鍋
鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチン・厨房には欠かせない鍋。家庭用として定番の片手鍋や両手鍋、雪平鍋をはじめ業務用に最適な寸胴鍋や圧力鍋など種類豊富な鍋が勢揃い!ほかにも中華鍋やパエリア鍋・パスタ鍋やカツ丼鍋など和食・洋食・中華それぞれのジャンルや料理専門の鍋も充実のラインナップでご用意しております。ガス専用鍋や、電磁調理器(IH)対応鍋、ステンレス鍋、アルミ鍋、銅鍋、鉄鍋など、食材や調理法に合わせた高機能な調理鍋も多数品揃え!プロの職人に人気の業務用調理器具を種類豊富に扱っています。
揚げ鍋
●サイズ(cm):45●深さ(mm):80●容量(L):6●質量(kg):4.4
- 商品コード:
- 2501200144290
- サイズ:
- サイズ(cm):45深さ(mm):80
アルミDON矢床鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
やっとこ鍋
●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(内径cm):27●内径×深さ(mm):270×110●容量(L):6.4●質量(kg):1●板厚(mm):3
- 商品コード:
- 2501200016528
- サイズ:
- (内径cm):27内径×深さ(mm):270×110
プロ仕様 三層鋼 行平鍋(目盛付)YK-254 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●両口仕様です。●底板厚0.8mm●熱伝導の良い軟鉄を保温性と耐蝕に優れた18-10ステンレスでサンドイッチした素材です。●重量:0.7kg●容量:2.9L
- 商品コード:
- 4938897007139
- サイズ:
- φ235mm/底径:150mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 18cm 2501-18-06 チェリーレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 0024147085812
- サイズ:
- 185×250×130mm
ル・クルーゼ トラディション ココットオーバル 25cm 2502-25-06 チェリーレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:3.7kg
- 商品コード:
- 0024147086567
- サイズ:
- 205×330×145mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ル・クルーゼ トラディション ココットジャポネーズ 24cm 25052-24-09 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●熱伝導の優れた鋳物ホーロー。ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理に最適です。熱源/直火可オーブン可電気・電磁調理器(IH)可●重量:4.1kg
- 商品コード:
- 0024147156468
- サイズ:
- 245×315×125mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 16cm 2501-16-06 チェリーレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット
●鋳物ホーローウェアの特徴●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いや色が染みつきません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。●本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。●半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。●IH調理機の仕様によっては小さいサイズが御使用いただけない場合がございます。●重量:2.1kg●容量:1.3L
- 商品コード:
- 0024147173656
- サイズ:
- 底径:120mm
カーライル コールドパン CM1042(02)フルサイズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ごはん鍋
●独占特許(米国特許番号4981234)のコールドマスター方式は、バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、又、調味料等を冷やし、新鮮さを8時間保持します。●1回(冷凍庫で8時間)の事前冷却で、8時間冷たさ(5℃)を保ちます。●人件費の節減、食品材料の無駄を無くします。●食品業務関係の専門家に依って、工事規格基準以上の冷却を保つ様に設計されています。(衛生局の規格基準以上です。)●独特の無害冷凍膠化材が詰っています。●強い衝撃にも耐えられる様、強靭なプラスチック製です。●調味料バー、サラダバー、サンドウィッチ、ビュッフェ、仕出準備、ケータリング等の低温保存に最適です。●運搬用又は、パスタ、サラダに使用できます。1/1、1/2、2/3、1/3、1/4の深さ150mmまでのフードパンを使用すれば、数種類の調味料、原材料等のストックルームに。又、ビュッフェサービス、ケータリングサービス等店内にてお手軽に冷たさを保つ様に設計されています。(温度を5℃以下で8時間保ちます)●重量:6.25kg
- 商品コード:
- 0077838027165
- サイズ:
- 610×409×H191mm
フライパン用 クールハンドル 中 3010 10インチ用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
●10インチ用●重量:40g
- 商品コード:
- 0080814001912
- サイズ:
- 長さ:118mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
サミット工業 鉄エンボス北京鍋 26cm 001322 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
次回の入荷は未定です
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:26cm●内径×深さ:φ260×151mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100014177
価格: 4,455円(税込)
サミット工業 鉄エンボス北京鍋 30cm 001324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
次回の入荷は未定です
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:30cm●内径×深さ:φ300×130mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100014184
