毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!

会員登録

カート

メニュー

会員登録

メニュー
新規入会キャンペーン10%OFFクーポンプレゼント

鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

鍋の商品一覧

絞り込み

絞り込み

  • 条件
  • キーワード

条件で絞り込む

  • ~

キーワードを指定する

キーワードを指定

除外キーワードを指定

表示切替
/100ページ

  • 3751鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm

    商品コード:
    2502400171628

    価格: 5,586(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3752鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm

    商品コード:
    2502400171635

    価格: 6,435(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3753鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm

    商品コード:
    2502400171642

    価格: 7,425(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3754鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm

    商品コード:
    2502400171659

    価格: 10,607(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3755鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm

    商品コード:
    2502400171666

    価格: 13,200(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3756鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm

    商品コード:
    2502400171673

    価格: 15,378(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3757鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm

    商品コード:
    2502400171680

    価格: 18,216(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3758鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm

    商品コード:
    2502400171697

    価格: 21,054(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3759鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鉄打出四川鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm

    商品コード:
    2502400171703

    価格: 8,415(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3760厚手サワラ木蓋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:300mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171710

    価格: 2,192(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3761厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:330mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171727

    価格: 2,511(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3762厚手サワラ木蓋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:360mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171734

    価格: 2,970(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3763厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:390mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171741

    価格: 3,501(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3764厚手サワラ木蓋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:420mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171758

    価格: 4,313(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3765厚手サワラ木蓋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:450mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171765

    価格: 4,879(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3766厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厚手サワラ木蓋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋蓋

    ●厚手のサワラ製木蓋。プロ仕様のしっかりとした作り。●外径:480mm/板厚:15mm

    商品コード:
    2502400171772

    価格: 5,374(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3767STリング式シャーレン置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    STリング式シャーレン置 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●プロ仕様のしっかりとした作り。●外径×高さ:190×H50mm

    商品コード:
    2502400171789

    価格: 1,733(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3768オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-1ミルクパン12cm(0.9L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ミルクパン

    ●本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。●内径×深さ:120×74mm

    商品コード:
    2502400172335

    価格: 4,242(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3769オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-2ソースパン14cm(1.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ソースパン

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:140×79mm

    商品コード:
    2502400172342

    価格: 4,714(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3770オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-3ソースパン16cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ソースパン

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:160×85mm

    商品コード:
    2502400172359

    価格: 5,185(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3771オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-4ソースパン18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ソースパン

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

    商品コード:
    2502400172366

    価格: 5,657(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3772オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-5ソースポット18cm(2.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:180×94mm

    商品コード:
    2502400172373

    価格: 6,128(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3773オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-6ソースポット20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×97mm

    商品コード:
    2502400172380

    価格: 6,600(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3774オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-7Mソースポット22cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:220×106mm

    商品コード:
    2502400172397

    価格: 7,542(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3775オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    オブジェOJ-6Nソースパン20cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ソースパン

    ●オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。●内径×深さ:200×103mm

    商品コード:
    2502400172403

    価格: 6,600(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3776ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-16N片手鍋16cm(1.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:160×80mm

    商品コード:
    2502400172410

    価格: 8,485(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3777ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-18N片手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

    商品コード:
    2502400172427

    価格: 9,428(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3778ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-20N片手鍋20cm(2.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×89mm

    商品コード:
    2502400172434

    価格: 10,371(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3779ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-18T両手鍋18cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:180×85mm

    商品コード:
    2502400172441

    価格: 9,428(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3780ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-22T両手鍋22cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●深さ:95mm

    商品コード:
    2502400172458

    価格: 10,560(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3781ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-21D深型両手鍋21cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×200mm

    商品コード:
    2502400172465

    価格: 15,840(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3782ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-25S浅型両手鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×74mm

    商品コード:
    2502400172472

    価格: 11,440(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3783ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-14N片手鍋14cm(1.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:140×70mm

    商品コード:
    2502400172496

    価格: 7,542(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3784ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-25T両手鍋25cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●オールマイティーに使える万能鍋です。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:250×120mm

