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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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4551BK ポリカーボネイト水マス 500cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 5~80℃ ●直径×高さmm:φ100×H140

商品コード:
2502400042454
サイズ:
直径×高さmm:φ100×H140

価格: 691(税込)

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4552BK ポリカーボネイト水マス 1000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 5~80℃ ●直径×高さmm:φ125×H174

商品コード:
2502400042461
サイズ:
直径×高さmm:φ125×H174

価格: 1,021(税込)

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4553BK ポリカーボネイト水マス 2000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 5~80℃ ●直径×高さmm:φ154×H219

商品コード:
2502400042478
サイズ:
直径×高さmm:φ154×H219

価格: 1,886(税込)

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4554BK ポリカーボネイト水マス 3000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 5~80℃ ●直径×高さmm:φ176×H248

商品コード:
2502400042485
サイズ:
直径×高さmm:φ176×H248

価格: 2,868(税込)

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4555PM-1 ポリカメジャーカップ 200cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 140℃ ●縦×横×深さmm:130×66×90

商品コード:
2502400042492
サイズ:
縦×横×深さmm:130×66×90

価格: 1,047(税込)

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4556PM-2 ポリカメジャーカップ 300cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 140℃ ●縦×横×深さmm:145×75×101

商品コード:
2502400042508
サイズ:
縦×横×深さmm:145×75×101

価格: 1,146(税込)

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4557PM-3 ポリカメジャーカップ 500cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 140℃ ●縦×横×深さmm:162×83×117

商品コード:
2502400042515
サイズ:
縦×横×深さmm:162×83×117

価格: 1,366(税込)

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4558PM-4 ポリカメジャーカップ 1000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 140℃ ●縦×横×深さmm:202×103×146

商品コード:
2502400042522
サイズ:
縦×横×深さmm:202×103×146

価格: 1,903(税込)

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4559PM-5 ポリカメジャーカップ 2000cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト●耐熱温度 140℃ ●縦×横×深さmm:245×125×190

商品コード:
2502400042539
サイズ:
縦×横×深さmm:245×125×190

価格: 2,822(税込)

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4560野田琺瑯 HB-005 ビーカー 0.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●琺瑯●耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い:ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着:ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性:鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●外幅×奥行×高さmm:170×105×H109

商品コード:
2502400042546
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:170×105×H109

価格: 2,962(税込)

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4561野田琺瑯 HB-010 ビーカー 1.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●琺瑯●耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い:ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着:ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性:鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●外幅×奥行×高さmm:190×123×H140

商品コード:
2502400042553
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:190×123×H140

価格: 3,575(税込)

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4562野田琺瑯 HB-020 ビーカー 2.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●琺瑯●耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われることが多く、耐薬品性に優れている為、化学薬品などの製造時にも使われます。美しい色合い:ガラス質に着色ができるので、美しい色合いと光沢を楽しめます。焼き付けているので、変色することもありません。非吸着:ほうろうの表面はガラスなので、非吸着性に優れています。ガラス質は内容物と化学反応を起こすことがありません。硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。安全性:鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていない為、安心してお使いいただけます。●外幅×奥行×高さmm:235×150×H170

商品コード:
2502400042560
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:235×150×H170

価格: 4,801(税込)

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4563ENJOY KITCHEN大きい目盛耐熱計量カップ200ml C-4741 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●大きい目盛付きで見やすい。樹脂製計量カップ●外幅×奥行×高さmm:110×65×H75

商品コード:
2502400042577
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:110×65×H75

価格: 358(税込)

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4564ENJOY KITCHEN大きい目盛耐熱計量カップ500ml C-4742 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メタクリル樹脂●大きい目盛付きで見やすい。樹脂製計量カップ●外幅×奥行×高さmm:138×85×H115

商品コード:
2502400042584
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:138×85×H115

価格: 452(税込)

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456518-8極厚 レードル計量スプーン 1cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:96

商品コード:
2502400042614
サイズ:
柄長mm:96

価格: 297(税込)

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456618-8極厚 レードル計量スプーン 2.5cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:117

商品コード:
2502400042621
サイズ:
柄長mm:117

価格: 325(税込)

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456718-8極厚 レードル計量スプーン 5cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:117

商品コード:
2502400042638
サイズ:
柄長mm:117

価格: 424(税込)

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456818-8極厚 レードル計量スプーン 10cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:117

商品コード:
2502400042645
サイズ:
柄長mm:117

価格: 438(税込)

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456918-8極厚 レードル計量スプーン 15cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:117

商品コード:
2502400042652
サイズ:
柄長mm:117

価格: 475(税込)

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457018-8極厚 レードル計量スプーン 20cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:117

商品コード:
2502400042669
サイズ:
柄長mm:117

価格: 489(税込)

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457118-8極厚 レードル計量スプーン 25cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:120

商品コード:
2502400042676
サイズ:
柄長mm:120

価格: 545(税込)

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457218-8極厚 レードル計量スプーン 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●柄長mm:120

商品コード:
2502400042683
サイズ:
柄長mm:120

価格: 559(税込)

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4573118A 計量スプーン(小)4pcセット ヘッター付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●AS樹脂●燕三条製燕三条製樹脂製計量スプーン●全長mm:104

