会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

メーカー名

商品レビュー

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/200ページ

1051EBM さわら 木蓋 42cm ギョーザ鍋39cm用蓋兼用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 42cm ギョーザ鍋39cm用蓋兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:810g

商品コード:
4548170002234
サイズ:
42cm/厚さ:15mm

価格: 3,465(税込)

お気に入り

カートに入れる

1052EBM さわら 木蓋 45cm ギョーザ鍋42cm用蓋兼用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 45cm ギョーザ鍋42cm用蓋兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:900g

商品コード:
4548170002241
サイズ:
45cm/厚さ:15mm

価格: 3,888(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1053EBM さわら 木蓋 48cm ギョーザ鍋45cm用蓋兼用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 48cm ギョーザ鍋45cm用蓋兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:1000g

商品コード:
4548170002258
サイズ:
48cm/厚さ:15mm

価格: 4,383(税込)

お気に入り

カートに入れる

1054EBM さわら 木蓋 51cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:1300g

商品コード:
4548170002265
サイズ:
51cm/厚さ:15mm

価格: 5,373(税込)

お気に入り

カートに入れる

1055EBM さわら 木蓋 54cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1460g

商品コード:
4548170002272
サイズ:
54cm/厚さ:15mm

価格: 6,151(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1056EBM さわら 木蓋 57cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:1480g

商品コード:
4548170002289
サイズ:
57cm/厚さ:15mm

価格: 6,717(税込)

お気に入り

カートに入れる

1057EBM さわら 木蓋 60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さわら 木蓋 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回入荷は未定です。

●重量:1640g

商品コード:
4548170002296
サイズ:
60cm/厚さ:15mm

価格: 7,778(税込)

お気に入り

カートに入れる

1058EBM スプルス 木蓋 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM スプルス 木蓋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:210g

商品コード:
4548170002326
サイズ:
21cm/厚さ:10mm

価格: 693(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1059EBM スプルス 木蓋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM スプルス 木蓋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:760g

商品コード:
4548170002388
サイズ:
39cm/厚さ:12mm

価格: 2,615(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1060EBM スプルス 木蓋 57cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM スプルス 木蓋 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1790g

商品コード:
4548170002449
サイズ:
57cm/厚さ:16mm

価格: 7,778(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1061EBM ステンレス 親子鍋蓋 エントツ無 15.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 親子鍋蓋 エントツ無 15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:80g

商品コード:
4548170002463
サイズ:
外径:φ155mm

価格: 466(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1062EBM 鉄 フライパン 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:0.4kg

商品コード:
4548170002470
サイズ:
底径:100mm/深さ:35mm/柄長:155mm

価格: 1,344(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1063EBM 鉄 フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:0.5kg

商品コード:
4548170002487
サイズ:
底径:120mm/深さ:40mm/柄長:175mm

価格: 1,414(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1064EBM 鉄 フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:0.5kg

商品コード:
4548170002494
サイズ:
底径:150mm/深さ:40mm/柄長:185mm

価格: 1,626(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1065EBM 鉄 フライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:0.7kg

商品コード:
4548170002500
サイズ:
底径:160mm/深さ:45mm/柄長:215mm

価格: 1,767(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1066EBM 鉄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:0.8kg

商品コード:
4548170002517
サイズ:
底径:175mm/深さ:50mm/柄長:225mm

価格: 1,980(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1067EBM 鉄 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●注ぎ口付●接合ビス数:3本●重量:1kg

商品コード:
4548170002524
サイズ:
底径:190mm/深さ:60mm/柄長:255mm

価格: 2,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1068EBM 鉄 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:4本●重量:1.2kg

商品コード:
4548170002531
サイズ:
底径:200mm/深さ:60mm/柄長:280mm

価格: 2,687(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1069EBM 鉄 フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:4本●重量:1.6kg

商品コード:
4548170002548
サイズ:
底径:210mm/深さ:60mm/柄長:295mm

価格: 3,252(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1070EBM 鉄 フライパン 32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:4本●重量:1.8kg

商品コード:
4548170002555
サイズ:
底径:220mm/深さ:60mm/柄長:315mm

価格: 3,960(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1071EBM 鉄 フライパン 34cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 34cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:4本●重量:2kg

商品コード:
4548170002562
サイズ:
底径:230mm/深さ:60mm/柄長:330mm

価格: 4,242(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1072EBM 鉄 フライパン 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:5本●重量:2.2kg

商品コード:
4548170002579
サイズ:
底径:270mm/深さ:70mm/柄長:345

価格: 4,667(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1073EBM 鉄 フライパン 40cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 フライパン 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●接合ビス数:5本●重量:2.7kg

商品コード:
4548170002586
サイズ:
底径:295mm/深さ:80mm/柄長:370mm

価格: 5,515(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1074EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:300g

商品コード:
4548170002593
サイズ:
内径:21cm/深さ:35mm

価格: 1,980(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1075EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:430g

商品コード:
4548170002609
サイズ:
内径:24cm/深さ:45mm

価格: 2,333(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1076EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:460g

商品コード:
4548170002616
サイズ:
内径:27cm/深さ:45mm

価格: 2,757(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1077EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:540g

商品コード:
4548170002623
サイズ:
内径:30cm/深さ:48mm

価格: 2,970(税込)

