キッチン用品・厨房用品
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
堺菊守(モリブデン鋼)和式ウォールナット柄牛刀24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。●両刃●背厚:3.0mm●重量:180g
- 商品コード:
- 4582226902123
- サイズ:
- 全長:385mm
堺菊守(モリブデン鋼)和式ウォールナット柄牛刀30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●適度なしなりと本職用としての硬度。サビに強く、シャープな切れ味手になじみやすい和式(紫檀八角)柄。●両刃●背厚:3.0mm●重量:265g
- 商品コード:
- 4582226902147
- サイズ:
- 全長:450mm
堺菊守 中砥石(#1000) 台付 極(KIWAMI) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●極KIWAMIV10和包丁などの硬度の高い庖丁やステンレス特殊鋼を使用した庖丁にピッタリの砥石。のりが良く仕事がはかどります。
- 商品コード:
- 4582226910043
- サイズ:
- 砥石:210×75×H25mm
価格: 3,960円(税込)
砥石
●重量:902g
- 商品コード:
- 4582255190164
- サイズ:
- 213×74×H24mm
荒中兼用砥石 WZ #400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●荒、中砥兼用で研削力に優れています。●重量:1.21kg
- 商品コード:
- 4582255190515
- サイズ:
- 205×75×H35mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
卵焼きフライパン
●重量:0.45kg
- 商品コード:
- 4582257000454
- サイズ:
- 210(本体まで)×104 底寸:175×88mm
18-8 ナチュラルベーシック ミニ片手鍋 (両口付)14cm NBP-14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:715g●容量:1.1L
- 商品コード:
- 4900634000017
- サイズ:
- 外径:155mm/底径:122mm
18-8 ナチュラルベーシック 深型片手鍋 16cm NBP-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:800g●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4900634000024
- サイズ:
- 外径:178mm/底径:128mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
18-8 ナチュラルベーシック 深型片手鍋 18cm NBP-18S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:945g●容量:2.5L
- 商品コード:
- 4900634000031
- サイズ:
- 外径:198mm/底径:150mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
18-8 ナチュラルベーシック 深型両手鍋 18cm NBP-18W 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:975g●容量:2.5L
- 商品コード:
- 4900634000048
- サイズ:
- 外径:198mm/底径:150mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
18-8 ナチュラルベーシック 深型両手鍋 20cm NBP-20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:1.1kg●容量:3.4L
- 商品コード:
- 4900634000055
- サイズ:
- 外径:218mm/底径:165mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 20cm FA-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●本体・アミ・温度計全てが信頼の純日本製●適温が一目でわかる温度計付●大きな食材もラクラク揚がる深型サイズ●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.2L(適正油量1.0L)●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4900634000307
- サイズ:
- 285×216×H138mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 22cm FA-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●本体・アミ・温度計全てが信頼の純日本製●適温が一目でわかる温度計付●大きな食材もラクラク揚がる深型サイズ●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.9L(適正油量1.5L)●重量:1.4kg
- 商品コード:
- 4900634000314
- サイズ:
- 308×240×H140mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ヒロショウクラス広口笛吹ケトル2.7LCW-27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
●丈夫で衛生的なステンレス製。●お湯の沸騰を笛でお知らせするので安心です。●人気の高い広口形状で本体の内側も洗いやすい。●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量2.7L(適正容量1.9L)●重量:620g
- 商品コード:
- 4900634001250
- サイズ:
- 225×195×H220mm
ヒロショウクラス広口笛吹ケトル3.6LCW-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケトル
