鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
神田鉄鍋 鉄揚鍋20cm(1.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●この鉄鍋の材料である黒皮鋼板は製造段階において表面の色ムラやスジ等が発生する場合がありますが、製品性能や衛生面には問題ございません。安心してご使用ください。●表面加工:クリアラッカー塗装●高さ65mm
- 商品コード:
- 2502400153280
- サイズ:
- 高さ65mm
18-0雪平鍋(共柄ハンドル)16cmIH対応 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●対面側に目盛を付けたので計量しやすい。●外径×高さ:160×H75mm
- 商品コード:
- 2502400153556
- サイズ:
- ●外径×高さ:160×H75mm
KDVINTAGE18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ83×H20×35mm
- 商品コード:
- 2502400153686
- サイズ:
- ●外径φ83×H20×35mm
KDVINTAGE18-8プチ中華鍋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施した鍋型食器。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ88×H24mm
- 商品コード:
- 2502400153716
- サイズ:
- ●外径φ88×H24mm
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:570×180mm/板厚:1.6mm
- 商品コード:
- 2502400155949
- サイズ:
- ●内径×深さ:570×180mm/板厚:1.6mm
神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:480×135mm/板厚:1.6mm
- 商品コード:
- 2502400155970
- サイズ:
- ●内径×深さ:480×135mm/板厚:1.6mm
神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:240×60mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400156045
- サイズ:
- ●内径×深さ:240×60mm/板厚:1.2mm
ニューボーン蒸し鍋用ガラス蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×高さ:121×H52mm
- 商品コード:
- 2502400157882
- サイズ:
- ●外径×高さ:121×H52mm
神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:920g●内径×深さ:300×90mm/板厚:1.0mm
- 商品コード:
- 2502400159336
- サイズ:
- 内径×深さ:300×90mm/板厚:1.0mm
鉄打出木柄片手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
- 商品コード:
- 2502400159367
- サイズ:
- ●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
湯煎鍋
●欲しいけどここまでの設備はちょっと・・・。と、お考えのお客様。朗報です。銚子ホルダーあらゆる徳利に合うようにアジャスター使用にしました。昔ながらのオカン鍋これこれ。懐かしいね。・2合徳利4本入ります。●内径:300mm
- 商品コード:
- 2502400161322
- サイズ:
- ●内径:300mm
IH対応18-0セイロ用鍋24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し鍋
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径270(内径245)×高さ88mm/板厚:1.0mm
- 商品コード:
- 2502400161681
- サイズ:
- ●外径270(内径245)×高さ88mm/板厚:1.0mm
IH対応18-0セイロ用鍋15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し鍋
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径175(内径155)×高さ52mm/板厚:0.8mm
- 商品コード:
- 2502400161711
- サイズ:
- ●外径175(内径155)×高さ52mm/板厚:0.8mm
燕舞ニューボーン蒸し鍋(目皿付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し鍋
●業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●外径×高さ×有効深さ:154×H50mm×30mm
- 商品コード:
- 2502400162138
- サイズ:
- ●外径×高さ×有効深さ:154×H50mm×30mm
ハイグレードアルミ寸胴鍋目盛付60cm(164L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。耐久性も高くオススメです。●内径×深さ:600×600mm/板厚:3.8mm
- 商品コード:
- 2502400162480
- サイズ:
- ●内径×深さ:600×600mm/板厚:3.8mm
ビュッフェ用中華鍋用カバー36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華ビュッフェ用鍋カバー。アクリル製。●高さ:H95mm
- 商品コード:
- 2502400163562
- サイズ:
- ●高さ:H95mm
鍋蓋
●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:420mm/板厚:15mm
- 商品コード:
- 2502400171758
- サイズ:
- ●外径:420mm/板厚:15mm
鍋蓋
●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:450mm/板厚:15mm
- 商品コード:
- 2502400171765
- サイズ:
- ●外径:450mm/板厚:15mm
鍋蓋
●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:480mm/板厚:15mm
- 商品コード:
- 2502400171772
- サイズ:
- ●外径:480mm/板厚:15mm
鍋用備品
●プロ仕様のしっかりとした作り。●外径×高さ:190×H50mm
- 商品コード:
- 2502400171789
- サイズ:
- ●外径×高さ:190×H50mm
オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミルクパン
●本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。●内径×深さ:120×74mm
- 商品コード:
- 2502400172335
- サイズ:
- ●内径×深さ:120×74mm
オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:140×79mm
- 商品コード:
- 2502400172342
- サイズ:
- ●内径×深さ:140×79mm
オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:160×85mm
- 商品コード:
- 2502400172359
- サイズ:
- ●内径×深さ:160×85mm
オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm
- 商品コード:
- 2502400172366
- サイズ:
- ●内径×深さ:180×94mm
オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm
- 商品コード:
- 2502400172373
- サイズ:
- ●内径×深さ:180×94mm
オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×97mm
- 商品コード:
- 2502400172380
- サイズ:
- ●内径×深さ:200×97mm
オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:220×106mm
- 商品コード:
- 2502400172397
- サイズ:
- ●内径×深さ:220×106mm
オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×103mm
- 商品コード:
- 2502400172403
- サイズ:
- ●内径×深さ:200×103mm
ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:160×80mm
- 商品コード:
- 2502400172410
- サイズ:
- ●内径×深さ:160×80mm
ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm
- 商品コード:
- 2502400172427
- サイズ:
- ●内径×深さ:180×85mm
ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×89mm
- 商品コード:
- 2502400172434
- サイズ:
- ●内径×深さ:200×89mm
ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm
- 商品コード:
- 2502400172441
- サイズ:
- ●内径×深さ:180×85mm
ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●深さ:95mm
- 商品コード:
- 2502400172458
- サイズ:
- ●深さ:95mm
ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×200mm
- 商品コード:
- 2502400172465
- サイズ:
- ●内径×深さ:210×200mm
ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×74mm
- 商品コード:
- 2502400172472
- サイズ:
- ●内径×深さ:250×74mm
ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:140×70mm
- 商品コード:
- 2502400172496
- サイズ:
- ●内径×深さ:140×70mm
ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×120mm
- 商品コード:
- 2502400172502
- サイズ:
- ●内径×深さ:250×120mm
ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:220×70mm
- 商品コード:
- 2502400172519
- サイズ:
- ●内径×深さ:220×70mm
ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シチューパン
●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×130mm
- 商品コード:
- 2502400172526
- サイズ:
- ●内径×深さ:200×130mm
ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●炒める・焼く・揚げるなど、幅広い調理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×53mm
- 商品コード:
- 2502400172533
- サイズ:
- ●内径×深さ:210×53mm
KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
やっとこ鍋
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ150×55mm/板厚:2.0mm
- 商品コード:
- 2502400172618
- サイズ:
- ●内径×深さ150×55mm/板厚:2.0mm
KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
やっとこ鍋
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚180×65mm/板厚:2.0mm
- 商品コード:
- 2502400172625
- サイズ:
- ●内径×深さ=板厚180×65mm/板厚:2.0mm
KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
やっとこ鍋
●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚210×70mm/板厚:2.0mm
- 商品コード:
- 2502400172632
- サイズ:
- ●内径×深さ=板厚210×70mm/板厚:2.0mm
IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ125mm
- 商品コード:
- 2502400172694
- サイズ:
- ●深さ125mm
IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ135mm
- 商品コード:
- 2502400172700
- サイズ:
- ●深さ135mm
IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:2.0mm
- 商品コード:
- 2502400172717
- サイズ:
- ●内径×深さ:330×150mm/底板厚:2.0mm
IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
和鍋・料理鍋
●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:2.6mm
- 商品コード:
- 2502400172724
- サイズ:
- ●内径×深さ:360×160mm/底板厚:2.6mm
アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●アルミ雪平鍋用の木柄です。●一本線●15.0.16.5cm用
- 商品コード:
- 2502400172731
- サイズ:
- 15.0.16.5cm用
アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●アルミ雪平鍋用の木柄です。●二本線●18.0.19.5cm用
- 商品コード:
- 2502400172748
- サイズ:
- 18.0.19.5cm用
アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●アルミ雪平鍋用の木柄です。●三本線●21.0~25.5cm用
- 商品コード:
- 2502400172755
- サイズ:
- 21.0~25.5cm用






















































































































