食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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あみ海老 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 海老・カニ 業務用

国産米トック 600g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 餅 業務用

国産米トッポキ 600g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 餅 業務用

のびるチーズドッグ 120g×5本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

のびるポテトチーズドッグ 650g（130g×5本） 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】 揚げ物 業務用 その他

手作りホットック 60g×5 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 エスニックメニュー 業務用

華イカカット3×7cm 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 いか・タコ 業務用

ボイル牛メンブレンカット 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 牛肉 業務用

豚バラスライス 2mm 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 豚肉 業務用

麺活塩ラーメンスープ貝 500g 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 だし・つゆ 業務用

ニチレイフレッシュ 味付いくら 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 塩干・魚卵 業務用

ニチレイフレッシュ むきえび IQF41／50 FNF 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

ニチレイフレッシュ むきえび IQF61／70 FNF 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

ニチレイフレッシュ 冷凍黒毛和牛切り落とし 300g 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 牛肉 業務用

ニチレイフレッシュ 国産若鶏ミンチ IQF 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 挽肉 業務用

ニチレイフレッシュ EAST BEE 四季鶏若鶏ももからあげ 1kg 冷凍 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】 鶏肉・豚肉揚げ物 業務用

四季鶏もも肉串 30g×10本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 串焼き 業務用

ニチレイフレッシュ 中国産四季鶏皮串 30g×10本 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 串焼き 業務用

ニチレイフレッシュ 下ごしらえ バナメイ むきエビ 5L 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

ニチレイフレッシュ 下ごしらえ バナメイ むきエビ 3L 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

下ごしらえバナメイむきえび 2L 1Kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 むきエビ 業務用

ニチレイフレッシュ 下ごしらえ 養殖BT尾付きむき4LAR 10尾 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 海老・カニ 業務用

下ごしらえBT尾付のばし海老5LM 10尾 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 海老・カニ 業務用

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下ごしらえBT尾付のばしえび6LA 10尾 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 海老・カニ 業務用

ニチレイフレッシュ 下ごしらえVA尾付き伸ばしエビ M 30尾 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 海老・カニ 業務用

ニチレイフレッシュ 国産牛レバー 500g 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 牛肉 業務用

ニチレイフレッシュ メキシコ産冷凍豚 ジョール 1kg 冷凍 1パック※軽（ご注文単位1パック）※注文上限数12まで【直送品】 豚肉 業務用

即席ブラックタピオカ 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】 デザート 業務用 その他

マルカツ飲料 100mL×10本入 1パック（ご注文単位1パック）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

マルカツ飲料 金ラベル 100mLX10本入 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

UCC ドリップポッド DP3(ホワイト) 1個（ご注文単位1個）【直送品】 コーヒー飲料（カプセル） 業務用

大正製薬 リポビタンDライト 100ml×50本 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

久光製薬 エスカップ 100ml 1本（ご注文単位1本）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

久光製薬 エスカップ 100ml 12本 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

久光製薬 エスカップ 100ml 48本 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

興和 コルゲンコーワ滋養チャージ 100mL 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】 ゼリー類 業務用

興和 コルゲンコーワ滋養チャージ 100mL×6袋 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】 ゼリー類 業務用

大鵬薬品工業 チオビタ・ドリンク 100mL×2本 1パック（ご注文単位1パック）【直送品】 栄養ドリンク 業務用

ハリボー ミニハッピーコーラ 250g 約20袋 1箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 グミ 業務用

ハリボー ミニハッピーコーラ 250g 約60袋 1箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 グミ 業務用

ハルナプロデュース ルカフェ オモテナシ緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース ルカフェ オモテナシ緑茶 280ml ペットボトル 72本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース ルカフェ ルイボスグリーン 350ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース ルカフェ ルイボスグリーン 350ml ペットボトル 48本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース 茶匠伝説 烏龍茶 2L ペットボトル 6本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース 茶匠伝説 烏龍茶 2L ペットボトル 12本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

ハルナプロデュース 茶匠伝説 烏龍茶 500ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】 お茶（ペットボトル） 業務用

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あみ海老 1kg 冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】

海老・カニ業務用

国産米トック 600g 常温 1袋※軽（ご注文単位1袋）※注文上限数12まで【直送品】

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のびるチーズドッグ 120g×5本冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】

揚げ物業務用その他

のびるポテトチーズドッグ 650g（130g×5本）冷凍 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数20まで【直送品】

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興和コルゲンコーワ滋養チャージ 100mL 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

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ハリボーミニハッピーコーラ 250g 約20袋 1箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

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ハリボーミニハッピーコーラ 250g 約60袋 1箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

グミ業務用

ハルナプロデュースルカフェオモテナシ緑茶 280ml ペットボトル 24本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

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ハルナプロデュース茶匠伝説烏龍茶 2L ペットボトル 6本/箱 ※軽（ご注文単位1箱）【直送品】

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