調理器具
調理器具の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。調理器具はご家庭のや飲食店の厨房で欠かせないキッチン・厨房用品です。鍋やフライパン、包丁を始め各種調理小物などプロの料理人からホームクッカーまで幅広いニーズに応えた1万点以上の圧倒的な品揃えでご用意いたしました。インテリアや雑貨のポイントにもなるデザイン性のあるキッチン用品はプレゼントとしても大人気。流行りの電子レンジ対応容器や、3点セットの泡立てボウル、目盛付きまな板など便利グッズも多数ございます。飲食店で使われるステンレスのバット類は冷蔵庫での保存・収納がしやすく、ご家庭でのご利用もおすすめ。和・洋・中、様々な業種に対応した業務用の調理道具も種類豊富に揃っています。探してたほしい厨房用品がきっと見つかること間違いなし!用途に合わせてお選びください。
エスプーマ アドバンスディスペンサー M ステンレス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
エスプーマ
●間口×奥行×高さ(mm):110×80×315●ボトル容量(cc):700●最大使用容量(cc):340●質量(g):700
- 商品コード:
- 2501200239125
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):110×80×315ボトル
エスプーマ アドバンス(充填機) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
エスプーマ
●料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20):が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20):を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド、圧力調整器ガスホース、ガスジョイント●材質:18-8ステンレス●質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ):アドバンスディスペンサ-は別売となります。エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ):は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせください。販売元:日本炭酸瓦斯株式会社エスプーマ担当者までTEL.03-3849-1571(代):■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、0~40℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上にな
- 商品コード:
- 2501200239071
- サイズ:
- 品名:本体セット間口×奥行×高さ(mm):175×255×443
ざるコン角 ZC-2 5.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
角ザル
●ザルとコンテナーがセットになって使い方いろいろ。●耐熱温度:-20度~120度●業務用冷蔵庫にフタをしたまま保存OK!!●積み重ねOK●幅×奥行×高さ(mm):317×248×114●容量(L):5.5
- 商品コード:
- 2501200098715
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):317×248×114
中尾アルミ製作所 アルマイト 蓋付バット 小 270×190×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
●重量:340g
- 商品コード:
- 4571335103842
- サイズ:
- 本体:290×210×60mm
日本メタルワークス ステンレス ピザパン 11インチ φ290 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザパン
- 商品コード:
- 4519391017215
- サイズ:
- 外寸:φ290mm/内寸:φ273×13mm
UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900
- 商品コード:
- 2501200245676
- サイズ:
- 直径×全長(mm):400×1900
TKG ステンレスボール 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ボウル
●材質:14Cr-1.2Ni-9Mn●内径(cm):42●外径×深さ(mm):455×160●容量(L):13.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200085135
- サイズ:
- 内径(cm):42外径×深さ(mm):455×160
EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:180cc
- 商品コード:
- 4548170227682
- サイズ:
- φ95mm/柄長:280mm
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #16 50cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004438
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.51kg●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4548170087644
- サイズ:
- 265×162mm
竹 角節付取り箸 清流(青竹 菜箸)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
菜箸
天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量:24g
- 商品コード:
- 4963598021702
- サイズ:
- 全長:357mm
ポリエチレン 冷やしバット(蓄冷材入)大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードトレイ
お刺身などを新鮮でみずみずしい冷たい状態に保ちます。本体は2重構造になっており、その中に蓄冷剤が入っています。一体成型(ポリエチレン)で中の蓄冷剤が流出する危険はありません。冷やしバット大は底面を上に事前冷却して下さい。よりよく冷えます。厨房内の食品保存にもご活用いただけます。●重量:2kg
- 商品コード:
- 4548170259812
- サイズ:
- 425×317×56mm
キャンブロ 半透明フードパン 1/6 150mm 66PP(190) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードパン
●キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、洗浄も簡単です。●積み重ね可能●目盛り付(LとQT)●重量:160g●容量:2.2L
- 商品コード:
- 0099511343898
- サイズ:
- 176×162mm
