毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
カゴメ トマトペースト トルコ産 1号缶 3.2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
甘味、酸味、うま味のバランスがよいトルコ産の完熟トマトをホットブレイク処理し、約6倍に濃縮しました。
価格: 2,246円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ ホールトマト イタリア 1号缶 2550g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
輝く太陽と豊かな土壌によって育まれた完熟トマトの中から、果肉が厚くやわらがで、ソフトな酸味とコクのあるトマトを湯むきしました。
特別価格: 2,000円(税込)
数量
カゴメ ホールトマト イタリア 2号缶 800g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
イタリアの輝く太陽と豊かな土壌によって育まれた完熟トマトの中から、果肉が厚くやわらがで、ソフトな酸味とコクのあるトマトを湯むきしました。
特別価格: 897円(税込)
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カゴメ ダイストマト イタリア 1号缶 2500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
イタリアの果肉が厚くしっかりとした、コクのある完熟トマトをダイス状にしました。カットする手間が省け、素早くトマトを仕込むことができます。
特別価格: 2,060円(税込)
数量
カゴメ トマトペースト イタリア 2号缶 850g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
うま味と赤さが特長のイタリア産トマトを裏ごしし、約6倍に濃縮しました。味つけをしていませんので用途が広くお使いいただけます。
特別価格: 1,342円(税込)
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トマトソース 1号缶 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
炒めたたまねぎ、にんにくと、粗びきしたこしょうなどの香辛料を加えてじっくり煮込んで仕上げた裏ごしタイプのソースです。●アレルギー:大豆
特別価格: 2,451円(税込)
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カゴメ トマトソース 2号缶 840g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
トマト、たまねぎ、にんにくの持つ旨味、甘みを生かしたピューレタイプのトマトソースです。●アレルギー:大豆
特別価格: 733円(税込)
数量
カゴメ サルサ チューブ 925g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのスパイシーソースです。唐辛子の辛味をきかせたホットタイプです。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,302円(税込)
数量
カゴメ トマトケチャップミニパック 8g×40 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
完熟トマトを使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です。
特別価格: 497円(税込)
数量
カゴメ ドライトマト 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
チリ産トマトを乾燥した素材。生トマトを乾燥してありますので、トマトの旨味・甘味などが強く、各種メニューへ味付けができます。
価格: 1,398円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ マイルドトマトケチャップ 980g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
酸味、塩味、香辛料をおさえたマイルドな味が特長です。トマト本来の繊維分だけを使って高粘度に仕上げました。
価格: 432円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ サルサ ボトル 450g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜が入ったスパイシーなトマトミックスソースです。調理場やテーブルユースで使いやすい、ハンディな容器設計です。●賞味期限日数(製造日より開封前):545日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 743円(税込)
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カゴメ かけるトマトのソース 465g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
あらごし完熟トマトに玉ねぎを加えたさっぱりとした味わいのトマトのソースです。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉
特別価格: 697円(税込)
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トマトジュース 1L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
「カゴメトマトジュース」1Lは機能性表示食品です。
特別価格: 523円(税込)
数量
カゴメ トマトジュース 食塩無添加 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
機能性表示食品です。血中コレステロールが気になる方や血圧が高めの方にお勧めです。
特別価格: 523円(税込)
数量
カゴメ ハンバーグソース デミグラス 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
じっくり炒めたルーと、濃厚な牛肉の旨みが融合した、コクのあるデミグラス風味のハンバーグソースです。●アレルギー:小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン
特別価格: 622円(税込)
数量
カゴメ マリナラソース 2号缶 840g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トマト調味料 業務用
細かく刻んで炒めたたまねぎ、にんにく、セロリと、アサリエキス、ワイン、香辛料などを加えて、じっくり煮込んだトマトミックスソースです。●アレルギー:大豆
価格: 583円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ ピザソース チューブ入り 280g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
