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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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5601レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット 蓋無 19cm 649848  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 38,500円(税込)

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2種類の商品があります

5602レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット 蓋無 22cm 649850  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.7kg●容量:2.4L

商品コード:
3198246497740
サイズ:
φ220×H140mm

価格: 49,370円(税込)

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5604レヴォル レヴォリューション2 ラウンドココット 蓋無 26cm 649858  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 58,428円(税込)

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5605レヴォル レヴォリューション2 オーバルココット 蓋無 32.5cm 649874  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 68,393円(税込)

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5606レヴォル レヴォリューション2 シャローココット 蓋無28cm 649866  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 66,128円(税込)

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5610レヴォル レヴォリューション2 オーバルココット サテンホワイト蓋 32.5cm 649872 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 98,740円(税込)

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5611レヴォル レヴォリューション2 シャローココット サテンホワイト蓋28cm 649864  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 96,928円(税込)

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5614ストウブ ビュッフェスキレット 26cm ブラック 40510-617  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg

商品コード:
3272340000676
サイズ:
内径:264mm/底径:φ212mm

価格: 25,025円(税込)

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5615ストウブ ビュッフェスキレット 26cm グレー 40510-616  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg

商品コード:
3272340000683
サイズ:
内径:264mm/底径:φ212mm

価格: 25,025円(税込)

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5616ストウブ リッドホルダー 40511-364   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコン部耐熱温度:200度●重量:1.6kg

商品コード:
3272340016998
サイズ:
235×113×H180mm

価格: 11,880円(税込)

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5617ストウブ ビュッフェパン 30cm ブラック 40511-344  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:7.5kg●容量:4.4L

商品コード:
3272340018626
サイズ:
内径:300mm/底径:155mm

価格: 27,705円(税込)

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5618ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm チェリー 40511-488  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:2.3kg●容量:1.4L

商品コード:
3272340020896
サイズ:
底径:125mm

価格: 21,926円(税込)

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5619ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm チェリー 40511-498  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:1L

商品コード:
3272340021657
サイズ:
底径:146×106mm

価格: 22,343円(税込)

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5620ストウブ 両手フライパン ラウンド 26cm ブラック 40511-725  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg

商品コード:
3272340022548
サイズ:
底径:230mm/内径:255mm

価格: 22,880円(税込)

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5621ストウブ 両手フライパン ラウンド 20cm ブラック 40511-659  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg

商品コード:
3272340022555
サイズ:
底径:175mm

価格: 15,252円(税込)

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5622ストウブ ウッドハンドルフライパン 26cm 40511-952  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg

商品コード:
3272340023361
サイズ:
底径:φ200mm

価格: 27,705円(税込)

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5623ストウブ 両手フライパン ラウンド 20cm チェリー 40511-661  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg

商品コード:
3272340023378
サイズ:
底径:175mm

価格: 15,252円(税込)

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5624ストウブ 両手フライパン ラウンド 26cm チェリー 40511-727  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg

商品コード:
3272340023392
サイズ:
底径:230mm/内径:255mm

価格: 22,880円(税込)

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5625ストウブ 両手フライパン ラウンド 26cm グレー 40511-726  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg

商品コード:
3272340023637
サイズ:
底径:230mm/内径:255mm

価格: 22,880円(税込)

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5626ストウブ 両手フライパン ラウンド 20cm グレー 40511-660  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg

商品コード:
3272340023675
サイズ:
底径:175mm

価格: 15,252円(税込)

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5627ストウブ ウッドハンドルフライパン 28cm 40511-953  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg

商品コード:
3272340024450
サイズ:
底径:φ210mm

価格: 30,387円(税込)

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5628ストウブ ウッドハンドルフライパン 24cm 40511-951  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg

商品コード:
3272340026812
サイズ:
底径:φ180mm

価格: 25,025円(税込)

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5629ストウブ ドームガラス蓋 30cm 40501-030  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.615kg

商品コード:
3272340030222
サイズ:
φ315mm

価格: 9,428円(税込)

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5630ストウブ ドームガラス蓋 20cm 40501-023  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.69kg

商品コード:
3272340030260
サイズ:
φ215mm

価格: 7,542円(税込)

