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鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。

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  • 851ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm ブラック 40509-315  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm ブラック 40509-315 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:4.3L

    商品コード:
    3272341029256

    価格: 36,643(税込)

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  • 852ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm バジル 40509-363  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm バジル 40509-363 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:4.3L

    商品コード:
    3272341029850

    価格: 38,430(税込)

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  • 853ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グレナディン 40509-364  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グレナディン 40509-364 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:4.3L

    商品コード:
    3272341029874

    価格: 38,430(税込)

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  • 854ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グランブルー 40510-288  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 29cm グランブルー 40510-288 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:4.3L

    商品コード:
    3272341029911

    価格: 38,430(税込)

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  • 855ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm チェリー 40509-861  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm チェリー 40509-861 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:7.7kg●容量:7.7L

    商品コード:
    3272341030061

    価格: 45,423(税込)

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  • 856ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm グレー 40509-862  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm グレー 40509-862 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:7.7kg●容量:7.7L

    商品コード:
    3272341030184

    価格: 45,423(税込)

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  • 857ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm ブラック 40509-863  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm ブラック 40509-863 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:7.7kg●容量:7.7L

    商品コード:
    3272341030252

    価格: 45,423(税込)

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  • 858ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm グランブルー 40510-286  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm グランブルー 40510-286 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:7.7kg●容量:7.7L

    商品コード:
    3272341030917

    価格: 47,105(税込)

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  • 859ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm チェリー 40509-866  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm チェリー 40509-866 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031068

    価格: 39,535(税込)

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  • 860ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グレー 40509-320  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グレー 40509-320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031181

    価格: 39,535(税込)

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  • 861ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm ブラック 40509-319  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm ブラック 40509-319 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031259

    価格: 39,535(税込)

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  • 862ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm バジル 40509-365  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm バジル 40509-365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031853

    価格: 41,217(税込)

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  • 863ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グレナディン 40509-366  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グレナディン 40509-366 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031877

    価格: 41,217(税込)

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  • 864ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グランブルー 40510-289  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm グランブルー 40510-289 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:5.4L

    商品コード:
    3272341031914

    価格: 41,217(税込)

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  • 865ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm チェリー 40509-872  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm チェリー 40509-872 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033062

    価格: 43,740(税込)

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  • 866ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グレー 40509-324  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グレー 40509-324 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033185

    価格: 43,740(税込)

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  • 867ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm ブラック 40509-322  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm ブラック 40509-322 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033253

    価格: 43,740(税込)

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  • 868ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm バジル 40509-691  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm バジル 40509-691 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033857

    価格: 45,423(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 869ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グレナディン 40509-692  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    4種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グレナディン 40509-692 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033871

    価格: 45,423(税込)

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  • 870ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グランブルー 40510-290  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 33cm グランブルー 40510-290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:6.5L

    商品コード:
    3272341033918

    価格: 45,423(税込)

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  • 871ストウブ ピコ・ココット ラウンド 34cm グレー 40510-308  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 34cm グレー 40510-308 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:10.1kg●容量:12.6L

    商品コード:
    3272341034182

    価格: 53,835(税込)

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  • 872ストウブ ピコ・ココット ラウンド 34cm ブラック 40510-307  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    ストウブ ピコ・ココット ラウンド 34cm ブラック 40510-307 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●重量:10.1kg●容量:12.6L

    商品コード:
    3272341034250

    価格: 53,835(税込)

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  • 873ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm チェリー 40509-876  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm チェリー 40509-876 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:9kg●容量:8L

    商品コード:
    3272341037060

    価格: 49,628(税込)

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  • 874ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm グレー 40509-369  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm グレー 40509-369 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:9kg●容量:8L

    商品コード:
    3272341037183

    価格: 49,628(税込)

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  • 875ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm ブラック 40509-370  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm ブラック 40509-370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:9kg●容量:8L

    商品コード:
    3272341037251

    価格: 49,628(税込)

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  • 876ストウブ ピコ・ココット オーバル 41cm ブラック 40509-509  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    9種類

