食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

業務用食品・ギフトの商品一覧

message

業務用食品・ギフトをはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマオンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします！
業務用食品・ギフトだけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を！

カテゴリから探す

ご利用案内

お問い合わせ

その他

業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトの商品一覧

絞り込み

条件で絞り込む

キーワードを指定する

＜冷凍＞ラ・フルティエール カシスピューレ 250g 加糖10％ 23447 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 フルーツピューレ 業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール マンゴーピューレ 250g 加糖7％ 23449 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 フルーツピューレ 業務用

＜冷蔵＞堀永殖産 栗の渋皮煮 200g 23462 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 製菓材料・製パン材料 業務用 その他

＜冷蔵＞堀永殖産 栗の渋皮煮ペースト 1kg 23464 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 製菓材料・製パン材料 業務用 その他

堀永殖産 渋皮付栗甘露煮 S 1号缶 23466 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 製菓材料・製パン材料 業務用 その他

＜冷蔵＞京都宇治抹茶パウダー 雅 30g 23496 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 抹茶パウダー 業務用

＜冷蔵＞京都宇治抹茶パウダー 舞 30g 23497 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 抹茶パウダー 業務用

モナン キャラメル・シロップ 250ml 23500 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン グレナディン・シロップ 250ml 23502 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン ストロベリー・シロップ 250ml 23503 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン パッションフルーツ・シロップ 250ml 23504 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン バニラ・シロップ 250ml 23505 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン ローズ・シロップ 250ml 23506 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン カシス・シロップ 250ml 23508 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン ヘーゼルナッツ・シロップ 250ml 23509 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン チャイティー・シロップ 250ml 23510 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン ブルーキュラソー・シロップ 250ml 23511 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン キャラメル・シロップ 700ml 23514 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

モナン ストロベリー・シロップ 700ml 23516 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 モナンシロップ 業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 フルーツピューレ 業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 フルーツピューレ 業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール マンゴーピューレ 1kg 23681 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 フルーツピューレ 業務用

ムソー 北海道産・てんさい含蜜糖・粉末 500g 23849 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 粉糖 業務用

オーガニックバニラビーンズペースト 50g 23982 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 香料 業務用 バニラ類

ドーバー トックブランシュ さくら 490ml 24135 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】 フレーバーシロップ 業務用 その他

＜冷蔵＞宝幸ロルフ Dプロセス8 1kg 24192 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 チーズ 業務用

大東製糖 素焚糖 600g 24312 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 砂糖 業務用

山眞産業 桜花びらFDフレーク 30g 24360 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 和菓子材料 業務用

＜冷蔵＞山眞産業 桜花ミンチ 100g 24364 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 和菓子材料 業務用

＜冷蔵＞山眞産業 桜花ペースト 100g 24366 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 和菓子材料 業務用

＜冷蔵＞山眞産業 桜花蜜漬シロップ入 100g 24367 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 和菓子材料 業務用

山眞産業 桜葉パウダー 30g 24368 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 フレーバーパウダー 業務用 その他

＜冷蔵＞山眞産業 桜葉ミンチ 100g 24369 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 和菓子材料 業務用

＜冷蔵＞山眞産業 桜あん 1kg 24370 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 あんこ 業務用

＜冷蔵＞山眞産業 桜あん 国産 250g 24371 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 あんこ 業務用

＜冷蔵＞よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg 24469 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 チーズ 業務用

よつ葉 北海道脱脂粉乳 1kg 24731 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 スキムミルク 業務用

＜冷蔵＞よつ葉 シュレッドチーズ 1kg 24732 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 チーズ 業務用

北海道乳業 コンデンスミルク 1kg 24733 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 練乳・ココナッツミルク 業務用

よつ葉 北海道全粉乳 700g 24742 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 スキムミルク 業務用

よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg 24743 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 フレーバーパウダー 業務用 その他

強力粉 イーグル 10kg 24814 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 小麦粉 業務用

＜冷凍＞タヌマ かのこ豆ミックス 500g 24976 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 あんこ 業務用

＜冷凍＞タヌマ かのこ豆大納言 500g 24977 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 あんこ 業務用

＜冷凍＞発酵後ミニクロワッサンエリタージュ 30g×5 25579 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 パン 業務用

＜冷凍＞発酵後クロワッサンエリタージュ 70g×5 25580 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 パン 業務用

＜冷凍＞国産 美栗ペースト 500g 25907 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 製菓材料・製パン材料 業務用 その他

＜冷蔵＞Q・B・Bダイスカットチーズ8 1kg 26154 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】 チーズ 業務用

加賀棒ほうじ茶パウダー 40g 26182 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 フレーバーパウダー 業務用 その他

