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鍋

鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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2851マイン 耐熱樹脂鍋 ミニココ オーバル 大 レッド M11-715 1個(ご注文単位1個)【直送品】

耐熱・耐久性に優れたSPS樹脂の鍋です。食材をセットし、レンジに入れるだけで簡単調理が可能です。火を使わず、また加熱後も容器は熱くなりにくいため、安心・安全です。レンジ特性に優れた素材でできているため、食材が温まりやすいです。自動洗浄機、保温庫、滅菌庫でもお使いいただけます。●電子レンジ使用可●スチームコンベクションオーブン使用可●耐熱温度:240℃(※スチームコンベクションオーブンで使用の場合は、食材の油等で温度が上昇することがございます。設定温度は上限200℃前後を目安にお使いいただくことをお勧めします。)

商品コード:
4525328117156
サイズ:
縦10.5×横14×高7.4cm/内寸:9×横12.5×深3.8cm

価格: 1,225円(税込)

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2852マイン 耐熱樹脂鍋 ミニココ オーバル 大 ブラウン M11-716 1個(ご注文単位1個)【直送品】

耐熱・耐久性に優れたSPS樹脂の鍋です。食材をセットし、レンジに入れるだけで簡単調理が可能です。火を使わず、また加熱後も容器は熱くなりにくいため、安心・安全です。レンジ特性に優れた素材でできているため、食材が温まりやすいです。自動洗浄機、保温庫、滅菌庫でもお使いいただけます。●電子レンジ使用可●スチームコンベクションオーブン使用可●耐熱温度:240℃(※スチームコンベクションオーブンで使用の場合は、食材の油等で温度が上昇することがございます。設定温度は上限200℃前後を目安にお使いいただくことをお勧めします。)

商品コード:
4525328117163
サイズ:
縦10.5×横14×高7.4cm/内寸:9×横12.5×深3.8cm

価格: 1,225円(税込)

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2853アルミ鋳物 小釜 カン無 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:0.8升

商品コード:
4527610100181
サイズ:
18cmmm/ツバ下:φ189mm/ツバ下:H87mm

価格: 5,940円(税込)

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2854アルミ鋳物 小釜 カン無 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.2升

商品コード:
4527610100204
サイズ:
20cmmm/ツバ下:φ210mm/ツバ下:H92mm

価格: 6,363円(税込)

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2855アルミ鋳物 小釜 カン無 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.6升

商品コード:
4527610100228
サイズ:
22cmmm/ツバ下:φ230mm/ツバ下:H102mm

価格: 8,131円(税込)

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2856アルミ鋳物 小釜 カン無 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:1.8升●重量:1.2kg

商品コード:
4527610100242
サイズ:
24cmmm/ツバ下:φ255mm/ツバ下:H120mm

価格: 8,485円(税込)

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2857アルミ鋳物 小釜 カン無 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊飯量:2.3升

商品コード:
4527610100266
サイズ:
26cmmm/ツバ下:φ270mm/ツバ下:H124mm

価格: 9,545円(税込)

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2858アルミイモノ 豊年釜 中釜 40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●8.0升●重量:3400g●容量:34L

商品コード:
4527610100402
サイズ:
釜上外径:φ400mm/ツバ下外径:φ412mm/ツバ下高さ:H192mm

価格: 22,275円(税込)

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2859アルミイモノ 豊年釜(中釜)45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●12.5升●重量:3.8kg●容量:54L

商品コード:
4527610100457
サイズ:
釜上φ450mm/ツバ下φ464mm/ツバ下H222mm

価格: 32,793円(税込)

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2860アルミイモノ 豊年釜(中釜)48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●15.0升●容量:64L

商品コード:
4527610100488
サイズ:
釜上φ484mm/ツバ下φ506mm/ツバ下H237mm

価格: 37,125円(税込)

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2861アルミイモノ 豊年釜(中釜)51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18.0升●重量:7.1kg●容量:77L

商品コード:
4527610100518
サイズ:
釜上φ510mm/ツバ下φ536mm/ツバ下H264mm

価格: 46,587円(税込)

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2862アルミイモノ 豊年釜(中釜)54cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●21.0升●重量:9kg●容量:92L

商品コード:
4527610100556
サイズ:
釜上φ540mm/ツバ下φ563mm/ツバ下H272mm

価格: 55,323円(税込)

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2863アルミイモノ 豊年釜(中釜)60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●28.0升●重量:10.5kg●容量:119L

商品コード:
4527610100600
サイズ:
釜上φ605mm/ツバ下φ633mm/ツバ下H317mm

価格: 75,705円(税込)

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2864アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.6kg●容量:4.7L

商品コード:
4527610171303
サイズ:
φ300mm/深さ:103mm

価格: 5,868円(税込)

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2865アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.8kg●容量:6.1L

商品コード:
4527610171334
サイズ:
φ327mm/深さ:112mm

価格: 6,080円(税込)

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2866アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1kg●容量:8L

商品コード:
4527610171365
サイズ:
φ360mm/深さ:122mm

価格: 7,425円(税込)

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2867アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.3kg●容量:10.5L

商品コード:
4527610171396
サイズ:
φ394mm/深さ:105mm

価格: 8,768円(税込)

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2868アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.5kg●容量:14L

商品コード:
4527610171426
サイズ:
φ428mm/深さ:153mm

価格: 10,465円(税込)

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2869アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.7kg●容量:18.1L

商品コード:
4527610171457
サイズ:
φ458mm/深さ:155mm

価格: 12,276円(税込)

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2870アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:22.2L

商品コード:
4527610171488
サイズ:
φ487mm/深さ:177mm

価格: 15,180円(税込)

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2871アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.4kg●容量:24L