    ストウブ ピコ・ココット オーバル 41cm ブラック 40509-509 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:12.6kg●容量:12L

    商品コード:
    3272341041258

    価格: 59,723(税込)

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  • 877ストウブ ピギーココット 17cm グレー 40500-176  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類

    ストウブ ピギーココット 17cm グレー 40500-176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.8kg●容量:1L

    商品コード:
    3272341217189

    価格: 24,130(税込)

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  • 878ストウブ ピギーココット 17cm ブラック 40500-171  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類

    ストウブ ピギーココット 17cm ブラック 40500-171 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ココット

    ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.8kg●容量:1L

    商品コード:
    3272341217257

    価格: 24,130(税込)

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  • 879ストウブ スープポット 14cm グレー 40509-706  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ スープポット 14cm グレー 40509-706 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●直径10cmから14cmなどの小さい鍋は、電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:2.3kg●容量:1.2L

    商品コード:
    3272342814189

    価格: 20,972(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 880ストウブ スープポット 18cm グレー 40510-316  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ スープポット 18cm グレー 40510-316 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●直径10cmから14cmなどの小さい鍋は、電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:2.7kg●容量:2.8L

    商品コード:
    3272342818187

    価格: 24,130(税込)

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  • 881ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 12cm グレー 40509-544  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 12cm グレー 40509-544 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

    商品コード:
    3272343011181

    価格: 10,213(税込)

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  • 882ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 12cm ブラック 40509-472  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 12cm ブラック 40509-472 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

    商品コード:
    3272343011235

    価格: 10,213(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 883ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 15cm グレー 40509-545  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 15cm グレー 40509-545 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.52kg●容量:0.18L

    商品コード:
    3272343013185

    価格: 10,213(税込)

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  • 884ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 15cm ブラック 40509-546  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 15cm ブラック 40509-546 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.52kg●容量:0.18L

    商品コード:
    3272343013239

    価格: 10,213(税込)

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  • 885ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm チェリー 40509-894  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm チェリー 40509-894 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

    商品コード:
    3272343016063

    価格: 11,440(税込)

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  • 886ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm グレー 40509-552  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm グレー 40509-552 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

    商品コード:
    3272343016186

    価格: 11,440(税込)

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  • 887ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm ブラック 40509-553  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm ブラック 40509-553 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    両手鍋

    ●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

    商品コード:
    3272343016230

    価格: 11,440(税込)

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  • 888ストウブ 木製リッドホルダー 40501-124   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ストウブ 木製リッドホルダー 40501-124 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    鍋用備品

    ●対応鍋蓋サイズ: 24cm、26cm、28cm、29cm●重量:220g

    商品コード:
    4009839409363

    価格: 4,085(税込)

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  • 889Iwatani スクエアポット20 モカ 1個(ご注文単位6個)【直送品】

    Iwatani スクエアポット20 モカ 1個(ご注文単位6個)【直送品】

    片手鍋

    ●裏についた4つの溝が、カセットこんろのごとくにはまり安定して使用可能です。●位置調整の煩わしさも軽減します。●同色カラーの小型カセットこんろ「カセットフーミニ」とセットで使用でき、1人~少人数の調理にピッタリです。●内側と外側に4層セラミック加工をしたアルミ鍋で、焦げ付きにくく汚れも落ちやすい仕様です。●直火はもちろん、IHやオーブンにも対応し、調理の用途が広がります。●スクエアのおしゃれなデザインで食卓に出しても違和感なく、収納もしやすいです。●カセットフーミニ以外のかせっとフーシリーズでも使用可能です。

    商品コード:
    2500205209768

    価格: 5,204(税込)

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  • 890Iwatani スクエアポット20 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    Iwatani スクエアポット20 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●裏についた4つの溝が、カセットこんろのごとくにはまり安定して使用可能です。●位置調整の煩わしさも軽減します。●同色カラーの小型カセットこんろ「カセットフーミニ」とセットで使用でき、1人~少人数の調理にピッタリです。●内側と外側に4層セラミック加工をしたアルミ鍋で、焦げ付きにくく汚れも落ちやすい仕様です。●直火はもちろん、IHやオーブンにも対応し、調理の用途が広がります。●スクエアのおしゃれなデザインで食卓に出しても違和感なく、収納もしやすいです。●カセットフーミニ以外のかせっとフーシリーズでも使用可能です。

