毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
ベルメーレン カラメルビスケット オーガニック 25P 1パック※軽(ご注文単位60パック)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
フェアトレードのオーガニック原料を使用したカラメルビスケット。はちみつでやさしい甘みを加えました。コーヒー・紅茶などティータイムに最適です。1650年創業のベルメーレン家族が営むパン屋で焼いていたビスケット「スペキュラース」がおいしいと評判になり、1919年にビスケット専門メーカーベルメーレン社が誕生しました。ビスケットを焼き始め350年以上が経った現在は近代的工場にて、原材料にブラウンシュガーを使用するスペキュラースの基本レシピを忠実に守り続け、前工程に24時間以上もの時間をかけて製造しています。
価格: 471円(税込)
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ベルメーレン カラメルビスケット アップルシナモン 25P 1パック※軽(ご注文単位60パック)【直送品】
クッキー・ビスケット 業務用
香ばしく歯触りのよいカラメルビスケットにりんごを散りばめ、シナモンの香りを効かせて焼き上げました。コーヒー・紅茶などティータイムに最適です。1650年創業のベルメーレン家族が営むパン屋で焼いていたビスケット「スペキュラース」がおいしいと評判になり、1919年にビスケット専門メーカーベルメーレン社が誕生しました。ビスケットを焼き始め350年以上が経った現在は近代的工場にて、原材料にブラウンシュガーを使用するスペキュラースの基本レシピを忠実に守り続け、前工程に24時間以上もの時間をかけて製造しています。
価格: 439円(税込)
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えびせん 白 箱入 227g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
えびの風味が特徴の伝統的な中華スナックです。●アレルギー:小麦、えび
特別価格: 437円(税込)
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都商事 ピータン 60g/6個 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
アヒルの卵を石灰や木炭を混ぜた粘土を卵殻に塗り付け約2か月ほど冷暗所にて製造を行います。●アレルギー:卵
価格: 451円(税込)
次回の入荷は未定です
龍蝦片5色 えびせん 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
せんべい・あられ 業務用
えびの風味が豊富で手軽に揚げることのできるえびせんべいです。赤、白、気、橙、緑の5色の彩りが特徴です。●アレルギー:えび
特別価格: 242円(税込)
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中国醤油 老抽王 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
なめらかなとろみと赤褐色の色つや、まろやかな甘みが特徴の中国醤油です●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 1,175円(税込)
数量
トーチ 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
黒豆を発行させた中国伝統の風味づけ調味料です●アレルギー:大豆
特別価格: 322円(税込)
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ハーシー キャラメルシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用 その他
【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,214円(税込)
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マリーシャープスハバネロソースGREEN 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
旨味が強くしっかり辛いので調理に最適。丁度いいバランスが魅力です。『炎のように辛い』ファイアリーホットをお試しください。
特別価格: 944円(税込)
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スキッピークリーミー 340g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
なめらかな口あたりが絶妙で味わい深いピーナッツの香りが生きています。●アレルギー:落花生、大豆
特別価格: 932円(税込)
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イングリッシュNO1業務用サイズ200g 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(茶葉) 業務用
価格: 1,208円(税込)
次回の入荷は未定です
OLIVOLA キャノーラ&オリーブオイル 3L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
カナダ産キャノーラ油にEXバージンオリーブオイルをブレンドした混合オイルです。揚げ物や炒め物、加熱しない料理にもお使い頂けます。
価格: 2,781円(税込)
次回の入荷は未定です
エスカルゴ業務用 30粒 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
天然のエスカルゴ、良質なEU産バターを使用しました。香味野菜を含んだガーリックバターがエスカルゴとよく合います。●アレルギー:乳成分
価格: 3,304円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 海鮮XO醤 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
価格: 2,721円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 海鮮XO醤 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
特別価格: 959円(税込)
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財神 オイスターソース 2.27kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
リーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスのよさに加え、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。●アレルギー:小麦
価格: 2,435円(税込)
次回の入荷は未定です
李錦記 豆板醤 368g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子・大豆・そら豆に、ニンニクや香辛料を加え、まろやかで風味豊かな味わいの豆板醤です。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 723円(税込)
次回の入荷は未定です
ゴールデンマウンテン シーズニングソース 980ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆ベースの醤油に砂糖、塩、核酸をミックスしたフレーバーソースです。タイ料理の炒め物には欠かせない調味料です。●アレルギー:大豆
特別価格: 886円(税込)
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クック タマリンドペースト 454g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
甘酸っぱい果肉です。タマリンドドレッシング、タマリンドジュース、トムヤムクンなどに使用。
特別価格: 990円(税込)
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ドクタースチュアート バレリアンプラス 15包 26g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
ほのかに甘く優しい味わいのリンデンにバレリアンやフェンネルをブレンドし、アクセントにしました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ドクタースチュアート ギンコウプラス 15包 22g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
スペアミントにイチョウの葉をブレンドし、爽やかですっきりした味わいに仕上げました。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ドクタースチュアート スロートリリーフ 15包 24g 1個※軽(ご注文単位20個)【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
リコリスのやさしい甘さに、シナモンなどのスパイスを効かせたハーブティー。世界的に著名なイギリスのハーバリスト、スチュアート博士が監修。ハーブが持つ効果効能を最大限に活かしたブレンドで日常の様々なシーンに寄り添ってくれます。
価格: 1,258円(税込)
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ハウスギャバン お水のゼリー マスカット味 1箱(8袋×5箱入) 1箱※軽(ご注文単位1箱)【直送品】
