鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
CLO 18-8中華鍋 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●18-8ステンレス●ステンレス製なのでさびにくく、麺茹でにも最適です。 ●内径×深さ×板厚mm:φ540×165×1.5
- 商品コード:
- 2502400000652
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ540×165×1.5
CLO 18-8中華鍋 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●18-8ステンレス●ステンレス製なのでさびにくく、麺茹でにも最適です。 ●内径×深さ×板厚mm:φ570×170×1.5
- 商品コード:
- 2502400000669
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ570×170×1.5
KD 窒化打出北京鍋 30㎝ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●鉄+窒化処理●山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。打出北京鍋に窒化処理。錆びにくく軽量。お手入れ簡単 ●内径×深さ×板厚mm×重量g:φ300×90×1.0×820
- 商品コード:
- 2502400000676
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm×重量g:φ300×90×1.0×820
KD 窒化打出北京鍋 33㎝ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●鉄+窒化処理●山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。打出北京鍋に窒化処理。錆びにくく軽量。お手入れ簡単 ●内径×深さ×板厚mm×重量g:φ330×100×1.0×950
- 商品コード:
- 2502400000683
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm×重量g:φ330×100×1.0×950
KD 窒化打出北京鍋 36㎝ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●鉄+窒化処理●山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。打出北京鍋に窒化処理。錆びにくく軽量。お手入れ簡単 ●内径×深さ×板厚mm×重量g:φ360×110×1.0×1100
- 商品コード:
- 2502400000690
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm×重量g:φ360×110×1.0×1100
KD 窒化打出北京鍋 39㎝ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●鉄+窒化処理●山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。打出北京鍋に窒化処理。錆びにくく軽量。お手入れ簡単 ●内径×深さ×板厚mm×重量g:φ390×120×1.0×1260
- 商品コード:
- 2502400000706
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm×重量g:φ390×120×1.0×1260
CLO チタン北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材だから、軽く、サビず、料理もシャキっと仕上がります。●内径×深さmm×重量g:300×82×620
- 商品コード:
- 2502400000713
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:300×82×620
CLO チタン北京鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材だから、軽く、サビず、料理もシャキっと仕上がります。●内径×深さmm×重量g:330×100×780
- 商品コード:
- 2502400000720
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:330×100×780
CLO チタン北京鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材だから、軽く、サビず、料理もシャキっと仕上がります。●内径×深さmm×重量g:360×110×920
- 商品コード:
- 2502400000737
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:360×110×920
HS 純チタン共柄北京鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ270×83×480
- 商品コード:
- 2502400000744
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:φ270×83×480
HS 純チタン共柄北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ300×90×660
- 商品コード:
- 2502400000751
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:φ300×90×660
HS 純チタン共柄北京鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ330×100×780
- 商品コード:
- 2502400000768
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:φ330×100×780
HS 純チタン共柄北京鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ360×110×860
- 商品コード:
- 2502400000775
- サイズ:
- 内径×深さmm×重量g:φ360×110×860
アルミ打出片手中華鍋 30cm(4.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ300×90×3.3
- 商品コード:
- 2502400000836
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ300×90×3.3
アルミ打出片手中華鍋 33cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ330×100×3.3
- 商品コード:
- 2502400000843
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ330×100×3.3
アルミ打出片手中華鍋 36cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ360×100×3.3
- 商品コード:
- 2502400000850
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ360×100×3.3
アルミ打出片手中華鍋 39cm(8.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ390×110×3.3
- 商品コード:
- 2502400000867
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ390×110×3.3
中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ215×70×1.6
- 商品コード:
- 2502400000942
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ215×70×1.6
中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ235×75×1.6
- 商品コード:
- 2502400000959
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ235×75×1.6
中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ253×78×1.6
- 商品コード:
- 2502400000966
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ253×78×1.6
中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ272×90×1.6
- 商品コード:
- 2502400000973
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ272×90×1.6
中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ300×97×1.6
- 商品コード:
- 2502400000980
- サイズ:
- 内径×深さ×板厚mm:φ300×97×1.6
鉄木柄エンボス北京鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ240×145
- 商品コード:
- 2502400001024
鉄木柄エンボス北京鍋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ260×151
- 商品コード:
- 2502400001031
鉄木柄エンボス北京鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ280×115
- 商品コード:
- 2502400001048
鉄木柄エンボス北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ300×130
- 商品コード:
- 2502400001055
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ200×135
- 商品コード:
- 2502400001062
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ220×140
- 商品コード:
- 2502400001079
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ240×145
- 商品コード:
- 2502400001086
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ270×125
- 商品コード:
- 2502400001093
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ300×120
- 商品コード:
- 2502400001109
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ330×125
- 商品コード:
- 2502400001116
ST中華鍋受け台 上内φ195x下外φ253xH33 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●18-0ステンレス●中華鍋置台。業務用厨房道具。●上内径×下外径×高さmm:φ195×253×H33
- 商品コード:
- 2502400001215
- サイズ:
- 上内径×下外径×高さmm:φ195×253×H33
餃子鍋
●鉄 表面加工/クリアラッカー塗装●極厚鉄板です。 ※27・30㎝の板厚は4.5㎜、33㎝の板厚は5.0㎜、36㎝の板厚は6.0㎜、39~45㎝の板厚は6.5㎜です。 昔から調理を通じて鉄分補促してきました。シリーズも鉄分補促に一役かっています。 ●内径×深さmm:φ420×45
- 商品コード:
- 2502400001789
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ420×45
餃子鍋
●鉄 表面加工/クリアラッカー塗装●極厚鉄板です。 ※27・30㎝の板厚は4.5㎜、33㎝の板厚は5.0㎜、36㎝の板厚は6.0㎜、39~45㎝の板厚は6.5㎜です。 昔から調理を通じて鉄分補促してきました。シリーズも鉄分補促に一役かっています。 ●内径×深さmm:φ450×45
- 商品コード:
- 2502400001796
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ450×45
キング 寸胴鍋 15cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:150
- 商品コード:
- 2502400004124
- サイズ:
- 深さmm:150
キング 寸胴鍋 18cm(4.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:180
- 商品コード:
- 2502400004131
- サイズ:
- 深さmm:180
銅 プチパン 両手付 7cm(130cc) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:銅(内面錫メッキ) ハンドル:真鍮●板厚 7㎝/1.2㎜ 8㎝~12㎝/1.5㎜ ※蓋は別売です。 ●内径×深さmm:φ70×37
- 商品コード:
- 2502400098208
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ70×37
銅 プチパン 両手付 8cm(200cc) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●本体:銅(内面錫メッキ) ハンドル:真鍮●板厚 7㎝/1.2㎜ 8㎝~12㎝/1.5㎜ ※蓋は別売です。 ●内径×深さmm:φ80×42
- 商品コード:
- 2502400098215
- サイズ:
- 内径×深さmm:φ80×42






















































































































