半寸胴鍋

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4kg●容量：38L

商品コード：

4548170074750

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．8kg●容量：45L

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4548170074767

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):255×170●容量(L):約7.0●質量(kg):2.158●底径(mm):195

商品コード：

2501200007380

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-330●内径(mm):330●外径×深さ(mm):360×220●容量(L):約18.0●質量(kg):3.8●底径(mm):290

商品コード：

2501200007410

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XMD-420●内径(mm):420●外径×深さ(mm):445×270●容量(L):約37.0●質量(kg):6.5●底径(mm):380

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2501200007441

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-18●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×108●容量(L):2.7●質量(kg):0.95●板厚(mm):6.4●底径(mm):150

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2501200008196

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-20●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×120●容量(L):3.8●質量(kg):1.15●板厚(mm):6.4●底径(mm):170

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2501200008202

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-24●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):258×145●容量(L):6.5●質量(kg):1.65●板厚(mm):6.4●底径(mm):210

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2501200008226

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-28●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):298×160●容量(L):9.8●質量(kg):2.65●板厚(mm):6.6●底径(mm):250

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2501200008233

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-36●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):380×215●容量(L):20.5●質量(kg):5●板厚(mm):6.8●底径(mm):330

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2501200008257

●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル｡●切れの良いエッジ｡●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底｡●18-10イノックスの優れた品質｡※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1007-45●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×270●容量(L):42.9●質量(kg):7.9●板厚(mm):6.8●底径(mm):420

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2501200008271

●MauvielPRO-INOXモービルプロイノックスシリーズ[IH]ハイパワーな電磁調理器にプロフェッショナルな調理器具を!(40cm･45cm･50cmを除く):●電磁調理器対応(40cm~50cmは電磁調理器に対応しておりません｡):※蓋は､モービルプロイノックス鍋蓋5939〈ANB20〉の蓋を御使用ください｡多層断面18-10ステンレス鋼アルミニウム18-10ステンレス鋼底板厚:14cm~28cm5mm32cm以上6mmサイド板厚:0.8mm~1mm※フランス製●メーカー品番:5935-24●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):260×150●容量(L):6.5●質量(kg):1.6●底板厚(mm):5●底径(mm):198

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2501200009186

●MauvielPRO-INOXモービルプロイノックスシリーズ[IH]ハイパワーな電磁調理器にプロフェッショナルな調理器具を!(40cm･45cm･50cmを除く):●電磁調理器対応(40cm~50cmは電磁調理器に対応しておりません｡):※蓋は､モービルプロイノックス鍋蓋5939〈ANB20〉の蓋を御使用ください｡多層断面18-10ステンレス鋼アルミニウム18-10ステンレス鋼底板厚:14cm~28cm5mm32cm以上6mmサイド板厚:0.8mm~1mm※フランス製●メーカー品番:5935-40●サイズ表示(内径cm):40●外径×深さ(mm):420×240●容量(L):30●質量(kg):5.65●底板厚(mm):6

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2501200009209

●MauvielPRO-INOXモービルプロイノックスシリーズ[IH]ハイパワーな電磁調理器にプロフェッショナルな調理器具を!(40cm･45cm･50cmを除く):●電磁調理器対応(40cm~50cmは電磁調理器に対応しておりません｡):※蓋は､モービルプロイノックス鍋蓋5939〈ANB20〉の蓋を御使用ください｡多層断面18-10ステンレス鋼アルミニウム18-10ステンレス鋼底板厚:14cm~28cm5mm32cm以上6mmサイド板厚:0.8mm~1mm※フランス製●メーカー品番:5935-50●サイズ表示(内径cm):50●外径×深さ(mm):525×320●容量(L):63●質量(kg):4.75●底板厚(mm):6

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2501200009216

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-20●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):215×110●容量(L):3.4●質量(kg):1.95●底板厚(mm):2●底径(mm):185

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2501200009568

●デバイヤー18-10プライオリティシリーズ[IH]特長:プライオリティシリーズは､加熱が極めて早く大変経済的で50%も加熱･調理時間を節約できます｡※IH対応※フランス製●メーカー品番:3694-28●サイズ表示(内径cm):28●外径×深さ(mm):295×150●容量(L):9.2●質量(kg):3.58●底板厚(mm):2●底径(mm):230

