毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
オブジェ OJ-64 アルミコアゆきひら鍋 20cm(2.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:全面アルミ芯3層鋼 取手:フェノール樹脂●オール熱源対応 ●深さmm:91
価格: 8,486円(税込)
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ヌークス無水調理鍋 24㎝ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
無水調理鍋
●アルミダイキャスト 内面フッ素●手軽に無水調理ができます。蓋も鍋として使用できるのでレパートリーが増えます。アイデアレシピ付き。 ●外径×高さmm:φ250×H150 下鍋内径×深さmm×容量L:240×106×4 蓋鍋内径×深さmm×容量L:230×35×1.2
価格: 8,014円(税込)
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KO 18-0ソースパン 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●18-0ステンレス鋼●オール熱源対応 焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。 ●深さmm:55
価格: 2,118円(税込)
数量
KO 18-0ソースパン 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●18-0ステンレス鋼●オール熱源対応 焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。 ●深さmm:70
価格: 3,111円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ148×H55
価格: 1,640円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ174×H61
価格: 1,731円(税込)
数量
ウルシヤマ ガラス蓋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ191×H61
価格: 1,822円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ210×H65
価格: 1,914円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ234×H70
価格: 2,005円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ250×H71
価格: 2,187円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ270×H75
価格: 2,369円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ291×H74
価格: 2,734円(税込)
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ウルシヤマ ガラス蓋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●本体:強化ガラス ツマミ:樹脂●穴なしタイプ ●外径×高さmm:φ314×H76
価格: 3,190円(税込)
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野田琺瑯 BTB-22 バターウォーマー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミルクパン
●琺瑯●耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い:ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着:ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性:鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●径×深さ×取手の長さmm:180×71×72
価格: 1,940円(税込)
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18-8水杓子置 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●18-8ステンレス●鍋のフチに掛けて使用します。
価格: 1,555円(税込)
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18-8水杓子置 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●18-8ステンレス●鍋のフチに掛けて使用します。
価格: 1,555円(税込)
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18-8水杓子置 42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●18-8ステンレス●鍋のフチに掛けて使用します。
価格: 1,555円(税込)
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18-8水杓子置 45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●18-8ステンレス●鍋のフチに掛けて使用します。
価格: 1,555円(税込)
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銅ボーズ鍋 15cm(0.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ150×85×1.2
価格: 9,405円(税込)
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銅ボーズ鍋 18cm(1.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ180×95×1.2
価格: 11,616円(税込)
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銅ボーズ鍋 21cm(2.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ210×115×1.2
価格: 13,794円(税込)
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銅ボーズ鍋 24cm(3.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ240×130×1.5
価格: 18,744円(税込)
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銅ボーズ鍋 27cm(6.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ270×145×1.5
価格: 22,831円(税込)
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銅ボーズ鍋 30cm(8.1L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●本体:銅 柄:天然木●銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●内径×深さ×板厚mm:φ300×150×1.5
価格: 26,730円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手寸胴鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×80
価格: 3,182円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手寸胴鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ90×90
価格: 3,323円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手寸胴鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ100×100
価格: 3,535円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×50
価格: 2,970円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ90×55
価格: 3,111円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手半寸胴鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ100×60
価格: 3,323円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手浅型鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×30
価格: 2,757円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手浅型鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ90×32
価格: 2,828円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手浅型鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ100×34
価格: 2,970円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手テーパー深型鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×40
価格: 2,757円(税込)
数量
UK 18-8 プチパン 両手テーパー深型鍋(蓋無) 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ90×43
価格: 2,899円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手テーパー深型鍋(蓋無) 10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ100×46
価格: 3,040円(税込)
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UK 18-8 プチパン 両手テーパー浅型鍋(蓋無) 8cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:18-8ステンレス ハンドル:アルミニウム合金蓚酸アルマイト加工●板厚 1.2㎜ ●内径×深さmm:φ80×30
価格: 2,687円(税込)
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オカン鍋用HB-1796ステンレス大型鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。大量のゆで物や煮込み料理にも●外径×高さ:330×H120mm
価格: 3,889円(税込)
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AGモリブデン半寸胴鍋30cm(13.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●内径×深さ:300×200mm
価格: 15,972円(税込)
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キング半寸胴鍋54cm(80L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用●内径×深さ:540×370mm/板厚:4.0mm
価格: 69,396円(税込)
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キング半寸胴鍋60cm(113L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用●内径×深さ:600×400mm/板厚:4.5mm
価格: 83,631円(税込)
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アルミパエリア片手15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パエリア鍋
●厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きにぴったり・少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できる・木台は別売りです。●内径×高さ:150×H30mm
価格: 6,482円(税込)
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キングデンジ外輪鍋18cm(1.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
外輪鍋
●安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK)独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○強力リベッティング加工、独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。●内径×深さ:180×180mm/板厚:2.0mm
価格: 15,730円(税込)
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キングデンジ外輪鍋21cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
外輪鍋
●安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK)独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○強力リベッティング加工、独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。●内径×深さ:210×70mm/板厚:2.0mm
価格: 18,150円(税込)
数量
キングデンジ外輪鍋27cm(5.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
外輪鍋
●安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK)独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○強力リベッティング加工、独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。●内径×深さ:270×90mm/板厚:2.0mm
価格: 23,821円(税込)
数量
キングデンジ外輪鍋30cm(6.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
外輪鍋
●安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK)独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○強力リベッティング加工、独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。●内径×深さ:300×100mm/板厚:2.0mm
価格: 30,250円(税込)
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ニューキングデンジ寸胴鍋15cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ:150×150mm/板厚:2.0mm
価格: 20,166円(税込)
数量
ニューキングデンジ寸胴鍋18cm(4.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ:180×180mm/板厚:2.0mm
価格: 23,821円(税込)
数量
ニューキングデンジ寸胴鍋21cm(7.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ:210×210mm/板厚:2.0mm
価格: 24,578円(税込)
数量
ニューキングデンジ寸胴鍋24cm(11.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。(意匠登録第1275618号)取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ:240×240mm/板厚:2.0mm
価格: 28,359円(税込)
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価格:¥2,270(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥4,651(税込)
価格:¥23,210(税込)
価格:¥1,304(税込)
価格:¥13,923(税込)
価格:¥15,793(税込)
価格:¥1,398(税込)
価格:¥1,232(税込)
価格:¥1,232(税込)
価格:¥1,012(税込)
価格:¥2,112(税込)
価格:¥2,816(税込)
価格:¥3,520(税込)
価格:¥2,092(税込)
価格:¥3,300(税込)
価格:¥3,300(税込)