    商品コード:
    2500205209775

    価格: 5,204(税込)

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  • 891BRUNO ホーローミルクパン 14cm BHK294-BGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    BRUNO ホーローミルクパン 14cm BHK294-BGR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    握りやすいロングベースのハンドルには天然木を使用●離乳食づくりなど少量のものをさっとゆでたり、1~2人分のスープ作りにも適したミルクパン。表面がガラス質の為ニオイや汚れがつきにくくお手入れも簡単。ガス火でもIH調理器でも使用可能。●重量:475g
    ●サイズ:幅15.5×奥行29×高さ8cm
    ●容量(満水):0.8L
    ●対応熱源:直火、IH、シーズ・ハロゲン・ラジエント・エンクロヒーター
    ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501601108891

    価格: 3,762(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 892ドリテック 調理ポット ククポ 1.5L ホワイト PO-163WT 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    ドリテック 調理ポット ククポ 1.5L ホワイト PO-163WT 1台(ご注文単位1台)【直送品】

    圧力鍋

    ●セットするだけでかんたん調理!●寸法/W215×D205×H240mm●質量/約1.4kg●色/ホワイト●材質/本体:ステンレス・ポリプロピレン・耐熱ガラス、給電スタンド:ポリプロピレン、茶こし:ステンレス●電源/AC100V 50/60Hz共用●定格消費電力/800W●最大容量/水のみ1.5L、調理1.2L(食材含む)●電源コード長さ/約120cm●設定温度/45~95℃までの5℃刻み、沸騰●保温時間/1~180分●付属品/茶こし、レシピブック●保証期間/1年※重量は給電スタンドを含む●茹でる・煮込む・温める・沸かすなど1台で何役も活躍。

    商品コード:
    2501700395383

    価格: 14,583(税込)

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  • 893和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット M イエロー SRA-9471 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット M イエロー SRA-9471 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●炊く・沸かす・茹でる・揚げる・炒める・和える・煮る。使い方はいろいろ!●種類/マルチポット●サイズ規格/M●容量/2.2L(満水)●外寸/約W245×D170×H175mm●外 寸/直径14cm●色/イエロー●材質/本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス、内面:フッ素樹脂、外面:焼付塗装、蓋:強化ガラス●Mサイズ、色はイエローです。

    商品コード:
    2501700492617

    価格: 2,726(税込)

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  • 894和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット L ネイビー SRA-9473 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット L ネイビー SRA-9473 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●炊く・沸かす・茹でる・揚げる・炒める・和える・煮る。使い方はいろいろ!●種類/マルチポット●サイズ規格/L●容量/3L(満水)●外寸/約W265×D190×H180mm●外 寸/直径16cm●色/ネイビー●材質/本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス、内面:フッ素樹脂、外面:焼付塗装、蓋:強化ガラス●Lサイズ、色はネイビーです。

    商品コード:
    2501700492624

    価格: 3,160(税込)

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  • 895和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット L レッド SRA-9474 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ ToMay IH対応マルチポット L レッド SRA-9474 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●炊く・沸かす・茹でる・揚げる・炒める・和える・煮る。使い方はいろいろ!●種類/マルチポット●サイズ規格/L●容量/3L(満水)●外寸/約W265×D190×H180mm●外 寸/直径16cm●色/レッド●材質/本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス、内面:フッ素樹脂、外面:焼付塗装、蓋:強化ガラス●Lサイズ、色はレッドです。

    商品コード:
    2501700492631

    価格: 3,160(税込)