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5631ストウブ スキレット ブラック 40501-142   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オーブン、直火対応の小型のスキレットは、調理にもテーブルサービスにも提案できるサイズです。●重量:重さ:1.06kg●容量:0.6リットル

商品コード:
3272340037108
サイズ:
外径:167mm/底径:120mm/幅:300mm

価格: 13,822円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

5632ストウブ スキレット グレー 40501-145   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オーブン、直火対応の小型のスキレットは、調理にもテーブルサービスにも提案できるサイズです。●重量:重さ:1.06kg●容量:0.6リットル

商品コード:
3272340037122
サイズ:
外径:167mm/底径:120mm/幅:300mm

価格: 13,822円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

5633ストウブ スキレット チェリー 40501-146   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オーブン、直火対応の小型のスキレットは、調理にもテーブルサービスにも提案できるサイズです。●重量:重さ:1.06kg●容量:0.6リットル

商品コード:
3272340037146
サイズ:
外径:167mm/底径:120mm/幅:300mm

価格: 13,822円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

5634ストウブ シリコン スキミングレードル 40503-100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 茹でた食材や、鍋物の具・揚げ物に●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040924
サイズ:
97×93mm/全長:310mm

価格: 2,450円(税込)

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5635ストウブ シリコン ウォックターナー 40503-101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 炒めるだけでなく、返したり、まとめてすくうのに便利です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040931
サイズ:
92×88mm/全長:310mm

価格: 2,450円(税込)

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5636ストウブ シリコン サービングターナー 40503-102  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 炒めや返しに最適です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040948
サイズ:
105×85mm/全長:310mm

価格: 2,450円(税込)

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5637ストウブ シリコン スープレードル 40503-104  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 鍋肌についた、とろみのある汁物もシリコンなので残さずすくいやすいです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040962
サイズ:
80×97mm/全長:310mm

価格: 2,450円(税込)

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5638ストウブ シリコン マルチスプーン 40503-105  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 1本で炒めたり、返したりできる多機能ツールです。●崩れがちな食材の盛りつけ時もすくえて便利です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040979
サイズ:
160×73mm/全長:280mm

価格: 2,450円(税込)

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5639ストウブ シリコンスパチュラ 40503-106   1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 混ぜたり、ボールや鍋底に残ったソースを集めるのに便利です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040986
サイズ:
105×55mm/全長:300mm

価格: 2,168円(税込)

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5640ストウブ シリコン サービススプーン 40503-107  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 浅めのスクープで、適度なスープと食材を一緒にすくうのに最適です。テーブル上の取分けに便利です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340040993
サイズ:
85×60mm/全長:305mm

価格: 2,168円(税込)

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5641ストウブ シリコン リゾットスプーン 40503-108  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● リゾット作りはもちろん、穴のおかげで軽くて食材がつきにくく粘りや粘土のあるものを混ぜるのに最適です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340041006
サイズ:
75×67mm/全長:310mm

価格: 2,168円(税込)

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5642ストウブ シリコン しゃもじ 40503-110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 突起状の“ピコ”があり、ご飯がくっつきにくく、よそいやすいです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品コード:
3272340041020
サイズ:
118×77mm/全長:220mm

価格: 2,168円(税込)

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5643ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm グレー 40500-106  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010186
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,346円(税込)

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5644ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ブラック 40500-101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5m●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341010254
サイズ:
底径:75mm

価格: 13,346円(税込)

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5645ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm チェリー 40509-807  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011060
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300円(税込)

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5646ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm グレー 40500-116  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011183
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300円(税込)

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5647ストウブ ピコ・ココット オーバル 11cm ブラック 40500-111  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:5mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:0.3L

商品コード:
3272341011251
サイズ:
底径:97×62mm

価格: 14,300円(税込)

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5648ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:1.2kg●容量:0.4L

商品コード:
3272341012180
サイズ:
底径:102mm

価格: 16,206円(税込)

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5649ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm ブラック 40509-471  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:1.2kg●容量:0.4L

商品コード:
3272341012258
サイズ:
底径:102mm

価格: 16,206円(税込)

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5650ストウブ ピコ・ココット ラウンド 14cm チェリー 40510-250  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:1.6kg●容量:0.8L

商品コード:
3272341014061
サイズ:
底径:106mm

価格: 18,112円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。