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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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3901SSアルミ雪平鍋(上物)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利な目盛りが付きました。鍋の内側に施した目盛りは、だし汁や食材の分量を計る目安としてご利用ください。・24cm~30cmには目盛りが付きません。・アルマイト加工●内径×深さ:270×100mm/板厚:2.8mm

商品コード:
2502400133657
サイズ:
●内径×深さ:270×100mm/板厚:2.8mm

価格: 6,647円(税込)

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3902SSアルミ雪平鍋(上物)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利な目盛りが付きました。鍋の内側に施した目盛りは、だし汁や食材の分量を計る目安としてご利用ください。・24cm~30cmには目盛りが付きません。・アルマイト加工●内径×深さ:300×113mm/板厚:2.8mm

商品コード:
2502400133664
サイズ:
●内径×深さ:300×113mm/板厚:2.8mm

価格: 7,778円(税込)

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3903栗くり坊主替刃(平刃2枚・クシ刃1枚・ネジ4個) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●新型栗くり坊主の替刃セットです。(平刃2枚・クシ刃1枚・ネジ4個)●40×15mm

商品コード:
2502400133732
サイズ:
●40×15mm

価格: 777円(税込)

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3904新型栗くり坊主 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●栗の皮むきに●170mm

商品コード:
2502400133749
サイズ:
●170mm

価格: 2,734円(税込)

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3905和くるみ割(ほじくるみん付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利なクルミ割●全長×刃長:202×30mm

商品コード:
2502400133763
サイズ:
●全長×刃長:202×30mm

価格: 3,465円(税込)

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3906クローバーギンナン割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利な栗の皮むき●全長165mm

商品コード:
2502400133770
サイズ:
●全長165mm

価格: 1,663円(税込)

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3907PC柄ツマ&ピーラー皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長110mm

商品コード:
2502400133787
サイズ:
●全長110mm

価格: 763円(税込)

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390818-0チーズオロシ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長×外寸横:100×55mm

商品コード:
2502400133831
サイズ:
●全長×外寸横:100×55mm

価格: 198円(税込)

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3909STパイプたこ焼用油引用替糸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●油引き用替糸●90×30×10mm

商品コード:
2502400133848
サイズ:
●90×30×10mm

価格: 169円(税込)

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3910ST小判油引大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●縦×横×高さ:33×95×H87mm

商品コード:
2502400133855
サイズ:
●縦×横×高さ:33×95×H87mm

価格: 1,046円(税込)

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3911ST小判油引用替糸大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●油引き用替糸●外寸縦×横:60×100mm

商品コード:
2502400133862
サイズ:
●外寸縦×横:60×100mm

価格: 735円(税込)

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3912ST小判油引小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●縦×横×高さ:28×70×H87mm

商品コード:
2502400133879
サイズ:
●縦×横×高さ:28×70×H87mm

価格: 763円(税込)

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3913ST小判油引用替糸小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●油引き用替糸●外寸縦×横:60×70mm

商品コード:
2502400133886
サイズ:
●外寸縦×横:60×70mm

価格: 480円(税込)

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3914STパイプ長柄油引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●径×全長:27×183mm

商品コード:
2502400133893
サイズ:
●径×全長:27×183mm

価格: 480円(税込)

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3915STパイプ長柄油引用替糸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●油引き用替糸●90×40×20mm

商品コード:
2502400133909
サイズ:
●90×40×20mm

価格: 198円(税込)

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3916604540洗いカゴ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●手付きで便利な角カゴです。●392×343×H157mm

商品コード:
2502400134197
サイズ:
●392×343×H157mm

価格: 2,956円(税込)

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3917パンコンテナー小型浅透明 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。スタッキングもでき、安定性に優れています。重ねても横ずれしないかぎ型形状。●574×388×H75×61mm

商品コード:
2502400134203
サイズ:
●574×388×H75×61mm

価格: 3,764円(税込)

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3918パンコンテナー小型用蓋透明 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。スタッキングもでき、安定性に優れています。重ねても横ずれしないかぎ型形状。●586×402×H32mm

商品コード:
2502400134210
サイズ:
●586×402×H32mm

価格: 2,656円(税込)

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3919トレー・めんコンテナーMK-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。スタッキングもでき、安定性に優れています。重ねても横ずれしないかぎ型形状。●570×353×H82×70mm

商品コード:
2502400134227
サイズ:
●570×353×H82×70mm

価格: 3,259円(税込)

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3920パンコンテナー小型深透明 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●調理の下ごしらえや、トレーとして活用できます。スタッキングもでき、安定性に優れています。重ねても横ずれしないかぎ型形状。●574×388×H105×90mm

商品コード:
2502400134241
サイズ:
●574×388×H105×90mm

価格: 3,960円(税込)

