毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
李錦記 四川豆板醤 微粒 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
味・色・質にこだわった豆板醤です。塩角がなくまろやかで、バランスの取れた味わいです。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 799円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 海鮮XO醤 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
価格: 2,721円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 四川辣豆板醤 90g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
香味豊かな唐辛子をベースに、熟成したそら豆をバランス良く加えた、刺激的な辛さが特徴の辛口タイプの豆板醤です。●アレルギー:小麦
特別価格: 322円(税込)
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李錦記 海鮮XO醤 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
特別価格: 959円(税込)
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李錦記 オイスターソース 475g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低く、さらっとして伸びがよいため扱いやすいと好評。炒めものが格段に調理しやすくなります。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,372円(税込)
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李錦記 オイスターソース 4号缶 490g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
料理のジャンルを問わない汎用タイプのオイスターソースです。中華だけではなく、和食や洋食など様々なメニューにご使用いただけます。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,570円(税込)
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李錦記 海鮮醤 4号缶 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数48まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆みそをベースに、ごま・にんにく・香辛料などをブレンドした広東特有のあまみそです。●アレルギー:小麦、大豆、ごま
価格: 756円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 とうちみそ にんにく入 368g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
粗く刻んだニンニクを豆チにバランス良く加え、扱いやすいみそ状に仕上げた黒豆みそです。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 1,106円(税込)
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李錦記 柱候醤 240g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。肉類の煮込み料理に最適です。●アレルギー:小麦、大豆、ごま
価格: 561円(税込)
次回の入荷は未定です
ゴールデンマウンテン シーズニングソース 980ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆ベースの醤油に砂糖、塩、核酸をミックスしたフレーバーソースです。タイ料理の炒め物には欠かせない調味料です。●アレルギー:大豆
特別価格: 886円(税込)
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クック タマリンドペースト 454g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
甘酸っぱい果肉です。タマリンドドレッシング、タマリンドジュース、トムヤムクンなどに使用。
特別価格: 990円(税込)
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白木耳 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
コリコリとした歯ごたえが特徴です。スープや炒め物の具として様々な料理にお使いいただけます。
特別価格: 562円(税込)
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小山園抹茶(国産) 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お茶(粉末・スティック) 業務用
手頃に、抹茶の風味を取り入れたい製菓等の用途におすすめです。上・中級品よりも抹茶としての旨みや香りは弱いものの、苦みが強い分、風味の主張があります。
特別価格: 3,738円(税込)
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健康十穀 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
米 業務用
大麦メーカーが、厳選した10種類の穀物をバランス良く配合した大容量(1kg)の雑穀ごはんの素です。●アレルギー:ごま
特別価格: 1,689円(税込)
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ピスタチオ 2L 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数2まで【直送品】
アイス・シャーベット 業務用
ナッツの女王ピスタチオナッツを使用し、ピスタチオの香りの高さとナッツのコクを表現しました。●アレルギー:乳 アーモンド
特別価格: 4,756円(税込)
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黒木耳 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜乾物 業務用
コリコリとした歯ごたえ、ぷりっとした食感が特徴です。様々な料理にお使いいただけます。
特別価格: 584円(税込)
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ブレアーズ メガデスソース 150ml 1本 ※軽(ご注文単位60本)【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
最高に辛くて美味しいリッチなホットソースです。ハバネロの割合を増し、サドンデスソースの1.5倍の辛さを目指して作られました。
価格: 2,332円(税込)
