鍋

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：800g

商品コード：

4548170052000

サイズ：

36cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：900g

商品コード：

4548170052017

サイズ：

39cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：1040g

商品コード：

4548170052024

サイズ：

42cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：1260g

商品コード：

4548170052031

サイズ：

45cm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1270g

商品コード：

4548170054738

サイズ：

H150mm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1360g

商品コード：

4548170054745

サイズ：

H150mm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1470g

商品コード：

4548170054752

サイズ：

H150mm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1610g

商品コード：

4548170054769

サイズ：

H150mm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1760g

商品コード：

4548170054776

サイズ：

H150mm

●床上120mmの高さに置けます。●重量：1910g

商品コード：

4548170054783

サイズ：

H150mm

●重量：1．4kg●容量：7．5L

商品コード：

4548170056367

サイズ：

φ255mm

●重量：1040g

商品コード：

4548170116825

サイズ：

φ390×40mm

●重量：1190g

商品コード：

4548170116832

サイズ：

φ420×50mm

●重量：1190g

商品コード：

4548170116849

サイズ：

φ450×50mm

●重量：1510g

商品コード：

4548170116856

サイズ：

φ480×50mm

●重量：0．3kg

商品コード：

4548170129122

サイズ：

φ170mm／底径：130mm

●重量：0．3kg

商品コード：

4548170129139

サイズ：

φ170mm／底径：130mm

●重量：100g

商品コード：

4548170129146

サイズ：

φ164mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●向い手付●重量：2．2kg●容量：8．6L

商品コード：

4548170135437

サイズ：

φ288mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：1．9kg●容量：5L

商品コード：

4548170135451

サイズ：

φ288mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：3．8kg●容量：20L

商品コード：

4548170206212

サイズ：

φ330mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：1kg●容量：2．5L

商品コード：

4548170206458

サイズ：

φ230mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：5．6kg●容量：23L

商品コード：

4548170206533

サイズ：

φ480mm

●重量：26g

商品コード：

4548170245167

サイズ：

外寸：180×55×H9mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．6kg

商品コード：

4548170246744

サイズ：

底径：110mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．9kg

商品コード：

4548170246751

サイズ：

底径：120mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．3kg

商品コード：

4548170246768

サイズ：

底径：130mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．6kg

商品コード：

4548170246775

サイズ：

底径：140mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：3kg

商品コード：

4548170246782

サイズ：

底径：150mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．58kg

商品コード：

4548170246799

サイズ：

底径：110mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．85kg

商品コード：

4548170246805

サイズ：

底径：120mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．2kg

商品コード：

4548170246812

サイズ：

底径：130mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．55kg

商品コード：

4548170246829

サイズ：

底径：140mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．95kg

商品コード：

4548170246836

サイズ：

底径：150mm

●水分を受け止めてくれるトレー付きなのでテーブルを汚しません。●湾曲した蓋は使用できません。

商品コード：

4548170250291

サイズ：

130×135×H95mm

●材質:18-8ステンレス●取っ手を持ち上げるだけでフタをロック｡便利な湯切り機能付き｡●付属ガラス蓋に菜箸などを置ける｢ちょい置き｣機能を採用｡●内径×深さ(mm):200×170

商品コード：

2501200135014

サイズ：

内径×深さ(mm):200×170

●ご飯容量1段あたり(升):約1.6●内寸法(cm):26●規格:一重●蒸す所深さ内寸(mm):116●ご飯容量1段あたり(升):約1.6●質量(kg):1.689

商品コード：

2501200136172

サイズ：

内寸法(cm):26規格:一重蒸す所深さ内寸(mm):116ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約1.6●内寸法(cm):26●規格:二重●蒸す所深さ内寸(mm):116●ご飯容量1段あたり(升):約1.6●質量(kg):2.468

商品コード：

2501200136189

サイズ：

内寸法(cm):26規格:二重蒸す所深さ内寸(mm):116ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約2.0●内寸法(cm):28●規格:一重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約2.0●質量(kg):1.604

商品コード：

2501200136196

サイズ：

内寸法(cm):28規格:一重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約2.0●内寸法(cm):28●規格:二重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約2.0●質量(kg):2.807

商品コード：

2501200136202

サイズ：

内寸法(cm):28規格:二重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約2.5●内寸法(cm):30●規格:一重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約2.5●質量(kg):2.172

商品コード：

2501200136219

サイズ：

内寸法(cm):30規格:一重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約2.5●内寸法(cm):30●規格:二重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約2.5●質量(kg):3.031

商品コード：

2501200136226

サイズ：

内寸法(cm):30規格:二重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約3.0●内寸法(cm):33●規格:一重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約3.0●質量(kg):2.448

商品コード：

2501200136233

サイズ：

内寸法(cm):33規格:一重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約3.0●内寸法(cm):33●規格:二重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約3.0●質量(kg):3.416

商品コード：

2501200136240

サイズ：

内寸法(cm):33規格:二重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約3.5●内寸法(cm):36●規格:一重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約3.5●質量(kg):2.714

商品コード：

2501200136257

サイズ：

内寸法(cm):36規格:一重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約3.5●内寸法(cm):36●規格:二重●蒸す所深さ内寸(mm):120●ご飯容量1段あたり(升):約3.5●質量(kg):3.782

商品コード：

2501200136264

サイズ：

内寸法(cm):36規格:二重蒸す所深さ内寸(mm):120ご飯

●ご飯容量1段あたり(升):約0.6●内寸法(cm):22●段数:2●底寸法(mm):220×220●蒸す所深さ(mm):100●ご飯容量1段あたり(升):約0.6

商品コード：

2501200136271

●ご飯容量1段あたり(升):約0.6●内寸法(cm):22●段数:3●底寸法(mm):220×220●蒸す所深さ(mm):100●ご飯容量1段あたり(升):約0.6

商品コード：

2501200136288

●ご飯容量1段あたり(升):約0.8●内寸法(cm):24●段数:2●底寸法(mm):240×240●蒸す所深さ(mm):100●ご飯容量1段あたり(升):約0.8

商品コード：

2501200136295

●ご飯容量1段あたり(升):約0.8●内寸法(cm):24●段数:3●底寸法(mm):240×240●蒸す所深さ(mm):100●ご飯容量1段あたり(升):約0.8

商品コード：

2501200136301