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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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9351KD18-8丸型ざるドーリー上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KD18-8丸型ざるドーリー上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●パイプ径19mm●φ550×φ650×H625mm

商品コード:
2502400150128

価格: 25,994(税込)

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9352KD殺菌灯包丁BOX50 60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KD殺菌灯包丁BOX50 60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●325×620×H175mm

商品コード:
2502400150180

価格: 69,300(税込)

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9353寸胴鍋用てぼ板51cm用5007穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋用てぼ板51cm用5007穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●てぼ板の落とし込み深さを専用フックで2段階で調整できます。・落とし込み深さは50mmと203mmで切り替え可能。●外径:500mm

商品コード:
2502400150241

価格: 43,831(税込)

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9354寸胴鍋用てぼ板48cm用4707穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋用てぼ板48cm用4707穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●てぼ板の落とし込み深さを専用フックで2段階で調整できます。・落とし込み深さは50mmと202mmで切り替え可能。●外径:470mm

商品コード:
2502400150258

価格: 40,954(税込)

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9355寸胴鍋用てぼ板45cm用4405穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋用てぼ板45cm用4405穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●てぼ板の落とし込み深さを専用フックで2段階で調整できます。・落とし込み深さは50mmと201mmで切り替え可能。●外径:440mm

商品コード:
2502400150265

価格: 36,047(税込)

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9356寸胴鍋用てぼ板42cm用4104穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寸胴鍋用てぼ板42cm用4104穴(フック4本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●てぼ板の落とし込み深さを専用フックで2段階で調整できます。・落とし込み深さは50mmと200mmで切り替え可能。●外径:410mm

商品コード:
2502400150272

価格: 34,184(税込)

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9357KDステンレス深型雪平鍋(両口大注ぎ口付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,231(税込)

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9358HG18-8ホテルパン蓋切込付1/9 7190SC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 686(税込)

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9359KDモリブデン深型矢床鍋(片口大注ぎ口付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KDモリブデン深型矢床鍋(片口大注ぎ口付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●超有名ラーメン店様のご要望を形にしました。えぐみがでにくいモリブデン鋼製。レードルを入れても使用しやすい形、そそぎやすい大きな口が特長です。●容量:2.5L●210×240×H100mm

商品コード:
2502400150326

価格: 5,331(税込)

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9360KD角スパテル54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KD角スパテル54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長540mm

商品コード:
2502400150340

価格: 1,648(税込)

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9361チャーシュー針金 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チャーシュー針金 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●チャーシュー等に●長さ×太さ:約99m×0.9mm

商品コード:
2502400150357

価格: 2,742(税込)

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9362たかもりの18-8芯抜バラ0 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 624(税込)

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9363たかもりの18-8芯抜【7PC】セット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,503(税込)

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9364kanシリコンマルチマイクロスパチュラ黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンマルチマイクロスパチュラ黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小さい瓶の中身もきれいに取れます。●耐熱温度:200℃●14×65mm

商品コード:
2502400150425

価格: 671(税込)

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9365kanシリコンマルチマイクロスパチュラ黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンマルチマイクロスパチュラ黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小さい瓶の中身もきれいに取れます。●耐熱温度:200℃●14×65mm

商品コード:
2502400150432

価格: 671(税込)

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9366kanシリコンマルチマイクロスパチュラ赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンマルチマイクロスパチュラ赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小さい瓶の中身もきれいに取れます。●耐熱温度:200℃●14×65mm

商品コード:
2502400150449

価格: 671(税込)

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9367kanシリコンマルチマイクロスパチュラ白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanシリコンマルチマイクロスパチュラ白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●小さい瓶の中身もきれいに取れます。●耐熱温度:200℃●14×65mm

商品コード:
2502400150456

価格: 671(税込)

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9368STコンパクト中華鍋置き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

STコンパクト中華鍋置き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●置き場に困る中華鍋をきれいに収納できます。●外径×外寸高さ:235×H40mm

商品コード:
2502400150487

価格: 6,436(税込)

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9369KDシリコンラバーオーブンミトン大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KDシリコンラバーオーブンミトン大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-20℃~230℃●345mm

商品コード:
2502400150494

価格: 3,945(税込)

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9370ホテルパン1/1用フライバスケットNW-1002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,569(税込)

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9371HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150524

価格: 11,118(税込)

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9372HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150531

価格: 7,616(税込)

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9373HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150548

価格: 5,559(税込)

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9374HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150555

価格: 4,569(税込)

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9375HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150562

価格: 8,910(税込)

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9376HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150579

価格: 5,940(税込)

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9377HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150586

価格: 4,037(税込)

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9378HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150593

価格: 3,427(税込)

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9379HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150609

価格: 12,794(税込)

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9380HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150616

価格: 9,596(税込)

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9381HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150661

価格: 6,702(税込)

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9382HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:20mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150678

価格: 5,559(税込)

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9383KDスチコンシートホテルパン2/3サイズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,648(税込)

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9384KDスチコンシートホテルパン1/1サイズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,214(税込)

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9385関鍔蔵作丸木柄中華包丁8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,198(税込)

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9386関鍔蔵作丸木柄中華包丁7インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,970(税込)

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9387kan角型ギンナンイリ(丸木柄)大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,307(税込)

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9388木製すりこぎ棒27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長270mm

商品コード:
2502400151149

価格: 396(税込)

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9389木製すりこぎ棒24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長240mm

商品コード:
2502400151156

価格: 320(税込)

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9390木製すりこぎ棒21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長210mm

商品コード:
2502400151163

価格: 304(税込)

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9391木製すりこぎ棒18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長180mm

商品コード:
2502400151170

価格: 275(税込)

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9392木製すりこぎ棒15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長150mm

商品コード:
2502400151187

価格: 259(税込)

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9393木製すりこぎ棒12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製すりこぎ棒12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長120mm

商品コード:
2502400151194

価格: 244(税込)

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9394神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1475g●外径φ360×110mm

商品コード:
2502400151293

価格: 4,722(税込)

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9395神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1300g●外径φ330×95mm

商品コード:
2502400151309

価格: 3,960(税込)

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9396神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1110g●外径φ300×90mm

商品コード:
2502400151316

価格: 3,390(税込)

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9397アルマイト標準バット用アミ(クロームメッキ)5号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト標準バット用アミ(クロームメッキ)5号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バット用アミ。鉄+クロームメッキ●外寸縦×外寸横:216×157mm

商品コード:
2502400151460

価格: 423(税込)

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9398シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×1200mm

商品コード:
2502400151491

価格: 30,800(税込)

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9399シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×1000mm

商品コード:
2502400151507

価格: 24,877(税込)

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9400シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白800型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンウルトラロングヘラパワーハンドル白800型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●酸性・アルカリ性の洗剤などに強く、油脂などによる変形・変色がありません。・食材の種類別に色を変え、味・においなどが別の食材に移らないように使い分けができます。・衛生管理・異物混入防止に役立ちます。●幅×全長:150×800mm

商品コード:
2502400151514

価格: 22,744(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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