毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
味の素健康サララエコペット600g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用大豆油大豆胚芽たっぷりの原料を使用しています。揚げもの、炒めものをはじめ、どんなお料理にもお使いいただけます。コレステロールを下げる油(特定保健用食品)です。
価格: 939円(税込)
数量
味の素さらさらキャノーラ油エコボトル1Kg※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用なたね油さらさらっと軽い風味で、料理があっさりとおいしく仕上がります
価格: 822円(税込)
次回の入荷は未定です
オリーブ油 業務用
食用オリーブ油一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイルです。
価格: 574円(税込)
次回の入荷は未定です
オリーブ油 業務用
食用オリーブ油一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイル
価格: 1,062円(税込)
次回の入荷は未定です
油脂 業務用 その他
ビタミンEたっぷりの料理をあっさり仕上げるヘルシーな油です。しかもコレステロール0です。栄養機能食品(ビタミンE)。
価格: 1,091円(税込)
数量
味の素ユーロリーブペット910g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
オリーブ油 業務用
オリーブオイルの風味が楽しめて、フリッターなどの揚げものやアヒージョなどに気軽に使えるオイルです。コレステロール0。栄養機能食品(オメガ3)
価格: 1,596円(税込)
数量
かどや製油金印純正ごま油ペット400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。
価格: 1,220円(税込)
数量
かどや純正ごま油濃口ペット400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾りました。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。軽くコンパクトなペットボトル。
価格: 1,220円(税込)
数量
かどや製油健やかごま油196g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油健やかごま油は、日本初のごま油100%の特定保健用食品です。本品はセサミン・セサモリンが含まれており、血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。血清LDLコレステロールが高めの方におすすめします。
価格: 689円(税込)
次回の入荷は未定です
ガルシアデラクルスオリーブオイル1L※軽(ご注文単位15個)【直送品】
オリーブ油 業務用
食用オリーブ油ガルシア・デ・ラ・クルスオリーブオイルはスペインの古都であるトレド近郊にあるガルシア・デ・ラ・クルス社で生産されています。
価格: 2,681円(税込)
次回の入荷は未定です
ごま油・ラー油 業務用
胡麻子薬品処理をせず、伝統の圧搾法のみで一滴一滴丁寧に搾った高級胡麻油。胡麻の香りがしないのでサラダ油のかわりに様々な料理にご利用になれます。 生搾りの胡麻油で香りと味を抑えた太白胡麻油です。
価格: 478円(税込)
数量
J-オイルミルズさらさらキャノーラ700g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用なたね油(国内製造)さらさらっと軽い風味で、料理があっさりとおいしく仕上がります。コレステロール0で揚げ物にもぴったりです。クセのない味わいで、どんな料理にもお使いいただけます。
価格: 650円(税込)
数量
J-オイルミルズ味の素こめ油900g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用こめ油(国内製造)米ぬかと胚芽が原料のコクと甘みが特長の油です。炒めもの、揚げもの、サラダ(ドレッシング)など、どんな料理にもおいしくお使いいただけます。オレイン酸の力で時間が経っても揚げものがカラッと長持ちします。
価格: 959円(税込)
数量
J-オイルミルズこめ油700g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用こめ油(国内製造)コクと甘みが特長の、炒めもの、揚げもの、サラダ(ドレッシング)など、どんな料理にもおいしくお使いいただけます。
価格: 879円(税込)
数量
J-オイルミルズオリーブ300g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
オリーブ油 業務用
食用オリーブ油(スペイン製造)「鮮度」にこだわった「酸度0.3%」以下のスペイン産エクストラバージンを100%使用しています。
価格: 775円(税込)
数量
Jオイルミルズ焙煎ごま香味油紙パック300g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油(国内製造)焙煎したごまの香りと味わいが料理をおいしく仕上げます。炒めもの、揚げもの、仕上げの風味付けまで幅広くお使いいただけます。
価格: 573円(税込)
数量
昭和キャノーラサラダ油1000g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用なたね油さらっと軽く、くせのない淡白な風味で、揚げ物、炒め物等に適した、熱に強いサラダ油です。
価格: 652円(税込)
数量
昭和エクストラバージンオリーブオイル300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
オリーブ油 業務用
新鮮なオリーブ果実を低温圧搾(コールドプレス)製法により絞ったエクストラバージンオリーブオイルです。
価格: 939円(税込)
数量
昭和産業オレインリッチ600g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
オレイン酸を80%含有、プレミアムな健康ひまわり油です。オレイン酸がオリーブより多く含まれており(当社比)、健康維持を応援する油です。コレステロールゼロでビタミンEも豊富な栄養機能食品です。あっさり、油っぽくない、素材の味を引き立てるので揚げもの、炒めもの、ドレッシングなどのいろいろなお料理にぴったりな油です。
価格: 900円(税込)
次回の入荷は未定です
サラダ油 業務用
こめ油は100%お米を原料とした、良質の植物油です。素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。
価格: 1,209円(税込)
数量
築野食品工業国産こめ油1000g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用こめ油(国内製造)新鮮なお米からとれた米糠と胚芽が原料です。高温に強く、素材の風味を保ったまま香ばしくカラッと仕上げるので、揚げ物・炒め物などに最適です。まろやかな風味が長持ちし、保存性にも優れています。
価格: 913円(税込)
数量
