調理器具
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし！用途に合わせてお選びください。
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）筋引FU-80524cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：24cm●両刃●背厚：2．2mm●重量：180g
- 商品コード：
- 4960375408053
- サイズ：
- 全長：365mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）筋引FU-80627cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：27cm●両刃●背厚：2．5mm●重量：220g
- 商品コード：
- 4960375408060
- サイズ：
- 全長：395mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）牛刀FU-80718cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：18cm●両刃●背厚：2．0mm●重量：170g
- 商品コード：
- 4960375408077
- サイズ：
- 全長：310mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）牛刀FU-80821cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：21cm●両刃●背厚：2．0mm●重量：180g
- 商品コード：
- 4960375408084
- サイズ：
- 全長：335mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）牛刀FU-80924cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：24cm●両刃●背厚：2．2mm●重量：240g
- 商品コード：
- 4960375408091
- サイズ：
- 全長：365mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）牛刀FU-81027cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：27cm●両刃●背厚：2．5mm●重量：290g
- 商品コード：
- 4960375408107
- サイズ：
- 全長：405mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）牛刀FU-81130cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：30cm●両刃●背厚：3．0mm●重量：330g
- 商品コード：
- 4960375408114
- サイズ：
- 全長：435mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）洋出刃FU-81317cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：17cm●両刃●背厚：3．5mm●重量：210g
- 商品コード：
- 4960375408138
- サイズ：
- 全長：300mm／刃渡リ：170mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）洋出刃FU-81421cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：21cm●両刃●背厚：4．0mm●重量：330g
- 商品コード：
- 4960375408145
- サイズ：
- 全長：345mm／刃渡リ：210mm
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藤寅工業藤寅作DP鋼（ツバ付）洋出刃FU-81524cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●刃渡り：24cm●両刃●背厚：5．0mm●重量：400g
- 商品コード：
- 4960375408152
- サイズ：
- 全長：375mm／刃渡り：240mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレスペティーナイフFU-88312cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：1．8mm●重量：65g
- 商品コード：
- 4960375408831
- サイズ：
- 全長：225mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレスペティーナイフFU-88415cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：1．8mm●重量：70g
- 商品コード：
- 4960375408848
- サイズ：
- 全長：255mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス骨スキFU-88515cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●片刃●背厚：3．2mm●重量：145g
- 商品コード：
- 4960375408855
- サイズ：
- 全長：275mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス筋引FU-88624cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．2mm●重量：150g
- 商品コード：
- 4960375408862
- サイズ：
- 全長：360mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス筋引FU-88727cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．5mm●重量：200g
- 商品コード：
- 4960375408879
- サイズ：
- 全長：395mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-88818cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．0mm●重量：150g
- 商品コード：
- 4960375408886
- サイズ：
- 全長：305mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-88921cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．0mm●重量：160g
- 商品コード：
- 4960375408893
- サイズ：
- 全長：335mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89024cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．2mm●重量：210g
- 商品コード：
- 4960375408909
- サイズ：
- 全長：375mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89127cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．5mm●重量：255g
- 商品コード：
- 4960375408916
- サイズ：
- 全長：405mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス牛刀FU-89230cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．5mm●重量：290g
- 商品コード：
- 4960375408923
- サイズ：
- 全長：435mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス薄刃庖丁FU-89416.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．0mm●重量：160g
- 商品コード：
- 4960375408947
- サイズ：
- 全長：295mm
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藤寅工業藤寅作オールステンレス三徳庖丁FU-89517cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18－8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒（180℃）が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2．0mm●重量：150g
- 商品コード：
- 4960375408954
- サイズ：
- 全長：290mm
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藤寅工業藤寅作モリブデンバナジウム鋼あじ切FU-105010.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：10．5cm●背厚：2．7mm●重量：80g
- 商品コード：
- 4960375410506
- サイズ：
- 全長：220mm
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藤寅工業藤寅作モリブデンバナジウム鋼あじ切FU-105112cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：12cm●背厚：2．7mm●重量：95g
- 商品コード：
- 4960375410513
- サイズ：
- 全長：235mm
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藤寅工業藤寅作モリブデンバナジウム鋼出刃FU-105315cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：15cm●背厚：3．6mm●重量：235g
- 商品コード：
- 4960375410537
- サイズ：
- 全長：290mm
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藤寅工業藤寅作モリブデンバナジウム鋼出刃FU-105416.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：16．5cm●背厚：3．6mm●重量：275g