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392118-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●外寸幅×全長:55×75mm

商品コード:
2502400134852
サイズ:
●外寸幅×全長:55×75mm

価格: 673円(税込)

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3922ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚皮のみかんの皮やふさが簡単に、きれいにむけます。牛乳パックのカットにも便利です。●全長×奥行×高さ:98×25×H22mm

商品コード:
2502400134869
サイズ:
●全長×奥行×高さ:98×25×H22mm

価格: 438円(税込)

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3923家庭用抗菌プラまな板特大K-44 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン製家庭用まな板。抗菌剤入りで衛生的。●外寸縦×横×高さ:440×250×H15mm

商品コード:
2502400134876
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:440×250×H15mm

価格: 2,970円(税込)

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3924スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。●外寸幅×全長:130×240mm

商品コード:
2502400134937
サイズ:
●外寸幅×全長:130×240mm

価格: 7,071円(税込)

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3925スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。●外寸幅×全長:130×225mm

商品コード:
2502400134944
サイズ:
●外寸幅×全長:130×225mm

価格: 6,576円(税込)

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3926スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長:105×215mm

商品コード:
2502400134951
サイズ:
●外寸幅×全長:105×215mm

価格: 5,798円(税込)

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3927銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長:75×120mm

商品コード:
2502400134968
サイズ:
●外寸幅×全長:75×120mm

価格: 2,475円(税込)

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392818-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:170×300mm

商品コード:
2502400134975
サイズ:
●外寸幅×全長:170×300mm

価格: 5,056円(税込)

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392918-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:165×280mm

商品コード:
2502400134982
サイズ:
●外寸幅×全長:165×280mm

価格: 4,313円(税込)

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393018-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:130×225mm

商品コード:
2502400134999
サイズ:
●外寸幅×全長:130×225mm

価格: 2,864円(税込)

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3931らくらくスクレーパー直 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄板掃除や焦げおとしに●全長:275mm

商品コード:
2502400135002
サイズ:
●全長:275mm

価格: 1,309円(税込)

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3932らくらくスクレーパー斜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄板掃除や焦げおとしに●全長:275mm

商品コード:
2502400135019
サイズ:
●全長:275mm

価格: 1,309円(税込)

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3933ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利なクルミ割●全長:183mm

商品コード:
2502400135026
サイズ:
●全長:183mm

価格: 2,192円(税込)

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3934kan18-8STカスあげ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番カス揚げ●外径×柄長:100×250mm

商品コード:
2502400135187
サイズ:
●外径×柄長:100×250mm

価格: 1,202円(税込)

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3935kan鉄打出両手中華鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135194
サイズ:
●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm

価格: 3,076円(税込)

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3936kan鉄打出両手中華鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135200
サイズ:
●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm

価格: 3,713円(税込)

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3937kan鉄打出両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135217
サイズ:
●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm

価格: 4,525円(税込)

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3938鉄打出両手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135224
サイズ:
●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm

価格: 4,950円(税込)

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3939鉄打出両手中華鍋42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135231
サイズ:
●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm

価格: 5,798円(税込)

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3940鉄打出両手中華鍋45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135248
サイズ:
●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm

価格: 6,788円(税込)

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3941鉄打出両手中華鍋48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135255
サイズ:
●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm

価格: 9,970円(税込)

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3942鉄打出両手中華鍋51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135262
サイズ:
●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm

価格: 12,606円(税込)

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3943鉄打出両手中華鍋54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135279
サイズ:
●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm

価格: 14,784円(税込)

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3944鉄打出両手中華鍋57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135286
サイズ:
●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm

価格: 17,622円(税込)

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3945鉄打出両手中華鍋60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm

商品コード:
2502400135293
サイズ:
●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm

価格: 20,460円(税込)

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3946神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:300×75mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135309
サイズ:
●内径×深さ:300×75mm/板厚:1.2mm

価格: 2,299円(税込)

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3947神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:330×85mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135316
サイズ:
●内径×深さ:330×85mm/板厚:1.2mm

価格: 2,546円(税込)

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3948神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:360×95mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135323
サイズ:
●内径×深さ:360×95mm/板厚:1.2mm

価格: 2,865円(税込)

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3949神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ:390×105mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135330
サイズ:
●内径×深さ:390×105mm/板厚:1.2mm

価格: 3,182円(税込)

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3950鉄打出四川鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×120mm/板厚:1.2mm

商品コード:
2502400135347
サイズ:
●内径×深さ:360×120mm/板厚:1.2mm

価格: 5,091円(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

調理器具について

調理器具の収納方法とシーン別おすすめ商品紹介

日々の料理を快適にするためには、調理器具の収納方法がポイントです。効率よく収納するアイデアや、使用シーンに応じたおすすめの調理器具をご紹介しています。