栄養補助ゼリー 業務用
●ゼリーの離水を抑えた飲み込みやすい喉ごしのなめらかなゼリー飲料です。●日常の水分補給だけではなく、夏場の熱中症対策にもおすすめです。●内容量:120g●サイズ:165×84mm●エネルギー:32kcal●水分:110g●糖質:6.7g●食物繊維:2.4g●ナトリウム:60mg●カリウム:44mg●入数:1箱(8袋/箱×5箱)●マスカット味●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 9,590円(税込)
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バジルペースト 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼです。プロが愛用するハイクオリティなバジルペーストです。●アレルギー:乳
特別価格: 1,012円(税込)
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インカのめざめ 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
長期冷蔵貯蔵し、甘く熟成させたインカのめざめを加工し急速冷凍しました。
特別価格: 932円(税込)
数量
藤森食品 福神漬 1kg 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー:小麦・大豆
特別価格: 411円(税込)
数量
刻みくらげ8ミリ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産乾物 業務用
くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。
特別価格: 1,883円(税込)
数量
マルハニチロ さばフィーレ 10枚 1.5kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
特別価格: 3,832円(税込)
数量
バナメイえびフライ 3L 300g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 719円(税込)
次回の入荷は未定です
バナメイえびフライ M 210g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
バナメイえび使用。白パン粉100%を丁寧に手付けしています。●アレルギー:えび・小麦・卵・乳製品・大豆
価格: 476円(税込)
次回の入荷は未定です
マルハニチロ サーモントラウト炙りロイン 250g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
脂の乗った身色の良いサーモントラウトを使用しております。和風、洋風問わず合わせやすい商品です。●アレルギー:さけ
価格: 1,620円(税込)
次回の入荷は未定です
五色あられ 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用
お茶漬けやお吸い物、揚げ物の衣に。●アレルギー:本品はえびを含む製品と一部同一のラインで製造しております。
特別価格: 1,149円(税込)
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串揚げ名人うずら3個串 40g×10本 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
串揚げ 業務用
うずら卵の食感をできる限り損なわないように急速凍結し、パン粉をつけました。●アレルギー:卵、小麦
特別価格: 897円(税込)
数量
日協食品 牛メンブレン串 18g×10本 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
牛肉 業務用
おでん種として、他のおでん種と一緒に30分ほど煮込んで下さい。一度ボイル済ですので、下処理いらず。。●アレルギー:牛肉
価格: 810円(税込)
次回の入荷は未定です
海藻麺 5色ミックス 500g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
前菜 業務用 その他
海藻類に含まれるアルギン酸等で作られています。プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマなど、様々な料理に利用出来ます。
特別価格: 897円(税込)
数量
ショートニング 1500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
パーム油100%、無水素添加製法によりトランス脂肪酸の発生を抑えております。
特別価格: 3,220円(税込)
数量
三角メッシュTB ダージリン 3.5g/30 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
価格: 1,087円(税込)
次回の入荷は未定です
三角メッシュTB アールグレイ 3.5g/30 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
特別価格: 1,631円(税込)
数量
リージェントガーデン ダージリンTP 50袋入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
特別価格: 1,689円(税込)
数量
リージェントガーデン アールグレイTP 50袋入 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
特別価格: 1,689円(税込)
数量
大塚商事 国産親鶏中抜き 1羽 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
●アレルギー:鶏肉・卵
特別価格: 1,068円(税込)
数量
大塚商事 国産親鶏正肉 モモ 2kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
親鶏は採卵目的の鶏のことを言い、年間で約280個程度の卵を産みます。 飼育日数は約750日と長いため、肉質は固く歯応えがあります。 ただ鶏肉のしっかりとした味、噛めば噛むほど出てくるしっかりとした旨味は、若鶏では味わう事のできない親鶏特有のおいしさでもあります。●アレルギー:鶏肉・卵
特別価格: 2,806円(税込)
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大塚商事 国産親鶏玉ヒモ・キンカン 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
B級グルメの鶏もつ煮でも使用される食材です。モチモチとした食感が楽しめます。●アレルギー:鶏肉・卵
特別価格: 1,229円(税込)
数量
エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
衣率25%の薄衣に仕上げましたので、海老の食感、旨味を存分に味わって頂けます。●アレルギー:エビ、小麦
特別価格: 3,851円(税込)
数量
神戸TD ヤリイカリング 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
いか・タコ 業務用
和洋中問わず幅広いメニューで使用して頂ける商品です。炒め物、トッピングメニューにも人気です。●アレルギー:いか
価格: 2,095円(税込)
次回の入荷は未定です
バナメイ尾付き むきエビバックカット 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
尾を残し殻むき、背わた取りして厨房の手間を省きました。焼き物、和洋、中華等幅広い用途にご使用いただけます。●アレルギー:エビ
特別価格: 4,856円(税込)
数量
強力粉 イーグル 1kg 27001 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●名称:小麦粉●内容量:1kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]
価格: 618円(税込)
数量
強力粉 イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
●用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ●名称:小麦粉●内容量:2.5kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]
価格: 1,260円(税込)
数量
強力粉 ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
小麦粉 業務用
用途:食パン●名称:小麦粉 原材料名:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC小麦粉(小麦:カナダ・アメリカ産) モルトフラワー(大麦:ドイツ他)●内容量:1kg
価格: 692円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥464(税込)
価格:¥502(税込)
価格:¥167(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥237(税込)
価格:¥410(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥367(税込)
価格:¥216(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥127(税込)
価格:¥529(税込)
価格:¥432(税込)
価格:¥226(税込)
価格:¥186(税込)
価格:¥330(税込)
価格:¥1,127(税込)
価格:¥151(税込)
価格:¥129(税込)
価格:¥5,184(税込)
価格:¥948(税込)