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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1中尾アルミ製作所 アルマイト ケーキ盆 大(350×256)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 アルマイト ケーキ盆 大(350×256) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:210g

商品コード:
4571335103897
サイズ:
350×256×H18mm

価格: 1,272(税込)

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2アルミ 粉スコップ #15(巾83×全長230)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ 粉スコップ #15(巾83×全長230) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:60g

商品コード:
4517732000070
サイズ:
230mm

価格: 1,060(税込)

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3IH アルトワ フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH アルトワ フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.75kg

商品コード:
4560255095924
サイズ:
外径:φ290(柄含まず)mm

価格: 2,666(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

4木枠 ステン張 砂糖フルイ 8寸(24cm)10メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠 ステン張 砂糖フルイ 8寸(24cm)10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●10メッシュ●重量:330g

商品コード:
4548170080041
サイズ:
φ240×H90mm

価格: 7,990(税込)

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5象印マホービン 象印 沸とう電気ポット CH-DT10(XJ)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印マホービン 象印 沸とう電気ポット CH-DT10(XJ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●コード長さ:1.4m●押すだけで中せんが開閉する「プッシュボタン」。●空だき防止、ヒーターへの通電を自動的にオフ。●重量:1.2kg●容量:1L

商品コード:
4974305193179
サイズ:
150×210×H235mm

価格: 5,940(税込)

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6堺孝行PC柄パン切りナイフ(波刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

堺孝行PC柄パン切りナイフ(波刃)25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm●重量:240g

商品コード:
4582226433306
サイズ:
全長:380mm

価格: 5,617(税込)

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7タニタ デジタルクッキングスケール 3kg KD-321 シルバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

タニタ デジタルクッキングスケール 3kg KD-321 シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●風袋引・オートOFF・地域設定●最小表示:微量モード時0.1g(0~300g)0.5g(300~1500g)1g(1500~3000g)通常時1g(0~3000g)●単3乾電池2本付。●最小計量0.1gなのでイースト菌も正確に計れます。●水、牛乳も「mlモード」で計れるので表面張力の影響を受けません。●重量:539g

商品コード:
4904785713505
サイズ:
210×150×H35mm/計量皿:148×148mm

価格: 4,713(税込)

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8柳宗理 18-8 泡立て (12150602-2007)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理 18-8 泡立て (12150602-2007) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:105g

商品コード:
4905689311309
サイズ:
φ80×300mm

価格: 2,246(税込)

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9MARKLESS STYLE テイクアウトタンブラー ホワイト TS-1307-044 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MARKLESS STYLE テイクアウトタンブラー ホワイト TS-1307-044 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カフェのテイクアウトカップのようなデザインのタンブラー。●プラスチック2層構造で、温かい飲み物を入れても外側が熱くならない仕様です。●容量:約400ml

商品コード:
2500700015598
サイズ:
φ92×135mm

価格: 448(税込)

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10山研工業 野菜水切り器 バリバリサラダ バケツタイプ 15L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

山研工業 野菜水切り器 バリバリサラダ バケツタイプ 15L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中カゴすき間幅:約4mm●容量:9.3L

商品コード:
4533009015042
サイズ:
φ307×H320mm/中カゴ:φ270mm/中カゴ底:φ225mm

価格: 3,747(税込)

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11アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個

アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004438

価格: 1,518(税込)

在庫:2

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12中尾アルミ製作所 アルマイト フライパン蓋 27cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,726(税込)

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13ボルミオリロッコ スイングボトル 丸 1L(6.66260)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボルミオリロッコ スイングボトル 丸 1L(6.66260) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●テーブルサービス用のピッチャーとして。●容量:1L

商品コード:
8004360041842
サイズ:
φ86×H306mm

価格: 814(税込)

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14中尾アルミ製作所 アルマイト フライパン蓋 21cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,120(税込)

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15アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #20 25cc 1個

アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #20 25cc 1個

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004452
サイズ:
外径44mm

価格: 1,586(税込)

在庫:2

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16EBM 18-8 小判 リング 大(86×71×12)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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17HEIKO まな板シート 詰め替え用 1本

HEIKO まな板シート 詰め替え用 1本

まな板シートの詰め替え用。専用の本体にセットして使用してください。

商品コード:
4901755016178
サイズ:
幅24cm×3m

特別価格: 198(税込)

在庫:36

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1種類の商品があります

18HEIKO まな板シート 1本

HEIKO まな板シート 1本

まな板の上に敷いて、雑菌・色移り・ニオイ移りなどを防止するシートです。エンボス加工付きで滑りやすい食材も楽々キャッチ!シートを使ってそのまま容器に移し替え作業ができたり、便利です。左右どちらからでもカット可能なスライダー付き。

商品コード:
4901755016161
サイズ:
幅24cm×3m

特別価格: 298(税込)

在庫:67

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19丸十 カブキ菜箸 33cm 2膳組 J-015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸十 カブキ菜箸 33cm 2膳組 J-015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●天然竹の菜箸●材質:竹●塗装の種類:ウレタン●サイズ:33cm●重量:20g

商品コード:
2500100202819

価格: 240(税込)

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20蝶プラ工業 計量スプーン 2mL 210267 1本(ご注文単位1本)【直送品】

蝶プラ工業 計量スプーン 2mL 210267 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●深さがあるので量りやすいです。●粉離れが良く使いやすいです。●製品サイズ:79×26mm

商品コード:
2500100063151

価格: 82(税込)

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21蝶プラ工業 計量スプーン 5mL 210281 1本(ご注文単位1本)【直送品】

蝶プラ工業 計量スプーン 5mL 210281 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●深さがあるので量りやすいです。●粉離れが良く使いやすいです。●製品サイズ:86×36mm

商品コード:
2500100302755

価格: 82(税込)

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24砥石用ゴム台 3PCS   1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石用ゴム台 3PCS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●砥石のすべり止め防止のゴム台です。●幅80mmまでの砥石用です。

商品コード:
4955571019011
サイズ:
285×100mm

価格: 2,615(税込)

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25エビ印 ダイヤモンド 角砥石 荒砥石(#600)DR-7506  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エビ印 ダイヤモンド 角砥石 荒砥石(#600)DR-7506 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。

商品コード:
4955571120069
サイズ:
210×75×H16mm

価格: 21,920(税込)

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26ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#800)DR-7508  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#800)DR-7508 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。

商品コード:
4955571120083
サイズ:
210×75×H16mm

価格: 18,789(税込)

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27エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#1000)DR-7510  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エビ印 ダイヤモンド 角砥石 中砥石(#1000)DR-7510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。

商品コード:
4955571120106
サイズ:
210×75×H16mm

価格: 21,920(税込)

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28ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#3000)DR-7530  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#3000)DR-7530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。

商品コード:
4955571120304
サイズ:
210×75×H16mm

価格: 21,213(税込)

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29ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#6000)DR-7560  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印 ダイヤモンド 角砥石 仕上砥石(#6000)DR-7560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早い仕上り。超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能で能率的です。●高い平面精度。超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。●手軽に高性能。焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐに使えます。●ご使用の際は、多めに水をかけながらお使いください。●重量:0.75kg

商品コード:
4955571120601
サイズ:
210×75×H16mm

価格: 21,213(税込)

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30赤エビ 荒砥石(#220)一丁掛   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤エビ 荒砥石(#220)一丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一丁掛

商品コード:
4955571212221
サイズ:
210×54×H27mm

価格: 2,120(税込)

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31ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)中   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4955571214010
サイズ:
205×55×H25mm

価格: 1,908(税込)

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32赤エビ 荒砥石(#220)二丁掛   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤エビ 荒砥石(#220)二丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●二丁掛

