包丁のおすすめ人気ランキング

木彫・彫刻・版画に。●刃の振動により木にあてるだけで簡単に彫れます。●ケヤキ、ホウ、チーク、ラワン等の硬い木の彫刻に。●電源：１００Ｖ／５０／６０Ｈｚ／消費電力：６５Ｗ／振動数：１１／０００回／分／重量：６８０ｇ／定格使用時間：１５分／付属品：替え刃３種各１本／スパナ１本

商品コード：

2502700030908

サイズ：

機体寸法:長さ240mm

にんにくの根切り（ひげ）をカットする押タイプのナイフです。●刃渡りが５３ｍｍなので、手際よく作業が行えます。●軽量で手が疲れにくいです。

商品コード：

2502700227483

サイズ：

全長/17cm/刃渡り/5.3cm

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283830

サイズ：

60×272×18mm

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283847

サイズ：

83×350×23mm

正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。

商品コード：

2502700283854

サイズ：

83×350×23mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700283878

サイズ：

76×460×22mm

手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

商品コード：

2502700283960

サイズ：

79×459×22mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700283977

サイズ：

70×400×22mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700283984

サイズ：

74×427×22mm

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700283991

サイズ：

54×407×22mm

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284011

サイズ：

82×465×25mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284035

サイズ：

128×285×23mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284059

サイズ：

60×321×22mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284073

サイズ：

83×427×23mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284080

サイズ：

61×350×22mm

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

商品コード：

2502700284103

サイズ：

55×296×20mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284158

サイズ：

70×400×22mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284165

サイズ：

120×510×31mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284172

サイズ：

60×370×22mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284189

サイズ：

全長:248mm/刃渡り:135mm

正広の技術の粋を集めた名作です。

商品コード：

2502700284196

サイズ：

全長:270mm/刃渡り:90mm

和包丁本焼シリーズは、水牛八角柄付和包丁。

商品コード：

2502700284202

サイズ：

-

和包丁本焼シリーズ。

商品コード：

2502700284219

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284226

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284233

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284257

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284264

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284288

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284325

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284332

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284349

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284356

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284363

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284387

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284394

サイズ：

-

和包丁特上シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（ボカシ研）。

商品コード：

2502700284417

サイズ：

-

和包丁別撰シリーズは、ＰＣ柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284424

サイズ：

-

料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

商品コード：

2502700284431

サイズ：

116×341×27mm

刃部にディンプル加工を施した切りばなれがよい包丁。●

商品コード：

2502700284493

サイズ：

70×370×20mm

刃部にディンプル加工を施した切りばなれがよい包丁。●

商品コード：

2502700284509

サイズ：

70×370×20mm

従来のＭＶ牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。

商品コード：

2502700284516

サイズ：

-

当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。

商品コード：

2502700284523

サイズ：

-

永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しています。

商品コード：

2502700284554

サイズ：

79×459×22mm

ＭＶ牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。

商品コード：

2502700284561

サイズ：

-

正広オリジナルのステンレス鋼（ＭＢＳ－２６）を使用しました。

商品コード：

2502700284578

サイズ：

82×465×25mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284585

サイズ：

85×460×23mm

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

商品コード：

2502700284592

サイズ：

68×392×22mm

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284608

サイズ：

-

和包丁本焼シリーズ。

商品コード：

2502700284615

サイズ：

-

和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁（霞研）。

商品コード：

2502700284622

サイズ：

-