築野食品こめ油ペット500g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用こめ油100%お米が原料。天然栄養成分がたっぷり。素材の味を引き立てる風味と仕上がり。学校給食で採用される安全性。
価格: 503円(税込)
数量
日清オイリオヘルシーごま香油130g※軽(ご注文単位15個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油、食用なたね油一番搾りごま油と、低温焙煎ごま油と、良質のなたね油をブレンドすることで、焙煎ごまの豊かな香り立ちとごま本来の旨みを実現しました。しかもコレステ□一ルO(ゼロ)です。ごまの香りと旨みを楽しみながら、ヘルシーな料理を好む方や、楽しみたい方におすすめの商品です。
価格: 328円(税込)
数量
日清オイリオヘルシーオフポリ900g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用大豆油、食用なたね油、乳化剤揚げ物のカロリー低減を訴求した業界初の食用油です。調理品(揚げ物)の油分を、通常の食用油に比べて最大20%抑制いたします。(カロリー換算で13%オフ)、大豆と菜種がベースで、コレステロールゼロです。
価格: 639円(税込)
数量
日清キャノーラ&アマニ油ポリ900g※軽(ご注文単位8個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用なたね油、食用アマニ油大さじ1杯で1日分のオメガ3を摂取できます。 「日清キャノーラ&アマニ油」に含まれるオメガ3(n-3系脂肪酸)はα-リノレン酸です。アマニ油は傷みやすい為、加熱調理には向いておりませんが、「日清キャノーラ&アマニ油」は炒めもの、揚げものなどの加熱調理にもお使いいただくことができしかもコレステロール0(ゼロ)。
価格: 771円(税込)
次回の入荷は未定です
日清オイリオサラダ油400g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用大豆油(国内製造)、食用なたね油熱安定性のよいなたね油と、クセがなく、うまみのある大豆油をブレンドしました。揚げものから和えもの、マリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるので、用途にあわせて幅広くお使いいただけます。
価格: 367円(税込)
数量
油脂 業務用 その他
アマニ、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物、V.C)カナダの契約農家で限定栽培された、黄金色でゴールデン種ともよばれているアマニから国内で搾油。n-3系。
価格: 829円(税込)
数量
日清オイリオMCTリセッタペット600g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用精製加工油脂(国内製造)/乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)食べた後エネルギーになりやすい「中鎖脂肪酸」の働きで体に脂肪がつきにくい健康オイル。厚生労働省に認められた特定保健用食品です。なたね油がベースだから、料理をあっさりと軽い風味に仕上げられます。
価格: 819円(税込)
数量
ごま油・ラー油 業務用
有機食用エゴマ種子油この油はアルファリノレン酸の含有量が多い荏胡麻の実を100%用い搾った油です。低温圧搾一番搾り、有機JAS認定商品です。
価格: 1,362円(税込)
数量
マルホン太香胡麻油ペット300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。太白(たいはく)胡麻油はゴマを煎らずに生のまま搾っているためごま油特有の香ばしさがありません。クセが無く、素材の持ち味を邪魔せず引き立てるので、あらゆるジャンルのお料理にお使いいただけます。ドレッシング、カルパッチョ、玉子焼き、天ぷら、からあげ、アヒージョ、製菓、製パンなどに
価格: 1,019円(税込)
数量
マルホン太白胡麻油ペット300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。太白(たいはく)胡麻油はゴマを煎らずに生のまま搾っているためごま油特有の香ばしさがありません。クセが無く、素材の持ち味を邪魔せず引き立てるので、あらゆるジャンルのお料理にお使いいただけます。ドレッシング、カルパッチョ、玉子焼き、天ぷら、からあげ、アヒージョ、製菓、製パンなどに
価格: 1,019円(税込)
数量
マルホン圧搾純正胡麻油300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。圧搾純正胡麻油はしっかり香る、オーソドックスなタイプのごま油です。焙煎ごま油特有の香ばしさを活かしたお料理全般にお使いいただけます。野菜炒め、白菜と豚バラの鍋、塩焼きそば、中華スープ、トマトサラダなどにお使いください。
価格: 867円(税込)
数量
ヤマカクかどや金印純正ごま油200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。
価格: 656円(税込)
数量
油脂 業務用 その他
豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE)いつものメニューに味の決め手として、中華料理・ラーメン・炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラードです。
価格: 385円(税込)
数量
理研農産キャノーラ油265g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
サラダ油 業務用
食用なたね油持ち運びに便利、コンパクトサイズです。 良質のキャノーラ油を”使い切りサイズ”でご提供いたします。
価格: 226円(税込)
数量
赤城食品北海道パスタ270g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
パスタ 業務用
小麦粉(ゆめちから)「HAL認証農産物」に認証された「ゆめちから」を使用!プリッとした弾力が特徴です。
価格: 328円(税込)
数量
五木食品濃厚とまとラーメン120g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
インスタント麺 業務用
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩〕、トマトペースト、畜肉エキス(チキン、ポーク)、砂糖、野菜エキス、植物油、食塩、しょうゆ、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ごま・ゼラチンを含む)カゴメの完熟トマトペーストをたっぷり使用し、香味野菜、香辛料の風味を合わせた濃厚なトマトスープです。
価格: 180円(税込)
数量
エースコックミニわかめごま醤油ラーメン38g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(ぶどう糖、粉末しょうゆ、食塩、でん粉、ごま、香辛料、ホタテエキス、酵母エキス、デキストリン、香味油、全卵粉)、かやく(わかめ、ごま、コーン)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)ホタテの旨みに香味野菜で味を引き締めたすっきりとした醤油スープです。スパイス感を引き立たせ、レギュラーサイズの「ごま・しょうゆ」の味わいに近づけました。20%増量したどっさりわかめに、香ばしい深煎りごま、コーンを加えて仕上げました。
