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調理器具

調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。

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44351カンダ グレステン サーモンスライサー 31cm 331GUAL 130023 1本(ご注文単位1本)【直送品】

カンダ グレステン サーモンスライサー 31cm 331GUAL 130023 1本(ご注文単位1本)【直送品】

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

商品コード:
4949362130238
サイズ:
刃渡310mm

価格: 25,330(税込)

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44352カンダ フルーツナイフ 剣型 桜鞘付  132007 1本(ご注文単位3本)【直送品】

カンダ フルーツナイフ 剣型 桜鞘付 132007 1本(ご注文単位3本)【直送品】

サヤ付きで安全安心

商品コード:
4949362132072
サイズ:
刃渡88mm

価格: 672(税込)

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44353カンダ 本格派スチール棒 刃渡290mm  133021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 本格派スチール棒 刃渡290mm 133021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイフ・庖丁の切れ味の持続に必需品

商品コード:
4949362133215
サイズ:
刃渡290mm

価格: 9,475(税込)

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44354木製庖丁掛 六段 134011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製庖丁掛 六段 134011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362134113
サイズ:
24×265×H430mm

価格: 7,848(税込)

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44355木製庖丁掛 五段 134012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製庖丁掛 五段 134012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4949362134120
サイズ:
290×215×H355mm

価格: 8,485(税込)

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44356カンダ プラスチックまな板用足 35cm  136033 1組(ご注文単位1組)【直送品】

カンダ プラスチックまな板用足 35cm 136033 1組(ご注文単位1組)【直送品】

まな板用足まな板用足プラスチック製。

商品コード:
4949362136339
サイズ:
外寸長さ×高さ:350×H160mm

価格: 9,075(税込)

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44357カンダ プラスチックまな板用足 40cm  136034 1組(ご注文単位1組)【直送品】

カンダ プラスチックまな板用足 40cm 136034 1組(ご注文単位1組)【直送品】

まな板用足まな板用足プラスチック製。

商品コード:
4949362136346
サイズ:
外寸長さ×高さ:400×H160mm

価格: 9,765(税込)

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44358カンダ プラスチックまな板用足 45cm  136035 1組(ご注文単位1組)【直送品】

カンダ プラスチックまな板用足 45cm 136035 1組(ご注文単位1組)【直送品】

まな板用足まな板用足プラスチック製。

商品コード:
4949362136353
サイズ:
外寸長さ×高さ:450×H160mm

価格: 11,062(税込)

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44359カンダ プラスチックまな板用足 50cm  136036 1組(ご注文単位1組)【直送品】

カンダ プラスチックまな板用足 50cm 136036 1組(ご注文単位1組)【直送品】

まな板用足まな板用足プラスチック製。

商品コード:
4949362136360
サイズ:
外寸長さ×高さ:500×H160mm

価格: 11,495(税込)

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44360カンダ 桧まな板 ハギ合せ 540×270×30  136052 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧まな板 ハギ合せ 540×270×30 136052 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧製まな板。和食屋で御用達。

商品コード:
4949362136520
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:540×270×30mm

価格: 9,900(税込)

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44361カンダ 桧まな板 ハギ合せ 600×300×30  136053 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 桧まな板 ハギ合せ 600×300×30 136053 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧製まな板。和食屋で御用達。

商品コード:
4949362136537
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:600×300×30mm

価格: 12,515(税込)

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44362カンダ スプルスまな板 300×150×30  136056 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 300×150×30 136056 1個(ご注文単位2個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136568
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:300×150×30mm

価格: 2,120(税込)

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44363カンダ スプルスまな板 360×180×30  136057 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 360×180×30 136057 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136575
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:360×180×30mm

価格: 2,615(税込)

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44364カンダ スプルスまな板 390×195×30  136058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 390×195×30 136058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136582
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:390×195×30mm

価格: 2,757(税込)

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44365カンダ スプルスまな板 420×210×30  136059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 420×210×30 136059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136599
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:420×210×30mm

価格: 3,888(税込)

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44366カンダ スプルスまな板 450×225×30  136060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 450×225×30 136060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136605
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:450×225×30mm

価格: 4,383(税込)

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44367カンダ スプルスまな板 480×240×30  136061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 480×240×30 136061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136612
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:480×240×30mm

価格: 4,666(税込)

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44368カンダ スプルスまな板 540×270×30  136062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 540×270×30 136062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136629
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:540×270×30mm

価格: 5,656(税込)

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44369カンダ スプルスまな板 600×300×30  136063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 600×300×30 136063 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136636
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:600×300×30mm

