鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
ホクア 業務用アルミ圧力鍋 18L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(升):2.7●容量(L):21●白米炊飯量(升):2.7●内径×高さ(mm):360×228●質量(kg):9.7
- 商品コード:
- 2501200022178
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ホクア 業務用アルミ圧力鍋 21L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(升):3.0●容量(L):24●白米炊飯量(升):3●内径×高さ(mm):360×267●質量(kg):10.1
- 商品コード:
- 2501200022185
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ホクア 業務用アルミ圧力鍋 24L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120度の高温で調理する“大容量の圧力鍋です。●安全フィルターを装着しています。《15L》満水●容量:15L最大炊量(米):2升最大炊量(大豆):1.1升(1.49kg):《18L》満水●容量:18L最大炊量(米):2.4升最大炊量(大豆):1.3升(1.76kg):《21L》満水●容量:21L最大炊量(米):2.7升最大炊量(大豆):1.5升(2.03kg):《24L》満水●容量:24L最大炊量(米):3升最大炊量(大豆):1.7升(2.30kg):■調理時間の目安材料/加熱時間/蒸らし時間白米/0~3分/10~15分じゃがいも/6~7分/10分かたまり肉/20分/20分大豆/0~3分/10分■圧力鍋の使用注意点1.機能弁と安全弁の点検機能弁のノズルにものがつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。2.調理の量を守る材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。3.急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー):を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。5.から炊きは厳禁鍋のみならずパッキン等も痛めます。●規格:パッキンのみ(全サイズ共通)
- 商品コード:
- 2501200022192
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ホクア 業務用アルミ圧力鍋用部品 パッキンのみ:15~24l共通 1個(ご注文単位1個)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(升):2.0●容量(L):15●白米炊飯量(升):2●内径×高さ(mm):360×162●質量(kg):8.9
- 商品コード:
- 2501200022208
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
WC圧力鍋用部品:パッキン16・30l用 (NPDC16・30用) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
圧力鍋
●ワンダーシェフ圧力鍋業界初!!大容量電磁調理対応圧力鍋登場!用途に応じて選べる7サイズ。バラエティーあふれるオールマイティー圧力鍋。○熱が均等に伝わる三層構造熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造(ステンレス・アルミ・ステンレス):で焦げ付きにくくなっています。○電磁調理器でも使えます。ガスレンジは勿論、電磁調理器でも使えるオールマイティーな圧力鍋です。白米炊飯量(升):約25合※IH対応●規格:パッキンのみ(16L・30L用)
- 商品コード:
- 2501200022222
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
WC圧力鍋用部品:パッキン8・10l用 (NMDA80・10用)23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
圧力鍋
●ワンダーシェフ圧力鍋業界初!!大容量電磁調理対応圧力鍋登場!用途に応じて選べる7サイズ。バラエティーあふれるオールマイティー圧力鍋。○熱が均等に伝わる三層構造熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造ステンレス・アルミ・ステンレス):で焦げ付きにくくなっています。○電磁調理器でも使えます。ガスレンジは勿論、電磁調理器でも使えるオールマイティーな圧力鍋です。●規格:パッキンのみ(8L・10L用)
- 商品コード:
- 2501200022246
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ 圧力鍋用蒸しす 15/20L用(PMB20) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鍋用備品
●φ265×H55(足収納時H20):●
- 商品コード:
- 2501200022307
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):265×55(足収納時20)
ワンダーシェフ 両手圧力鍋 10l NMDA10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●目皿付●全面三層構造業界初!大容量電磁調理対応圧力鍋登場!用途に応じて選べる7サイズ。バラエティーあふれるオールマイティー圧力鍋。■ワンダーシェフ圧力鍋仕様DATA容量サイズ商品サイズ水の容量水の容量商品サイズ(外寸):(白米最大炊量):(最高水位線):(豆るい線):(W×D×Hmm):10L(1升):5.8L2.9L360×258×295●メーカー品番:NMDA10●白米炊飯量(升):約1●内径×高さ(mm):230×240●質量(kg):3.35●底径(mm):182
- 商品コード:
- 2501200022314
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):230×240
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ 両手圧力鍋 8L NMDA80 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(升):1●メーカー品番:NMDA80●白米炊飯量(升):1●内径×高さ(mm):230×190●質量(kg):3.19●底径(mm):182
- 商品コード:
- 2501200022321
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):230×190
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ プロ2 業務用圧力鍋 6L ZPSA60 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●メーカー品番:ZPSA60●白米炊飯量:約7合●内径×高さ(mm):220×160●質量(kg):2.6●底経(mm):170
- 商品コード:
- 2501200022338
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):220×160
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ プロ2 業務用圧力鍋 3L ZPSA30 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●メーカー品番:ZPSA30●白米炊飯量:約3合●内径×高さ(mm):180×120●質量(kg):2●底経(mm):150
- 商品コード:
- 2501200022345
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):180×120
