価格: 16,133(税込)

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  • 2050アルミDON打出円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    アルミDON打出円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):497×220●容量(L):33●質量(kg):3.5●板厚(mm):2.8●底内寸(mm):360●底外寸(mm):370●鍋本体外径(mm):500

    商品コード:
    2501200016252

    価格: 19,066(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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