【店舗受取対象外】完熟トマトにたまねぎやピーマンの固形感をたっぷり生かした、ピューレタイプのピザソースです。パン、チーズと合わせたときに、もっとも味のバランスがよくなる濃度に調味されています。●賞味期限日数(メーカー製造日より開封前):545日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 323円(税込)
数量
カゴメ ソフリット 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
ソフリットはしっかり炒めた野菜。トマトと並ぶイタリア料理の代表的なダシです。たまねぎ、にんじん、セロリをミックスしてソテーしました。
価格: 1,796円(税込)
次回の入荷は未定です
オニオンソテーダイス30 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数100まで【直送品】
野菜加工品 業務用
タマネギをみじん切りにして、タマネギ重量で30%まで炒めたものです。●アレルギー:大豆
特別価格: 1,135円(税込)
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カゴメ カゴメソース ウスター醸熟 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カゴメ独自の「醸熟」製法により、スパイシーなのに味わいまろやかに仕上げた、さらりとしたタイプのソースです。●アレルギー:大豆・りんご
価格: 1,385円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ カゴメソース 中濃 醸熟 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カゴメ独自の「醸熟」製法により、スパイシーなのにまろやかな味わいのソースです。●アレルギー:大豆・りんご
価格: 1,385円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ カゴメソース とんかつ 醸熟 1.8L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カゴメ独自の「醸熟」製法により、野菜・果実のコクと甘みが特徴の濃厚な味わいのソースです。●アレルギー:大豆・りんご
価格: 1,385円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
野菜と果実、世界の産地から集めた香辛料をブレンドしたソースです。持ちやすい手付パックです。●アレルギー:大豆・りんご
価格: 831円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ カゴメソース 中濃 レストラン用 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
野菜をベースにした、コクのある中濃タイプのソース。トロミが特長でフライやコロッケなどのメニューに。また炒めものやソースベースとしても重宝。●アレルギー:りんご
価格: 756円(税込)
次回の入荷は未定です
醸熟レストラン用中濃ソース 8g×40 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
カゴメ独自の「醸熟」製法により、味わい深く香り豊かな中濃ソースです。お弁当などにご利用下さい。●アレルギー:大豆・りんご
価格: 196円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
とんかつや肉の天ぷらなど揚げ物料理に最適。まろやかなコクとトロミが特長です。ほどよい酸味や香りが、揚げ物をおいしく仕上げます。●アレルギー:りんご
価格: 756円(税込)
次回の入荷は未定です
焼そばソース 2.1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
調理後、時間がたってもおいしさが長もちする濃いめの味つけです。さらに麺と麺が絡みつきにくく、こげにくいソースです。●アレルギー:大豆、小麦、豚肉、りんご
価格: 881円(税込)
次回の入荷は未定です
カゴメ 菜園風グリル 野菜のミックス 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ミックス野菜 業務用
4種類(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)のグリルしたイタリア野菜をミックスしました。
特別価格: 1,125円(税込)
数量
カゴメ 地中海 野菜グリルのミックス 600g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ミックス野菜 業務用
5種類(じゃがいも、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン)のグリルした野菜をミックスしました。
特別価格: 1,030円(税込)
数量
カゴメ スモールポテトのグリル 皮なし 1kg 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
しっとりとした食感の小さなジャガイモの皮をむきノンオイルでグリルしました。グリルによって、引き出された旨みと甘みが特長です。
特別価格: 1,564円(税込)
数量
カゴメ ミートソース デリカユース 2号缶 850g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
炒めた合挽き肉、たまねぎ、にんじんを完熟トマトでじっくり煮込んだやさしい味わいのミートソースです。(具材の一部に大豆加工品を使用)●アレルギー:小麦・牛肉・大豆・豚肉
特別価格: 857円(税込)
数量
海老入りもち餃 30個入 510g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
餃子 業務用
おもちの皮で、海老を配合した餃子の具材を包みました。加熱しても煮溶けしにくく、冷めてもモチモチの食感が続きます。●アレルギー:卵、えび、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚肉すり身(魚介類) ※原料の魚はえび・かにを食べています
価格: 827円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用ほぼカニ 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
本物のカニの味、食感、肉質を分析し、カニに近いカニかまを目指し開発した商品です。他のカニかまとは一味違う味と食感をお楽しみください。●アレルギー:卵、えび、かに、小麦、大豆
特別価格: 2,507円(税込)
数量
共立食品 食用色素 緑 5.5g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
食用色素 業務用