価格: 5,445円(税込)
遠藤商事 SA 雪平鍋用 木柄《釘2本付》 中 175mm(21・24cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●仕様:21・24cm用●規格:木柄(中)●商品番号:AYK04002●カタログコード:8-0043-0308●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061393
遠藤商事 SA 雪平鍋用 木柄 釘2本付 大 187mm(27・30cm) AYK04001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
雪平鍋
●仕様:27・30cm用●規格:木柄(大)●商品番号:AYK04001●カタログコード:8-0043-0309●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100061409
サミット工業 IHミニ北京鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ215x70●t=板厚:t1.6●商品コード:04-0006-0601●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100063410
HARIO フタがガラスの IH 対応ステンレス鍋 26 雪平 MIS-26 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
雪平鍋
●槌目が美しい、IH 対応ステンレス雪平鍋。●レシピが付属し、様々なお料理にお使いいただけます。●耐熱ガラス製のフタなので調理中の中の様子が見えて食べごろが分かります。●サイズ:径315・高156、口径/255●満水容量:2600mL●材質:鍋身/ステンレス、ツマミ/ポリプロピレン・シリコーンゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100091178
ヒロショウ クレール 片手鍋 18cm AKL4602 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
次回の入荷は未定です
●内面ミラー仕上げでお手入れも簡単です。●内口(cm):18●深さ(mm):87●容量(l):2.8●質量(kg):0.62●底径(mm):160●材質:本体/ステンレス ハンドル、フタツマミ/フェノール樹脂 フタ/強化ガラス●カタログコード:8-0061-1302●商品番号:AKL4602●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100318350
価格: 3,465円(税込)
パール金属 VISIONS クックポット 2.5L CP-8695 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
次回の入荷は未定です
●直火、電子レンジ、オーブンにマルチに使えます。●フタを開けなくても中が確認できるのでふきこぼれ、空だきを防ぎます。●保温性に優れているので、弱火・予熱でも調理ができ、エネルギーの節約にもなります。●エレガントなデザインは食卓を一層華やかにします。●サイズ:305×215×175mm●重量:1977g●材質:本体/超耐熱ガラス、フタ/強化ガラス製器具(全面物理強化)●内寸:径205×深さ105mm●容量:2937mL●板厚:5.5mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100430151
価格: 8,391円(税込)
ビタクラフトプロ 片手鍋 18cm NO.0111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1.5kg●容量:2.8L
- 商品コード:
- 4973673300523
- サイズ:
- φ198mm/底径:157mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフトプロ 片手鍋 20cm NO.0112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1.8kg●容量:3.7L
- 商品コード:
- 4973673300530
- サイズ:
- φ218mm/底径:177mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフトプロ 片手鍋 28cm NO.0114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:3kg●容量:9L
- 商品コード:
- 4973673300554
- サイズ:
- φ301mm/底径:244mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ビタクラフトプロ ソテーパン 20cm NO.0132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:1.5kg●容量:2.1L
- 商品コード:
- 4973673300561
- サイズ:
- φ218mm/底径:145mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ビタクラフトプロ ソテーパン 24cm NO.0133 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2kg●容量:3.5L
- 商品コード:
- 4973673300578
- サイズ:
- φ258mm/底径:189mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ビタクラフトプロ 寸胴鍋 24cm NO.0213 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:3.2kg●容量:9L
- 商品コード:
- 4973673300608
- サイズ:
- φ257mm/底径:211mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ビタクラフトプロ 寸胴鍋 28cm NO.0214 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
次回の入荷は未定です
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:3.9kg●容量:13.6L
- 商品コード:
- 4973673300615
- サイズ:
- φ301mm/底径:244mm
価格: 40,763円(税込)
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ビタクラフトプロ 寸胴鍋 45cm NO.0219 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:10.5kg●容量:57.7L
