キッチン用品・厨房用品
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
- 商品コード:
- 4901755606492
- サイズ:
- 33cm×30m
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ライオン プロ用リードペーパー 100 中 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。1袋(100枚×2本)
- 商品コード:
- 4903301348894
- サイズ:
- 1枚あたり:275×240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
HEIKO ラップ 業務用キッチンラップ 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
焼却時に塩素系ガスを発生しません。食器によくつくタイプのポリエチレン製ラップです。内刃タイプ。耐熱温度110度、耐冷温度-40度。
- 商品コード:
- 4901755120004
- サイズ:
- 30cm×100m
NM オリーブウッド カッティングボード OL052 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カッティングボード
●ナチュラリーメッドシリーズナチュラリーメッドはチュニジアのオリーブウッドを使用し、様々なテーブルウェアを展開しています。●オリーブの木材自体が持つ抗菌作用もあり、長く器としても使用できます。●木目や節の模様など、ひとつとして同じものはないのも魅力の一つです。●※天然オリーブウッドの為、サイズは目安です。●幅×奥行き×高さ(mm):300×210×20
- 商品コード:
- 2501200497853
- サイズ:
- 幅×奥行き×高さ(mm):300×210×20
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
- 商品コード:
- 4901755606461
- サイズ:
- 33cm×30m
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182230085
- サイズ:
- 30cm×100m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
キッチン用ラップ
お得な50m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182230153
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
UACJ製箔 業務用クッキングシート 33cm×30m HG 1本
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます(耐熱250℃・20分)。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
- 商品コード:
- 4973270024402
- サイズ:
- 33cm×30m
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 30cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
- 商品コード:
- 4901670110388
- サイズ:
- 30cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 30cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4901422055356
- サイズ:
- 30cm×50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ドリップバッグフィルター X型空袋 約8~10g 100枚/袋
カフェ用品 その他
カップ中央にセットする、安定性に優れた一般的なドリップバッグです。カップサイズにも幅広く対応。コーヒー粉を入れ、袋上部を熱シールしてドリップバッグを作成し、シール後は切り取り線で切ってご利用いただけます。コーヒー粉が約8~10g程度入ります。●入数:100枚
- 商品コード:
- 4901755614053
- サイズ:
- 70×90mm
キッチンペーパー
強度、吸収性に優れたクッキングペーパーです。
- 商品コード:
- 4580247380012
- サイズ:
- 275×240mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
カナエ紙工 コーヒーフィルター 業務用 CF-No.270 250枚/個
コーヒーフィルター
手軽に使えるコーヒーフィルターです
- 商品コード:
- 4957459000364
- サイズ:
- 27cm(広げた時の直径)
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。
- 商品コード:
- 4547432001985
- サイズ:
- 11μ 30cm×50m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
宇部フィルム ポリラップ 30CMX500M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
●ポリラップのレギュラー30CM幅の500M巻。普通のご家庭で約1年分の大ボリューム。業務用から贈答用と人気の商品です。●ポリエチレン
- 商品コード:
- 2502000018859
キッチンペーパー
吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。
- 商品コード:
- 4901755668100
- サイズ:
- 280×240mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245638
- サイズ:
- 30cm×100m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
HEIKO ラップ 業務用食品ラップ シェフラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
飲食店・食品加工業はもちろん、プロ仕様でお使いいただける45cm幅の業務用ラップ。フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。●耐熱温度130度●耐冷温度-60度
- 商品コード:
- 4901755688412
- サイズ:
- 幅45cm×長さ50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
中尾アルミ製作所 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)●目盛が付いてとても便利になりました。●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:9.6kg●容量:28L
- 商品コード:
- 4571335092399
- サイズ:
- φ410mm
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:40枚
- 商品コード:
- 4901755653540
- サイズ:
- 0.06×220×180mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
堺孝行 霞研 骨切 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
骨切り包丁
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。●サイズ(cm):27●全長(mm):430●質量(g):360●背厚(mm):5
- 商品コード:
- 2501200105444
- サイズ:
- サイズ(cm):27全長(mm):430
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガスが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245256
- サイズ:
- 30cm×100m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 30cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182213828
- サイズ:
- 30cm×750m
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。ブラウンを基調としたパッケージはレストラン、カフェ等のオシャレな空間にも違和感なく溶け込みます。
- 商品コード:
- 4901755668148
- サイズ:
- 11μ 30cm×50m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:30枚
- 商品コード:
- 4901755653557
- サイズ:
- 0.06×270×280mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 45cm×50m エコ刃 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245270
