調理器具
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。
藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89230cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.5mm●重量:290g
- 商品コード:
- 4960375408923
- サイズ:
- 全長:435mm
藤寅工業藤寅作オールステンレス薄刃庖丁FU-89416.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
薄刃包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm●重量:160g
- 商品コード:
- 4960375408947
- サイズ:
- 全長:295mm
藤寅工業藤寅作オールステンレス三徳庖丁FU-89517cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm●重量:150g
- 商品コード:
- 4960375408954
- サイズ:
- 全長:290mm
松永トイシ キングデラックス 中仕上 砥石 L型 NO.700(#700) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:2.6kg
- 商品コード:
- 4963188100503
- サイズ:
- 220×80×H70mm
松永トイシ キングデラックス 中仕上 砥石 特大 K-105(#1000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:3.7kg
- 商品コード:
- 4963188100602
- サイズ:
- 230×100×H80mm
松永トイシ キングトイシ・ネオ ST-3 中仕上(#800) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●ステンレス刃物専用砥石
- 商品コード:
- 4963188101401
- サイズ:
- 220×80×H70mm
松永トイシ キング 超仕上砥石 台付 G-1(#8000) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:1kg
- 商品コード:
- 4963188102408
- サイズ:
- 砥石:210×73×H22mm
松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188120303
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛C NO.500 荒砥石 一丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用●重量:532g
- 商品コード:
- 4963188120402
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 細目(#240)(中研用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188120501
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 一丁掛 荒目(#80) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188120600
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛C NO.500 荒砥石 二丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188121003
- サイズ:
- 205×50×H50mm
松永トイシ 金剛C NO.100 荒砥石 二丁掛 中目(#120) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188121102
- サイズ:
- 205×50×H50mm
松永トイシ 金剛GC NO.16 荒砥石 特大(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188121904
- サイズ:
- 235×94×H66mm
松永トイシ 金剛GC 一級 荒砥石 一丁掛NO.220(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量:435g
- 商品コード:
- 4963188122208
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛GC NO.16 荒砥石 三丁掛(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量:1490g
- 商品コード:
- 4963188122307
- サイズ:
- 205×75×H50mm
松永トイシ 金剛C/GC NO.10 コンビ両面 砥石(#120/#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用
- 商品コード:
- 4963188122406
- サイズ:
- 205×50×H25mm
松永トイシ 金剛GC 一級 荒砥石 二丁掛NO.220(#240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量:1kg
- 商品コード:
- 4963188122703
- サイズ:
- 205×50×H50mm
石塚硝子 カラフェ エスキナ B-6504 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カラフェ
次回の入荷は未定です
●容量:610cc
- 商品コード:
- 4963972465047
- サイズ:
- φ80×H180mm/最大径:87mm
価格: 1,020円(税込)
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 20cm 039335020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:485g
- 商品コード:
- 4967151001125
- サイズ:
- 内径:195mm/深:45mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 24cm 039335024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:645g
- 商品コード:
- 4967151001149
- サイズ:
- 内径:235mm/深50mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 26cm 039335026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約790g
- 商品コード:
- 4967151001156
- サイズ:
- 内径:255mm/深:58mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 28cm 039335028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約880g
- 商品コード:
- 4967151001163
- サイズ:
- 内径:275mm/深63mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 30cm 039335030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:790g
- 商品コード:
- 4967151001170
- サイズ:
- 内径:295mm/深63mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラー炒め鍋 28cm 039336028 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:900g
- 商品コード:
- 4967151001187
- サイズ:
- 内径:280mm/高さ:83mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 20cm 037485020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:2.4L
- 商品コード:
- 4967151001224
- サイズ:
- 内径:200mm/高さ:80mm/板厚:2.0mm
エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 24cm 037485024 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:3.5L
- 商品コード:
- 4967151001248
- サイズ:
- 内径:240mm/高さ:90mm/板厚:2.0mm
エムテートリマツ MTI IHミラー玉子焼 角底圧着 15×18cm 039337003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
卵焼きフライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。底面四角圧着だから隅までよく焼けます。●質量:475g
- 商品コード:
- 4967151001316
- サイズ:
- 150×180×高さ30mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 22cm 039335022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:550g
- 商品コード:
- 4967151001606
- サイズ:
- 内径:218mm/深49mm/板厚:2.6mm
エムテートリマツ MTI ハニカム3層鋼フライパン 26cm 070752026 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
お手入れ簡単、丈夫なハニカム構造、フッ素コーティングのフライパンです。油を使わなくてもくっつかないのでヘルシーな料理ができます。金属のキッチンツールやスチールウールも使用できます。●対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)●重量:約1130g
- 商品コード:
- 4967151001705
- サイズ:
- 約495×278×深さ60mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:極荒目10mm目
- 商品コード:
- 4967151007738
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:絹目40メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007769
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:荒目6.5メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007790
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
大量調理用のすくい網です。●網目:細目14メッシュ
- 商品コード:
- 4967151007820
- サイズ:
- 頭幅280×奥行き250×柄長500mm
エムテートリマツ MT 18-8 まな板立 7枚立て キャスター付 031212001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
まな板スタンド
厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター:直径65mm自在×4個(内2個ストッパー付き)
- 商品コード:
- 4967151007899
- サイズ:
- 外寸:幅590×奥行き515×高さ708mm/内寸:幅47×奥行き480mm
エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 浅 H120mm 026509005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。
- 商品コード:
- 4967151007912
- サイズ:
- 本体:322×322×高さ120mm/蓋:330×330×高さ30mm
エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 深 H150mm 026509009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。
- 商品コード:
- 4967151007929
- サイズ:
- 本体:322×322×高さ150mm/蓋:330×330×高さ30mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 55cm 041157004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s
- 商品コード:
- 4967151008186
- サイズ:
- 外寸:550×底径390×高さ200mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 55cm 041157001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s
- 商品コード:
- 4967151008193
- サイズ:
- 外寸:550×底径390×高さ200mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 60cm 041157005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s
- 商品コード:
- 4967151008209
- サイズ:
- 外寸:600×底径420×高さ220mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 60cm 041157002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s
- 商品コード:
- 4967151008216
- サイズ:
- 外寸:600×底径420×高さ220mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 65cm 041157006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s
- 商品コード:
- 4967151008223
- サイズ:
- 外寸:650×底径450×高さ230mm
エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 65cm 041157003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げザル
シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s
- 商品コード:
- 4967151008230
- サイズ:
- 外寸:650×底径450×高さ230mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 16cm 041140016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.35kg
- 商品コード:
- 4967151009015
- サイズ:
- 内径:160mm/高さ:32mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 18cm 041140018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.45kg
- 商品コード:
- 4967151009022
- サイズ:
- 内径:180mm/高さ:35mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 20cm 041140020 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.55kg
- 商品コード:
- 4967151009039
- サイズ:
- 内径:200mm/高さ:40mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 22cm 041140022 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.2kg
- 商品コード:
- 4967151009046
- サイズ:
- 内径:220mm/高さ:43mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 24cm 041140024 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.8kg
- 商品コード:
- 4967151009053
- サイズ:
- 内径:240mm/高さ:47mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 26cm 041140026 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.9kg
- 商品コード:
- 4967151009060
- サイズ:
- 内径:260mm/高さ:50mm/板厚:1.6mm
エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 28cm 041140028 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
フライパン
ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.05kg
- 商品コード:
- 4967151009077
- サイズ:
- 内径:280mm/高さ:53mm/板厚:1.6mm


































































































