調理器具

●耐熱：90度●重量：1．7kg

商品コード：

4943984300079

サイズ：

450×270×H15mm

●極端な凹凸の場合

商品コード：

4944509005028

サイズ：

φ60×H150mm

●わずかな凹凸の場合

商品コード：

4944509005035

サイズ：

φ60×H150mm

商品コード：

4944509005042

サイズ：

φ60×H150mm

●中・荒パウダー各1本付。●わずかな凹凸の場合は付属の中目パウダー。●極端な凹凸の場合は付属の荒目パウダー。

商品コード：

4944509005103

サイズ：

60×35×H20mm

商品コード：

4944509007022

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007039

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007046

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●重量：770g

商品コード：

4944509007053

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●重量：733g

商品コード：

4944509007060

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

商品コード：

4944509007077

サイズ：

砥石：210×70×H15mm／外装：275×77×H41mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008012

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008029

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008036

サイズ：

210×70×H24mm

●あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。

商品コード：

4944509008074

サイズ：

210×70×H24mm

●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力があります。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：730g

商品コード：

4944509307016

サイズ：

210×70×15mm

●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：740g

商品コード：

4944509307023

サイズ：

210×70×15mm

●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられるので、手間いらず時間いらずです。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：690g

商品コード：

4944509307030

サイズ：

210×70×15mm

●従来の仕上砥石にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力が優れています。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：680g

商品コード：

4944509307047

サイズ：

210×70×15mm

●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：690g

商品コード：

4944509307054

サイズ：

210×70×15mm

●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307061

サイズ：

210×70×15mm

●ちょっと切れ味がおちた時に便利です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：720g

商品コード：

4944509307078

サイズ：

210×70×15mm

●小さな欠け刃の修正に、研削力があり、研ぎ感抜群です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307092

サイズ：

210×70×15mm

●天然砥石のような滑らかな研ぎ感と仕上りを実現しました。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●重量：660g

商品コード：

4944509307108

サイズ：

210×70×15mm

●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現します。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●お使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン（8000）でお研ぎいただくようお願いいたします。●重量：660g

商品コード：

4944509307115

サイズ：

210×70×15mm

●両面目立●重量：120g

商品コード：

4944642102035

サイズ：

111×260mm

●両面目立●重量：100g

商品コード：

4944642103049

サイズ：

97×200mm

●両面目立●重量：50g

商品コード：

4944642104053

サイズ：

97×180mm

●両面目立●重量：30g

商品コード：

4944642105104

サイズ：

58×100mm

銅製錫メッキのおろし金

商品コード：

4944642113109

サイズ：

外寸幅×全長：170×300mm

銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。

商品コード：

4944642113307

サイズ：

外寸幅×全長：130×240mm

銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。

商品コード：

4944642113406

サイズ：

外寸幅×全長：130×225mm

銅製錫メッキのおろし金

商品コード：

4944642113505

サイズ：

外寸幅×全長：105×215mm

燕三条製銅製錫メッキのおろし金

商品コード：

4944642114151

サイズ：

外寸幅×全長：75×120mm

●片面目立

商品コード：

4944642205101

サイズ：

60×100mm

●重量：40g

商品コード：

4944642206115

サイズ：

65×50mm

●細かすぎない少し歯ごたえのあるおろしが出来ます。●重量：380g

商品コード：

4944642208010

サイズ：

165×280mm

●細かすぎない少し歯ごたえのあるおろしが出来ます。●重量：150g

商品コード：

4944642209406

サイズ：

123×235mm

●細かすぎない少し歯ごたえのあるおろしが出来ます。●重量：90g

商品コード：

4944642209505

サイズ：

97×180mm

●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量：260g

商品コード：

4944642220302

サイズ：

130×255mm

●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量：230g

商品コード：

4944642220401

サイズ：

125×230mm

●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量：80g

商品コード：

4944642220609

サイズ：

75×120mm

●山芋、にんにく、しょうが、ゆず等のきめ細かいおろしにも適しています。超細目の目立てをギザギザに配置する事により、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。●重量：60g

商品コード：

4944642220708

サイズ：

60×100mm

●片面目立●塩分を含んだまま保管しますと、サビる恐れがありますのでお気をつけて下さい。●重量：55g

商品コード：

4944642240058

サイズ：

54×88×H5mm

●すりおろした食材が流れ出やすい絶妙なカーブライン●「本格斜鋭刃」●「自立するおろし金」ですので調理中、または食卓で「チョイ置き」ができ非常に便利。●重量：90g

商品コード：

4944642252037

サイズ：

50×32×H160mm

18－0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号～4号は両面目立

商品コード：

4944642270109

サイズ：

外寸幅×全長：170×300mm

18－0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号～4号は両面目立

商品コード：

4944642270208

サイズ：

外寸幅×全長：165×280mm

18－0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号～4号は両面目立

商品コード：

4944642270406

サイズ：

外寸幅×全長：130×225mm

●片面目立●重量：180g

商品コード：

4944642270604

サイズ：

105×202mm

●片面目立●重量：80g

商品コード：

4944642270703

サイズ：

85×110mm