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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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1エスプーマ アドバンスディスペンサー M ステンレス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エスプーマ アドバンスディスペンサー M ステンレス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エスプーマ

●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700

商品コード:
2501200239125
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):110×80×315ボトル

価格: 22,330(税込)

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2エスプーマ アドバンス(充填機)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エスプーマ アドバンス(充填機) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エスプーマ

●料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド、圧力調整器ガスホース、ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります。エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせください。販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上にな

商品コード:
2501200239071
サイズ:
品名:本体セット間口×奥行×高さ(mm):175×255×443

価格: 63,049(税込)

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3ざるコン角 ZC-2 5.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ざるコン角 ZC-2 5.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角ザル

●ザルとコンテナーがセットになって使い方いろいろ。●耐熱温度:-20度~120度●業務用冷蔵庫にフタをしたまま保存OK!!●積み重ねOK●幅×奥行×高さ(mm):317×248×114●容量(L):5.5

商品コード:
2501200098715
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):317×248×114

価格: 1,549(税込)

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4中尾アルミ製作所 アルマイト 蓋付バット 小 270×190×H60   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,445(税込)

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5UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピザピール

●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900

商品コード:
2501200245676
サイズ:
直径×全長(mm):400×1900

価格: 12,210(税込)

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6EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おたま・レードル

●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:180cc

商品コード:
4548170227682
サイズ:
φ95mm/柄長:280mm

価格: 1,650(税込)

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7プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.51kg●容量:3.8L

商品コード:
4548170087644
サイズ:
265×162mm

価格: 2,794(税込)

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8竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

菜箸

天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量:24g

商品コード:
4963598021702
サイズ:
全長:357mm

価格: 367(税込)

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9和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 30cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】

計量スプーン

●重量:60g●容量:30cc

商品コード:
4562171640523
サイズ:
172mm

価格: 522(税込)

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10トンボ 抗菌カラーざる 手付 55型  ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トンボ 抗菌カラーざる 手付 55型  ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸ザル

●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:-10度~120度※抗菌※洗浄機対応●型:55●タイプ:手付●カラー:ブルー●外径×高さ(mm):550×395●内径(mm):505

商品コード:
2501200097343
サイズ:
内径(mm):505

価格: 3,646(税込)

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11ポリカーボネイト メジャーカップ 3l 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ポリカーボネイト メジャーカップ 3l 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

計量カップ

●最小目盛(cc):100●容量(cc):3000●直径×高さ(mm):176×248●最小目盛(cc):100

商品コード:
2501200172279

価格: 2,868(税込)

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12アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個

アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個

アイスクリームディッシャー

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004421

価格: 1,865(税込)

在庫:2

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13アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個

アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個

アイスクリームディッシャー

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004438

価格: 1,865(税込)

在庫:1

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14アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個

アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個

アイスクリームディッシャー

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4520785004445

価格: 1,865(税込)

在庫:3

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15エムコンス 米炊ネット KN-100-L 1枚

エムコンス 米炊ネット KN-100-L 1枚

炊飯ネット

対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚

商品コード:
4582295381027
サイズ:
100×100cm

価格: 902(税込)

在庫:2

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バリエーション:
1種類の商品があります

16山研工業 バリバリサラダ ビッグ 6600cc TP1008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山研工業 バリバリサラダ ビッグ 6600cc TP1008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

サラダスピナー

●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国:日本●材質:本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ:260mm●重量:708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100430366

価格: 1,712(税込)

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17カンダ 調理用綿糸 料理糸 8号 20/24 1個

カンダ 調理用綿糸 料理糸 8号 20/24 1個

調理用糸

お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g

商品コード:
4949362740796
サイズ:
長さ250m/糸太さ:1.2mm

価格: 1,096(税込)

在庫:2

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18ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

タイマー

大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。

商品コード:
2501700562846

価格: 946(税込)

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19竹製 カラー菜箸3点セット (27cm・30cm・33cm) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 163(税込)

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20赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 22cm #913022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 22cm #913022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パエリア鍋

次回の入荷は未定です

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装(空焼き不要)●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。●本体外径:φ222mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ158mm●板厚:1.2mm●製品重量:570g●調理目安:1人用●材質:本体/鉄、取手/鉄●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102766043

価格: 1,936(税込)

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21Mauviel ポエロン 銅 φ200 3.5L 6575 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Mauviel ポエロン 銅 φ200 3.5L 6575 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅ボウル

次回の入荷は未定です

●純銅製で、優れた熱伝導性をそのまま実感●繊細なソースやデザートの調理に最適●錫コーティングがなく、銅の特性をダイレクトに生かせる●美しい銅素材で、キッチンに映えるデザイン●長く愛用できる、伝統的な技術で丁寧に作られた高品質な一品●●ソース作りやデザートの調理に適した小鍋で、特に均一な熱伝導が求められる料理に適しています。●内側に錫コーティングが施されていない純銅製です。●これにより、銅の持つ優れた熱伝導性がそのまま生かされ、火の通りが早く均一で、繊細な温度管理が必要な料理を完璧に仕上げることができます。●ソースやキャラメル、デザートなど、プロフェッショナルな仕上がりが求められる場面でその真価を発揮します。●錫のコーティングがないことで、よりダイレクトに銅の特性を感じることができ、料理の仕上がりにも一層のこだわりを持つことが可能です●また、美しい銅の光沢がキッチンに映え、使用するたびに特別な時間を演出します●材質:銅●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102766630

価格: 54,890(税込)

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22赤川器物製作所 18-8 ケーキバット アミ 10吋 #77310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 ケーキバット アミ 10吋 #77310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキバット

次回の入荷は未定です

●ケーキバット専用網。●野菜やグラスの水切り、焼き菓子(ケーキやクッキー等)を冷ます台など…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:238×158×8mm●ピッチ:12mm●製品重量:100g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102786744

価格: 1,034(税込)

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23赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 24cm #913024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 24cm #913024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パエリア鍋

次回の入荷は未定です

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装(空焼き不要)●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。●本体外径:φ241mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ174mm●板厚:1.2mm●製品重量:640g●調理目安:1~2人用●材質:本体/鉄、取手/鉄●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102787901

価格: 2,552(税込)

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24アズワン 1.9L [ステンレス製] ポット(シルバー) EA763AP-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン 1.9L [ステンレス製] ポット(シルバー) EA763AP-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】

卓上ポット

次回の入荷は未定です

●メーカー:象印マホービン(ZOJIRUSHI)●型番:SH-RA19●容量:1.9L●サイズ(W×D×H)mm:180×135×285●重量:900g●カラー:シルバー●保温効力:75℃以上(10時間)●保冷効力:8℃以下(10時間)●口径:約6.5cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102788755

価格: 6,644(税込)

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25赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 11号 #44311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 11号 #44311 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:405×285×12mm●ピッチ:11mm●製品重量:340g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102789745

価格: 2,442(税込)

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26赤川器物製作所 カラー取手付 角バット 21枚取・青 #33621-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 カラー取手付 角バット 21枚取・青 #33621-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●カラーの取手がついた角バットです。食材別や用途別など、バットに色が付いている事で管理に役立ちます。●取手付で持ち運びに便利です。●色分けすることで、食材別の管理に役立ちます。●●【使用上の注意】●ポリプロピレン樹脂は、光の当たる場所での放置や、長時間加温するのは避けて下さい。劣化が早まる原因となります。●●【規格「~枚取」について】●角バットのサイズ表記に「~枚取」とあります。●これは、昔からの呼び名で、ステンレス材の大板の規格サイズ「3尺(約90cm)× 6尺(約180cm)」から、角バットが何枚分作れるか(規格の大板から取れる枚数)から由来されていると言われています。●※注意:同じ枚取のサイズ表記でも、各メーカーによってバットの仕上り寸法は異なります。●内寸:234×188×36mm●外寸:247×200×37mm●取手から取手まで:280mm●底平面寸法:210×165mm●板厚:0.6mm●満水容量:1.4L●製品重量:350g●材質:本体/SUS304(18-8ステンレス、取手/ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃ 耐冷温度-10℃)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102790758

価格: 1,936(税込)

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27赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 18枚取 #34318 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 18枚取 #34318 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット用網

次回の入荷は未定です

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:229×170×11mm●ピッチ:11mm●製品重量:120g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102833585

価格: 2,574(税込)

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28パール金属 量HAKARI デジタルキッチンスケール 3.0kg用 D6467 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パール金属 量HAKARI デジタルキッチンスケール 3.0kg用 D6467 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンスケール

次回の入荷は未定です

●大きなボウルでも余裕の最大軽量3kg。●4分オートパワーオフ機能付。●容器分差し引き計算できる。●最小表示1g。●最大計量3kg●製品サイズ(約):幅110×奥行180×高さ30mm●重量(約):209g●材質:ABS樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102833660

価格: 3,448(税込)

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29山崎実業 立って置ける しゃもじ アクア ホワイト 2892 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山崎実業 立って置ける しゃもじ アクア ホワイト 2892 1個(ご注文単位1個)【直送品】