天領ハイコントラストまな板K3600×300×10片面シボ付・片面サンダー仕上PC1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
●視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。●従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。●片面シボ付・片面サンダー仕上●重量:1.8kg
- 商品コード:
- 4562206027534
- サイズ:
- 600×300mm
和田助製作所 SW 18-8 極厚 計量スプーン 30cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量スプーン
●重量:60g●容量:30cc
- 商品コード:
- 4562171640523
- サイズ:
- 172mm
UK 18-8 横口 レードル 90cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:108g●容量:90cc
- 商品コード:
- 4520785004834
- サイズ:
- 75×113×252(柄長)mm
トンボ 抗菌カラーざる 手付 55型 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:-10度~120度※抗菌※洗浄機対応●型:55●タイプ:手付●カラー:ブルー●外径×高さ(mm):550×395●内径(mm):505
- 商品コード:
- 2501200097343
- サイズ:
- 内径(mm):505
UK 18-8 横口 レードル 144cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:144cc
- 商品コード:
- 4520785004841
- サイズ:
- 84×116×282(柄長)mm
ポリプロピレン 手付 水マス #48026 2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量カップ
●最小目盛:20cc●耐熱温度:-20度から120度●目盛の表示は、おおよその目安としてとらえてください。●重量:180g●容量:2000cc
- 商品コード:
- 4013528480267
- サイズ:
- φ150×H213mm
ポリカーボネイト メジャーカップ 3l 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
計量カップ
●最小目盛(cc):100●容量(cc):3000●直径×高さ(mm):176×248●最小目盛(cc):100
- 商品コード:
- 2501200172279
スクレーパー
●京セラ製ファインセラミック使用●間口×全長(mm):55×170●質量(kg):0.08
- 商品コード:
- 2501200255415
- サイズ:
- 間口×全長(mm):55×170
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #10 90cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004407
- サイズ:
- 外径65mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004421
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #18 35cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
- 商品コード:
- 4520785004445
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
炊飯ネット
対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
- 商品コード:
- 4582295381027
- サイズ:
- 100×100cm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
山研工業 バリバリサラダ ビッグ 6600cc TP1008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダスピナー
●クルッと回してシャキッと水切りができる野菜水切り器です。●手を汚さずに野菜の水切りをしっかりと取り除けます。●サラダの水切りに。●天ぷら材料の水切りに。●炒め野菜の水切りに。●アク抜き野菜の水切りに。●パスタや麺類の水切りに。●フルーツの水切りに。●生産国:日本●材質:本体/スチロール樹脂、バスケット・蓋・取っ手/ポリプロピレン、取っ手押さえネジ/ステンレス●長さ:260mm●重量:708g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100430366
調理用糸
お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g
- 商品コード:
- 4949362740796
- サイズ:
- 長さ250m/糸太さ:1.2mm
ワイナック LINKSY 大画面6桁表示タイマー ブラック LT071B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タイマー
大きくて使いやすい!大画面6桁表示タイマー●アラーム最大設定時間/99時間59分59秒●電源/LR44×1個●寸法/W約7.7×D1.7×H7.8cm●重量/約63g●色/ブラック●付属品/モニタ用電池●アラーム時間/最長約40秒●音量/約80dB●電池寿命/約1年(アラームを1日1回使用した場合)※重量は電池含む※仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。
- 商品コード:
- 2501700562846
UK 18-8 短柄レードル 5cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量:5cc
- 商品コード:
- 4520785091629
- サイズ:
- φ33×150(柄長)mm
三共コーポレーション 4344259 万能はさみ #330801 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
特長対象物を逃さずスムーズに切断できるギザ刃。衝撃吸収・滑りにくいラバーグリップ。園芸作業時の様々な物の切断に最適。手の大きさに合わせてグリップの開き幅を2段階に調整可能。針金・アルミ線もカット可能。●主な用途アルミ線、ビニールタイ、結束バンド、厚紙、ダンボール
- 商品コード:
- 2502700334617
- サイズ:
- 縦215×横56×奥行17mm
尾上製作所 218345 尾上 チャコールピザオーブン ON-1773 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
仕上がりが違うピザストーン付き。キャスター付き。ピザピール付き。ひと味違うガーデンバーベキューが実現。
- 商品コード:
- 2502700374804
- サイズ:
- 660×610×1415mm
尾上製作所 218108 尾上 BT-245 万能調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理器具 その他
