食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（1727）

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ヤマキお塩ひかえめめんつゆ500ml※軽（ご注文単位12個）【直送品】

だし・つゆ業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　だし・つゆ業務用

価格： 602円(税込)

商品コード：: 2500500021133

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ユウキ食品ナンプラー70g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　エスニック調味料・香辛料業務用

価格： 302円(税込)

商品コード：: 2500500021140

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553

ユウキ減塩ガラスープ110g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　エスニック調味料・香辛料業務用

価格： 487円(税込)

商品コード：: 2500500021171

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554

ユウキ食品フォースープ顆粒100g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　エスニック調味料・香辛料業務用

価格： 464円(税込)

商品コード：: 2500500021188

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ミツカン〆まで美味しいまろみそ鍋つゆ750g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

鍋つゆ・鍋スープ業務用

業務用食品・ギフト　>　料理の素・鍋つゆ業務用　>　鍋つゆ・鍋スープ業務用

価格： 430円(税込)

商品コード：: 2500500021195

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556

横浜大飯店茄子の四川辛味炒めソース120g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

料理の素（おかずの素）業務用

業務用食品・ギフト　>　料理の素・鍋つゆ業務用　>　料理の素（おかずの素）業務用

価格： 555円(税込)

商品コード：: 2500500021201

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李錦記万能中華だしペースト37g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　エスニック調味料・香辛料業務用

価格： 150円(税込)

商品コード：: 2500500021225

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558

李錦記鶏丸ごとがらスープ袋200g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

エスニック調味料・香辛料業務用

業務用食品・ギフト　>　調味料・香辛料業務用　>　エスニック調味料・香辛料業務用

価格： 629円(税込)

商品コード：: 2500500021256

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559

味の素スリムアップシュガースティック50本※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 358円(税込)

商品コード：: 2500500021294

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味の素スリムアップシュガースティック100本※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 586円(税込)

商品コード：: 2500500021300

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561

味の素パルスイート植物由来袋100g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 1,069円(税込)

商品コード：: 2500500021317

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梅屋ハネー純粋はちみつポリ500g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 648円(税込)

商品コード：: 2500500021331

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梅屋ハネーイソマルトオリゴ糖ポリ500g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 414円(税込)

商品コード：: 2500500021348

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梅屋ハネーアカシアはちみつ500g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 949円(税込)

商品コード：: 2500500021355

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カップ印きび砂糖750g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 500円(税込)

商品コード：: 2500500021379

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カップ印中ザラ糖500g※軽（ご注文単位20個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 262円(税込)

商品コード：: 2500500021386

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共立カナダメープルシロップ200g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

メープルシロップ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　トッピング・デコレーション業務用　>　メープルシロップ業務用

価格： 1,117円(税込)

商品コード：: 2500500021393

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黒糖本舗垣乃花多良間島の粉末黒糖200g※軽（ご注文単位20個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 339円(税込)

商品コード：: 2500500021416

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サクラ印ミニハネー15g10個 ※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 507円(税込)

商品コード：: 2500500021423

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サクラ印純粋はちみつポリ250g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 645円(税込)

商品コード：: 2500500021430

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サクラ印黒みつ200g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　製菓材料・製パン材料業務用その他

価格： 366円(税込)

商品コード：: 2500500021447

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572

サクラ印純粋ハチミツポリ150g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 478円(税込)

商品コード：: 2500500021454

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573

ソントン麦芽糖みずあめ255g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 300円(税込)

商品コード：: 2500500021515

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高井固形黒糖300g※軽（ご注文単位30個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 300円(税込)

商品コード：: 2500500021522

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大東製糖素焚糖600g※軽（ご注文単位20個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 432円(税込)

商品コード：: 2500500021546

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大東製糖てんさいのお砂糖600g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 565円(税込)

商品コード：: 2500500021553

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577

大東製糖からだにやさしいお砂糖150g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 254円(税込)

商品コード：: 2500500021560

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578

日清フーズ11秋ケーキシロップ200g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　製菓材料・製パン材料業務用その他

価格： 327円(税込)

商品コード：: 2500500021577

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花の真珠国産百花純粋はちみつ150g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 1,260円(税込)

商品コード：: 2500500021591

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580

パールエースオリゴのおかげ300g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 594円(税込)

商品コード：: 2500500021614

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581

パールエース氷砂糖クリスタル1Kg※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 615円(税込)

商品コード：: 2500500021621

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582

パールエース角砂糖450g※軽（ご注文単位15個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 348円(税込)

商品コード：: 2500500021638

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583

パールエース印グラニュー糖1Kg※軽（ご注文単位20個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 455円(税込)

商品コード：: 2500500021645

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584

パールエース中ザラ糖1Kg※軽（ご注文単位20個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 494円(税込)

商品コード：: 2500500021652

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585

パールエースパールボーシュガー3g50本 ※軽（ご注文単位30個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 162円(税込)

商品コード：: 2500500021669

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586

パールエースグラニュ糖500g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 250円(税込)

商品コード：: 2500500021676

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587

パールエース上白糖500g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 237円(税込)

商品コード：: 2500500021683

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588

パールエース三温糖500g※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 293円(税込)

商品コード：: 2500500021690

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589

パールエースパールボーシュガー徳用5g80本 ※軽（ご注文単位10個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 332円(税込)

商品コード：: 2500500021706

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590

マルミアルゼンチン産クローバー蜂蜜200g※軽（ご注文単位12個）【直送品】

はちみつ・水あめ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　はちみつ・水あめ業務用

価格： 714円(税込)

商品コード：: 2500500021744

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森永製菓ケーキシロップメープルタイプ200g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　製菓材料・製パン材料業務用その他

価格： 400円(税込)

商品コード：: 2500500021768

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森永製菓メープルシロップ150g※軽（ご注文単位5個）【直送品】

メープルシロップ業務用

業務用食品・ギフト　>　製菓材料・製パン材料業務用　>　トッピング・デコレーション業務用　>　メープルシロップ業務用

価格： 737円(税込)

商品コード：: 2500500021775

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593

サラヤラカントS顆粒130g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 609円(税込)

商品コード：: 2500500021799

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594

ラカント顆粒600g※軽（ご注文単位6個）【直送品】

砂糖業務用

業務用食品・ギフト　>　基礎調味料業務用　>　砂糖業務用

価格： 2,289円(税込)

商品コード：: 2500500021805

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アルプス有機オレンジじゅうす瓶250ml※軽（ご注文単位24個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 405円(税込)

商品コード：: 2500500021836

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596

アルプスワイナリーこだわりのグレープJ白1L※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 691円(税込)

商品コード：: 2500500021843

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597

アルプスグレープミックス黒の果実瓶1L※軽（ご注文単位6個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 820円(税込)

商品コード：: 2500500021850

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伊藤園1日分の野菜紙200ml※軽（ご注文単位24個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 140円(税込)

商品コード：: 2500500021867

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カゴメ野菜生活100オリジナル紙200ml※軽（ご注文単位12個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 139円(税込)

商品コード：: 2500500021881

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600

カゴメ野菜一日これ一本200ml※軽（ご注文単位2個）【直送品】

ジュース・清涼飲料水業務用

業務用食品・ギフト　>　飲料業務用　>　ソフトドリンク業務用　>　ジュース・清涼飲料水業務用

価格： 3,304円(税込)

商品コード：: 2500500021898

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10,000件以上中 551-600件

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！