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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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751ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ピアノホイップ 12インチ(#1230-130)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●12本線●重量:190g

商品コード:
4582113175760
サイズ:
全長:305mm/ハンドル長さ:135mm

価格: 863円(税込)

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752ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ピアノホイップ 16インチ(#1240-160)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,100円(税込)

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753ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ピアノホイップ 20インチ(#1250-160)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413円(税込)

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754ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド バルーンホイップ 10インチ(#701425-98)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 628円(税込)

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755赤川器物製作所 AG 18-8 そば・餃子バット 身 小 60mm 026063011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●満水容量:2.2L

商品コード:
4582130900031
サイズ:
外寸:347×270×63mm

価格: 3,606円(税込)

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756赤川器物製作所 18-0 親子鍋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丼物の具材を調理する為の立柄タイプ専用鍋です。調理後の盛り付けもスムーズに行えます。内面には、フッ素樹脂シルクウェアを施しているので、食材がこびり付かず、お手入れが簡単です。ハンドルは熱くなりにくい木製。●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●満水容量:560ml●板厚:0.8mm●重量:260g

商品コード:
4582130900161
サイズ:
外寸:φ180×深さ30mm/内径:φ178mm/底平面径:φ110mm

価格: 2,970円(税込)

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757赤川器物製作所 18-8 角バット蓋 ツヤ消し仕様 15枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「18-8角バット ツヤ消し仕様 15枚取」専用の蓋です。ツヤ消しの為、光沢を抑えたマットな仕上がりです。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。ツマミなし。●重量:330g

商品コード:
4582130901427
サイズ:
内寸:298×233×16mm/外寸:302×237×17mm

価格: 1,382円(税込)

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758赤川器物製作所 18-8 角バット蓋 ツヤ消し仕様 21枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「18-8角バット ツヤ消し仕様 21枚取」専用の蓋です。ツヤ消しの為、光沢を抑えたマットな仕上がりです。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。ツマミなし。●重量:260g

商品コード:
4582130901441
サイズ:
内寸:253×205×16mm/外寸:257×208×17mm

価格: 981円(税込)

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759赤川器物製作所 18-8 角バット蓋 ツヤ消し仕様 6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「18-8角バット ツヤ消し仕様 6枚取」専用の蓋です。ツヤ消しの為、光沢を抑えたマットな仕上がりです。蓋をバットと組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。ツマミなし。●重量:850g

商品コード:
4582130901540
サイズ:
内寸:479×335×17mm/外寸:483×339×18mm

価格: 2,938円(税込)

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760シンコーブライト産業 竹製 手削菜箸 尺6寸(48cm) 12-129-03  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 508円(税込)

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761シンコーブライト産業 竹製 手削菜箸 2尺(60cm)12-129-05   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 594円(税込)

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762クリッパー 皮ムキ 全長110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582155860037
サイズ:
全長:110mm

価格: 338円(税込)

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763庖丁布巻きケース小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁収納●重量:0.21kg

商品コード:
4582155860129
サイズ:
500mm

価格: 4,030円(税込)

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764朴鞘ペティー150mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応背厚:1.8mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。

商品コード:
4582155860464

価格: 1,625円(税込)

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765朴鞘牛刀210mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応背厚:2.0mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。●重量:100g

商品コード:
4582155860488

価格: 2,475円(税込)

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766朴鞘牛刀270mm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応背厚:2.5mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。

商品コード:
4582155860501

価格: 3,181円(税込)

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767ラップラクン庖丁差し大型・小型共通壁掛金具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,083円(税込)

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768ラップラクン庖丁差し大型用置き型金具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508円(税込)

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769ラップラクン庖丁差し(流し掛金具付)小型アイボリーホワイト6丁入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6丁入●刃渡30cmまでの庖丁が収納できます。●付属品:流し掛金具●ラップラクン使用量:付属スプーンで約2.5杯●容量:5.5L

商品コード:
4582177590103
サイズ:
285×95×H365mm

価格: 8,390円(税込)

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770ラップラクン庖丁差し(流し掛金具付)小型ブラック6丁入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6丁入●刃渡30cmまでの庖丁が収納できます。●付属品:流し掛金具●ラップラクン使用量:付属スプーンで約2.5杯●容量:5.5L

商品コード:
4582177590356
サイズ:
285×95×H365mm

価格: 8,390円(税込)

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771CURORI ごはんネット ブルー L 3升~5升用 402LCCBL 1枚(ご注文単位50枚)【直送品】

ごはんのこびりつきがなく、お釜洗いがらくらく。繰り返し使えて経済的。安心で丈夫なポリエステルを使用しています。水にぬれると少し鮮やかな水色になります。異物混入対策に。食品衛生法適合品。●3升~5升用●入数:50枚

商品コード:
4582191460024
サイズ:
100×100cm

価格: 1,100円(税込)