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ティファール圧力鍋クリプソミニット パーフェクト 4.5L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(合):約4●サイズ(L):4.5●白米炊飯量(合):約4●内径×高さ(mm):220×130●底径(mm):155●質量(kg):2.25
- 商品コード:
- 2501200022352
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ティファール圧力鍋クリプソミニット パーフェクト 6L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量(合):約6●サイズ(L):6●白米炊飯量(合):約6●内径×高さ(mm):220×169●底径(mm):155●質量(kg):2.35
- 商品コード:
- 2501200022369
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
WMF パーフェクトプラス圧力鍋 6.5L W793136440 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●WMFのベストセラー圧力鍋、パーフェクトプラス。●ワンタッチで着脱可能の持ちやすいハンドルにより、毎ご使用後にすみずみまで洗うことができ、いつまでも清潔にご使用いただけます。●オリジナルの安全システムで完璧な安全性をお約束。●蓋が完全に閉まっていないと、蒸気圧が発生しません。また、圧力がかかっている間は、蓋がロックされて開きません。圧力が高くなりすぎると取手のバルブで調整。高すぎる圧力は安全バルブが自動的に排出します。また、これらの安全システムが働かなくなった時は、蓋のスリットから圧力が完全に放出されます。●内径(mm)×高さ(mm):220×180●質量(kg):3.6●底径(mm):220
- 商品コード:
- 2501200022390
- サイズ:
- 内径(mm)×高さ(mm):220×180
フィスラー プレミアム圧力鍋 2.5L 622-102-02-073 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●付属品:蒸し器、三脚、料理ブック※6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき):がついています。●圧力を変えられる低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。●圧力が、見える鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。●おいしさの穴場独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。圧力が一定以上になったときは安全装置にも。圧力とスチームの使い方■設定1:低圧魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。■設定2:高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。■設定3:超高圧(プレミアムのみ):高圧よりもさらに短時間で調理ができます。例えば、従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13~14分で完成します。※IH対応●容量(L):2.5●内径×高さ(mm):180×120●質量(kg):2●底径(mm):150
- 商品コード:
- 2501200022406
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フィスラー プレミアム圧力鍋 4.5L 622-302-04-073 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●付属品:蒸し器、三脚、料理ブック※6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき):がついています。●圧力を変えられる低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。●圧力が、見える鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。●おいしさの穴場独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。圧力が一定以上になったときは安全装置にも。圧力とスチームの使い方■設定1:低圧魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。■設定2:高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。■設定3:超高圧(プレミアムのみ):高圧よりもさらに短時間で調理ができます。例えば、従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13~14分で完成します。※IH対応●容量(L):4.5●内径×高さ(mm):220×137●質量(kg):2.6●底径(mm):190
- 商品コード:
- 2501200022413
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ 魔法のクイック片手圧力鍋 3L ZQSA30 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●メーカー品番:ZQSA30●白米炊飯量:約3合●内径×高さ(mm):180×130●質量(kg):約2.0●底経(mm):150
- 商品コード:
- 2501200022420
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):180×130
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ワンダーシェフ 魔法のクイック両手圧力鍋 5.5L ZQDA55 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●4~5人用にぴったりのサイズです。●1台目の圧力鍋として、一番実用的なサイズ。●日本最高クラスの圧力だから、短時間でお料理できます。
●食材・調理方法によって超高圧/高圧を切り替えられる調圧おもりを採用しました。●大阪本社工場で、全品加圧検査を行ってから出荷しています。●内径×高さ(mm):220×150●質量(kg):約2.8●底径(mm):170
- 商品コード:
- 2501200022437
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):220×150
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
リブロン 圧力鍋 2.8L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量約4合●容量(L):2.8●白米炊飯量:約4合●内径×高さ(mm):190×109●質量(kg):1.72
- 商品コード:
- 2501200022444
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
リブロン 圧力鍋 4.5L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量約8合●容量(L):4.5●白米炊飯量:約8合●内径×高さ(mm):220×128●質量(kg):2.24
- 商品コード:
- 2501200022451
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
リブロン 圧力鍋 5.5L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
圧力鍋
●白米炊飯量約9合●容量(L):5.5●白米炊飯量:約9合●内径×高さ(mm):220×157●質量(kg):2.42
- 商品コード:
- 2501200022468