    商品コード:
    2502400172502

    価格: 14,960(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3785ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-22S浅型両手鍋22cm(2.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●魚を丸ごと煮たり、鍋物やおでんにも。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:220×70mm

    商品コード:
    2502400172519

    価格: 10,371(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3786ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-20PFポトフ鍋20cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    シチューパン

    ●大人数で食べる煮込み料理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:200×130mm

    商品コード:
    2502400172526

    価格: 12,320(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3787ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ソテーパン

    ●炒める・焼く・揚げるなど、幅広い調理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×53mm

    商品コード:
    2502400172533

    価格: 10,560(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3788KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    KO3層鋼クラッドヤットコ鍋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    やっとこ鍋

    ●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ150×55mm/板厚:2.0mm

    商品コード:
    2502400172618

    価格: 6,128(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3789KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    KO3層鋼クラッドヤットコ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    やっとこ鍋

    ●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚180×65mm/板厚:2.0mm

    商品コード:
    2502400172625

    価格: 7,582(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3790KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    KO3層鋼クラッドヤットコ鍋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    やっとこ鍋

    ●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。・プレス加工に加え、スピニング加工、そして自社独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。・現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を”という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。●内径×深さ=板厚210×70mm/板厚:2.0mm

    商品コード:
    2502400172632

    価格: 9,153(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3791IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋27cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ125mm

    商品コード:
    2502400172694

    価格: 18,113(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3792IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋30cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●深さ135mm

    商品コード:
    2502400172700

    価格: 20,056(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3793IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋33cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:330×150mm/底板厚:2.0mm

    商品コード:
    2502400172717

    価格: 21,587(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3794IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    IHマエストロ3層鋼クラッド段付鍋36cm本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●IHマエストロシリーズ3層鋼クラッド材使用業界初.高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化・均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。・内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。・中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。・外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。※蓋は別売です。●内径×深さ:360×160mm/底板厚:2.6mm

    商品コード:
    2502400172724

    価格: 23,546(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3795アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アルミ雪平用木柄だけ(1本線)15~16.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●アルミ雪平鍋用の木柄です。●一本線●15.0.16.5cm用

    商品コード:
    2502400172731

    価格: 133(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3796アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アルミ雪平用木柄だけ(2本線)18~19.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●アルミ雪平鍋用の木柄です。●二本線●18.0.19.5cm用

    商品コード:
    2502400172748

    価格: 149(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3797アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アルミ雪平用木柄だけ(3本線)21~25.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●アルミ雪平鍋用の木柄です。●三本線●21.0~25.5cm用

    商品コード:
    2502400172755

    価格: 172(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3798アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アルミ雪平用木柄だけ(5本線)27~30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●アルミ雪平鍋用の木柄です。●規格:五本線27.0~30.0cm用

    商品コード:
    2502400172762

    価格: 212(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3799KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    KOアルミ雪平鍋カラス口21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    雪平鍋

    ●業務用として50年以上の実績を誇る信頼の日本製雪平鍋。ガス火対応。IHには対応しておりません。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。カラス口で注ぎやすくなっています。●外径×高さ:210×H80mm/底板厚:1.8mm

    商品コード:
    2502400172779

    価格: 2,867(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

  • 3800KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    KOアルミ段付鍋24cm(3.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和鍋・料理鍋

    ●昔から多くのキッチン用品に使われてきたアルミ鍋。おばあちゃんの家で見かけたような佇まいはとても懐かしく感じます。アルミ鍋は軽くて熱が伝わりやすく、扱いやすいのであなたの料理のパートナーとして大活躍してくれるでしょう。●内径×深さ:240×110mm/底板厚:1.5mm

    商品コード:
    2502400172786

    価格: 4,439(税込)

    数量

    お気に入り

    カートに入れる

/100ページ

よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

鍋の新着商品

おすすめ特集を見る

  • ベーカリ・ファーストフード店特集

message

鍋をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします!
鍋だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を!

商品カテゴリから探す