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  • 896和平フレイズ コボレーズ IH対応片手鍋 16cm KR-7862 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ コボレーズ IH対応片手鍋 16cm KR-7862 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●ガラス蓋付で調理中も安心。中身の様子が確認できます。●種類/片手鍋●外寸/約W335×D198×H132mm●外 寸/直径16cm●材質/本体:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂●16cmの片手鍋です。●ガラス蓋は、使わないときは立てておけるので便利です。●ふきこぼれにくいフチ形状のお鍋。フチがあることにより、沸騰したお湯が内側へ対流するのでふきこぼれにくくなっています。

    商品コード:
    2501700492648

    価格: 2,304(税込)

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  • 897和平フレイズ コボレーズ IH対応片手鍋 18cm KR-7863 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ コボレーズ IH対応片手鍋 18cm KR-7863 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●ガラス蓋付で調理中も安心。中身の様子が確認できます。●種類/片手鍋●外寸/約W375×D218×H146mm●外 寸/直径18cm●材質/本体:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂●18cmの片手鍋です。●ガラス蓋は、使わないときは立てておけるので便利です。●ふきこぼれにくいフチ形状のお鍋。フチがあることにより、沸騰したお湯が内側へ対流するのでふきこぼれにくくなっています。

    商品コード:
    2501700492655

    価格: 2,442(税込)

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  • 898和平フレイズ コボレーズ IH対応両手鍋 20cm KR-7864 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ コボレーズ IH対応両手鍋 20cm KR-7864 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●ガラス蓋付で調理中も安心。中身の様子が確認できます。●種類/両手鍋●外寸/約W340×D238×H156mm●外 寸/直径20cm●材質/本体:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂●20cmの両手鍋です。●ガラス蓋は、使わないときは立てておけるので便利です。●ふきこぼれにくいフチ形状のお鍋。フチがあることにより、沸騰したお湯が内側へ対流するのでふきこぼれにくくなっています。

    商品コード:
    2501700492662

    価格: 3,160(税込)

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  • 899和平フレイズ コボレーズ IH対応両手鍋 22cm KR-7865 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ コボレーズ IH対応両手鍋 22cm KR-7865 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    片手鍋

    ●ガラス蓋付で調理中も安心。中身の様子が確認できます。●種類/両手鍋●外寸/約W361×D259×H177mm●外 寸/直径22cm●材質/本体:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂●22cmの両手鍋です。●ガラス蓋は、使わないときは立てておけるので便利です。●ふきこぼれにくいフチ形状のお鍋。フチがあることにより、沸騰したお湯が内側へ対流するのでふきこぼれにくくなっています。

    商品コード:
    2501700492679

    価格: 3,467(税込)

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  • 900CLO 18-8中華鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    CLO 18-8中華鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●18-8ステンレス●ステンレス製なのでさびにくく、麺茹でにも最適です。 ●内径×深さ×板厚mm:φ420×130×1.5

    商品コード:
    2502400000614

    価格: 9,405(税込)

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よくある質問

鍋の種類にはどのようなものがあり、どのような料理に適していますか?
鍋にはさまざまな種類があります。例えば、片手鍋、両手鍋、深鍋、圧力鍋、鍋などがあります。片手鍋はソテーや煮込み料理に適しており、両手鍋はパスタやスープなど大量の料理に使います。深鍋はフライパンとしても使用可能で、炒め物やシチューに適しています。圧力鍋は短時間で調理したい料理に最適です。
鍋の素材にはどのような選択肢があり、それぞれの特徴は何ですか?
鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウム、鋳鉄などがあります。ステンレススチールは耐久性があり、腐食に強いため、多目的に使用できます。銅は優れた熱伝導性を持ち、料理の熱を均等に伝えます。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、熱が均等に分布します。鋳鉄は熱を保持し、炊き込みご飯やシチューなどの長時間調理に適しています。
鍋のお手入れとメンテナンスにはどのようなポイントがありますか?
鍋のお手入れには、洗浄、乾燥、保管が重要です。洗浄時には適切な洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。鍋は乾燥させて水滴を残さないようにし、錆を防ぐために完全に乾燥させます。また、鍋を保管する際にはスタッキングする際に傷をつけないように注意し、適切な収納方法を選びます。

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