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2501200009582

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×180●容量(L):10●質量(kg):1.94

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2501200010274

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):316×190●容量(L):13●質量(kg):2.47

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2501200010281

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):376×240●容量(L):24●質量(kg):3.77

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2501200010304

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):406×250●容量(L):30●質量(kg):4.25

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2501200010311

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×310●容量(L):49●質量(kg):5.89

商品コード：

2501200010335

●SA寸胴･半寸胴シリーズモリブデンステンレス製｡ソース･しょう油･各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋･半寸胴鍋は､ステンレスの表面に､クロム酸化皮膜を覆い､モリブデン鋼を含有した製品です｡●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):532×330●容量(L):64●質量(kg):7.45

商品コード：

2501200010342

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):282×180●容量(L):10●質量(kg):1.94

商品コード：

2501200010564

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):346×220●容量(L):18●質量(kg):3.04

商品コード：

2501200010588

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):406×250●容量(L):30●質量(kg):4.25

商品コード：

2501200010601

●見やすい目盛が付いて便利です.●持ちやすい大きな取手●フチが広いので､変形しにくく丈夫です｡●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません｡●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):470×310●容量(L):49●質量(kg):5.89

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2501200010625

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IH幅広い熱源に対応可能｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):293×180●容量(L):10●重量(kg):2.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):210

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2501200011370

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IH幅広い熱源に対応可能｡●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):361×210●容量(L):18●重量(kg):3.3●底板厚(mm):4●底径(mm):250

商品コード：

2501200011394

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IH幅広い熱源に対応可能｡●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):422×240●容量(L):28●重量(kg):4.4●底板厚(mm):4●底径(mm):250

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2501200011417

●アルミ電磁調理器用鍋エコクリーンエレテックシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工):●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡※IH対応底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mmtsubameecocleanIKDエコクリーンシリーズは､親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):278×180●容量(L):10●質量(kg):3.38●底径(mm):240

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2501200011738

●アルミ電磁調理器用鍋エコクリーンエレテックシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工):●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡※IH対応底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mmtsubameecocleanIKDエコクリーンシリーズは､親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):308×200●容量(L):13●質量(kg):3.95●底径(mm):270

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2501200011745

●アルミ電磁調理器用鍋エコクリーンエレテックシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工):●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡※IH対応底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mmtsubameecocleanIKDエコクリーンシリーズは､親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です｡●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):368×230●容量(L):23●質量(kg):5.25●底径(mm):320

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2501200011769

●アルミ電磁調理器用鍋エコクリーンエレテックシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工):●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡※IH対応底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mmtsubameecocleanIKDエコクリーンシリーズは､親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です｡●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):398×240●容量(L):28●質量(kg):5.62●底径(mm):360

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2501200011776

●アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡●鍋､蓋ともにアルマイト加工を施しているため､ご使用前の米のトギ汁､野菜等による煮沸の必要はありません｡底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mm●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):188×120●容量(L):3.3●質量(kg):1.5●底径(mm):158

商品コード：

2501200012001

●アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡●鍋､蓋ともにアルマイト加工を施しているため､ご使用前の米のトギ汁､野菜等による煮沸の必要はありません｡底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mm●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):248×170●容量(L):7●質量(kg):2.6●底径(mm):205

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2501200012025

●アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡●鍋､蓋ともにアルマイト加工を施しているため､ご使用前の米のトギ汁､野菜等による煮沸の必要はありません｡底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mm●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):278×180●容量(L):10●質量(kg):3.2●底径(mm):240

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2501200012032

●アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡●鍋､蓋ともにアルマイト加工を施しているため､ご使用前の米のトギ汁､野菜等による煮沸の必要はありません｡底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mm●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):336×210●容量(L):18●質量(kg):4.5●底径(mm):305

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2501200012056

●アルミ電磁調理器用鍋エレテックシリーズ[IH]●板厚4mm･底板厚6mmの優れた耐久性を持ち､熱伝導がよく､鍋全体に平均して熱が回ります｡●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで､業務用電磁調理器に使用できます｡●鍋､蓋ともにアルマイト加工を施しているため､ご使用前の米のトギ汁､野菜等による煮沸の必要はありません｡底面厚アルミ:4mm厚JISAL1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS4300.6mm●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):398×240●容量(L):28●質量(kg):5.62●底径(mm):360

