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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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4301天領ハイコントラストまな板K3600×300×30両面サンダー仕上PC1個(ご注文単位1個)【直送品】

●視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。●従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。●両面サンダー仕上●重量:5.4kg

商品コード:
4562206027558
サイズ:
600×300mm

価格: 10,780(税込)

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4302天領一枚物カラーまな板K1500×250×20ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:2.5kg

商品コード:
4562206028104
サイズ:
500×250mm

価格: 6,050(税込)

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4303天領一枚物カラーまな板K3600×300×20ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:3.6kg

商品コード:
4562206028142
サイズ:
600×300mm

価格: 8,800(税込)

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4304天領一枚物カラーまな板K1500×250×20ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:2.5kg

商品コード:
4562206028524
サイズ:
500×250mm

価格: 6,050(税込)

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4305天領一枚物カラーまな板K3600×300×20ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:3.6kg

商品コード:
4562206028562
サイズ:
600×300mm

価格: 8,800(税込)

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4306天領一枚物カラーまな板K1500×250×20ベージュ1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:2.5kg

商品コード:
4562206028944
サイズ:
500×250mm

価格: 6,050(税込)

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4307天領一枚物カラーまな板K3600×300×20ベージュ1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:3.6kg

商品コード:
4562206028982
サイズ:
600×300mm

価格: 8,800(税込)

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4308天領一枚物カラーまな板K1500×250×20グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:2.5kg

商品コード:
4562206029361
サイズ:
500×250mm

価格: 6,050(税込)

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4309天領一枚物カラーまな板K3600×300×20グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面サンダー仕上●重量:3.6kg

商品コード:
4562206029408
サイズ:
600×300mm

価格: 8,800(税込)

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4310まな板スベリ止用シリコンマット(2枚組)30cm1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:360g

商品コード:
4562206031227
サイズ:
300×100×H5mm

価格: 6,332(税込)

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4311ホーヨー キャベツら~くV CAL-V-01   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最大スライス幅:175mm●厚み調整:0~4mmの微調整●V型セッティングの刃物盤は、キャベツを引く事により両方の刃にはさまれながら切れるので切れ味最高

商品コード:
4562206070196
サイズ:
380×280×H172mm

価格: 18,112(税込)

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4312壽菓工精器 ホテイ印 電動ドリル用泡立器 10号 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動ドリル取付用の泡立てです。各線の接合部を樹脂製にすることで柔軟性を高め、金属疲労をおこしにくく、優れた耐久性をしています。●ステンレス線5本●重量:360g

商品コード:
4562207182140
サイズ:
全長:330mm/線部:220mm

価格: 9,060(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

4313壽菓工精器 ホテイ印 電動ドリル用泡立器 15号 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動ドリル取付用の泡立てです。各線の接合部を樹脂製にすることで柔軟性を高め、金属疲労をおこしにくく、優れた耐久性をしています。●ステンレス線5本●重量:400g

商品コード:
4562207182157
サイズ:
全長:450mm/線部:220mm

価格: 9,724(税込)

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2種類の商品があります

4314壽菓工精器 ホテイ印 電動ドリル用泡立器 20号 63cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動ドリル取付用の泡立てです。各線の接合部を樹脂製にすることで柔軟性を高め、金属疲労をおこしにくく、優れた耐久性をしています。●ステンレス線5本●重量:460g

商品コード:
4562207182201
サイズ:
全長:600mm/線部:220mm

価格: 10,385(税込)

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2種類の商品があります

4315ホテイ印 木柄 シリコン 長柄ゴムヘラ 小   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:150℃

商品コード:
4562207183031
サイズ:
100×350mm

価格: 1,625(税込)

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4316ホテイ印 木柄 シリコン 長柄ゴムヘラ 大   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:150℃

商品コード:
4562207183048
サイズ:
125×400mm

価格: 2,120(税込)

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4317ホテイ印 PC柄 新型 ゴムへラ 幅95×全長200 NO.305  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:150℃

商品コード:
4562207183055
サイズ:
幅95×全長200mm

価格: 1,116(税込)

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4318ホテイ印 ポリヘラ 小 ベージュ NO.312   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:120℃

商品コード:
4562207183123
サイズ:
巾:95 全長:200mm

価格: 409(税込)

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4319ホテイ印 ポリヘラ 小 ピンク NO.313   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫で弾力性をもった、破損しにくい汎用ヘラ。●特殊グレードナイロン樹脂を使用。●食品衛生法に基づく規格検査適合品。●製造ロットの都合で大と小は若干色味が異なります。●耐熱温度:150℃●重量:45g

商品コード:
4562207183130
サイズ:
巾:95mm/全長:200mm

価格: 423(税込)

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4320ホテイ印 ポリヘラ 大 ピンク NO.315   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫で弾力性をもった、破損しにくい汎用ヘラ。●特殊グレードナイロン樹脂を使用。●食品衛生法に基づく規格検査適合品。●製造ロットの都合で大と小は若干色味が異なります。●耐熱温度:150℃●重量:60g

商品コード:
4562207183154
サイズ:
巾:128mm/全長:220mm

価格: 678(税込)