- 商品コード：
- 4960375410544
- サイズ：
- 全長：310mm
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藤寅工業藤寅作モリブデンバナジウム鋼柳刃FU-105930cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：30cm●背厚：2．9mm●重量：185g
- 商品コード：
- 4960375410599
- サイズ：
- 全長：440mm
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藤寅工業藤寅作MV二層鋼エラストマー柄出刃FUD-110415cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．0mm●重量：250g
- 商品コード：
- 4960375411046
- サイズ：
- 全長：295mm
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藤寅工業藤寅作MV二層鋼エラストマー柄出刃FUD-110516.5cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．0mm●重量：285g
- 商品コード：
- 4960375411053
- サイズ：
- 全長：310mm
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藤寅工業藤寅作MV二層鋼エラストマー柄出刃FUD-110618cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．4mm●重量：345g
- 商品コード：
- 4960375411060
- サイズ：
- 全長：340mm
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藤寅工業藤寅作MV二層鋼エラストマー柄柳刃FUD-111021cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：3．0mm●重量：120g
- 商品コード：
- 4960375411107
- サイズ：
- 全長：340mm
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フジボシ 18-8 木柄 うどん揚 丸底 1個（ご注文単位1個）【直送品】
次回の入荷は未定です。
●10メッシュ●引掛け部分の長さ：70mm●重量：250g
- 商品コード：
- 4960485000307
- サイズ：
- 網：φ140mm／柄：190mm
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フジボシ 18-8 角型フライ揚 4メッシュ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●カスをすくわず、揚物だけをすばやくキャッチ！●重量：138g
- 商品コード：
- 4960485000420
- サイズ：
- 揚げ部：145×175mm／柄：280mm
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フジボシ 18-8 丸型フライ揚 4メッシュ 特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●4メッシュ●カスをすくわず、揚物だけをすばやくキャッチ！
- 商品コード：
- 4960485000437
- サイズ：
- 揚げ部：φ210mm／柄：295mm
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フジボシ 18-8 丸型フライ揚 4メッシュ 大 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●4メッシュ●カスをすくわず、揚物だけをすばやくキャッチ！
- 商品コード：
- 4960485000444
- サイズ：
- 揚げ部：φ180mm／柄：265mm
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フジボシ 18-8 丸型フライ揚 4メッシュ 中 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●4メッシュ●カスをすくわず、揚物だけをすばやくキャッチ！
- 商品コード：
- 4960485000451
- サイズ：
- 揚げ部：φ155mm／柄：265mm
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フジボシ 18-8 丸型フライ揚 4メッシュ 小 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●4メッシュ●カスをすくわず、揚物だけをすばやくキャッチ！
- 商品コード：
- 4960485000468
- サイズ：
- 揚げ部：φ135mm／柄：245mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ深型片手鍋 15cm 043354015 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：1．5L●1目盛：0．25L
- 商品コード：
- 4967151190317
- サイズ：
- 内径：150mm／高さ：90mm／底厚：2．6mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ深型片手鍋 18cm 043354018 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：2．7L●1目盛：0．5L
- 商品コード：
- 4967151190324
- サイズ：
- 内径：180mm／高さ：110mm／底厚：2．7mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ深型片手鍋 21cm 043354021 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：4．0L●1目盛：0．5L
- 商品コード：
- 4967151190331
- サイズ：
- 内径：210mm／高さ：120mm／底厚：2．7mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ深型片手鍋 24cm 043354024 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：6．0L●1目盛：1L
- 商品コード：
- 4967151190348
- サイズ：
- 内径：240mm／高さ：140mm／底厚：3．0mm
44693
エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ深型片手鍋 27cm 043354027 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：8．0L●1目盛：1L
- 商品コード：
- 4967151190355
- サイズ：
- 内径：270mm／高さ：150mm／底厚：3．0mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ浅型片手鍋 15cm 043355015 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：1．0L●1目盛：0．25L
- 商品コード：
- 4967151190379
- サイズ：
- 内径：150mm／高さ：60mm／底厚：2．6mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ浅型片手鍋 18cm 043355018 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：1．5L●1目盛：0．25L
- 商品コード：
- 4967151190386
- サイズ：
- 内径：180mm／高さ：65mm／底厚：2．7mm
44696
エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ浅型片手鍋 21cm 043355021 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：2．3L●1目盛：0．5L
- 商品コード：
- 4967151190393
- サイズ：
- 内径：210mm／高さ：70mm／底厚：2．7mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ浅型片手鍋 24cm 043355024 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：3．4L●1目盛：0．5L
- 商品コード：
- 4967151190409
- サイズ：
- 内径：240mm／高さ：80mm／底厚：3．0mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ浅型片手鍋 27cm 043355027 1個（ご注文単位1個）【直送品】
もちやすく頑丈な片手鍋です。ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：4．9L●1目盛：1L
- 商品コード：
- 4967151190416
- サイズ：
- 内径：270mm／高さ：90mm／底厚：3．0mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト アルミ寸胴鍋 54cm 043350054 1個（ご注文単位1個）【直送品】
ダイキャストハンドルでもちやすく、ラッパ型で頑丈です。厚口目盛付き。●満水容量：122．0L●1目盛：15L
- 商品コード：
- 4967151190621
- サイズ：
- 内径：540mm／高さ：540mm／底厚：4mm
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エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 19cm 072204019 1個（ご注文単位1個）【直送品】
プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。
- 商品コード：
- 4967151190720
- サイズ：
- 外径：195mm／内径：172mm／高さ：40mm／板厚：3．0mm