●丈夫で衛生的なステンレス製。●お湯の沸騰を笛でお知らせするので安心です。●人気の高い広口形状で本体の内側も洗いやすい。●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.6L(適正容量2.3L)●重量:760g
- 商品コード:
- 4900634001267
- サイズ:
- 230×205×H245mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス足付パンチングボール (リング付)15cm PCB-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●足付きだから、底面が下につかず、衛生的。●リング付きで、フックにかけて収納できる。●同じサイズのボウルと重ねて使えます。●重量:100g
- 商品コード:
- 4900634002202
- サイズ:
- 外径:162×H70mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス足付パンチングボール (リング付)18cm PCB-18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●足付きだから、底面が下につかず、衛生的。●リング付きで、フックにかけて収納できる。●同じサイズのボウルと重ねて使えます。●重量:135g
- 商品コード:
- 4900634002219
- サイズ:
- 外径:191×H78mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス足付パンチングボール (リング付)21cm PCB-21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●足付きだから、底面が下につかず、衛生的。●リング付きで、フックにかけて収納できる。●同じサイズのボウルと重ねて使えます。●重量:175g
- 商品コード:
- 4900634002226
- サイズ:
- 外径:222×H90mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス足付パンチングボール (リング付)24cm PCB-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
次回の入荷は未定です
●足付きだから、底面が下につかず、衛生的。●リング付きで、フックにかけて収納できる。●同じサイズのボウルと重ねて使えます。●重量:220g
- 商品コード:
- 4900634002233
- サイズ:
- 外径:252×H100mm
価格: 1,625円(税込)
ヒロショウ シェフズボール ステンレス足付パンチングボール (リング付)27cm PCB-27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●足付きだから、底面が下につかず、衛生的。●リング付きで、フックにかけて収納できる。●同じサイズのボウルと重ねて使えます。●重量:310g
- 商品コード:
- 4900634002240
- サイズ:
- 外径:281×H110mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス深型ボール(目盛付) 15cm MCB-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●中の材料がこぼれにくく、まぜやすい深型タイプ。●便利な目盛付。(200/400/600)●同じサイズのパンチングボウルと重ねて使えます。●重量:150g
- 商品コード:
- 4900634002257
- サイズ:
- 外径:168×H75mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス深型ボール(目盛付) 18cm MCB-18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●中の材料がこぼれにくく、まぜやすい深型タイプ。●便利な目盛付。(300/600/900/1200)●同じサイズのパンチングボウルと重ねて使えます。●重量:200g
- 商品コード:
- 4900634002264
- サイズ:
- 外径:195×H88mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス深型ボール(目盛付) 21cm MCB-21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●中の材料がこぼれにくく、まぜやすい深型タイプ。●便利な目盛付。(400/800/1200/1600)●同じサイズのパンチングボウルと重ねて使えます。●重量:250g
- 商品コード:
- 4900634002271
- サイズ:
- 外径:223×H98mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス深型ボール(目盛付) 24cm MCB-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●中の材料がこぼれにくく、まぜやすい深型タイプ。●便利な目盛付。(500/1000/1500/2000/2500)●同じサイズのパンチングボウルと重ねて使えます。●重量:350g
- 商品コード:
- 4900634002288
- サイズ:
- 外径:256×H105mm
ヒロショウ シェフズボール ステンレス深型ボール(目盛付) 27cm MCB-27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●中の材料がこぼれにくく、まぜやすい深型タイプ。●便利な目盛付。(600/1200/1800/2400/3000)●同じサイズのパンチングボウルと重ねて使えます。●重量:405g
- 商品コード:
- 4900634002295
- サイズ:
- 外径:288×H115mm
アームカンパニー トライタン ワイングラス ベーシック DITR0701 1個(ご注文単位30個)【直送品】
ワイングラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約350ml
- 商品コード:
- 4900762573957
- サイズ:
- 8×19.3cm
アームカンパニー トライタン シャンパングラス DITR0705 1個(ご注文単位36個)【直送品】
シャンパングラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約150ml
- 商品コード:
- 4900762573964
- サイズ:
- 6.5×22.5cm
アームカンパニー トライタン ワイングラス ボルドー DITR0702 1個(ご注文単位24個)【直送品】
ワイングラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約600ml
- 商品コード:
- 4900762574145
- サイズ:
- 9.2×22.2cm
アームカンパニー ポリスチレン タンブラー カラーミックス 12個 MZCTMX 1組(ご注文単位48組)【直送品】
タンブラーグラス
軽量で割れにくいプラスチックカップです。ピクニックやパーティーに大活躍します。4色各3個入り。※レモンや柑橘類の皮に含まれるテルペン、または、油脂などにより変質することがございます。火のそばに近づけないでください。●電子レンジ、食洗機の使用不可●耐熱温度:70℃●入数:12個●容量:約310ml
- 商品コード:
- 4900762579126
- サイズ:
- 8×12.5cm
アームカンパニー トライタン ワイングラス ブルゴーニュ DITR0703 1個(ご注文単位24個)【直送品】
ワイングラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約690ml
- 商品コード:
- 4900762588609
- サイズ:
- 8.8×20cm
アームカンパニー トライタン ハイボールグラス DITR053 1個(ご注文単位36個)【直送品】
タンブラーグラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約460ml
- 商品コード:
- 4900762588616
- サイズ:
- 7.3 × 14.8cm
アームカンパニー トライタン DOFグラス DITR0707 1個(ご注文単位30個)【直送品】
フリーグラス
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。赤ワイン向け。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約560ml
- 商品コード:
- 4900762588623
- サイズ:
- 8.8 × 11cm
アームカンパニー チャージャープレート ゴールド CHM24G 1枚(ご注文単位32枚)【直送品】
平皿
次回の入荷は未定です
テーブルを華やかに上品に演出するアンダープレートです。ディナープレートの下に敷くプレートのことでアンダープレートやショープレート、チャージャープレートとも呼ばれお皿に盛った料理をより上品に豪華に演出することができます。●電子レンジ使用不可●耐熱温度:50℃
- 商品コード:
- 4900762592415
- サイズ:
- φ33cm
価格: 847円(税込)
アームカンパニー チャージャープレート シルバー CHM24S 1枚(ご注文単位32枚)【直送品】
平皿
次回の入荷は未定です
テーブルを華やかに上品に演出するアンダープレートです。ディナープレートの下に敷くプレートのことでアンダープレートやショープレート、チャージャープレートとも呼ばれお皿に盛った料理をより上品に豪華に演出することができます。●電子レンジ使用不可●耐熱温度:50℃
- 商品コード:
- 4900762592422
- サイズ:
- φ33cm
価格: 847円(税込)
アームカンパニー チャージャープレート レッド CHM24R 1枚(ご注文単位32枚)【直送品】
平皿
テーブルを華やかに上品に演出するアンダープレートです。ディナープレートの下に敷くプレートのことでアンダープレートやショープレート、チャージャープレートとも呼ばれお皿に盛った料理をより上品に豪華に演出することができます。●電子レンジ使用不可●耐熱温度:50℃
- 商品コード:
- 4900762592439
- サイズ:
- φ33cm
アームカンパニー チャージャープレート ゴールド/シルバー C1504A06 1冊(ご注文単位16枚)【直送品】
平皿
テーブルを華やかに上品に演出するアンダープレートです。ディナープレートの下に敷くプレートのことでアンダープレートやショープレート、チャージャープレートとも呼ばれお皿に盛った料理をより上品に豪華に演出することができます。ゴールドとシルバーがリバーシブルになっています。●電子レンジ使用不可●耐熱温度:50℃
- 商品コード:
- 4900762616029
- サイズ:
- 36×30×0.6cm
アームカンパニー チャージャープレート ゴールド/レッド C1605A30 1冊(ご注文単位16枚)【直送品】
平皿
テーブルを華やかに上品に演出するアンダープレートです。ディナープレートの下に敷くプレートのことでアンダープレートやショープレート、チャージャープレートとも呼ばれお皿に盛った料理をより上品に豪華に演出することができます。ゴールドとレッドがリバーシブルになっています。●電子レンジ使用不可●耐熱温度:50℃
- 商品コード:
- 4900762620491
- サイズ:
- 36×30×0.6cm
アームカンパニー ポリスチレン カトラリーパック フォーク・ナイフ・スプーン 18本 MZTHCP 1パック(ご注文単位40パック)【直送品】
カトラリーセット
ホームパーティやケータリングに最適なアイテムです。※レモンや柑橘類の皮に含まれるテルペン、または、油脂などにより変質することがございます。火のそばに近づけないでください。●電子レンジ、食洗機の使用不可●耐熱温度:70℃●入数:フォーク・スプーン・ライフ各6本
- 商品コード:
- 4900762625205
- サイズ:
- フォーク:18cm/ナイフ:19cm/スプーン:16cm
アームカンパニー トライタン ロイヤルシャンパングラス DITR0901 1個(ご注文単位36個)【直送品】
シャンパングラス
次回の入荷は未定です
丈夫で安全、割れないトライタングラスは、レストラン業務用、キャンプやアウトドアなど様々な場所で大活躍します。ガラスのような透明感。重さはガラスの半分で軽量。ご年配の方もお子様も安心してご使用いただけます。●食洗機、食器乾燥器の使用可能●耐熱温度:100℃●容量:約180ml
- 商品コード:
- 4900762628756
- サイズ:
- 6×22.1cm
価格: 847円(税込)














































