価格: 164円(税込)
数量
エースコックわかめラーメンごま・しょう93g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
インスタントスープ 業務用
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物)、スープ(しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、魚介エキス、香辛料、酵母エキス、難消化性デキストリン)、かやく(ごま、わかめ、コーン、メンマ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)30年の実績を持ったわかめラーメンが、更においしくヘルシーになってリニューアルしました。ヘルシーでおいしい「深煎りごま」の香ばしい風味をプラスさせたから、更においしく手軽に健康を実感できます。
価格: 272円(税込)
数量
エースコック焼そばモッチッチ99g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
まるで家庭で調理した焼そばのような食感が特長のもちもち真空仕立て麺です。野菜と果実の甘みがある、国産鰹だしの旨みを利かせた特製ソースです。別添ふりかけの鰹節と紅生姜の風味でアクセントをつけたクセになる味わいです。シャキシャキとした食感の良いキャベツを加えて仕上げました。
価格: 272円(税込)
次回の入荷は未定です
エースCSC1.5倍とんこつラーメン111g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
濃コク感と食欲を掻き立てる旨みと風味が特長のスープに、コシとのどごしの良さを併せ持った「THE のどごし麺」が大盛り90g入りで食べごたえ抜群の一杯だから、食べ進む度に感じる味わい濃いめの旨さがクセに…
価格: 282円(税込)
次回の入荷は未定です
エースコック飲み干す一杯担担麺縦カップ76g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
カップ麺 業務用
適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。ポークの旨みと味噌のコク、豆板醤やガーリック、ジンジャー、練りごまを利かせたスープです。風味の良いごま、肉そぼろ、チンゲン菜、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
価格: 219円(税込)
次回の入荷は未定です
大潟村あきたこまちグルテンFフジッリ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
パスタ 業務用
発芽玄米粉(米(国産))、白米粉/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)小麦を使わないフジッリタイプのショートパスタ。卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ7品目不使用。和風、洋風、中華、デザートと幅広いメニューでお召し上がりいただけます。
価格: 304円(税込)
数量
大潟村あきたこまちグルテンFマカロニ150g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
パスタ 業務用
発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産)/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)小麦を使わないマカロニタイプのショートパスタ。卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ7品目不使用。和風、洋風、中華、デザートと幅広いメニューでお召し上がりいただけます。
価格: 213円(税込)
次回の入荷は未定です
オーマイサラダマカロニ160g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)スリムパッケージで陳列性もアップしました。デュラムセモリナ100%配合になり、ぷりっと満足、しっかりした食感に。
価格: 159円(税込)
次回の入荷は未定です
オーマイ早ゆでサラダマカロニ160g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)早ゆでNo.1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。サラダにぴったりな小粒で食べやすいマカロニです。
価格: 159円(税込)
数量
オーマイ早ゆでサラダカールマカロニ160g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)早ゆでNo.1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。ゆで時間が短く、らせんにソースがよくからむマカロニです。
価格: 159円(税込)
数量
オーマイ早ゆでペンネマカロニ160g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)早ゆでNo.1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。みぞにソースがよくからむ早ゆでタイプのペンネマカロニです。
価格: 159円(税込)
数量
オーマイグラタンマカロニ160g※軽(ご注文単位16個)【直送品】
パスタ 業務用
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)オーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。煮崩れしにくくグラタンにおすすめの定番マカロニです。
価格: 159円(税込)
数量
かじの元祖十割そば200g※軽(ご注文単位20個)【直送品】
うどん・そば 業務用
そば粉そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。
価格: 469円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。
価格:¥103(税込)
価格:¥648(税込)
価格:¥380(税込)
価格:¥213(税込)
価格:¥648(税込)
価格:¥255(税込)
価格:¥1,107(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥289(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥4,017(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥394(税込)
価格:¥480(税込)
価格:¥255(税込)
価格:¥172(税込)
価格:¥174(税込)
価格:¥618(税込)
価格:¥504(税込)
価格:¥176(税込)
価格:¥561(税込)
価格:¥498(税込)
価格:¥561(税込)
価格:¥498(税込)
価格:¥372(税込)
価格:¥896(税込)