調理器具

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373477211

サイズ：

約φ27×H2．5cm

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373477228

サイズ：

約φ30×H2．8cm

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373477235

サイズ：

約φ33×H3cm

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373477242

サイズ：

約φ36×H3．5cm

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード：

4580373477662

サイズ：

約25.5×25.5cm

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード：

4580373477679

サイズ：

約27×27cm

三角形の特徴的なヒゴに糸を通して編み込んだ特殊な調理道具です。主に伊達巻などを巻くのに使用され、表面がギザギザに仕上がります。※ご使用後は中性洗剤で洗い、水気を切って直射日光の当たらない風通しの良い所で保管して下さい。

商品コード：

4580373477686

サイズ：

約30×30cm

日本の職人が1枚ずつ仕上げております。滑らかな磨きヒゴと糸の編み込みが絶妙なバランスでできた万能調理道具です。

商品コード：

4580373477747

サイズ：

約24×27cm

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。

商品コード：

4580373477815

サイズ：

約27×27cm

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。

商品コード：

4580373477822

サイズ：

約24×24cm

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。個包装タイプ。

商品コード：

4580373477839

サイズ：

約27×27cm

太巻き寿司、細巻き寿司、手巻き寿司などを作るときに使用する、スダレ状の調理道具です。個包装タイプ。

商品コード：

4580373477846

サイズ：

約24×24cm

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373478256

サイズ：

約φ39×H3．5cm

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

商品コード：

4580373478263

サイズ：

約φ42×H3．5cm

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています

商品コード：

4580414842381

サイズ：

直径191×H90mm

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています

商品コード：

4580414842404

サイズ：

直径275×H130mm

原産国：JP。※仕様変更のお知らせ。ハンドル部カラーが変更になりました。お届け商品は（黒）となります

商品コード：

4580414842435

サイズ：

410×33×20mm　刃渡り：275mm

山羊の毛を使用した柔らかく上質な刷毛です。パン作りやお菓子作りに欠かせないアイテムです。卵液やシロップをたっぷりと含ませることができ、毛羽立たず結束部をU字に曲げ締めてあり抜け毛が出ない特徴があります。金具を使用していないためサビの心配もなく、長くお使いいただけます。発酵したパンの表面をすべるように卵を塗ることができ、パン生地を傷めません　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。【ご使用の前に】天然毛のため使用前に毛の先を手で良くはらいおくれ毛を取ってください。また、羊毛の臭いが気になる場合はぬるま湯に浸してから陰干しし、よく乾燥させてからご使用ください。天然毛を痛めるため、塩素系漂白剤や煮沸による消毒は行わないでください。

商品コード：

4580414842473

サイズ：

全長約225×幅45mm

パン生地にあんこやカスタード、ジャムなどのフィリングを包み込む時に使用します。スプーンやナイフで包むより具材を包みやすく、作業性に優れています。餃子や肉まんの具材を包んだりと料理にも活用できます　・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。

商品コード：

4580414842497

サイズ：

約222×35mm

商品コード：

4580414842602

サイズ：

外径180×75×145mm

ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。美しい切り口と仕上がりを提供します

商品コード：

4580414842671

サイズ：

全長約383mm、ブレード（刃）約260mm

桜の焼印です。ケーキ・和菓子・パンなどのワンポイントに。焼き上がったお菓子やパンにちょこんと模様があるだけで可愛さがアップします。初めてお使いになる時は、食器用洗剤でよく洗ってからご使用下さい。直火で模様の部分だけよく焼いてお使い下さい。ご使用後は、洗剤でよく洗ってから収納して下さい。タワシや磨き粉で洗うと傷がつくことがあります　直火を使用するため、やけどには十分ご注意下さい。食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414842893

サイズ：

こて先：直径17×H13mm、持ち手：293mm

千鳥の焼印です。ケーキ・和菓子・パンなどのワンポイントに。焼き上がったお菓子やパンにちょこんと模様があるだけで可愛さがアップします。初めてお使いになる時は、食器用洗剤でよく洗ってからご使用下さい。直火で模様の部分だけよく焼いてお使い下さい。ご使用後は、洗剤でよく洗ってから収納して下さい。タワシや磨き粉で洗うと傷がつくことがあります　直火を使用するため、やけどには十分ご注意下さい。食器洗浄機、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414842916

サイズ：

こて先：15×18×H13mm、持ち手：293mm

手軽で簡単、ケーキ作りに大活躍の粉糖ふりです。上面が網になっているので、粉糖をまんべんなくふれます。蓋付きなのでゴミが入らず、容器としてもお使いになれます。目盛が付いているので、計量したまま粉糖がふるえます。ケーキに粉糖をふりかけたり、クッキーやパイの生地に打粉をふる。バターを塗った型に粉をふったりするのに大変便利です　ご使用前によく洗剤で洗ってからお使い下さい。強い衝撃を与えると、割れたり欠けたりするのでご注意下さい。火の側に置かないで下さい。たわしや磨き粉で洗うと傷付くことがあります。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414842978