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋 (蓋付)24cm №0213 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0213●外径×深さ(mm):257×200●容量(L):9●質量(kg):3.2●底径(mm):210
- 商品コード:
- 2501200022475
ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋 (蓋付)28cm №0214 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):28●メーカー品番:No.0214●外径×深さ(mm):301×225●容量(L):13.6●質量(kg):3.9●底径(mm):245
- 商品コード:
- 2501200022482
ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋 (蓋付)40cm №0218 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):40●メーカー品番:No.0218●外径×深さ(mm):422×320●容量(L):40.3●質量(kg):8.4●底径(mm):330
- 商品コード:
- 2501200022512
ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋 (蓋付)45cm №0219 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):45●メーカー品番:No.0129●外径×深さ(mm):472×360●容量(L):57.7●質量(kg):10.5●底径(mm):370
- 商品コード:
- 2501200022529
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)40cm №0228 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):40●メーカー品番:No.0228●外径×深さ(mm):422×240●容量(L):30.2●質量(kg):7.4●底径(mm):330
- 商品コード:
- 2501200022567
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 (蓋付)45cm №0229 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
半寸胴鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応アメリカ製●内サイズ(cm):45●メーカー品番:No.0229●外径×深さ(mm):472×290●容量(L):46●質量(kg):9.3●底径(mm):370
- 商品コード:
- 2501200022574
ステンレス ビタクラフト・プロ 外輪鍋 (蓋付)24cm №0233 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0233●外径×深さ(mm):257×80●容量(L):3.5●質量(kg):2.1●底径(mm):210
- 商品コード:
- 2501200022581
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:No.0233外径×深さ(mm):257×80
ステンレス ビタクラフト・プロ 外輪鍋 (蓋付)40cm №0238 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
外輪鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):40●メーカー品番:No.0238●外径×深さ(mm):422×130●容量(L):16●質量(kg):5.9●底径(mm):330
- 商品コード:
- 2501200022604
ステンレス ビタクラフト・プロ 片手鍋 (蓋付)16cm №0110 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。※IH対応板厚:2.5●内サイズ(cm):16●メーカー品番:No.0110●外径×深さ(mm):178×90●容量(L):1.8●質量(kg):1.3●底径(mm):140
- 商品コード:
- 2501200022611
- サイズ:
- サイズ(cm):16メーカー品番:No.0110外径×深さ(mm):178×90
ステンレス ビタクラフトプロ ソテーパン (蓋付)20cm №0132 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0132●外径×深さ(mm):218×75●容量(L):2.1●質量(kg):1.5●底径(mm):145
- 商品コード:
- 2501200022659
- サイズ:
- サイズ(cm):20メーカー品番:No.0132外径×深さ(mm):218×75
ステンレス ビタクラフトプロ ソテーパン (蓋付)24cm №0133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●内サイズ(cm):24●メーカー品番:No.0133●外径×深さ(mm):258×85●容量(L):3.5●質量(kg):2●底径(mm):190
- 商品コード:
- 2501200022666
- サイズ:
- サイズ(cm):24メーカー品番:No.0133外径×深さ(mm):258×85
ステンレス ビタクラフト・プロ 両手鍋 18cm №0241 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
両手鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):18●メーカー品番:No.0241●内径×深さ(mm):198×110●容量(L):2.8●質量(kg):1.74●底径(mm):157
- 商品コード:
- 2501200022680
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):198×110
ステンレス ビタクラフト・プロ 両手鍋 20cm №0242 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
両手鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0242●内径×深さ(mm):218×120●容量(L):3.7●質量(kg):1.96●底径(mm):177
- 商品コード:
- 2501200022697
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):218×120
ステンレス ビタクラフト・プロ 雪平鍋 16cm №0140 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
雪平鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):16●メーカー品番:No.0140●内径×深さ(mm):176×60●質量(kg):1.1●容量(L):0.6●底径(mm):110
- 商品コード:
- 2501200022703
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):176×60質量(kg):1.1
ステンレス ビタクラフト・プロ 雪平鍋 18cm №0141 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
雪平鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):18●メーカー品番:No.0141●内径×深さ(mm):201×70●質量(kg):1.6●容量(L):0.7●底径(mm):126
- 商品コード:
- 2501200022710
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):201×70質量(kg):1.6
ステンレス ビタクラフト・プロ 雪平鍋 20cm №0142 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