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2501200012070

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH):からガスコンロまでオール熱源に対応します｡《オール熱源クッキング》底面(裏面):に特殊磁性体を溶射､電磁調理器からガスコンロまで､全ての熱源に対応｡表面にアルマイト加工を施すことによって､アルミ生地を保護し､鍋の内側が黒くなることを防ぎます｡さらに､外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装):が施されています｡鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応多層構造(フライパン､料理鍋を除く):アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて･均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい･鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ(cm):21●外径×深さ(mm):231×150●容量(L):約5.1●質量(kg):1.8●底板厚(mm):3●底径(mm):210

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2501200012438

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH):からガスコンロまでオール熱源に対応します｡《オール熱源クッキング》底面(裏面):に特殊磁性体を溶射､電磁調理器からガスコンロまで､全ての熱源に対応｡表面にアルマイト加工を施すことによって､アルミ生地を保護し､鍋の内側が黒くなることを防ぎます｡さらに､外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装):が施されています｡鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応多層構造(フライパン､料理鍋を除く):アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて･均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい･鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ(cm):27●外径×深さ(mm):293×180●容量(L):約10.0●質量(kg):2.7●底板厚(mm):3●底径(mm):270

商品コード：

2501200012452

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH):からガスコンロまでオール熱源に対応します｡《オール熱源クッキング》底面(裏面):に特殊磁性体を溶射､電磁調理器からガスコンロまで､全ての熱源に対応｡表面にアルマイト加工を施すことによって､アルミ生地を保護し､鍋の内側が黒くなることを防ぎます｡さらに､外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装):が施されています｡鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応多層構造(フライパン､料理鍋を除く):アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて･均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい･鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ(cm):33●外径×深さ(mm):361×210●容量(L):約18.0●質量(kg):3.4●底板厚(mm):4●底径(mm):330

商品コード：

2501200012476

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH):からガスコンロまでオール熱源に対応します｡《オール熱源クッキング》底面(裏面):に特殊磁性体を溶射､電磁調理器からガスコンロまで､全ての熱源に対応｡表面にアルマイト加工を施すことによって､アルミ生地を保護し､鍋の内側が黒くなることを防ぎます｡さらに､外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装):が施されています｡鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応多層構造(フライパン､料理鍋を除く):アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて･均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい･鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ(cm):39●外径×深さ(mm):422×240●容量(L):約28.0●質量(kg):4.5●底板厚(mm):4●底径(mm):390

商品コード：

2501200012490

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製､お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます｡●内面にアルマイト加工､外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で､耐食性､耐久性に優れています｡●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH):からガスコンロまでオール熱源に対応します｡《オール熱源クッキング》底面(裏面):に特殊磁性体を溶射､電磁調理器からガスコンロまで､全ての熱源に対応｡表面にアルマイト加工を施すことによって､アルミ生地を保護し､鍋の内側が黒くなることを防ぎます｡さらに､外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装):が施されています｡鋳造製フライパンは､鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成｡熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し､加熱ムラのない｢特厚底｣を特徴としています｡底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し､熱変形に強く長くお使いいただけます｡※IH対応多層構造(フライパン､料理鍋を除く):アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて･均等肉厚製品は､変形が起こりやすく底が垂れやすい･鋳造製品は､鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い｢特厚底｣外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ(cm):45●外径×深さ(mm):491×290●容量(L):約46.0●質量(kg):6●底板厚(mm):4●底径(mm):450

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2501200012513

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):199×130●容量(L):約3.3●質量(kg):1.1●板厚(mm):3

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2501200013053

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):263×170●容量(L):約7.8●質量(kg):2●板厚(mm):3

商品コード：

2501200013077

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):326×200●容量(L):約15.0●質量(kg):3.1●板厚(mm):3.2

商品コード：

2501200013091

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):361×210●容量(L):約18.0●質量(kg):3.5●板厚(mm):4

商品コード：

2501200013107

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):491×290●容量(L):約46.0●質量(kg):5.8●板厚(mm):4

商品コード：

2501200013145

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):521×320●容量(L):約58.0●質量(kg):8●板厚(mm):5

商品コード：

2501200013152

●マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ●全面にアルマイト加工を施しており､耐久性に優れております｡●今までに無い板厚を実現しました｡●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):590×370●容量(L):約80.0●質量(kg):10●板厚(mm):5

商品コード：

2501200013176