しゃもじ

次回の入荷は未定です

●置き場所に困っても、立つ・置く・掛けると便利に収納しておけます。すくう面はお米がつきにくいエンボス加工。●品質表示:本体/ポリプロピレン●商品サイズ:約W8×D3.5×H20cm●個装サイズ:約W18×D4.5×H59cm●ケース入数:72個入●※1個あたりの価格です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102854146

価格: 647(税込)

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30内海産業 ザ・タンブラー(コーヒーグラウンド配合)#sustainable 72個入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内海産業 ザ・タンブラー(コーヒーグラウンド配合)#sustainable 72個入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

サーモタンブラー

次回の入荷は未定です

●本来であれば廃棄されるはずの、コーヒーを抽出した後に残る豆かすを使用すること(リサイクルコーヒーグラウンド)で、廃棄物の削減や合成樹脂の使用量を抑えるアップサイクル商品です。●プラスチック削減や3R+Renewableに該当する素材を使用し、SDGsの目標14「海の豊かさを守ろう」への貢献につながります。●本体サイズ:直径/8.5cm、高さ/15.5cm●化粧箱入り●材質:本体・フタ/ポリプロピレン(コーヒーかす配合)、パッキン/熱可塑性エラストマー●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102879897

価格: 22,712(税込)

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31マトファー マトファー ナッツチョッパー(1枚刃) 120451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー マトファー ナッツチョッパー(1枚刃) 120451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チョッパーナイフ

次回の入荷は未定です

●ナッツ類、肉、野菜をみじん切りにできます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:全長230mm●コード番号:AK2948●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102881012

価格: 20,020(税込)

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32アズワン AC100V/985W(5.0L) 電動ポット EA763AR-6E 1台(ご注文単位1台)【直送品】

価格: 24,860(税込)

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33Daiwa 角型フードパン 2/3 真紅(しんく) UL-2365-SNK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Daiwa 角型フードパン 2/3 真紅(しんく) UL-2365-SNK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードパン

次回の入荷は未定です

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●サイズ(mm):329×354×65H●容量:4500ml●材質:メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102900355

価格: 11,440(税込)

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34パール金属 抗菌まな板 L 370×220×10mm HB1530 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パール金属 抗菌まな板 L 370×220×10mm HB1530 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

プラスチックまな板

次回の入荷は未定です

●抗菌(銀イオン配合)で清潔・軽いまな板。●刃あたりが良く、包丁の葉を傷めにくい。●製品サイズ:縦370×横220×厚さ10mm●重量:742g●材質:ポリエチレン●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102923514

価格: 2,194(税込)

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35パール金属 耐熱抗菌まな板 L 370×220×13mm HB1534 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

パール金属 耐熱抗菌まな板 L 370×220×13mm HB1534 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

プラスチックまな板

次回の入荷は未定です

●抗菌(銀イオン配合)で清潔・軽いまな板。●刃あたりが良く、包丁の葉を傷めにくい。●食器洗い乾燥機使用可能。●製品サイズ:縦370×横220×厚さ13mm●重量:952g●材質:ポリエチレン●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102946100

価格: 2,821(税込)

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36WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 18cm 1059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 18cm 1059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際にご使用頂けます。●鍋のフチに引っ掛け可能なフック付きです。●さびにくいステンレス鋼です。●※本来の用途以外で使用しないで下さい。●※幼児の手の届かない所に保管して下さい。●※異常がある場合は使用しないで下さい。●材質:本体/ステンレス●色:シルバー●用途:食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際に●サイズ:18cm●1mm穴●食器洗浄機、乾燥機使用可能●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102948227

価格: 7,607(税込)

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37赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 4号 #44304 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 4号 #44304 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:197×145×12mm●ピッチ:11mm●製品重量:50g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102992213

価格: 792(税込)

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38赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 3枚取 #34303 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 3枚取 #34303 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット用網

次回の入荷は未定です

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:515×355×17mm●ピッチ:11mm●製品重量:740g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103013887

価格: 7,524(税込)

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39赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 14号 #44314 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 14号 #44314 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:522×365×12mm●ピッチ:11mm●製品重量:750g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103017083

価格: 4,070(税込)

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40Daiwa 36cm丸型フードパン 白 TKO-136-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Daiwa 36cm丸型フードパン 白 TKO-136-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードパン

次回の入荷は未定です

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●13インチ丸チューフィング対応です。●サイズ(mm):外寸Φ360×56H/内寸Φ265×41H●容量:1830ml●材質:メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103036398

価格: 7,744(税込)

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41赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 12枚取 #34312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 クリンプバット アミ 12枚取 #34312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット用網