2種類の底板を付け替えることで[蒸し焼き・オーブン調理・燻製]と様々な調理が可能な万能調理器。●熱源はBBQコンロ・カセットコンロ・ストーブなどお馴染みのキャンプ道具で利用が可能。●付属の五徳を利用すれば『火消しつぼになる七輪』や『丸型卓上コンロ』を熱源として利用することが可能
- 商品コード:
- 2502700374927
- サイズ:
- φ236mm
尾上製作所 218362 尾上 PS-2528 ピザストーン2528 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザパン
コンパクトピザオーブン(ON-1781)の交換用ピザストーン。●セラミックが余分な水分を吸ってカリッとした出来上がりに。
- 商品コード:
- 2502700374996
- サイズ:
- 285×250×10
尾上製作所 218407 コンパクトピザオーブン II ON-1915 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
本体は火に強くサビにくいステンレス製。●本体にガラス窓が付いているので、調理がしやすい。●温度計付きなので本製品内の温度が正確に分かり調理しやすい。●ステンレスプレートなのでお手入れ楽チン。
- 商品コード:
- 2502700375047
- サイズ:
- 250×285×10mm
尾上製作所 218324 干しかご 45 ON-5804 1個(ご注文単位1個)【直送品】
干しネット
虫などを寄せ付けず衛生的。(食品衛生法検査合格品)アウトドア等に使い方いろいろ。
- 商品コード:
- 2502700375252
- サイズ:
- W450×D450×H35mm
尾上製作所 218341 尾上 ON-5806 干しかご 30-1段 1個(ご注文単位1個)【直送品】
干しネット
アウトドア等に使い方いろいろ。
- 商品コード:
- 2502700375351
- サイズ:
- 300×300×35mm
尾上製作所 218323 干しかご 40 ON-5803 1個(ご注文単位1個)【直送品】
干しネット
虫などを寄せ付けず衛生的。(食品衛生法検査合格品)アウトドア等に使い方いろいろ。
- 商品コード:
- 2502700375382
- サイズ:
- W400×D400×H35mm
尾上製作所 218342 干しかご 25-2段 ON-5807 1個(ご注文単位1個)【直送品】
干しネット
虫などを寄せ付けず衛生的。(食品衛生法検査合格品)アウトドア等に使い方いろいろ。
- 商品コード:
- 2502700375467
- サイズ:
- W250×D250×H30mm
尾上製作所 218322 干しかご 35 ON-5802 1個(ご注文単位1個)【直送品】
干しネット
虫などを寄せ付けず衛生的。(食品衛生法検査合格品)アウトドア等に使い方いろいろ。
- 商品コード:
- 2502700375535
- サイズ:
- W350×D350×H35mm
シリコーンハンドクリーナ 小 全長255mm×巾25mm 1本 (ご注文単位1本)【直送品】
スパチュラ
●PC柄シリコンゴムヘラ 小(調理使用可) 【特長】●先端に耐熱温度200℃のシリコーンゴムを採用。●持ち手には手になじむ天然木を採用しています。●調理や食品加工荷にも使えます。【仕様】●品番:小●全長(mm):255●巾(mm):25●日本製(新潟県 燕・三条製)【使用上の注意】●初めてお使いになる際は、シリコン特有の臭気がしますので、食器用洗剤等でよく洗ってからご使用下さい。●直接火にあてたり、フライパン・鍋などに入れたまま放置しないでください。●火のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがあります。●揚げ物などには使用しないでください。●電子レンジには使用しないでください。【お手入れ方法】●使用後は水洗いをし、よく乾かしてから風通しの良い場所に保管して下さい。●金属タワシや磨き粉で洗わないでください。キズがつく恐れがあります。●食器洗浄乾燥機でご使用できません。
- 商品コード:
- 2503600002460
シリコーンハンドクリーナ 大 全長240mm×巾54mm 1本 (ご注文単位1本)【直送品】
スパチュラ
●PC柄シリコンゴムヘラ 大(調理使用可) 【特長】●先端に耐熱温度200℃のシリコーンゴムを採用。●持ち手には手になじむ天然木を採用しています。●調理や食品加工荷にも使えます。【仕様】●品番:大●全長(mm):240●巾(mm):54●日本製(新潟県 燕・三条製)【使用上の注意】●初めてお使いになる際は、シリコン特有の臭気がしますので、食器用洗剤等でよく洗ってからご使用下さい。●直接火にあてたり、フライパン・鍋などに入れたまま放置しないでください。●火のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがあります。●揚げ物などには使用しないでください。●電子レンジには使用しないでください。【お手入れ方法】●使用後は水洗いをし、よく乾かしてから風通しの良い場所に保管して下さい。●金属タワシや磨き粉で洗わないでください。キズがつく恐れがあります。●食器洗浄乾燥機でご使用できません。
- 商品コード:
- 2503600002477
野中理化器製作所 シリコーンハンドクリーナ 特大 全長400mm×巾70mm 1本 (ご注文単位1本)【直送品】
スパチュラ
●木柄 耐熱シリコンスクレーパー(調理使用可)【特長】●先端に耐熱温度200℃のシリコーンゴムを採用。●持ち手には手になじむ天然木を採用しています。●調理や食品加工荷にも使えます。【仕様】●品番:特大●全長(mm):400●巾(mm):70●日本製(新潟県 燕・三条製)【使用上の注意】●初めてお使いになる際は、シリコン特有の臭気がしますので、食器用洗剤等でよく洗ってからご使用下さい。●直接火にあてたり、フライパン・鍋などに入れたまま放置しないでください。●火のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがあります。●揚げ物などには使用しないでください。●電子レンジには使用しないでください。【お手入れ方法】●使用後は水洗いをし、よく乾かしてから風通しの良い場所に保管して下さい。●金属タワシや磨き粉で洗わないでください。キズがつく恐れがあります。●食器洗浄乾燥機でご使用できません。
- 商品コード:
- 2503600002484
古林陶器 スリ鉢 白釉片口すり小鉢 1363830415 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すり鉢・すりこぎ
- 商品コード:
- 2503800071624
- サイズ:
- 長辺12cm×短辺11.5cm×高さ5cm
古林陶器 スリ鉢 乳白納豆鉢(大) 1076540451 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すり鉢・すりこぎ
- 商品コード:
- 2503800071631
- サイズ:
- 長辺16.7cm×短辺11.6cm×高さ8.3cm
古林陶器 スリ鉢 白マット麦とろ鉢(大) 978720451 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すり鉢・すりこぎ
- 商品コード:
- 2503800071648
- サイズ:
- 長辺16.5cm×短辺15.2cm×高さ9.5cm































































