商品コード:
2502400042690
サイズ:
全長mm:104

価格: 206(税込)

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4574119A 計量スプーン(大)4pcセット白 ヘッター付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●AS樹脂●ヘラ付 ●全長mm:159

商品コード:
2502400042706
サイズ:
全長mm:159

価格: 283(税込)

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457518-8極厚ダブル計量スプーン 10-20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●容量㏄:10/20

商品コード:
2502400042713

価格: 735(税込)

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457618-8極厚ダブル計量スプーン 5-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。厚口なのでより丈夫。●容量㏄:5/15

商品コード:
2502400042720

価格: 679(税込)

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457718-8ロート 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●口径mm:φ15

商品コード:
2502400042737
サイズ:
口径mm:φ15

価格: 3,182(税込)

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457818-8STハンドル付ロート 6cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●直径×全長mm:φ63×96

商品コード:
2502400042744
サイズ:
●直径×全長mm:φ63×96

価格: 1,259(税込)

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457918-8STハンドル付ロート 7cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●直径×全長mm:φ75×160

商品コード:
2502400042751
サイズ:
直径×全長mm:φ75×160

価格: 1,301(税込)

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458018-8STハンドル付ロート 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●直径×全長mm:φ94×224

商品コード:
2502400042768
サイズ:
直径×全長mm:φ94×224

価格: 1,344(税込)

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4581№201W ロート9.5cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ12

商品コード:
2502400042775
サイズ:
口径mm:φ12

価格: 170(税込)

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4582№202W ロート12.5cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ15

商品コード:
2502400042782
サイズ:
口径mm:φ15

価格: 192(税込)

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4583№203W ロート16.5cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ20

商品コード:
2502400042799
サイズ:
口径mm:φ20

価格: 347(税込)

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4584№201N ロート9.5cm 乳白色 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ12

商品コード:
2502400042805
サイズ:
口径mm:φ12

価格: 170(税込)

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4585№202N ロート12.5cm 乳白色 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ15

商品コード:
2502400042812
サイズ:
口径mm:φ15

価格: 192(税込)

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4586№203N ロート16.5cm 乳白色 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●ポリプロピレン製ロート●口径mm:φ20

商品コード:
2502400042829
サイズ:
口径mm:φ20

価格: 347(税込)

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4587シリコン ジョーゴ ライトグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコン樹脂●※収納時サイズ 83×107×H25㎜ ●耐熱温度 40℃~230℃ ●縦×横×高さmm:85×110×H105

商品コード:
2502400042836
サイズ:
●縦×横×高さmm:85×110×H105

価格: 691(税込)

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4588シリコン ジョーゴ ライトピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シリコン樹脂●※収納時サイズ 83×107×H25㎜ ●耐熱温度 40℃~230℃ ●縦×横×高さmm:85×110×H105

商品コード:
2502400042843
サイズ:
●縦×横×高さmm:85×110×H105

価格: 691(税込)

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4589№618A 米カップ ポリプロピレン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●耐熱温度 120℃ ●直径×高さmm:φ63×H72

商品コード:
2502400042850
サイズ:
直径×高さmm:φ63×H72

価格: 283(税込)

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4590味わい食房 角型米カップ 一合 AKC-652 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●AS樹脂●1人暮らしに最適な1合計量カップ●外幅×奥行×高さmm:70×95×H50

商品コード:
2502400042867
サイズ:
外幅×奥行×高さmm:70×95×H50

価格: 242(税込)

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4591ワンタッチ裏ごし替網 21cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:7

商品コード:
2502400043789
サイズ:
メッシュ:7

価格: 1,535(税込)

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4592ワンタッチ裏ごし替網 21cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:12

商品コード:
2502400043796
サイズ:
メッシュ:12

価格: 1,535(税込)

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4593ワンタッチ裏ごし替網 21cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:20

商品コード:
2502400043802
サイズ:
メッシュ:20

価格: 1,535(税込)

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4594ワンタッチ裏ごし替網 21cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:30

商品コード:
2502400043819
サイズ:
メッシュ:30

価格: 1,535(税込)

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4595ワンタッチ裏ごし替網 21cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:50

商品コード:
2502400043826
サイズ:
メッシュ:50

価格: 1,535(税込)

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4596ワンタッチ裏ごし替網 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:4

商品コード:
2502400043833
サイズ:
メッシュ:4

価格: 1,683(税込)

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4597ワンタッチ裏ごし替網 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:7

商品コード:
2502400043840
サイズ:
メッシュ:7

価格: 1,683(税込)

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4598ワンタッチ裏ごし替網 24cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス● メッシュ:10

商品コード:
2502400043857

価格: 1,683(税込)

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4599ワンタッチ裏ごし替網 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:12

商品コード:
2502400043864
サイズ:
メッシュ:12

価格: 1,683(税込)

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4600ワンタッチ裏ごし替網 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●メッシュとは、【例】20メッシュ(荒目)の場合、1インチ(2.54㎝)角に縦20・横20の目があります。● メッシュ:20

商品コード:
2502400043871
サイズ:
メッシュ:20

価格: 1,683(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。