- 商品コード:
- 4973673300653
- サイズ:
- φ472mm/底径:372mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ビタクラフトプロ 半寸胴鍋 24cm NO.0223 1個(ご注文単位1個)【直送品】
半寸胴鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2.8kg●容量:7.7L
- 商品コード:
- 4973673300660
- サイズ:
- φ257mm/底径:211mm
ビタクラフトプロ 外輪鍋 24cm NO.0233 1個(ご注文単位1個)【直送品】
外輪鍋
●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター)●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。●容量は満水表記になります。(調理容量は7~8分目以下にしてください。)●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量:2.1kg●容量:3.5L
- 商品コード:
- 4973673300721
- サイズ:
- φ257mm/底径:211mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋 1.2L 6113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●全面6層構造。●無水油調理など健康調理ができます。●重量:0.8kg●容量:1.2L
- 商品コード:
- 4973673361135
- サイズ:
- φ170mm/底径:115mm
ビタクラフト ヘキサプライ 深型両手鍋 4.0L 6125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●全面6層構造。●無水油調理など健康調理ができます。●重量:1.7kg●容量:4L
- 商品コード:
- 4973673361258
- サイズ:
- φ245mm/底径:185mm
ヨシカワ クック・ルック2 パスタポット 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パスタ鍋
●重量:1.925kg●容量:6.5L
- 商品コード:
- 4979487921879
- サイズ:
- 全幅348mm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ サン蓋 9寸用 05451 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのサン蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054510
- サイズ:
- 約30.5×30.5×H4cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ 受台 9寸用 05454 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの受台のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054541
- サイズ:
- 約37×37×H4.3cm
ヤマコー 椹 お座敷セイロ ステンレス外輪鍋 大 8寸/9寸用 05457 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋用備品
お座敷用せいろ向けのIH(電磁調理器)対応鍋です。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。
- 商品コード:
- 4988484054572
- サイズ:
- 約φ30×H11.5cm
ヤマコー 椹 玉子焼蓋 小 06112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。
- 商品コード:
- 4988484061129
- サイズ:
- 約21×21×H3.2cm(板厚1.5cm)
ヤマコー 椹 玉子焼蓋 大 06113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋蓋
水や湿気に強い椹材を使用した、国産の玉子焼蓋です。
- 商品コード:
- 4988484061136
- サイズ:
- 約24×24×H3.2cm(板厚1.5cm)
五進 鉄 S型 天ぷら鍋 23cm(G-61) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●容量は8分目●付属品:天プラアミ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:2.5L
- 商品コード:
- 4993497410154
- サイズ:
- 23cm
五進 鉄 鋳物 コットパン(共蓋付)G-75 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●内外とも、熱に強いシリコンフッ素焼付塗装です。●本体と蓋別々にもご使用いただけます。●蓋:φ103×H14480g●重量:0.7kg●容量:0.3L
- 商品コード:
- 4993497410314
- サイズ:
- 160×120mm
価格: 19,800円(税込)
パデルノ 寸胴鍋(蓋無)1001-18cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:4L
- 商品コード:
- 8014808000027
- サイズ:
- φ195mm/底径:150mm/底厚:6.4mm
パデルノ 寸胴鍋(蓋無)1001-20cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:5.5L
- 商品コード:
- 8014808000034
- サイズ:
- φ218mm/底径:170mm/底厚:6.4mm
パデルノ 寸胴鍋(蓋無)1001-22cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:8.3L
- 商品コード:
- 8014808000041
- サイズ:
- φ238mm/底径:190mm/底厚:6.4mm
パデルノ 寸胴鍋(蓋無)1001-24cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
寸胴鍋
●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:10.5L
- 商品コード:
- 8014808000058
- サイズ:
- φ258mm/底径:210mm/底厚:6.4mm












































































