次回の入荷は未定です

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:285×215×11mm●ピッチ:11mm●製品重量:170g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103038095

価格: 3,114(税込)

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42赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 8号 #44308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 8号 #44308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:322×211×12mm●ピッチ:11mm●製品重量:190g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103062946

価格: 1,310(税込)

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43Mauviel ポエロン 銅 φ180 2.5L 6574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Mauviel ポエロン 銅 φ180 2.5L 6574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅ボウル

次回の入荷は未定です

●純銅製で、優れた熱伝導性をそのまま実感●繊細なソースやデザートの調理に最適●錫コーティングがなく、銅の特性をダイレクトに生かせる●美しい銅素材で、キッチンに映えるデザイン●長く愛用できる、伝統的な技術で丁寧に作られた高品質な一品●●ソース作りやデザートの調理に適した小鍋で、特に均一な熱伝導が求められる料理に適しています。●内側に錫コーティングが施されていない純銅製です。●これにより、銅の持つ優れた熱伝導性がそのまま生かされ、火の通りが早く均一で、繊細な温度管理が必要な料理を完璧に仕上げることができます。●ソースやキャラメル、デザートなど、プロフェッショナルな仕上がりが求められる場面でその真価を発揮します。●錫のコーティングがないことで、よりダイレクトに銅の特性を感じることができ、料理の仕上がりにも一層のこだわりを持つことが可能です●また、美しい銅の光沢がキッチンに映え、使用するたびに特別な時間を演出します●材質:銅●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103128314

価格: 50,820(税込)

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44Daiwa 角型フードパン1/1 白 TKO-253-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Daiwa 角型フードパン1/1 白 TKO-253-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードパン

次回の入荷は未定です

●軽量で割れにくくスタック性抜群です。●20インチ角型チューフィング対応です。●サイズ(mm):外寸335×534×60H/内寸272×450×46H●容量:4600ml●材質:メラミン樹脂●食洗機使用可●消毒保管庫使用可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103129380

価格: 12,100(税込)

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45赤川器物製作所 18-8 パエリア鍋 18cm #913118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 パエリア鍋 18cm #913118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パエリア鍋

次回の入荷は未定です

●18-8ステンレス製のパエリア鍋●盛り皿としてもお使い頂けます。●●【使用上の注意】●※ステンレス鋼は加熱によって表面が変色する事があります。●これは、熱変色した着色現象(テンパーカラー)で、加熱することによって避けられない現象です。●この表面の変色は、衛生上においても、ご使用に問題ありません。●本体外径:φ182mm●本体高さ:28mm●底平面径:φ123mm●板厚:1.2mm●製品重量:465g●調理目安:1人用●材質:SUS304(18-8ステンレス)●対応熱源:直火●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103130324

価格: 2,442(税込)

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46赤川器物製作所 18-8 角バット アミ 12枚取 #33312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 角バット アミ 12枚取 #33312 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット用網

次回の入荷は未定です

●角バット、浅型角バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:283×214×12mm●ピッチ:16mm●製品重量:160g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103131727

価格: 1,046(税込)

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47赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 36cm #913036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 鉄 パエリア鍋 36cm #913036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パエリア鍋

次回の入荷は未定です

●鉄製のパエリア鍋。大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。●強火の調理に適した鉄製。●使い込む程、油馴染みが良くなります。●●透明シリコン塗装(空焼き不要)●一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。●使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。●鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。●●【IH調理器ご利用時の注意点】●※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。●対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。●鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。●※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。●鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。●本体外径:φ360mm●本体高さ:30mm●底平面径:φ296mm●板厚:1.2mm●製品重量:1250g●調理目安:4~6人用●材質:本体/鉄、取手/鉄●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103132588

価格: 5,324(税込)

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48赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 1号 #44301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 18-8 深型組バット アミ 1号 #44301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バット

次回の入荷は未定です

●深型組バット専用網●下ごしらえ、水切り、油切りなど…バットと組み合わせることで、用途が広がります。●外寸:162×100×12mm●ピッチ:10mm●製品重量:30g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103175288

価格: 594(税込)

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49アズワン 1.0L [ステンレス製] ポット(ブラック) EA763AP-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,348(税込)

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50三洋化成 業務用まな板 N 20M 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

三洋化成 業務用まな板 N 20M 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

プラスチックまな板

次回の入荷は未定です

●大きな食材を調理できる業務用まな板。●商品サイズ:縦30×横60×厚さ2cm●重量:3300g●材質:ポリエチレン●耐熱温度70℃●ナチュラル●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103222845

価格: 9,634(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。

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