キッチン用品・厨房用品

商品コード：

4971884029028

サイズ：

18cm

商品コード：

4971884029127

サイズ：

16cm

商品コード：

4971884029226

サイズ：

18cm

商品コード：

4971884029523

サイズ：

18cm

商品コード：

4971884029622

サイズ：

20cm

商品コード：

4971884029721

サイズ：

φ60（φ45）×H16mm

商品コード：

4971884029820

サイズ：

φ70（φ55）×H16mm

商品コード：

4971884029929

サイズ：

φ80（φ65）×H16mm

商品コード：

4971884031427

サイズ：

10cm

商品コード：

4971884031526

サイズ：

12cm

商品コード：

4971884031625

サイズ：

15cm

商品コード：

4971884031724

サイズ：

18cm

商品コード：

4971884031823

サイズ：

18cm

商品コード：

4971884031922

サイズ：

21cm

●テトラス製260℃まで大丈夫です。●熱に強く数ヶ月使用できます。●物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。●重量：54g

商品コード：

4971884032820

サイズ：

300×800mm

商品コード：

4971884033322

サイズ：

最少：160×160×H50mm

商品コード：

4971884033421

サイズ：

最少：80×150×H50mm

切れ味のいい波刃・直刃の2種類の刃でしっかりとクープが入ります｡先端の直刃で､繊細な生地の表面を薄く切り込むことができます｡波刃は従来のカミソリ刃では難しかったシリアル(穀物)やドライフルーツ､ナッツが入った生地のクープ入れもできます｡一度で素早くクープが入るので､窯入れ入れまでスムーズです｡バケットやカンパーニュなどのパン作り､表面の飾り切りが見事なガレット・デ・ロワなど製パン・製菓の表現の幅が広がるナイフです｡●重量:約3g

商品コード：

4971884035128

サイズ：

約8×130×0．5mm

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056321

サイズ：

砥石：100×23mm

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056352

サイズ：

砥石：100×23mm

商品コード：

4971884131240

サイズ：

150mm

●重量：82g

商品コード：

4971884131349

サイズ：

210mm

一体型で衛生的､業務の現場で活躍するロングサイズのシリコーンヘラです｡深いボウルや大きな鍋でも使いやすく､業務用の大量の仕込みでも楽に使えるサイズ感です｡細菌繁殖の原因となりやすい継ぎ目のない構造｡洗浄がしやすく常に清潔に保てます｡耐熱性の高いシリコーン製なのでジャムやカスタードなどの加熱調理も安心です｡業務用食器洗浄機に対応､高温のすすぎでも変形せず､日頃のお手入れが簡単です｡ヘッドに凸凹が無いので､ボウルのフチで食材を一発で落とせます｡また気泡を潰したくない生地も手早く均一に混ぜられます｡ヘラの内部の芯材は､包丁と同じ焼入れを施しています｡これにより､硬さと弾性が引き出され､衝撃や曲げに強い構造になっています｡バター生地など固さのある生地でもしっかりと混ぜることができます｡●シリコーン部耐熱温度:270℃●重量:約198g

商品コード：

4971884138027

サイズ：

420×67×14mm

●皮むき・ささがき・スライスができ、野菜の下ごしらえがスピーディーにできます。●重量：100g

商品コード：

4971884194825

サイズ：

213×24×H18mm

パンとケーキのシェフのための業務用パン切り包丁です｡独自開発の細かいピッチの鋭い波刃は､軽い力でスッと刃が入り､少ない力で軽やかに切ることができます｡波刃のため研ぎ直しはできませんが､錆びにくく､切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼を使用しています｡慌ただしい作業中でも､サッと手に取ることができる軽やかさにもこだわりました｡女性スタッフの手にもフィットするハンドルは､持ちやすさと､力の入れやすさを考えて何度も試作を繰り返してたどり着いたフォルムです｡●重量:約150g

商品コード：

4971884226816

サイズ：

全長505×高さ41×幅21mm／刃渡り：360mm

パンとケーキのシェフのための業務用パン切り包丁です｡独自開発の細かいピッチの鋭い波刃は､軽い力でスッと刃が入り､少ない力で軽やかに切ることができます｡波刃のため研ぎ直しはできませんが､錆びにくく､切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼を使用しています｡慌ただしい作業中でも､サッと手に取ることができる軽やかさにもこだわりました｡女性スタッフの手にもフィットするハンドルは､持ちやすさと､力の入れやすさを考えて何度も試作を繰り返してたどり着いたフォルムです｡●重量:約125g

商品コード：

4971884226915

サイズ：

全長425×高さ41×幅21mm／刃渡り：280mm

●重量：230g

商品コード：

4971884263606

サイズ：

75×370mm

商品コード：

4971884263705

サイズ：

75×370mm

商品コード：

4971884263804

サイズ：

75×335mm

●重量：280g

商品コード：

4971884263903

サイズ：

110×305mm

商品コード：

4971884264009

サイズ：

75×280mm

●重量：110g

商品コード：

4971884265242

サイズ：

60×270mm

●重量：140g

商品コード：

4971884265341

サイズ：

75×295mm

商品コード：

4971884265440

サイズ：

90×305mm

●独自の刃形状により、パンの切り残しがありません。●緩やかなアール形の刃形状が、使い勝手をよくする秘訣です。●片刃●重量：100g

商品コード：

4971884277917

サイズ：

370mm

●オーブンの天板やケーキの焼き型に敷いて使用します。●表面にシリコン加工がしてあるので、パンやケーキがきれいにはがれます。●表面に便利な10mmきざみの目盛り付。●超厚口グラシン紙ですから数回使用できます。

商品コード：

4971884414220

サイズ：

30cm×10m

●重量：50g

商品コード：

4971884442131

サイズ：

全長：215mm／刃渡り：105mm

●重量：56g

商品コード：

4971884442230

サイズ：

全長：215mm／刃渡り：105mm

●取り外し可能●重量：115g

商品コード：

4971884531422

サイズ：

210mm

商品コード：

4971884557620

サイズ：

全長：130mm

●容量：110cc

商品コード：

4971884580123

サイズ：

φ90×300mm

●重量：128g●容量：70cc

商品コード：

4971884580222

サイズ：

φ80×290mm

●容量：55cc

商品コード：

4971884580321

サイズ：

φ72×265mm

商品コード：

4971884580420

サイズ：

φ70×265mm

●容量：50cc

商品コード：

4971884580628

サイズ：

103×305mm

●容量：45cc

商品コード：

4971884580727

サイズ：

φ60×233mm

商品コード：

4971884580826

サイズ：

φ60×233mm

商品コード：

4971884581229

サイズ：

80×300mm

商品コード：

4971884581328

サイズ：

80×300mm

商品コード：

4971884581427

サイズ：

φ82×310mm