商品コード:
4955571222015
サイズ:
210×53×H53mm

価格: 3,818(税込)

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33ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:970g

商品コード:
4955571224019
サイズ:
210×65×H32mm

価格: 2,686(税込)

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34剛研デラックス砥石 #800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研デラックス砥石 #800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。●重量:630g

商品コード:
4955571224101
サイズ:
210×65×H30mm

価格: 2,333(税込)

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35剛研デラックス砥石 #1000   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研デラックス砥石 #1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。●重量:655g

商品コード:
4955571224118
サイズ:
210×65×H30mm

価格: 2,333(税込)

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36剛研デラックス砥石 #1200   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研デラックス砥石 #1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的仕様の中研ぎ用砥石です。●重量:955g

商品コード:
4955571224125
サイズ:
210×65×H30mm

価格: 2,333(税込)

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37化学仕上砥石 台無(#4000)IE-0400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

化学仕上砥石 台無(#4000)IE-0400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:760g

商品コード:
4955571225047
サイズ:
200×70×H24mm

価格: 6,080(税込)

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38剛研砥石 #4000 QA-0354 ハヤブサ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研砥石 #4000 QA-0354 ハヤブサ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4955571225078
サイズ:
210×70×H20mm

価格: 4,666(税込)

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39剛研砥石 #8000 QA-0358 フジ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研砥石 #8000 QA-0358 フジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4955571225085
サイズ:
210×70×H20mm

価格: 9,900(税込)

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40剛研 仕上砥石 隼 #4000 QA-1354   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研 仕上砥石 隼 #4000 QA-1354 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●収納ケース付(研ぎ台兼用)●重量:0.77kg

商品コード:
4955571225207
サイズ:
210×70×H20mm

価格: 4,950(税込)

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41剛研 超仕上砥石 富士 #8000 QA-1358   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研 超仕上砥石 富士 #8000 QA-1358 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●収納ケース付(研ぎ台兼用)●重量:0.82kg

商品コード:
4955571225214
サイズ:
210×70×H20mm

価格: 10,606(税込)

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42赤エビ 荒砥石(#220)三丁掛 HK-0360   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤エビ 荒砥石(#220)三丁掛 HK-0360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三丁掛●重量:1550g

商品コード:
4955571232120
サイズ:
210×75×H50mm

価格: 5,373(税込)

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43ナニワ研磨工業 赤エビ印 金剛砥石 NO.400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,575(税込)

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44ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)特大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2100g

商品コード:
4955571234018
サイズ:
210×70×H60mm

価格: 4,950(税込)

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45砥石 レンジストン #220   1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 レンジストン #220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レンジの油・サビ落し用砥石です。ハンドルをセットすれば使い易さも抜群です。●重量:590g

商品コード:
4955571239013
サイズ:
102×77×H50mm

価格: 4,737(税込)

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46砥石 レンジストン用ハンドル   1個(ご注文単位1個)【直送品】

砥石 レンジストン用ハンドル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無味、無臭の高級油です。●重量:378g

商品コード:
4955571239020
サイズ:
102×77×H50mm

価格: 10,323(税込)

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47ナニワ研磨工業 赤エビ 荒砥石(#220)特大 HL-0030   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナニワ研磨工業 赤エビ 荒砥石(#220)特大 HL-0030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2520g

商品コード:
4955571242228
サイズ:
230×90×H60mm

価格: 10,909(税込)

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48ミクロンDX 中仕上砥石(#1000)ジャンボ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,465(税込)

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49剛研 中砥石 無双 #1000 NM-1000   1個(ご注文単位1個)【直送品】

剛研 中砥石 無双 #1000 NM-1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●収納ケース付(研ぎ台兼用)●重量:0.71kg

商品コード:
4955571254320
サイズ:
210×70×H20mm

価格: 4,525(税込)

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50ナニワ研磨工業 エビ印 純白 超仕上砥石 台付(#8000)IF-1001  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 12,122(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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