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772サワラ厚手木蓋 15cm  564001060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520406
サイズ:
外径:15cm

価格: 1,413円(税込)

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773サワラ厚手木蓋 18cm  564001070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520413
サイズ:
外径:18cm

価格: 1,650円(税込)

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774サワラ厚手木蓋 21cm  564001080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520420
サイズ:
外径:21cm

価格: 1,885円(税込)

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775サワラ厚手木蓋 24cm  564001090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520437
サイズ:
外径:24cm

価格: 2,200円(税込)

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776サワラ厚手木蓋 27cm  564001100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520444
サイズ:
外径:27cm

価格: 2,640円(税込)

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777サワラ厚手木蓋 30cm  564001110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520451
サイズ:
外径:30cm

価格: 3,063円(税込)

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778サワラ厚手木蓋 33cm  564001120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520468
サイズ:
外径:33cm

価格: 3,456円(税込)

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779サワラ厚手木蓋 36cm  564001130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520475
サイズ:
外径:36cm

価格: 4,053円(税込)

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780サワラ厚手木蓋 39cm  564001140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520482
サイズ:
外径:39cm

価格: 4,918円(税込)

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781サワラ厚手木蓋 42cm  564001150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520499
サイズ:
外径:42cm

価格: 5,892円(税込)

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782サワラ厚手木蓋 45cm  564001160 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520505
サイズ:
外径:45cm

価格: 6,600円(税込)

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783サワラ厚手木蓋 48cm  564001170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520512
サイズ:
外径:48cm

価格: 7,385円(税込)

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784サワラ厚手木蓋 51cm  564001180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520529
サイズ:
外径:51cm

価格: 8,956円(税込)

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785サワラ厚手木蓋 54cm  564001190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:約15mm

商品コード:
4582222520536
サイズ:
外径:54cm

価格: 10,370円(税込)

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786KOMIN(コーミン)鉄鋳物 グリルパン 26cm KO-3309  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,440円(税込)

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787人造嵐山 仕上台付砥石   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:902g

商品コード:
4582255190164
サイズ:
213×74×H24mm

価格: 5,940円(税込)

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788人造 青砥石 中仕上 中型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,940円(税込)

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789人造 青砥石 中仕上 大型   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,768円(税込)

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790セラミック 面直し砥石 水平君 大(240×100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1915g

商品コード:
4582255190348
サイズ:
240×100×H40mm

価格: 10,960円(税込)

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791荒中兼用砥石 WZ #400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●荒、中砥兼用で研削力に優れています。●重量:1.21kg

商品コード:
4582255190515
サイズ:
205×75×H35mm

価格: 5,303円(税込)

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792人造 荒砥石 大村   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4582255190522
サイズ:
205×75×H50mm

価格: 4,595円(税込)

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793セラミック 面直し砥石 水平君 #100 小(155×55)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980円(税込)

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794IH 鉄 北京鍋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口付き。●重量:0.6kg

商品コード:
4582257000027
サイズ:
底径:125mm

価格: 2,614円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

795IH 鉄 北京鍋 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●口付き。●重量:0.7kg

商品コード:
4582257000034
サイズ:
底径:130mm

価格: 2,941円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

796鉄 なが~いミニ玉子焼   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.45kg

商品コード:
4582257000454
サイズ:
210(本体まで)×104 底寸:175×88mm

価格: 2,450円(税込)

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797ステンレス 二重ポット MSS10SB(1L)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンタッチで簡単に注ぐことができます。●ステンレス製なので丸洗いOK。●スープ等を入れた際はサビの原因になりますのでその都度よく洗浄して下さい。●レバー式中栓●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量:550g●容量:1L

商品コード:
4891342971884
サイズ:
130×160×H235mm

価格: 3,676円(税込)

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798ステンレス 二重ポット MSS20SB(2L)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンタッチで簡単に注ぐことができます。●ステンレス製なので丸洗いOK。●スープ等を入れた際はサビの原因になりますのでその都度よく洗浄して下さい。●レバー式中栓●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量:730g●容量:2L

商品コード:
4891342978289
サイズ:
145×160×H295mm

価格: 4,171円(税込)

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799サザエのつぼ焼取り(大・小 2本セット)   1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●回して引き抜くと簡単にとることができます。

商品コード:
4900212216236
サイズ:
大:66mm

価格: 338円(税込)

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80018-8 ナチュラルベーシック ミニ片手鍋 (両口付)14cm NBP-14  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●熱伝導の良いアルミニウムをステンレスで挟み込んだ底三層構造。●錆びにくくお手入れしやすい18-8ステンレス製。●内面ミラー仕上げ●目盛付。●重量:715g●容量:1.1L

商品コード:
4900634000017
サイズ:
外径:155mm/底径:122mm

価格: 3,181円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。