【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500~3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
特別価格: 265円(税込)
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共立食品 食用色素 黄 5.5g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
食用色素 業務用
【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500~3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
特別価格: 265円(税込)
数量
共立食品 食用色素 赤 5.5g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
食用色素 業務用
【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500~3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
特別価格: 265円(税込)
数量
共立食品 アーモンドエッセンス 28ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香料 業務用 その他
【店舗受取対象外】ビタータイプのアーモンドエッセンスです。杏仁豆腐やクッキーやサブレ等の香りづけに最適です。使用量は材料100gに対して3~5振りの割合が目安です。●賞味期限:メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数:1個
特別価格: 403円(税込)
数量
共立食品 生カシューナッツ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ 業務用 その他
おつまみにぴったり。●アレルギー:落花生、カシューナッツ
特別価格: 2,093円(税込)
数量
共立食品 バニラビーンズエッセンス 28ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
香料 業務用 バニラ類
バニラエッセンスにバニラビーンズを加えた粒入りエッセンス。ケーキやクッキーなどあらゆるお菓子の香り付けに。
特別価格: 347円(税込)
数量
共立食品 ミックスナッツ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ジャイアンツコーン、スペインピーナッツ、フラッピーが入ったバラエティー豊かな6点ミックスです。●アレルギー:小麦、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、米
特別価格: 1,553円(税込)
数量
共立食品 ミックスナッツ 25g×10 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ナッツ・ドライフルーツ 業務用
アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン、バタピー、フラッピーの人気5点ミックスを食べきりサイズで、不活性ガス充填個包装にしました。おやつやおつまみに。●アレルギー:小麦、落花生、アーモンド、カシューナッツ、米
特別価格: 851円(税込)
数量
禅 塩麹 1kg 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
基礎調味料 業務用 その他
塩麹は米麹と塩のみで造られた万能調味料です。お肉、お魚、野菜、どれも相性が良く2~3時間程度お好みの素材と塩麹を合わせて漬け込むと素材の旨味が引き立ちます。
特別価格: 667円(税込)
数量
カルピス ウェルチ グレープ100 800ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
グレープを贅沢に使ったグレープジュースです。果実本来の濃厚なおいしさが楽しめます。
価格: 368円(税込)
次回の入荷は未定です
カルピス ウェルチ ピンクグレープフルーツ100 800ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
甘みが強く飲みやすいグレープフルーツで作ったピンクグレープフルーツジュースです。果実本来のおいしさを楽しめます。
価格: 383円(税込)
次回の入荷は未定です
マルちゃん鰹あじだしの素SP 460g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
家庭用・業務用どちらでも使えるお徳用サイズのだしの素。熱を加えない顆粒の製法で、鰹本来の風味が味わえます。●アレルギー:乳成分・さば・大豆・ゼラチン
特別価格: 820円(税込)
数量
チヨダ ごま油入りラー油 1650g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
●アレルギー:ごま
特別価格: 4,177円(税込)
数量
三井農林 DAY&DAY ティーバッグ 100袋 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(ティーバッグ) 業務用
【店舗受取対象外】毎日たっぷり飲める、優しい香りとやわらかな味わい。1バッグずつクリーンな個包装を施した、安心の国内製造品です。「指定茶園※」から厳選した茶葉を日本に直輸入。※品質や安全性、環境保全に真摯に取り組む信頼のおける茶園を選定し、「指定茶園」としています。専門の紅茶鑑定士の卓越したブレンド技術により、いつも変わらないおいしさをお届け。品質管理にこだわり、国内にある日東紅茶の工場で1袋ずつていねいに包装しています。●賞味期限:メーカー製造日より2年(開封前)※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 726円(税込)
数量
三井農林 ロイヤルミルクティー 280g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(粉末・スティック) 業務用
厳選した国産紅茶葉を加え、紅茶本来の華やかな香りと深みを引き立たせました。 さらに北海道全粉乳を100%使用(※全粉乳に占める割合)することで濃厚なコクと、やさしい味わいを実現。紅茶好きの方にこそおすすめしたい、手鍋でいれたような本格ロイヤルミルクティーです。●お湯にサッと溶かすだけで手軽に楽しめるインスタントティー。●お得な徳用タイプ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。
価格: 529円(税込)
次回の入荷は未定です
マルトモ 新だしの素 1kg 500g×2袋 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
原料のかつお節は、香りの高いだしの素専用品です。アレルゲンを含まない原料のみで作っています、溶けやすい顆粒商品です。
特別価格: 1,441円(税込)
数量
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。