雪平鍋
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0142●内径×深さ(mm):220×80●質量(kg):2.3●容量(L):0.9●底径(mm):138
- 商品コード:
- 2501200022727
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):220×80質量(kg):2.3
ビタクラフト・プロ フライパン用蓋 20cm用 №0402 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
鍋蓋
●AHL-Z7AFL05ビタクラフト・プロフライパン専用の蓋です。アメリカ●サイズ(cm用):20●メーカー品番:402
- 商品コード:
- 2501200022796
- サイズ:
- サイズ(cm用):20
フィスラー コロナル シチューポット 10-110 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●フィスラーコロナルシリーズ底厚三層カプセル構造熱伝導の高いアルミ合金素材を保温性の高いステンレスでカプセル状に包みこんだフィスラー独自の構造。効率よく加熱することを可能にします。液だれしない気配り設計鍋のフチは、液だれせずに注げる特殊設計。ジョウゴを使わなくても鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。フタの取っ手に付いているスチームコントロールを回すだけで、無水調理やスチーム調理も思いのまま。※IH対応※ドイツ●メーカー品番:10-110●内径(cm):24●深さ(mm):120●容量(L):5.1●質量(kg):2.37●底径(mm):224
- 商品コード:
- 2501200022888
- サイズ:
- 内径(cm):24深さ(mm):120
フィスラー コロナル キャセロール 10-120 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
両手鍋
●フィスラーコロナルシリーズ底厚三層カプセル構造熱伝導の高いアルミ合金素材を保温性の高いステンレスでカプセル状に包みこんだフィスラー独自の構造。効率よく加熱することを可能にします。液だれしない気配り設計鍋のフチは、液だれせずに注げる特殊設計。ジョウゴを使わなくても鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。フタの取っ手に付いているスチームコントロールを回すだけで、無水調理やスチーム調理も思いのまま。※IH対応※ドイツ●メーカー品番:10-120●内径(cm):24●深さ(mm):92●容量(L):3.8●質量(kg):2.26●底径(mm):224
- 商品コード:
- 2501200022895
- サイズ:
- 内径(cm):24深さ(mm):92
ツヴィリング ジョイ ストックポット 16cm 64043-160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
次回の入荷は未定です
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●メーカー品番:64043-160●内径(cm):16●深さ(mm):101●容量(L):1.5●質量(kg):1.03●底径(mm):14.5
- 商品コード:
- 2501200022901
- サイズ:
- 内径(cm):16深さ(mm):101
価格: 6,930円(税込)
ツヴィリング ジョイ ストックポット 20cm 64043-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●メーカー品番:64043-200●内径(cm):20●深さ(mm):116●容量(L):3●質量(kg):1.49●底径(mm):18.5
- 商品コード:
- 2501200022918
- サイズ:
- 内径(cm):20深さ(mm):116
ツヴィリング ジョイ ストックポット 24cm 64043-240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
次回の入荷は未定です
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●メーカー品番:64043-240●内径(cm):24●深さ(mm):138●容量(L):5●質量(kg):2.12●底径(mm):22.2
- 商品コード:
- 2501200022925
- サイズ:
- 内径(cm):24深さ(mm):138
価格: 9,900円(税込)
ツヴィリング ジョイ シチューポット 16cm 64042-160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●メーカー品番:64042-160●内径(cm):16●深さ(mm):75●容量(L):1●質量(kg):1●底径(mm):14.5
- 商品コード:
- 2501200022932
- サイズ:
- 内径(cm):16深さ(mm):75
ツヴィリング ジョイ シチューポット 20cm 64042-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シチューパン
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●メーカー品番:64042-200●内径(cm):20●深さ(mm):96●容量(L):2●質量(kg):1.44●底径(mm):18.5
- 商品コード:
- 2501200022949
- サイズ:
- 内径(cm):20深さ(mm):96
ツヴィリング ジョイ ソースパン 16cm 64045-160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソースパン
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●内径(cm):16●深さ(mm):76●容量(L):1●質量(kg):1.02●底径(mm):147
- 商品コード:
- 2501200022963
- サイズ:
- 内径(cm):16深さ(mm):76
ツヴィリング ジョイ ミルクポット 14cm 64040-142 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミルクパン
●ZWILLINGJoyツヴィリングジョイシリーズツヴィリングジョイは、全ての料理好きな方に向けた商品です。モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。ガラス蓋を採用し、料理の状態を確認しながら調理できるので、美味しいタイミングを逃しません。SigmaClassic(シグマクラシック):非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。一度温度が上がると弱火での調理が可能です。●材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア18-0ステンレス※ドイツ※IH対応●内径(cm):14●深さ(mm):110●容量(L):1.5●質量(kg):0.56●底径(mm):127
- 商品コード:
- 2501200022970
- サイズ:
- 内径(cm):14深さ(mm):110
エルム IH 3層鋼 両手鍋 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
両手鍋
●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):180×108●容量(L):2.7●質量(kg):1.1●底径(mm)Lkg底径:152
- 商品コード:
- 2501200022987
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):180×108
- バリエーション:
- 2種類の商品があります











































































































