食品とは何か？

食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。

食料と食品の違いは何ですか？

食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。

業務用食品とは何ですか？

業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。

業務用食品にはどんなものがありますか？

人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い！冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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レトルト食品・インスタント食品業務用（964）

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アマノフーズ炙りたらこ雑炊 21g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

レトルト食品・インスタント食品業務用その他

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品・インスタント食品業務用その他

価格： 248円(税込)

商品コード：: 2501600040529

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尾西食品尾西のきのこごはん 100g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 427円(税込)

商品コード：: 2501600040536

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チャンピオンカレーチャンピオンカレー×てらおか風舎能登牛カレー 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 1,135円(税込)

商品コード：: 2501600040543

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1704

チャンピオンカレーチャンカレのブラックカシミールカレー 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 457円(税込)

商品コード：: 2501600040550

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1705

葵フーズディナーズ飛騨牛カレー 2人前 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 1,585円(税込)

商品コード：: 2501600040567

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葵フーズディナーズまるごと玉葱と飛騨牛のシチュー 2人前 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 1,482円(税込)

商品コード：: 2501600040574

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秋田県食肉流通公社秋田牛極上カレー 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 1,132円(税込)

商品コード：: 2501600040581

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1708

三徳屋そのまんま OKカレー中辛 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 516円(税込)

商品コード：: 2501600040598

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尾西食品 CoCo壱番屋監修尾西のカレーライスセット 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 776円(税込)

商品コード：: 2501600040611

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1710

ハウス食品カリー屋カレー甘口 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 201円(税込)

商品コード：: 2501600040628

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1711

ハウス食品カリー屋カレー中辛 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 206円(税込)

商品コード：: 2501600040635

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ハウス食品カリー屋カレー辛口 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 206円(税込)

商品コード：: 2501600040642

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ハウス食品カリー屋カレー大辛 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 201円(税込)

商品コード：: 2501600040659

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1714

ハウス食品カリー屋チキンカレー中辛 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 201円(税込)

商品コード：: 2501600040673

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ハウス食品カリー屋ハヤシ 180G 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 201円(税込)

商品コード：: 2501600040680

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大塚食品 100kcalマイサイズ欧風カレー 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 183円(税込)

商品コード：: 2501600040697

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大塚食品 100kcalマイサイズグリーンカレー 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 183円(税込)

商品コード：: 2501600040703

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大塚食品ボンカレーゴールド大辛180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 272円(税込)

商品コード：: 2501600040826

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トリゼンフーズ博多華味鳥カレーセット(6食入) 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 2,647円(税込)

商品コード：: 2501600040864

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1720

大塚食品ボンカレーゴールド中辛180g×10食 1パック※軽（ご注文単位1パック)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 2,330円(税込)

商品コード：: 2501600040888

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1721

大塚食品ボンカレーゴールド辛口180g×10食 1パック※軽（ご注文単位1パック)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 2,330円(税込)

商品コード：: 2501600040895

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1722

大塚食品ボンカレーゴールド甘口180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 278円(税込)

商品コード：: 2501600040901

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大塚食品ボンカレーゴールド中辛180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 284円(税込)

商品コード：: 2501600040918

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大塚食品ボンカレーゴールド辛口180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 284円(税込)

商品コード：: 2501600040925

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ハウスククレカレー甘口 180g 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 254円(税込)

商品コード：: 2501600040932

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ハウスククレカレー中辛 180g 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 254円(税込)

商品コード：: 2501600040949

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中村屋インドカリースパイシーチキン 200g 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 478円(税込)

商品コード：: 2501600040963

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中村屋インドカリービーフスパイシー 200g 1箱※軽（ご注文単位1箱)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 478円(税込)

商品コード：: 2501600040970

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中村屋欧風ビーフカリーコク香るビーフの芳醇仕立て 180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 476円(税込)

商品コード：: 2501600041014

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中村屋ミニカリービーフ 100g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 238円(税込)

商品コード：: 2501600041045

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1731

中村屋ミニカリー野菜入りキーマ 90g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 238円(税込)

商品コード：: 2501600041052

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1732

中村屋ミニハヤシ濃厚デミ 100g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 238円(税込)

商品コード：: 2501600041069

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1733

宮島醤油減塩野菜カレー 180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 428円(税込)

商品コード：: 2501600041076

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尾西食品 CoCo壱番屋監修尾西のマイルドカレーライスセット1食 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 790円(税込)

商品コード：: 2501600041083

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エスビー食品カレー曜日中辛 230g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 415円(税込)

商品コード：: 2501600041090

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ハチ食品本家赤からカレー 200g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

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価格： 321円(税込)

商品コード：: 2501600041212

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1737

ハチ食品本家赤から辛味の極み10番カレー 200g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 321円(税込)

商品コード：: 2501600041229

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1738

ハチ食品本家赤から台湾カレー 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 316円(税込)

商品コード：: 2501600041236

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1739

ハチ食品るるぶ沖縄キーマカレー(タコライス風) 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600041274

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1740

ハチ食品るるぶ神戸赤ワイン煮込みビーフカレー 180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600041281

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1741

ハチ食品るるぶ博多明太子チーズカレー 180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 287円(税込)

商品コード：: 2501600041298

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エスビー食品神田カレーグランプリビーフマサラカレー中辛 180g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 451円(税込)

商品コード：: 2501600041304

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大塚食品元祖ボンカレー 200g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

洋食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　洋食（レトルト）業務用

価格： 297円(税込)

商品コード：: 2501600041342

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はくばく白がゆ 250G 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 174円(税込)

商品コード：: 2501600041359

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はくばく梅がゆ 250G 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 176円(税込)

商品コード：: 2501600041366

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1746

はくばく玉子がゆ 250G 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 176円(税込)

商品コード：: 2501600041373

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1747

はくばく紅鮭がゆ 250G 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 220円(税込)

商品コード：: 2501600041380

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はくばくあとのせもち麦 50G 1袋※軽（ご注文単位1袋)【直送品】

ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　ごはん・おかゆ・雑炊（レトルト）業務用

価格： 178円(税込)

商品コード：: 2501600041397

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大塚食品 100kcalマイサイズ中華丼 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 183円(税込)

商品コード：: 2501600041434

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1750

大塚食品 100kcalマイサイズ蟹のあんかけ丼 150g 1個※軽（ご注文単位1個)【直送品】

和食（レトルト）業務用

業務用食品・ギフト　>　レトルト食品・インスタント食品業務用　>　レトルト食品業務用　>　和食（レトルト）業務用

価格： 183円(税込)

商品コード：: 2501600041441

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よくある質問

食品とは何か？: 食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか？: 食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか？: 業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか？: 人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

業務用食品・ギフトの種類と選び方について、詳しくはこちらをチェック！