＜冷凍＞敷島 パン パンケーキN 4枚入 26290 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】 ケーキ・洋菓子 業務用

よくある質問

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品・ギフトの新着商品

おすすめ特集を見る

業務用食品・ギフトのおすすめ人気ランキング一覧

message

商品カテゴリから探す

おすすめ特集から探す

＜冷凍＞ラ・フルティエール　カシスピューレ 250g　加糖10％ 23447 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツピューレ業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール　マンゴーピューレ 250g　加糖7％ 23449 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツピューレ業務用

＜冷蔵＞堀永殖産　栗の渋皮煮 200g 23462 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

＜冷蔵＞堀永殖産　栗の渋皮煮ペースト 1kg 23464 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

堀永殖産　渋皮付栗甘露煮 S　1号缶 23466 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

＜冷蔵＞京都宇治抹茶パウダー　雅 30g 23496 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

抹茶パウダー業務用

＜冷蔵＞京都宇治抹茶パウダー　舞 30g 23497 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

抹茶パウダー業務用

モナン　キャラメル・シロップ 250ml 23500 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　グレナディン・シロップ 250ml 23502 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　ストロベリー・シロップ 250ml 23503 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　パッションフルーツ・シロップ 250ml 23504 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　バニラ・シロップ 250ml 23505 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　ローズ・シロップ 250ml 23506 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　カシス・シロップ 250ml 23508 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　ヘーゼルナッツ・シロップ 250ml 23509 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　チャイティー・シロップ 250ml 23510 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　ブルーキュラソー・シロップ 250ml 23511 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　キャラメル・シロップ 700ml 23514 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

モナン　ストロベリー・シロップ 700ml 23516 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

モナンシロップ業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール　ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツピューレ業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール　ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツピューレ業務用

＜冷凍＞ラ・フルティエール　マンゴーピューレ 1kg 23681 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツピューレ業務用

ムソー　北海道産・てんさい含蜜糖・粉末 500g 23849 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

粉糖業務用

オーガニックバニラビーンズペースト 50g 23982 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

香料業務用バニラ類

ドーバー　トックブランシュ　さくら 490ml 24135 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

フレーバーシロップ業務用その他

＜冷蔵＞宝幸ロルフ　Dプロセス8 1kg 24192 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チーズ業務用

大東製糖　素焚糖 600g 24312 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

砂糖業務用

山眞産業　桜花びらFDフレーク 30g 24360 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料業務用

＜冷蔵＞山眞産業　桜花ミンチ 100g 24364 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料業務用

＜冷蔵＞山眞産業　桜花ペースト 100g 24366 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料業務用

＜冷蔵＞山眞産業　桜花蜜漬シロップ入 100g 24367 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料業務用

山眞産業　桜葉パウダー 30g 24368 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フレーバーパウダー業務用その他

＜冷蔵＞山眞産業　桜葉ミンチ 100g 24369 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

和菓子材料業務用

＜冷蔵＞山眞産業　桜あん 1kg 24370 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

あんこ業務用

＜冷蔵＞山眞産業　桜あん　国産 250g 24371 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

あんこ業務用

＜冷蔵＞よつ葉　北海道十勝クリームチーズ 1kg 24469 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

チーズ業務用

よつ葉　北海道脱脂粉乳 1kg 24731 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

スキムミルク業務用

＜冷蔵＞よつ葉　シュレッドチーズ 1kg 24732 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

チーズ業務用

北海道乳業　コンデンスミルク 1kg 24733 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

練乳・ココナッツミルク業務用

よつ葉　北海道全粉乳 700g 24742 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

スキムミルク業務用

よつ葉　北海道バターミルクパウダー 1kg 24743 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フレーバーパウダー業務用その他

強力粉　イーグル 10kg 24814 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

小麦粉業務用

＜冷凍＞タヌマ　かのこ豆ミックス 500g 24976 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

あんこ業務用

＜冷凍＞タヌマ　かのこ豆大納言 500g 24977 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

あんこ業務用

＜冷凍＞発酵後ミニクロワッサンエリタージュ 30g×5 25579 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パン業務用

＜冷凍＞発酵後クロワッサンエリタージュ 70g×5 25580 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

パン業務用

＜冷凍＞国産　美栗ペースト 500g 25907 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

製菓材料・製パン材料業務用その他

＜冷蔵＞Q・B・Bダイスカットチーズ8 1kg 26154 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】

チーズ業務用

加賀棒ほうじ茶パウダー 40g 26182 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

フレーバーパウダー業務用その他

＜冷凍＞敷島　パン　パンケーキN 4枚入 26290 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】

ケーキ・洋菓子業務用