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ドクタースチュアート バレリアンプラス 15包 26g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ほのかに甘く優しい味わいのリンデンにバレリアンやフェンネルをブレンドし、アクセントにしました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ドクタースチュアート エキナセアプラス 15包 33g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ローズヒップやハイビスカス、エキナセア等をブレンドした美しいルビー色のハーブティー。まろやかな酸味に仕上げました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ドクタースチュアート ギンコウプラス 15包 22g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
スペアミントにイチョウの葉をブレンドし、爽やかですっきりした味わいに仕上げました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ドクタースチュアート スロートリリーフ 15包 24g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
リコリスのやさしい甘さに、シナモンなどのスパイスを効かせたハーブティー。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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有機メープルシロップ 660g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
メープルシロップ 業務用
ノコミス社直営の2つの農園と、50の契約農園からのみ原材料を集荷して製造をしています。
特別価格: 2,346円(税込)
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森永乳業クリニコ ビタミンサポートゼリー いろいろセット 1箱 (24個入) 1箱※軽 (ご注文単位1箱) 【直送品】
栄養補助ゼリー 業務用
●食事だけでは不足しがちなビタミンやミネラルなどを補うことができるゼリーです。●入数:1箱(4種×各6個入)●成分:1個78g(100kcal)、鉄・亜鉛・シールド乳酸菌・食物繊維・オリゴ糖●アレルギー:乳成分・豆●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,215円(税込)
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メロディアン 濃縮スポーツドリンク 9mL×20個 1袋※軽 (ご注文単位1袋) 【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
●熱中対策に!●液体タイプだから冷たい水でも溶けやすい。●1ポーションで500~600mLのスポーツドリンクが出来上がり。●嬉しい低カロリー15kcal。●PETボトルと比較し保管場所に困らない。●PETボトル比較でプラ削減でECO。●リン酸Na不使用。●規格:9mL×20個入●サイズ:縦230mm×横150mm×高35mm●重量:249g●原材料:砂糖(国内製造)/酸味料、クエン酸K、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、乳酸Ca、炭酸Mg、増粘剤(キサンタンガム)●賞味期限:1年間●保管方法:常温。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 777円(税込)
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ハナマルキはなまる屋とうふカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
ボリュームたっぷりのつるっとした食感の豆腐に油揚げ、わかめ、ねぎを添えた本格的な味わい。
価格: 136円(税込)
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ハナマルキよりどり減塩12食※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ、豆みそ、たん白加水分解物、発酵調味料、かつおぶし粉末、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸)] 具[長ねぎ(ねぎ、わかめ、ぶどう糖)、とうふ(とうふ、わかめ、ねぎ、凝固剤)、油あげ(油あげ、わかめ、ねぎ、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤)]すっきりした味わいの淡色系米みそとまろやかで深いコクと香りのある豆みそをブレンドし、従来品「よりどり12食」よりナトリウム20%カット。具は3種類(長ねぎ・とうふ・油あげ)がお楽しみいただけます。
価格: 432円(税込)
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ハナマルキ徳用3種のおすし屋さん8食※軽(ご注文単位10個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
おすし屋さんのこだわりだし3種がアソートで入った8食入りの徳用みそ汁です。 人気のかにだし3食と、赤だしタイプの海鮮だし3食、上品だしが効いたあら汁仕立て2食が入りました。
価格: 339円(税込)
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ひかり味噌おいしさ選べるスープはるさめ10食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
韓国風チゲ:ピリッと辛いチゲスープです。ほどよい唐辛子の辛味の中に、キムチと魚介のうま味が広がります。鶏だし中華:シャキシャキ野菜の食感がうれしい中華風スープです。鶏だしのうま味と、香味野菜の風味が決め手です。ごまとわかめ:ごまの風味が香ばしい、和風仕立てのわかめスープです。魚介のだしをきかせて、すっきりと仕上げました。まろやか白湯:ポークとチキンのうま味が溶け込んだ白湯スープです。香辛料をきかせた、コクのある味わいです。ふんわりかきたま:チキンのうま味がやさしく広がる、かきたまスープです。ごま油の風味が、おいしさを引き立てます。
価格: 529円(税込)
次回の入荷は未定です
ひかり味噌毎日食べたいおみそ汁20食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
鰹と昆布の2種のだしを効かせたフリーズドライのみそ汁です。あげなす、野菜、とうふ、油あげの4種類の味をアソートパックにしました。あげなすと油あげは、うま味のある赤系の味を使用し、コクのある味わいに仕上げました。野菜ととうふは、すっきりとした白系の味とあわせて野菜は甘みを感じる味わいに、とうふはシンプルな味わいに仕上げました。
価格: 1,692円(税込)
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ひかり味噌みそ汁ふぅ合わせ味噌40食※軽(ご注文単位9個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ:米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、かつお節粉末、たんぱく加水分解物、酵母エキス、宗田かつお節粉末、煮干し粉末、かつお節エキス/酒精、(一部に大豆を含む) 油あげの具:わかめ、油あげ、乾燥ねぎ/凝固剤、(一部に大豆を含む) とうふの具:とうふ、わかめ、乾燥ねぎ/凝固剤、(一部に大豆を含む) 長ねぎの具:乾燥ねぎ、わかめ わかめの具:わかめ、乾燥ねぎお値打ち感ある40食入りの減塩即席みそ汁。具材は、「油あげ」「とうふ」「長ねぎ」「わかめ」各10食の4種アソート。化学調味料不使用。やさしい味わいとだしの香りで、ふぅっとやすらぐ、一杯のおみそ汁です。調味みそは爽やかな味わいの淡色系と熟成感と旨みのある赤系のおみそを合わせ、かつお節や宗田かつお節などだしで仕上げています。