サイズ：

約75径×高さ120mm

料理やお菓子作りに大活躍のボウルです。ボウル本体が約100gのため、軽くて使いやすいのが特徴です。透明な容器のため、中身がすっきり見えて混ぜやすく便利！計量がしやすい。耐熱温度120℃、耐冷温度－30℃。重さ約100gです。1gから3gは誤差がある場合がございます　火のそばに置かないで下さい。タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

商品コード：

4580414843050

サイズ：

約170径×高さ73mm

縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。【生産国】日本

商品コード：

4580414843449

サイズ：

直径160×55mm

チョコレートや柑橘系の皮、粉チーズなどをすばやく簡単におろせる器具です。生姜やにんにく、大根なども目詰まりなくおろすことが出来ます。多くの料理人やパティシエにも認められた高性能な商品です。収納に場所を取らないスマートなデザインで、専用のカバーも付いています　・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください・おろし刃部分で怪我をされないよう気をつけてお使いください。

商品コード：

4580414843463

サイズ：

323×36×H31mm

耐熱温度：180℃、食洗機対応

商品コード：

4580414843586

サイズ：

全長：270mm、重量：110g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843630

サイズ：

外寸：縦307×横370×高さ46mm、重量：350g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843647

サイズ：

外寸：縦273×横348×高さ40mm、重量：294g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843654

サイズ：

外寸：縦241×横312×高さ35mm、重量：204g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843661

サイズ：

外寸：縦211×横276×高さ35mm、重量：158g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843685

サイズ：

外寸：縦150×横210×高さ29mm、重量：82g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843692

サイズ：

外寸：縦131×横189×高さ28mm、重量：70g

アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。アルミニウム製なので熱拡散と熱伝導が良く、食品の冷蔵・冷凍に適しています。日本製

商品コード：

4580414843708

サイズ：

外寸：縦109×横160×高さ27mm、重量：46g

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています●電子レンジ・食器洗浄機　対応●耐熱温度：‐20から140度

商品コード：

4580414843883

サイズ：

外径110×深さ57mm

無色透明で、耐衝撃性・耐熱性に優れています●電子レンジ・食器洗浄機　対応●耐熱温度：‐20から140度

商品コード：

4580414843890

サイズ：

外径130×深さ67mm

下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●満水容量：1．5L

商品コード：

4582130900024

サイズ：

外寸：347×270×42mm

下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●満水容量：2．2L

商品コード：

4582130900031

サイズ：

外寸：347×270×63mm

下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●満水容量：2．8L

商品コード：

4582130900048

サイズ：

外寸：413×312×40mm

下ごしらえの済んだ餃子やそば等の保管に便利な形状。本体4ヶ所の角にスタッキング用の足を溶接本体を積み重ねる事で、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。●満水容量：4．2L

商品コード：

4582130900055

サイズ：

外寸：413×312×60mm

丼物の具材を調理する為の立柄タイプ専用鍋です｡調理後の盛り付けもスムーズに行えます｡内面には､フッ素樹脂シルクウェアを施しているので､食材がこびり付かず､お手入れが簡単です｡ハンドルは熱くなりにくい木製｡●対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター●満水容量:560ml●板厚:0.8mm●重量:260g

商品コード：

4582130900161

サイズ：

外寸：φ180×深さ30mm／内径：φ178mm／底平面径：φ110mm

通常のレードルよりも柄の部分が短いシリーズです。スープを一定量すくうことができ、たっぷり注げます。デザートや、少量のソースやドレッシングの盛り付けにも重宝します。柄が短い為、小さいキッチンポットなどと一緒に使用すると便利です。柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋のフチに掛けたり、収納の際に吊るす事が可能です。

商品コード：

4582130900529

サイズ：

直径：36mm／柄：150mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 18枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:280g

商品コード：

4582130901380

サイズ：

内寸：268×207×16mm／外寸：270×209×17mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 10枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:450g

商品コード：

4582130901410

サイズ：

内寸：358×270×16mm／外寸：360×272×17mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 15枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:330g

商品コード：

4582130901427

サイズ：

内寸：298×233×16mm／外寸：302×237×17mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 12枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:390g

商品コード：

4582130901434

サイズ：

内寸：323×254×16mm／外寸：327×258×17mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 21枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:260g

商品コード：

4582130901441

サイズ：

内寸：253×205×16mm／外寸：257×208×17mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 キャビネット｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:200g

商品コード：

4582130901458

サイズ：

内寸：213×173×15mm／外寸：217×177×16mm

｢18-8角バット ツヤ消し仕様 6枚取｣専用の蓋です｡ツヤ消しの為､光沢を抑えたマットな仕上がりです｡蓋をバットと組み合わせると､積み重ね可能となり､限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます｡ツマミなし｡●重量:850g

商品コード：

4582130901540

サイズ：

内寸：479×335×17mm／外寸：483×339×18mm