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
クレハ ラップ NEWクレラップ業務用 22cm×50m 1本
キッチン用ラップ
つまめるフラップと巻き戻り防止ストッパー、「クルット一発」クレハカットで使いやすいラップです。飛び出しガードが付いていて安全です。●耐熱温度140℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4901422055257
- サイズ:
- 22cm×50m
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
日清紡 ピーチ キッチンタオル 1パック(50枚×6ロール)
キッチンタオル
たっぷり使える、キッチンシーンで大活躍のタオルシートです。スーパーWエンボス加工で、驚異の吸収力を実現しました。1ロール50枚×6本タイプ。
- 商品コード:
- 4904040016457
- サイズ:
- 228×220mm
三菱ケミカル ラップ ダイアラップ 20cm×100m 1本
キッチン用ラップ
お得な100m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182230078
- サイズ:
- 20cm×100m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
住軽アルミ マイホイル ミニ20cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
- 商品コード:
- 4973270020077
- サイズ:
- 12μ 20cm×50m
ハニー ペットボトル 1L-SGミネラル 1L 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
1Lのペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898240
- サイズ:
- 90φ×H227×W76mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:50枚
- 商品コード:
- 4901755653199
- サイズ:
- 0.06×160×140mm
鮮度保持シート
食材の鮮度と旨味をしっかりキープ。吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があり、食材本来の自然な色味を保ちます。余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。冷蔵保存、仕込み、自然解凍に最適!食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した鮮度保鮮シートです。1巻、50枚巻き。
- 商品コード:
- 4903111800001
- サイズ:
- 縦280×横240mm
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
- 商品コード:
- 4901670110371
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
HEIKO クッキングシート 平判 白 600×400mm 500枚/束 (ご注文単位4束)
クッキングシート
天板に敷いて使えるクッキングシートです。あらかじめ定型にカットされているので作業効率アップ!お使いの天板サイズに合わせてお選びください。天板や器具の汚れ防止になり、後片付けも楽ちん。両面シリコーン加工で裏表なくご使用いただけます。●電子レンジ可●オーブン可●耐熱温度:250℃・20分●入数:500枚
- 商品コード:
- 4901755606706
- サイズ:
- 600×400mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ!SKY 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
異物混入対策におすすめの青色ラップ。レストラン、給食や洋菓子製造現場などで、万が一食品に誤って混入した場合にも見つけやすいのが特徴です。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182245645
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
EBM 18-8 グリッド網 1/1(325×530) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4548170052994
- サイズ:
- 325×530mm
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 22cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
- 商品コード:
- 4901670110395
- サイズ:
- 22cm×50m
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
正広作(日本鋼・ツバ付)牛刀27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃●重量:260g
- 商品コード:
- 4978857011134
- サイズ:
- 408mm
ハニー ペットボトル 2L-SGミネラル 2L 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
2Lのペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898257
- サイズ:
- 105φ×H305×W89mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
リケンファブロ ラップ リケンラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4903381110466
- サイズ:
- 45cm×50m
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 角型 天板用 8枚取り K30-39 1000枚/箱
クッキングシート
サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。
- 商品コード:
- 4901670053753
- サイズ:
- 300×390mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 45cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
- 商品コード:
- 4979182213859
- サイズ:
- 45cm×750m
SWAN 業務用 キッチンペーパー M 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
吸水・吸油性抜群の業務用キッチンペーパー。余分な水分・油分を吸収して、食品の鮮度を保ちます。使い捨てだからいつも清潔。水気を切ったり、油をこしたり、台所やテーブル拭きなど、調理や掃除、様々な用途に便利です。●入数:100枚×2本
- 商品コード:
- 4547432100022
- サイズ:
- 275x240mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。45cm幅のプロ仕様。
- 商品コード:
- 4547432005549
- サイズ:
- 11μ 45cm×30m
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
キッチニスタ キッチニスタラップ 抗菌ブルー 詰替 45cm×55m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●中身を詰め替えてゴミ・コストを削減!●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ55m●色/ブルー●材質/塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●シリーズ名/KitchenistaWrap●詰替用●幅45cmのキッチニスタ詰め替え用。色はブルーです。
- 商品コード:
- 2501700226861
- サイズ:
- 寸法/幅45cm×長さ55m
ハニー ペットボトル MK-500ミネラル 500ml 10本/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
500ccペットボトルです。キャップ別売(口径28φmm)。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん 口に残り開栓したことを示すキャップです。
- 商品コード:
- 4983124898233
- サイズ:
- 64φ×189mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります






































































