調理小物

新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量：170g

商品コード：

4989083101919

サイズ：

外径：210mm／柄長：360mm

新サイズ、シンプルで丈夫なカス揚げ●重量：180g

商品コード：

4989083101926

サイズ：

外径：210mm／柄長：360mm

角型フライヤー漕に最適な､すくいやすい角型形状で､油漕の角まですくうことができます｡●網目:24メッシュ●重量:185g

商品コード：

4989083102107

サイズ：

巾145×奥行190×深さ35mm／柄長：340mm

●φ0．29×24メッシュ●重量：150g

商品コード：

4989083201015

サイズ：

外径：φ240mm

●40メッシュ●重量：142g

商品コード：

4989083300152

サイズ：

揚げ部：160×168mm

先端がシリコン素材なので滑りにくく、細かい食材もつかみやすいです。フッ素加工のフライパンやボールを傷つけにくいです。ヘラ部を使いペースト状のものをきれいに掻き出したり、味付けをすることができます。食器洗い乾燥機に対応しています。●重量：36g

商品コード：

4994665090116

サイズ：

全長：320mm／すくい部：30×20mm

先端がシリコン素材なので滑りにくく、細かい食材もつかみやすいです。フッ素加工のフライパンやボールを傷つけにくいです。ヘラ部を使いペースト状のものをきれいに掻き出したり、味付けをすることができます。食器洗い乾燥機に対応しています。●重量：36g

商品コード：

4994665090123

サイズ：

全長：320mm／すくい部：30×20mm

先端がシリコン素材なので滑りにくく、細かい食材もつかみやすいです。フッ素加工のフライパンやボールを傷つけにくいです。ヘラ部を使いペースト状のものをきれいに掻き出したり、味付けをすることができます。食器洗い乾燥機に対応しています。●重量：36g

商品コード：

4994665090130

サイズ：

全長：320mm／すくい部：30×20mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：80g

商品コード：

4994665150230

サイズ：

幅55×全長282mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：80g

商品コード：

4994665150247

サイズ：

幅55×全長282mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：80g

商品コード：

4994665150254

サイズ：

幅55×全長282mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：120g

商品コード：

4994665160116

サイズ：

幅120×全長220mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：120g

商品コード：

4994665160123

サイズ：

幅120×全長220mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：120g

商品コード：

4994665160130

サイズ：

幅120×全長220mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：120g

商品コード：

4994665160147

サイズ：

幅120×全長220mm

●耐熱温度：－20度から200度●指当て付きなのでヘッド部が浮き、調理台を汚さず、裏ごし作業などの際に力が入りやすいです。●重量：120g

商品コード：

4994665160154

サイズ：

幅120×全長220mm

●耐熱温度：－20度から200度●重量：260g

商品コード：

4994665160215

サイズ：

幅130×全長390mm

●耐熱温度：－20度から200度●重量：260g

商品コード：

4994665160222

サイズ：

幅130×全長390mm

●耐熱温度：－20度から200度●重量：260g

商品コード：

4994665160239

サイズ：

幅130×全長390mm

●耐熱温度：－20度から200度●重量：260g

商品コード：

4994665160246

サイズ：

幅130×全長390mm

●耐熱温度：－20度から200度●重量：260g

商品コード：

4994665160253

サイズ：

幅130×全長390mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：90g

商品コード：

4994808059994

サイズ：

250×72mm／先厚：2．8mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：410g

商品コード：

4994808060037

サイズ：

600×137mm／先厚：2．8mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：600g

商品コード：

4994808060044

サイズ：

750×150mm／先厚：3．3mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：780g

商品コード：

4994808060051

サイズ：

900×163mm／先厚：3．3mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：1050g

商品コード：

4994808060068

サイズ：

1050×174mm／先厚：4．3mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：1300g

商品コード：

4994808060075

サイズ：

1200×187mm／先厚：4．8mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：1550g

商品コード：

4994808060082

サイズ：

1350×202mm／先厚：5．8mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：1950g

商品コード：

4994808060099

サイズ：

1500×215mm／先厚：6．8mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：380g

商品コード：

4994808060136

サイズ：

600×105mm／先厚：9mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●耐熱温度：130度●重量：550g

商品コード：

4994808060143

サイズ：

750×120mm／先厚：10mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：450g

商品コード：

4994808061034

サイズ：

600×137mm／先厚：5．4mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：700g

商品コード：

4994808061041

サイズ：

750×150mm／先厚：6．1mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：900g

商品コード：

4994808061058

サイズ：

900×163mm／先厚：6．6mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：1150g

商品コード：

4994808061065

サイズ：

1050×174mm／先厚：7．6mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：1500g

商品コード：

4994808061072

サイズ：

1200×187mm／先厚：8．1mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：1950g

商品コード：

4994808061089

サイズ：

1350×202mm／先厚：8．9mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：2450g

商品コード：

4994808061096

サイズ：

1500×215mm／先厚：9．9mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：500g

商品コード：

4994808061133

サイズ：

600×105mm／先厚：9mm

●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：700g

商品コード：

4994808061140

サイズ：

750×120mm／先厚：10mm

●汁物・スープ等の波立ちや汁こぼしを抑え、スムーズな攪拌ができます。●重量：1160g

商品コード：

4994808062000

サイズ：

1200×187mm

●耐熱温度：130℃●先端部は、厚みが薄い波板形状でとても混ぜやすくなっています。●重量：180g

商品コード：

4994808062048

サイズ：

全長：400mm

●優れた耐熱性・耐久性・耐摩耗性を備え、長期間ご使用いただけます。調理時耐熱温度230℃●重量：73g

商品コード：

4994808062093

サイズ：

300mm

●優れた耐熱性・耐久性・耐摩耗性を備え、長期間ご使用いただけます。調理時耐熱温度230℃●重量：95g

商品コード：

4994808062109

サイズ：

350mm

●優れた耐熱性・耐久性・耐摩耗性を備え、長期間ご使用いただけます。調理時耐熱温度230℃●重量：117g

商品コード：

4994808062116

サイズ：

400mm

●調理時耐熱230℃でカビや割れ欠けのリスクが抑えられる●重量：85g

商品コード：

4994808062192

サイズ：

8．0×75×300mm

●調理時耐熱230℃でカビや割れ欠けのリスクが抑えられる●重量：107g

商品コード：

4994808062208

サイズ：

8．5×80×350mm

●調理時耐熱230℃でカビや割れ欠けのリスクが抑えられる●重量：130g

商品コード：

4994808062215

サイズ：

9．0×85×400mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063502

サイズ：

幅120×全長210mm／総厚：12mm

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラです｡しっかりと剛性がありながらも､粘りのある樹脂なので使用中に欠けてしまう恐れがありません｡また先端部分を薄くしているので追従性に優れ､作業性の良さと異物混入対策を両立させた製品です｡先端はフラット形状になっており､しっかりと釜肌になじむため､回転釜はもちろん､ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮｡グリップカラーは5色あるので､食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です｡21cmは小さめの釜向けで､焦げ付きなども力強くかき落とすことができます｡●重量:65g

商品コード：

4994808063519

サイズ：

幅120×全長210mm