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4321ホテイ印 シリコン ゴムヘラ NO.317 幅110×全長220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-30~200℃

商品コード:
4562207183178
サイズ:
幅110×全長220mm

価格: 2,757(税込)

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4322ホテイ印 シリコン ゴムヘラ L NO.318   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●衛生的な一体成型

商品コード:
4562207183185
サイズ:
幅125×全長365mm

価格: 4,242(税込)

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4323ホテイ印 ポリヘラ 小 ブルー NO.361   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:180℃

商品コード:
4562207183611
サイズ:
巾:95mm 全長:200mm

価格: 495(税込)

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4324ホテイ印 ポリヘラ 大 ブルー NO.362   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:180℃

商品コード:
4562207183628
サイズ:
巾:128mm 全長:220mm

価格: 763(税込)

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4325ホテイ印 超長柄 ゴムヘラ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:230℃

商品コード:
4562207189309
サイズ:
幅125×全長900mm

価格: 6,293(税込)

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4326グレステンMタイプペティーナイフ012TM12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両刃●重量:66g

商品コード:
4562207320153
サイズ:
248mm

価格: 13,346(税込)

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4327グレステンWタイプペティーナイフ012WK12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:85g

商品コード:
4562207320238
サイズ:
全長:248mm/刃渡り:120mm

価格: 14,300(税込)

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4328グレステンWタイプペティーナイフ細身012WSK12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:80g

商品コード:
4562207320290
サイズ:
全長:245mm/刃渡り:120mm

価格: 13,822(税込)

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4329グレステンMタイプペティーナイフ014TM14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両刃●重量:75g

商品コード:
4562207320375
サイズ:
266mm

価格: 14,300(税込)

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4330グレステンWタイプペティーナイフ014WK14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:90g

商品コード:
4562207320412
サイズ:
全長:270mm/刃渡り:140mm

価格: 15,252(税込)

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4331グレステンプロティナイフ018TK18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:145g

商品コード:
4562207320658
サイズ:
305mm

価格: 20,020(税込)

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4332グレステンプロティナイフ021TK21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:150g

商品コード:
4562207321136
サイズ:
334mm

価格: 22,343(税込)

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4333グレステンプロティナイフ025TK25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:165g

商品コード:
4562207321617
サイズ:
373mm

価格: 27,705(税込)

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4334グレステンプロティSナイフ021TSK21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:95g

商品コード:
4562207322096
サイズ:
332mm

価格: 20,972(税込)

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4335グレステンサーモンスライサー331GUAL31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:170g

商品コード:
4562207323215
サイズ:
全長:443mm/刃渡り:310mm

価格: 24,130(税込)

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4336グレステンカービングナイフ522TK22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:240g

商品コード:
4562207323796
サイズ:
340mm

価格: 35,750(税込)

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4337グレステンカービングナイフ533TK33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:423g

商品コード:
4562207323871
サイズ:
467mm

価格: 56,358(税込)

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4338グレステン中華庖丁622-20WK22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グレステン鋼(ステンレス鋼)の特徴。高い硬度=切れ味の良さ耐磨耗性=切れ味の持続性。靭性=強度耐蝕性=サビに強い。だから強い味方になります。●背厚:2.0mm●重量:490g

商品コード:
4562207323970
サイズ:
全長330mm 幅114柄長105mm

価格: 48,787(税込)

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4339グレステンWタイプ牛刀724WK24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:270g

商品コード:
4562207324335
サイズ:
370mm

価格: 31,280(税込)

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4340グレステンWタイプ牛刀727WK27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:320g

商品コード:
4562207324519
サイズ:
415mm

価格: 36,643(税込)

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4341グレステンTタイプ牛刀730TK30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●重量:335g

商品コード:
4562207324632
サイズ:
445mm

価格: 41,217(税込)

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4342グレステンTタイプ牛刀733TK33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●重量:405g

商品コード:
4562207324793
サイズ:
473mm

価格: 48,787(税込)

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4343グレステンTタイプ牛刀736TK36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●重量:430g

商品コード:
4562207324915
サイズ:
503mm

価格: 56,358(税込)

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4344グレステンWタイプ筋引724WSK24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:240g

商品コード:
4562207325110
サイズ:
367mm

価格: 28,600(税込)

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4345グレステンWタイプ筋引727WSK27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃●重量:250g

商品コード:
4562207325295
サイズ:
395mm

価格: 33,962(税込)

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4346グレステンTタイプ筋引730TSK30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●重量:280g

商品コード:
4562207325417
サイズ:
445mm

価格: 40,218(税込)

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4347グレステンTタイプ筋引733TSK33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●重量:290g

商品コード:
4562207325578
サイズ:
470mm

価格: 45,423(税込)

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4348グレステン家庭用ツバ付きナイフ814TUK14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:137g

商品コード:
4562207326193
サイズ:
267mm

価格: 17,160(税込)

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4349グレステン家庭用ツバ付きナイフ819TK19cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●両刃●重量:177g

商品コード:
4562207327152
サイズ:
310mm

価格: 21,926(税込)

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4350グレステン庖丁ケース小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●仕切り無し

商品コード:
4562207327916
サイズ:
570×125×H95mm

価格: 23,292(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。