お気に入り

カートに入れる

1078EBM ステンレス 中華お玉 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華お玉 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:245g●容量:320cc

商品コード:
4548170002630
サイズ:
φ130mm/柄長:370mm

価格: 1,838(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1079EBM ステンレス 中華お玉 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華お玉 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:235g●容量:260cc

商品コード:
4548170002647
サイズ:
φ120mm/柄長:370mm

価格: 1,767(税込)

お気に入り

カートに入れる

1080EBM ステンレス 中華お玉 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華お玉 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:216g●容量:180cc

商品コード:
4548170002654
サイズ:
φ110mm/柄長:370mm

価格: 1,696(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1081EBM ステンレス 中華ヘラ 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華ヘラ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:205g

商品コード:
4548170002678
サイズ:
幅128mm/柄長:370mm

価格: 1,696(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1082EBM ステンレス 中華ヘラ 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華ヘラ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:185g

商品コード:
4548170002685
サイズ:
幅114mm/柄長:370mm

価格: 1,625(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1083EBM ステンレス 中華ヘラ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス 中華ヘラ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:175g

商品コード:
4548170002692
サイズ:
幅103mm/柄長:370mm

価格: 1,555(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1084EBM 鉄 中華お玉 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華お玉 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:305g●容量:300cc

商品コード:
4548170002708
サイズ:
φ129mm/柄長:340mm

価格: 954(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1085EBM 鉄 中華お玉 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華お玉 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:264g●容量:240cc

商品コード:
4548170002715
サイズ:
φ116mm/柄長:340mm

価格: 918(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1086EBM 鉄 中華お玉 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華お玉 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:246g●容量:150cc

商品コード:
4548170002722
サイズ:
φ107mm/柄長:340mm

価格: 884(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1087EBM 鉄 中華ヘラ 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華ヘラ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:230g

商品コード:
4548170002739
サイズ:
幅130mm/柄長:345mm

価格: 954(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1088EBM 鉄 中華ヘラ 中  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華ヘラ 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:210g

商品コード:
4548170002746
サイズ:
幅116mm/柄長:345mm

価格: 918(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1089EBM 鉄 中華ヘラ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 鉄 中華ヘラ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:195g

商品コード:
4548170002753
サイズ:
幅105mm/柄長:345mm

価格: 884(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1090EBM ひしゃく用木柄 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:70g

商品コード:
4548170002937
サイズ:
18cm 直径:約φ33mm

価格: 339(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1091EBM ひしゃく用木柄 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●差込部分φ2.5cm●重量:110g

商品コード:
4548170002944
サイズ:
30cm

価格: 424(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1092EBM ひしゃく用木柄 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●差込部分φ2.5cm●重量:180g

商品コード:
4548170002951
サイズ:
45cm

価格: 495(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1093EBM ひしゃく用木柄 60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:290g

商品コード:
4548170002968
サイズ:
60cm 最大径:φ29mm

価格: 672(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1094EBM ひしゃく用木柄 90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●差込部分φ2.6cm●重量:390g

商品コード:
4548170002975
サイズ:
90cm

価格: 990(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1095EBM ひしゃく用木柄 120cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ひしゃく用木柄 120cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●差込部分φ2.6cm●重量:680g

商品コード:
4548170002982
サイズ:
120cm 最大径:φ30mm

価格: 1,272(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1096EBM 18-8 ダブルアミ ストレーナー (茶漉兼用)大 φ130  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ダブルアミ ストレーナー (茶漉兼用)大 φ130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.29×24メッシュ(外側)・φ0.16×40メッシュ(内側)●重量:140g

商品コード:
4548170002999
サイズ:
濾し部:φ130×H80mm/柄長:147mm

価格: 2,120(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1097EBM 18-8 ダブルアミ ストレーナー (茶漉兼用)小 φ100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ダブルアミ ストレーナー (茶漉兼用)小 φ100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用金網:φ0.29×24メッシュ(外側)・φ0.16×40メッシュ(内側)

商品コード:
4548170003002
サイズ:
濾し部:φ100×H70mm/柄長:100mm

価格: 1,696(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1098EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 12cm 細目  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 12cm 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細目φ0.1×40メッシュ●重量:70g

商品コード:
4548170003019
サイズ:
揚げ部:φ120mm/柄長:225mm

価格: 777(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1099EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 15cm 細目  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 15cm 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細目φ0.1×40メッシュ●重量:130g

商品コード:
4548170003026
サイズ:
揚げ部:φ150mm/柄長:290mm

価格: 954(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

1100EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 18cm 細目  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 手アミ式 丸型 カス揚 18cm 細目 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細目φ0.1×40メッシュ●重量:140g

商品コード:
4548170003033
サイズ:
揚げ部:φ180mm/柄長:290mm

価格: 1,201(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/200ページ

よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

おすすめ特集を見る

  • シモジマ道具街
  • フェス・お祭りにおすすめアイテム
  • テイクアウト・デリバリー特集
  • ベーカリ・ファーストフード店特集
  • カフェ特集
  • 和洋菓子・スイーツ店特集
  • 酒販店
  • 脱プラスチックカトラリー特集
  • シモジマのラップ
  • おにぎり容器特集
  • 食品用チャック付きラミネート袋特集
  • シモジマのサンドイッチ袋
  • 割り箸特集
  • ウイルス対策特集