価格: 1,123円(税込)
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ひかり味噌選べるスープ春雨12食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
人気のスープを6種類詰合せた春雨スープです。担々風(ごまのまろやかな風味に味噌??のコクと、ポークのうま味を加えたピリ辛担々風スープ)、シーフード(ポークのまったりとした味わいに魚介と香味野菜のうま味が溶け込んだ、コクのある白湯スープ)、中華しょうゆ(チキンのうま味に香味野菜の風味が引き立つ、しょうゆ仕立ての中華風スープ)、野菜コンソメ(野菜のやさしい甘みにスパイスをほどよく効かせたあっさりコンソメ風スープ)、和風豆乳(ほんのりとした豆乳の甘みにかつおの風味が広がる、まろやかな味わいの和風豆乳スープ)、かきたま(たまごのやさしい風味にかつおとあさりのうま味を効かせた、風味豊かな かきたまスープ)です。
価格: 736円(税込)
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ひかり味噌選べるスープ春雨減塩10食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
塩分を25%カットし、野菜使用量を1.7倍(当社従来品比)にした、減塩と野菜摂取に目を向けた4種類のスープ春雨です。和風豆乳(豆乳のやさしい甘みと、かつおの味わいが決め手の和風豆乳スープ)、中華しょうゆ(チキンとポークのコクが効いた、香味野菜の風味広がる中華しょうゆスープ)、かきたま(たまごのまろやかな口当たりと、あさりのうま味が溶け込んだ和風仕立てのかきたまスープ)、シーフード(シーフードのうま味に香辛料を合わせたまろやか白湯スープ)、コンソメ(チキンと香味野菜の味わいを生かした、風味豊かなコンソメ風スープ)です。
価格: 736円(税込)
次回の入荷は未定です
ひかりまかないみそ汁蔵出し信州こうじみそ5食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ:米みそ(国内製造)、食塩/酒精、(一部に大豆を含む) 花かつお:かつおのふし 具:乾燥ねぎ、乾燥わかめ味噌屋だから知っているとっておきのおみそ汁を、商品にしました。味噌蔵に眠っているじっくり熟成された味噌に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
価格: 442円(税込)
次回の入荷は未定です
ひかり味噌産地のみそ汁めぐり8食※軽(ご注文単位8個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
・ご当地みそ汁の味わいが、1袋で4種類(仙台・信州・三州・九州)楽しめます。まるで旅をしているような気分が味わえる、即席みそ汁です。 ・化学調味料不使用。 ・具は、わかめ、青ねぎ、庄内麩。
価格: 432円(税込)
次回の入荷は未定です
ポッカサッポロおうちスープコーン袋192g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
砂糖(国内製造)、スイートコーンパウダー、ホエイパウダー、クリーミングパウダー、食塩、チキンエキス、乳糖、野菜パウダー、たんぱく加水分解物、酵母エキス、香辛料、でん粉/増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)定番のコーン*スープがたっぷり約16杯分楽しめる大容量タイプです。チャック付き袋入りで、好きな量・濃さでアレンジも楽しめます。*1食当りのとうもろこし配合量:2.13g(乾燥重量)
価格: 522円(税込)
次回の入荷は未定です
マルコメお徳用料亭の味揚げなす18g6食 ※軽(ご注文単位7個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、昆布エキス、かつおエキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[揚げなす、わかめ、ねぎ/酸化防止剤(V.E)]お徳用6食プレミアムシリーズに人気具材の揚げ茄子が追加になりました。夏野菜として、いつもの食事に一品を足すだけで、忙しい毎日の食生活の栄養補給の手助けとなります。
価格: 282円(税込)
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マルコメお徳用料亭の味あおさ17g6袋 ※軽(ご注文単位7個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、昆布エキス、かつおエキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[ひとえぐさ、とうふ/凝固剤、(一部に大豆を含む)]具材は国産の風味豊かなあおさを使用し、みそはすっきりとした味わいの信州淡色系米みそに、かつおと昆布の合わせだしで仕上げました。
価格: 367円(税込)
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マルコメ料亭の味あおさカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、昆布エキス、かつおエキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[ひとえぐさ、とうふ/凝固剤、(一部に大豆を含む)]具材は国産の風味豊かなあおさを使用し、みそはすっきりとした味わいの信州淡色系米みそに、かつおと昆布の合わせだしで仕上げました。
価格: 131円(税込)
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コンソメ・ブイヨン 業務用
食塩、砂糖、デキストリン、牛脂、でん粉(小麦を含む)、粉末しょうゆ(大豆を含む)、シーズニングパウダー、配合調味料、たまねぎ、酵母エキス、にんにく/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、クエン酸、香料、酸化防止剤(ビタミンE)煮込み料理や下味付けなど、あらゆる洋風料理のうまみとコクのベースとなる洋風だしです。
価格: 348円(税込)
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マギーコンソメ無添加8本4.5g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
コンソメ・ブイヨン 業務用
食塩(国内製造)、シーズニングパウダー(デキストリン、トマトエキス、酵母エキス、チキンエキス、その他)、砂糖、デキストリン、酵母エキス、昆布エキス、香辛料(ガーリックパウダー、ローレル、黒こしょう)、でん粉、米油、(一部に小麦・鶏肉を含む)・着色料・香料無添加、脂質ゼロ、塩味ひかえめだから、クセのないクリアなうまみが素材本来のおいしさを活かします。
価格: 300円(税込)
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マルちゃんワンタン担担スープカップ32g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