価格: 7,070(税込)

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44370カンダ スプルスまな板 750×360×45  136064 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ スプルスまな板 750×360×45 136064 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルな木のまな板です。木材は天然無垢材のスプルス。水に強く、軽いので使いやすいです。

商品コード:
4949362136643
サイズ:
外寸長さ×幅×厚さ:750×360×45mm

価格: 36,630(税込)

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44371カンダ 18-8 プチ中華鍋 大  190066 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋 大 190066 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:80cc

商品コード:
4949362190669
サイズ:
外径×高さ:88×H24mm

価格: 777(税込)

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2種類の商品があります

44372カンダ 18-8 プチ中華鍋 中  190067 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋 中 190067 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:60cc

商品コード:
4949362190676
サイズ:
外径×高さ:81×H22mm

価格: 706(税込)

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2種類の商品があります

44373カンダ 18-8 プチ中華鍋 小  190068 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋 小 190068 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc

商品コード:
4949362190683
サイズ:
外径×高さ:71×H20mm

価格: 635(税込)

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2種類の商品があります

44374カンダ 18-8 プチ北京鍋  190069 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ北京鍋 190069 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●容量:40cc

商品コード:
4949362190690
サイズ:
外径×高さ×柄:62×H20×35mm

価格: 706(税込)

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44375カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 大  190071 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 大 190071 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362190713
サイズ:
外径×高さ:81×H30mm

価格: 536(税込)

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2種類の商品があります

44376カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 中  190072 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 中 190072 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362190720
サイズ:
外径×高さ:73×H27mm

価格: 508(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44377カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 小  190073 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ 18-8 プチ中華鍋用蓋 小 190073 1個(ご注文単位3個)【直送品】

ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362190737
サイズ:
外径×高さ:65×H25mm

価格: 480(税込)

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2種類の商品があります

44378カンダ プチ中華お玉 大  281038 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ プチ中華お玉 大 281038 1個(ご注文単位10個)【直送品】

プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362281381
サイズ:
幅×全長:18×94mm

価格: 367(税込)

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1種類の商品があります

44379カンダ プチ中華お玉 小  281040 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ プチ中華お玉 小 281040 1個(ご注文単位10個)【直送品】

プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362281398
サイズ:
幅×全長:18×77mm

価格: 367(税込)

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1種類の商品があります

44380カンダ プチ中華ヘラ 大  281039 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ プチ中華ヘラ 大 281039 1個(ご注文単位10個)【直送品】

プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362281404
サイズ:
幅×全長:21×94mm

価格: 367(税込)

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1種類の商品があります

44381カンダ プチ中華ヘラ 小  281041 1個(ご注文単位10個)【直送品】

カンダ プチ中華ヘラ 小 281041 1個(ご注文単位10個)【直送品】

プチ中華・北京シリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか?丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード:
4949362281411
サイズ:
幅×全長:21×75mm

価格: 367(税込)

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44382カンダ アルミお玉 穴無 籐巻  298043 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ アルミお玉 穴無 籐巻 298043 1個(ご注文単位3個)【直送品】

業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

商品コード:
4949362298433
サイズ:
外径×全長:55×190mm

価格: 706(税込)

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1種類の商品があります

44383カンダ アルミお玉 穴明 籐巻  298044 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ アルミお玉 穴明 籐巻 298044 1個(ご注文単位3個)【直送品】

業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

商品コード:
4949362298440
サイズ:
外径×全長:55×190mm

価格: 742(税込)

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1種類の商品があります

44384カンダ アルミ京杓子  298045 1個(ご注文単位3個)【直送品】

カンダ アルミ京杓子 298045 1個(ご注文単位3個)【直送品】

業務用厨房用品メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

商品コード:
4949362298457
サイズ:
外径×全長:85×280mm

価格: 876(税込)

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44385カンダ ロールメン棒 60×240  334056 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ロールメン棒 60×240 334056 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

商品コード:
4949362334568
サイズ:
外径×のばし部:60×240mm

価格: 8,555(税込)

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44386カンダ ロールメン棒 60×300  334057 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ロールメン棒 60×300 334057 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

商品コード:
4949362334575
サイズ:
外径×のばし部:60×300mm

価格: 8,980(税込)

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44387カンダ ロールメン棒 75×300  334058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ロールメン棒 75×300 334058 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

商品コード:
4949362334582
サイズ:
外径×のばし部:75×300mm

価格: 12,445(税込)

