食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（1727）

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501

バランスエンガード水分補給ゼリーマスカット味 150g 6個/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 1,266円(税込)

商品コード：: 2501700022661

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502

バランスエンガード水分補給ゼリー赤ぶどう味 150g 6個/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 1,266円(税込)

商品コード：: 2501700022678

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503

名糖ウォーターメイトアップル味 600g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,541円(税込)

商品コード：: 2501700022692

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504

名糖ウォーターメイトスポーツドリンク風味 600g 1パック ※軽（ご注文単位1パック）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,541円(税込)

商品コード：: 2501700022708

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505

ブルボンチーズおかき 85g 22枚/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 314円(税込)

商品コード：: 2501700022760

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506

榮太樓總本鋪黒みつ飴 1kg 1袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

飴・キャンディー業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　飴・キャンディー業務用

価格： 2,163円(税込)

商品コード：: 2501700022791

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507

味の素「具たっぷり味噌汁」なす 15.3g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022876

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508

味の素「具たっぷり味噌汁」ほうれん草 13.2g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022883

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509

味の素「具たっぷり味噌汁」きのことお麩 13.3g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022890

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510

味の素「具たっぷり味噌汁」豆腐 13.9g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022906

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511

味の素「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ 12.4g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022913

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512

味の素「具たっぷり味噌汁」なす減塩 13.2g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022937

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513

味の素「具たっぷり味噌汁」ほうれん草減塩 11.1g 8食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 1,365円(税込)

商品コード：: 2501700022944

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514

ブルボンイオン水 2L ペットボトル 6本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 1,266円(税込)

商品コード：: 2501700022999

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515

ブルボン天然名水出羽三山の水 2L ペットボトル 6本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 1,266円(税込)

商品コード：: 2501700023002

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516

森永製菓 inバープロテインベイクドビター 12本/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

栄養補助バー・クッキー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助バー・クッキー業務用

価格： 2,018円(税込)

商品コード：: 2501700023019

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517

AHMAD TEA クラシックセレクション 60個/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

紅茶（ティーバッグ）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　紅茶業務用　>　紅茶（ティーバッグ）業務用

価格： 1,778円(税込)

商品コード：: 2501700023033

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518

味の素パルスイートスティック 1.2g 60本/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 530円(税込)

商品コード：: 2501700023057

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519

ニュートリーアイソトニックゼリー (えん下困難者用食品) 100ml 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 2,982円(税込)

商品コード：: 2501700023088

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520

ニュートリーアイソトニックグリーンゼリー 100ml 30本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 2,982円(税込)

商品コード：: 2501700023095

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521

ブルボンイオン水 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 2,121円(税込)

商品コード：: 2501700023101

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522

ブルボン天然名水出羽三山の水 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 2,121円(税込)

商品コード：: 2501700023118

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523

名糖ウォーターメイトアップル味 10g 30本/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,256円(税込)

商品コード：: 2501700023132

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524

名糖ウォーターメイトスポーツドリンク風味 10g 30本/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 1,256円(税込)

商品コード：: 2501700023156

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525

奥長良川名水高賀の森水 1L ペットボトル 12本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 3,417円(税込)

商品コード：: 2501700023200

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526

ハナマルキからだに嬉しいしじみ汁 12食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 383円(税込)

商品コード：: 2501700023217

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527

ハナマルキ減塩からだに嬉しいしじみ汁 12食/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

インスタント味噌汁業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタント味噌汁業務用

価格： 383円(税込)

商品コード：: 2501700023224

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528

南日本酪農協同デーリィヨーグルッペ 200ml 紙パック 18本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,099円(税込)

商品コード：: 2501700023231

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529

南日本酪農協同デーリィヨーグルッペりんご 200ml 紙パック 18本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,099円(税込)

商品コード：: 2501700023248

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530

南日本酪農協同デーリィいちごオ・レ 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700023255

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531

南日本酪農協同デーリィバナナオ・レ 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700023262

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532

南日本酪農協同デーリィフルーツミックス 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700023279

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533

南日本酪農協同デーリィカフェオレ 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（紙）業務用

価格： 2,857円(税込)

商品コード：: 2501700023286

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534

南日本酪農協同デーリィコーヒー 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

コーヒー飲料（紙）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　コーヒー業務用　>　コーヒー飲料（紙）業務用

価格： 2,857円(税込)

商品コード：: 2501700023293

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535

南日本酪農協同デーリィスコールウォーター 200ml 紙パック 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 2,739円(税込)

商品コード：: 2501700023309

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536

森永製菓リトルパックンチョチョコ 15g 20パック/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

クッキー・ビスケット業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　クッキー・ビスケット業務用

価格： 1,546円(税込)

商品コード：: 2501700023323

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537

小松製菓巌手屋まめごろう 2枚 10個/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

せんべい・あられ業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　菓子類業務用　>　せんべい・あられ業務用

価格： 2,049円(税込)

商品コード：: 2501700023361

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538

味の素クノールカップスープつぶたっぷりコーンクリーム 8食/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 467円(税込)

商品コード：: 2501700023378

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539

味の素クノールカップスープコーンクリーム 8食/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 467円(税込)

商品コード：: 2501700023385

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540

味の素クノールカップスープオニオンコンソメ 8食/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 467円(税込)

商品コード：: 2501700023392

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541

味の素クノールカップスープポタージュ 8食/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

インスタントスープ業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　インスタントスープ業務用

価格： 467円(税込)

商品コード：: 2501700023408

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542

ロッテカスタードケーキパーティーパック 9個/袋 ※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用

業務用食品・ギフト　>　デザート業務用　>　ケーキ・洋菓子業務用

価格： 636円(税込)

商品コード：: 2501700023415

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543

サンガリアみどりのお茶 600ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 2,268円(税込)

商品コード：: 2501700023477

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544

ガスコオーガニックルイボスティー 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

お茶（ペットボトル）業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　お茶業務用　>　お茶（ペットボトル）業務用

価格： 3,534円(税込)

商品コード：: 2501700023521

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545

明治ヴァームスマートフィットウォーターアップル風味 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,534円(税込)

商品コード：: 2501700023538

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546

明治ヴァームスマートフィットウォーターレモン風味 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,534円(税込)

商品コード：: 2501700023545

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547

味の素アミノバイタルパーフェクトエネルギーゼリードリンク 130g 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 5,862円(税込)

商品コード：: 2501700023590

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548

味の素アミノバイタル GOLD ゼリードリンク 135g 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 5,862円(税込)

商品コード：: 2501700023606

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549

森永乳業クリニコレモンと乳酸菌の水分補給ゼリー 130g 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

栄養補助ゼリー業務用

業務用食品・ギフト　>　栄養補助食品業務用　>　栄養補助ゼリー業務用

価格： 4,860円(税込)

商品コード：: 2501700023729

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550

アース製薬アースコロイダルシリカ100 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

水・ミネラルウォーター業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　水・ミネラルウォーター業務用

価格： 4,094円(税込)

商品コード：: 2501700023781

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10,000件以上中 501-550件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！