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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1151ビタクラフトプロ ソテーパン 20cm NO.0132  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1.5kg●容量:2.1L

商品コード:
4973673300561
サイズ:
φ218mm/底径:145mm

価格: 20,900(税込)

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1152ビタクラフトプロ ソテーパン 24cm NO.0133  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2kg●容量:3.5L

商品コード:
4973673300578
サイズ:
φ258mm/底径:189mm

価格: 22,687(税込)

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1153ビタクラフトプロ 寸胴鍋 24cm NO.0213   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:3.2kg●容量:9L

商品コード:
4973673300608
サイズ:
φ257mm/底径:211mm

価格: 36,093(税込)

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1154ビタクラフトプロ 寸胴鍋 45cm NO.0219   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:10.5kg●容量:57.7L

商品コード:
4973673300653
サイズ:
φ472mm/底径:372mm

価格: 87,352(税込)

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1155ビタクラフトプロ 半寸胴鍋 24cm NO.0223  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2.8kg●容量:7.7L

商品コード:
4973673300660
サイズ:
φ257mm/底径:211mm

価格: 31,968(税込)

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1156ビタクラフトプロ 外輪鍋 24cm NO.0233   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2.1kg●容量:3.5L

商品コード:
4973673300721
サイズ:
φ257mm/底径:211mm

価格: 24,750(税込)

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1157ビタクラフトプロ フライパン(フタ無し)20cm NO.0312  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:0.8kg

商品コード:
4973673300769
サイズ:
φ217.5mm/底径:148mm

価格: 16,500(税込)

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2種類の商品があります

1158ビタクラフトプロ フライパン(フタ無し)24cm NO.0313  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1kg

商品コード:
4973673300776
サイズ:
φ258mm/底径:182mm

価格: 19,800(税込)

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2種類の商品があります

1159ビタクラフトプロ フライパン(フタ無し)28cm NO.0314  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1.3kg

商品コード:
4973673300783
サイズ:
φ300mm/底径:215mm

価格: 22,687(税込)

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2種類の商品があります

1160ビタクラフトプロ用 フタ 20cm用 NO.0402  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●他を圧倒する保温力

商品コード:
4973673300837
サイズ:
φ200mm

価格: 4,400(税込)

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1161ビタクラフトプロ用 フタ 24cm用 NO.0403  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●他を圧倒する保温力

商品コード:
4973673300844
サイズ:
φ240mm

価格: 4,400(税込)

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1162ビタクラフトプロ用 フタ 28cm用 NO.0404  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●他を圧倒する保温力

商品コード:
4973673300851
サイズ:
φ280mm

価格: 5,028(税込)

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116318-10ビタクラフトケトル12202.0L1個(ご注文単位1個)【直送品】

●満水容量2.5L●容量:2L

商品コード:
4973673312205
サイズ:
245mm/底径:φ130mm/口径:120mm

価格: 15,400(税込)

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1164ビタクラフト ソフィア2 フライパン 20cm 1740  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4973673317408
サイズ:
φ205(ハンドル含まず)mm

価格: 3,846(税込)

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1165ビタクラフト ソフィア2 フライパン 22cm 1742  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4973673317422
サイズ:
φ225(ハンドル含まず)mm

価格: 4,298(税込)

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1166ビタクラフト ソフィア2 フライパン 24cm 1744 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
4973673317446
サイズ:
内径:24cm/外径:260mm/深さ:50mm/底径:170mm

価格: 4,864(税込)

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1167ビタクラフト ソフィア2 フライパン 26cm 1746  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg

商品コード:
4973673317460
サイズ:
φ265(ハンドル含まず)mm

価格: 5,544(税込)

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1168ビタクラフト ソフィア2 フライパン 28cm 1748  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4973673317484
サイズ:
φ285(ハンドル含まず)mm

価格: 6,109(税込)

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1169ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 20cm 1750 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4973673317507
サイズ:
内径:20cm/外径:220mm/深さ:70mm/底径:135mm

価格: 4,298(税込)

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1170ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 24cm 1754  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg

商品コード:
4973673317545
サイズ:
φ260(ハンドル含まず)mm/底径:162mm

価格: 5,544(税込)

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1171ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 26cm 1756  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4973673317569
サイズ:
φ265(ハンドル含まず)mm

価格: 6,109(税込)

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1172ビタクラフト ソフィア2 ウォックパン 28cm 1758 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付き防止。●熱伝導に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4973673317583
サイズ:
内径:28cm/外径:300mm/深さ:75mm/底径:176mm

価格: 6,788(税込)

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1173ビタクラフト エッグパン NO.3360   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●4層構造にマジックコートを施しています。●重量:0.6kg

商品コード:
4973673333606
サイズ:
150×198mm/底寸:120×150mm

価格: 12,320(税込)

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1174ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋 1.2L 6113  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全面6層構造。●無水油調理など健康調理ができます。●重量:0.8kg●容量:1.2L

商品コード:
4973673361135
サイズ:
φ170mm/底径:115mm

価格: 22,137(税込)

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1175ビタクラフト ヘキサプライ 深型両手鍋 4.0L 6125  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全面6層構造。●無水油調理など健康調理ができます。●重量:1.7kg●容量:4L

商品コード:
4973673361258
サイズ:
φ245mm/底径:185mm

価格: 32,725(税込)

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1176ビタクラフト アップル シリコングリップ オレンジ 9723  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:280℃●重量:56g

商品コード:
4973673397233
サイズ:
80×43×H23mm

価格: 1,320(税込)

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1177エラストマーやわらか抗菌まな板EKW-L410×250×13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70度●重量:1.23kg

商品コード:
4973692003788
サイズ:
410×250×13mm

価格: 4,620(税込)

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1178ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20M(600×300×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004969
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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1179ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20M(600×300×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004976
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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1180ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20MM(720×330×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004983
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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1181ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20MM(720×330×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004990
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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1182ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20MM(720×330×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005003
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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1183ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20MM(720×330×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005010
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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1184ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20ML(700×350×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005027
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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1185ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20ML(700×350×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005034
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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1186ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20ML(700×350×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005041
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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1187ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20ML(700×350×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005058
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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1188耐熱抗菌シンクまな板SHK-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンクに渡しがけが可能なので調理スペースを広く使えます。●耐熱温度:90度●重量:1.55kg

商品コード:
4973692005249
サイズ:
480×270×13mm

価格: 3,110(税込)

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1189エラストマーやわらかシートベージュES-BG1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005256
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,036(税込)

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1190エラストマーやわらかシートホワイトES-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005263
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,036(税込)

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1191パステルメイト抗菌3層まな板MミントBNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005904
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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1192パステルメイト抗菌3層まな板MピーチPNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005911
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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1193パステルメイト抗菌3層まな板MメロンGNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005928
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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1194パステルメイト抗菌3層まな板MレモンYNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005935
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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1195ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20SS(500×270×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006222
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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1196ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20SS(500×270×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006239
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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1197ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20SS(500×270×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006246
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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1198ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20SS(500×270×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006253
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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1199ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20S(450×300×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006260
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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1200ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20S(450×300×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006277
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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