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44388カンダ ロールメン棒 90×300  334059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ ロールメン棒 90×300 334059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム

商品コード:
4949362334599
サイズ:
外径×のばし部:90×300mm

価格: 14,990(税込)

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44389カンダ 18-0 そぼろフルイ 穴3mm角  338001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-0 そぼろフルイ 穴3mm角 338001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫なステンレス製。

商品コード:
4949362338016
サイズ:
外径×深さ:250×90mm

価格: 8,485(税込)

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44390カンダ kan 銅カルメラ焼  339077 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ kan 銅カルメラ焼 339077 1個(ご注文単位2個)【直送品】

昔ながらの銅製カルメラ焼

商品コード:
4949362339778
サイズ:
内径×深さ:103×170mm/板厚:0.8mm

価格: 1,343(税込)

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44391カンダ ST中華スキンマー  360007 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ ST中華スキンマー 360007 1個(ご注文単位2個)【直送品】

揚げ物を作る際に使われる商品。油通しの際に。

商品コード:
4949362360079
サイズ:
頭径×柄長:155×290mm

価格: 1,188(税込)

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1種類の商品があります

44392カンダ ST中華スキンマー アミ式  360008 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ ST中華スキンマー アミ式 360008 1個(ご注文単位2個)【直送品】

中華料理店定番。

商品コード:
4949362360086
サイズ:
頭径×柄長:155×290mm

価格: 1,662(税込)

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1種類の商品があります

44393カンダ アルミ鋳物丸肉たたき  360033 1個(ご注文単位5個)【直送品】

カンダ アルミ鋳物丸肉たたき 360033 1個(ご注文単位5個)【直送品】

ステーキ伸ばしに

商品コード:
4949362360338
サイズ:
外径×幅×全長:35×55×205mm

価格: 474(税込)

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44394カンダ 新案ウロコ取り 袋入  360035 1本(ご注文単位3本)【直送品】

カンダ 新案ウロコ取り 袋入 360035 1本(ご注文単位3本)【直送品】

魚屋さんが考案。ウロコが早く奇麗に取れる。

商品コード:
4949362360352
サイズ:
刃先×外寸幅×全長:60×35×215mm/板厚:1.0mm

価格: 664(税込)

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44395カンダ 桧・調理ヘラ丸  361005 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラ丸 361005 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361052
サイズ:
全長:290mm

価格: 848(税込)

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44396カンダ 桧・調理ヘラ三角  361006 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラ三角 361006 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361069
サイズ:
全長:310mm

価格: 848(税込)

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44397カンダ 桧・調理ヘラ半丸  361007 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラ半丸 361007 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361076
サイズ:
全長:310mm

価格: 848(税込)

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44398カンダ 桧・調理ヘラ穴明  361008 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラ穴明 361008 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361083
サイズ:
全長:330mm

価格: 848(税込)

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44399カンダ 桧・調理ヘラターナー  361009 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラターナー 361009 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361090
サイズ:
全長:300mm

価格: 848(税込)

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44400カンダ 桧・調理ヘラチャイニーズ  361010 1個(ご注文単位2個)【直送品】

カンダ 桧・調理ヘラチャイニーズ 361010 1個(ご注文単位2個)【直送品】

耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます

商品コード:
4949362361106
サイズ:
全長:300mm

価格: 848(税込)

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よくある質問

キッチンで必須の調理器具は何ですか?
キッチンで必須の調理器具には、包丁、まな板、鍋、フライパン、おたま、おろし金、計量カップ、ザル、ボウル、混ぜ物用のスプーン、などがあります。これらは料理の基本的な準備や調理に必要なアイテムです。
包丁の種類にはどのようなものがあり、どれを使うべきですか?
包丁には多くの種類がありますが、一般的なものにはシェフナイフ、ペティナイフ、サンタクルーズナイフ、パン切りナイフ、野菜切りナイフなどがあります。料理の種類やカットする食材に応じて適切な包丁を選びます。例えば、シェフナイフは多用途で、野菜、肉、魚などさまざまな食材を切るのに適しています。
調理器具の保管やメンテナンスに注意すべきポイントは何ですか?
調理器具を保管する際には、刃物は刃先を守るカバーを使用し、調理器具は清潔な状態に保つことが重要です。包丁は定期的に砥石を使って研ぎ、鍋やフライパンは適切に洗い、乾燥させる必要があります。また、木製の調理器具は湿気を避け、食材の匂いを取り除くためにベーキングソーダを使用することが役立ちます。

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