商品コード:
4527610171518
サイズ:
φ505mm/深さ:192mm

価格: 17,820円(税込)

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2872アルミイモノ 揚鍋 30cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1kg●容量:約2.1L

商品コード:
4527610180305
サイズ:
30cm 深さ67mm

価格: 7,778円(税込)

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2873アルミイモノ 揚鍋 33cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1.3kg●容量:約2.8L

商品コード:
4527610180336
サイズ:
33cm 深さ75mm

価格: 10,253円(税込)

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2874アルミイモノ 揚鍋 36cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:1.7kg●容量:約3.8L

商品コード:
4527610180367
サイズ:
36cm 深さ77mm

価格: 11,220円(税込)

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2875アルミイモノ 揚鍋 39cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:2.2kg●容量:約5.9L

商品コード:
4527610180398
サイズ:
39cm 深さ87mm

価格: 14,520円(税込)

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2876アルミイモノ 揚鍋 42cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:2.8kg●容量:約7.7L

商品コード:
4527610180428
サイズ:
42cm 深さ87mm

価格: 19,800円(税込)

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2877アルミイモノ 揚鍋 45cm(板厚3.5mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内容量は6分目容量●重量:3.6kg●容量:約9.0L

商品コード:
4527610180459
サイズ:
45cm 深さ97mm

価格: 24,130円(税込)

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2878玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースポット 両手 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:4.5L

商品コード:
4538962426003
サイズ:
外径:φ273mm/深さ:98mm/底径:225mm

価格: 9,240円(税込)

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2879玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースポット 両手 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:3L

商品コード:
4538962428007
サイズ:
外径:φ212mm/深さ:103mm/底径:175mm

価格: 7,015円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2880玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースポット 両手 23cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:4.7L

商品コード:
4538962429004
サイズ:
外径:φ242mm/深さ:126mm/底径:195mm

価格: 7,675円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2881玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースポット 両手 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:6.8L

商品コード:
4538962430000
サイズ:
外径:φ273mm/深さ:140mm/底径:225mm

価格: 9,405円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2882玉虎堂製作所 MA 18-0 浅型 ソースパン 片手 16cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:1L

商品コード:
4538962431007
サイズ:
外径:φ170mm/深さ:66mm/底径:130mm

価格: 5,530円(税込)

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2883玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースパン 片手 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:1L

商品コード:
4538962436002
サイズ:
外径:φ160mm/深さ:73mm/底径:120mm

価格: 4,705円(税込)

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2884玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースパン 片手 16cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:1.5L

商品コード:
4538962437009
サイズ:
外径:φ170mm/深さ82:mm/底径:130mm

価格: 5,610円(税込)

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2885玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースパン 片手 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:2.1L

商品コード:
4538962438006
サイズ:
外径:φ192mm/深さ:93mm/底径:150mm

価格: 6,355円(税込)

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2886玉虎堂製作所 MA 18-0 深型 ソースパン 片手 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●向い手付●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:3L

商品コード:
4538962439003
サイズ:
外径:φ212mm/深さ:103mm/底径:175mm

価格: 6,850円(税込)

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2887玉虎堂製作所 MA 18-0 共柄 デンジ 両カラス口パン(目盛付)22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:2.8L

商品コード:
4538962440696
サイズ:
φ283mm/底径:160mm

価格: 10,346円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2888玉虎堂製作所 MA 18-8 レモンタイプ ミルクパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り無し●容量は満水時●重量:0.4kg●容量:1L

商品コード:
4538962444007
サイズ:
外径:φ170mm/深さ:65mm/柄:155mm/木柄:110mm

価格: 5,200円(税込)

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2889玉虎堂製作所 MA 18-0 共柄 デンジ 両カラス口パン(目盛付)18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:1.6L

商品コード:
4538962445486
サイズ:
φ233mm/底径:135mm

価格: 8,800円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2890山万 52601-650 アメ釉手造りご飯釜3合炊 萬古 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●手造り●重量:3500g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374607
サイズ:
25×25×16cm/口径:20.5cm

価格: 23,408円(税込)

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2891山万 52606-650 るり釉ご飯鍋4合炊 中蓋付 萬 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量:3140g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374669
サイズ:
25×21×18.5cm/身:14cm

価格: 13,860円(税込)

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2892山万 52624-640 利行黒釉ごはん鍋 4合炊 萬古 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量:3200g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374775
サイズ:
25×21×18cm

価格: 12,936円(税込)

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2893山万 52720-650 黒釉一人用ご飯鍋 中蓋付 萬古 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量:1050g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374843
サイズ:
19×16×12.5cm/身:9.5cm

価格: 5,940円(税込)

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2894山万 52632-470 ごはん炊きブラック2合炊き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量:1430g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374911
サイズ:
20.5×16.5×16.3cm

価格: 5,808円(税込)

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2895山万 52633-470 ごはん炊きブラック1合炊き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量:936g●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374928
サイズ:
16.5×13.5×14.5cm

価格: 3,828円(税込)

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2896山万 52707-660 1合ごはん土釜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374935
サイズ:
21×21×12.5cm

価格: 12,408円(税込)

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2897山万 52714-660 4合ごはん土釜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374973
サイズ:
33×28×26.5cm

価格: 28,050円(税込)

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2898山万 52715-660 3合ごはん土釜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374980
サイズ:
30×25×15.5cm

価格: 21,648円(税込)

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2899山万 52716-660 2合ごはん土釜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432374997
サイズ:
28×22.5×13cm

価格: 18,810円(税込)

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2900山万 52821-310 青磁刷毛レンジ0.5合炊き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●重量:435g※電子レンジ専用レシピ付●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード:
4547432375123
サイズ:
13.2×10cm

価格: 1,650円(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。