唐辛子の辛みとスパイスを利かせた塩ベースの担担スープと、なめらかなワンタンがおいしいワンタンスープです。
価格: 164円(税込)
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マルコメ料亭の味とうふカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、豆みそ、かつおエキス、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、かつお節エキス、還元麦芽糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[とうふ、わかめ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは天然かつおだしと昆布だしで仕上げました。具はとうふに香り豊なねぎを加えました。汁にするととうふのツルッとした食感が楽しめます。
価格: 112円(税込)
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マルコメ生みそ汁料亭の味あおさ17g8食 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
米みそ(国内製造)、かつおエキス、昆布エキス、ひとえぐさ、食塩、かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に大豆を含む)即生シリーズに人気具材のあおさを追加しました。あおさの風味を出すために、淡色系のみそを使用し、昆布だしの旨味を強く押し出しました。
価格: 115円(税込)
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マルコメ料亭の味長ねぎカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、豆みそ、かつおエキス、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、かつお節エキス、還元麦芽糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[ねぎ、わかめ、油あげ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]みそは信州赤系のこしみそを使用、だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は長ねぎと油あげを組み合わせ、香りよいおみそ汁がお楽しみいただけます。
価格: 112円(税込)
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マルコメ料亭の味ほうれん草カップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、豆みそ、かつおエキス、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、かつお節エキス、還元麦芽糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[ほうれん草、わかめ、油あげ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は色鮮やかなほうれん草と油あげ、わかめを組み合わせました。
価格: 112円(税込)
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マルコメ料亭の味赤だしとうふカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[豆みそ(国内製造)、還元水飴、食塩、砂糖、かつおエキス、かつお節粉末、たん白加水分解物、宗田かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[とうふ、わかめ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]みそは中京豆みそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は大きなとうふと、香りよい長ねぎを組み合わせました。
価格: 112円(税込)
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マルコメ料亭の味しじみカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
[具]しじみ加工品(中国製造)(殻付しじみ)[調味みそ]米みそ、貝エキス、還元水飴、食塩、かつおエキス、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)信州淡色系みそにレトルトのしじみを組み合わせ、しじみの風味豊かなカップみそ汁です。
価格: 146円(税込)
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マルコメ料亭の味とん汁カップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
[具]とん汁調理具(中国製造)(じゃがいも、人参、豚肉、ごぼう、植物油脂、食塩)、(一部に大豆・豚肉を含む)[調味みそ]米みそ、たまねぎ、大根、食塩、砂糖、ポークエキス、粉末油脂、野菜エキス、かつおエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、醤油、昆布エキス、かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおベースに玉ねぎ、大根を煮込んで甘みを出し、ポークエキスで味付けした、甘みと旨みのバランスのとれたとん汁に仕上げました。具はじゃがいも、人参、豚肉、ごぼうを使用しました。
価格: 146円(税込)
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マルコメ料亭の味あさりカップ1食※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
[具]あさり加工品(中国製造)(殻付あさり)[調味みそ]米みそ、貝エキス、還元水飴、食塩、かつおエキス、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは貝エキスにかつおだしを加えて仕上げました。具はレトルトタイプのあさりを使用し、ボリューム感のある一杯です。
価格: 146円(税込)
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マルコメ料亭の味野菜カップ25g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
インスタント味噌汁 業務用
調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、豆みそ、かつおエキス、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、かつお節エキス、還元麦芽糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[かぼちゃ、キャベツ、小松菜、白ねぎ、馬鈴薯でん粉、人参、青ねぎ、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸)]6種類の野菜を使用し、彩りが良く食べごたえのあるみそ汁です。
価格: 159円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。