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業務用食品・ギフト

業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。

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1801黄金糖黄金糖65g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

黄金糖黄金糖65g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖、水飴黄金糖は、大正12年創業以来、変わらぬ配合で現在も作り続けております。香料・着色料等の食品添加物を一切使わず、砂糖と水飴を高温で煮詰めることで、透き通った黄金色と上品な甘さに仕上げております。創業時よ

商品コード:
2500500031880
サイズ:
18×135×185mm

価格: 115(税込)

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1802かし原塩羊かん10本※軽(ご注文単位15個)【直送品】

かし原塩羊かん10本※軽(ご注文単位15個)【直送品】

和菓子 業務用

砂糖、生餡、水飴、寒天、塩食べきりイズが自慢!塩が甘さをひきたてる、風味豊か味わいの塩ようかんです。

商品コード:
2500500031897
サイズ:
240×140×18mm

価格: 279(税込)

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1803越後製菓ふんわり名人あんこ餅60g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

越後製菓ふんわり名人あんこ餅60g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

せんべい・あられ 業務用

次回の入荷は未定です

植物油脂(大豆を含む、国内製造)、もち米(国産)、砂糖、ぶどう糖、粉末小豆(北海道産小豆)、デキストリン、食塩、オリゴ糖/香料、甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む)北海道産あずきを使用し、あずき本来のおいしさを再現しました。化学調味料・着色料不使用です。

商品コード:
2500500031927
サイズ:
55×190×290mm

価格: 265(税込)

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1804トニーズダークチョコレート70%180g※軽(ご注文単位3個)【直送品】

トニーズダークチョコレート70%180g※軽(ご注文単位3個)【直送品】

チョコレート 業務用

次回の入荷は未定です

カカオマス、砂糖、ココアバター、低脂肪ココアパウダー / 乳化剤、(一部に大豆を含む)カカオ産業における違法な児童労働や強制労働の100%撤廃を目指した、オランダ発のフェアトレードチョコレートです。70%以上のカカオを含んだチョコレートです。甘味の少ないカカオはチョコレート好きも納得の、上品でコーヒーにぴったりの逸品です。

商品コード:
2500500031958
サイズ:
160×84×17mm

価格: 864(税込)

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1805グリコビッテミルクショコラ6枚※軽(ご注文単位7個)【直送品】

グリコビッテミルクショコラ6枚※軽(ご注文単位7個)【直送品】

チョコレート 業務用

小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、植物油脂、ココアパウダー、乳糖、ココアバター、全粉乳、ホエイパウダー、ミルクシーズニング、カカオマス、食塩、粉末酒/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)バンホーテンココア使用しています。ココアクリームをココアビスケットでサンドし、さらにこだわりのミルクチョコで包み込みました。1口ごとに3種の層のハーモニーによる奥深く濃密な味わいが楽しめる、濃厚さっくりスイーツなので、ほっと安らぎたいのティータイムにぴったりです。手を汚さず、食べ分けられる個包装の6枚入りです。

商品コード:
2500500031989
サイズ:
30×150×98mm

価格: 388(税込)

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1806グリコビスコ素材の恵み大豆みるく&きなこ24枚※軽(ご注文単位5個)【直送品】

グリコビスコ素材の恵み大豆みるく&きなこ24枚※軽(ご注文単位5個)【直送品】

クッキー・ビスケット 業務用

次回の入荷は未定です

小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、大豆粉、イヌリン、植物油脂、全粉乳、きな粉、乳糖、発酵液、小麦たんぱく、食塩、でん粉、乳酸菌/膨脹剤、炭酸Ca、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸化防止剤(V.E、ヤマモモ抽出物)、香料、V.B1、V.B2、V.D、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)大豆パウダーを練りこみ香ばしく焼き上げたビスケットに、すっきりとした甘さのミルクときなこのクリームをサンドしたビスコです。おなかで目覚める乳酸菌入り、そして、植物由来の食物繊維もたっぷりです。

商品コード:
2500500031996
サイズ:
57×98×158mm

価格: 347(税込)

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1807トップスリングポッププチ10g※軽(ご注文単位24個)【直送品】

トップスリングポッププチ10g※軽(ご注文単位24個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

ストロベリー味:砂糖、水飴、乳酸、香料、ムラサキコーン色素  ソーダ味:砂糖、水飴、乳酸、香料(オレンジ由来)、クチナシ色素  グレープ味:砂糖、水飴、乳酸、香料、着色料(クチナシ、アカキャベツ)  コーラ味:砂糖、水飴、乳酸、香料、カラメル色素米国では20年以上にわたりトップランキング入りしているキャンディーの大ベストセラーの日本版です。文字通り指輪型をしています。子供だけでなく女性にも人気の商品です。

商品コード:
2500500032023
サイズ:
95×70×33mm

価格: 72(税込)

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1808トップススライダーズプッシュポップ14g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

トップススライダーズプッシュポップ14g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

クッキー・ビスケット 業務用

ソーダ味:砂糖、水飴、乳酸、香料(オレンジ由来)、クチナシ色素)  コーラ味:砂糖、水飴、乳酸、香料、カラメル色素  グレープ味:砂糖、水飴、乳酸、香料、着色料(クチナシ、アカキャベツ)一見全くキャンディーには見えない流線型の洗練されたデザインのケース。シュッとスライドし、クルッと回せばキャンディが飛び出す。くせになるアクティブなスライドアクションがポイントです。

商品コード:
2500500032030
サイズ:
97×21×34mm

価格: 271(税込)

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1809トップスメガマウス23g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

トップスメガマウス23g※軽(ご注文単位15個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

ソーダ味:ブドウ糖果糖液糖、グリセリン、クエン酸、香料(オレンジ由来)、保存料(ソルビン酸K)  グレープ味:ブドウ糖果糖液糖、グリセリン、クエン酸、香料、保存料(ソルビン酸K)  コーラ味:ブドウ糖果糖液糖、グリセリン、クエン酸、香料、保存料(ソルビン酸K)  レモン味:ブドウ糖果糖液糖、グリセリン、クエン酸、香料、保存料(ソルビン酸K)霧吹き状のシロップを噴射することにより、口いっぱいに美味しさをたのしむことができます。見た目にも斬新なシロップ上のスプレー型キャンディです。

商品コード:
2500500032047
サイズ:
22×22×190mm

価格: 292(税込)

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1810中野都昆布15g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

中野都昆布15g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

駄菓子 業務用

変わる事の無い都こんぶは北海道産昆布使用した食物繊維・カルシウムがたっぷりな酢こんぶです。

商品コード:
2500500032061
サイズ:
34×23×90mm

価格: 162(税込)

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1811中新まるごとはーす(全流協)18枚※軽(ご注文単位20個)【直送品】

中新まるごとはーす(全流協)18枚※軽(ご注文単位20個)【直送品】

スナック菓子 業務用

次回の入荷は未定です

小麦粉(国内製造)、ショートニング、ぶどう糖、砂糖、粉飴、乳等を主要原料とする食品、乳糖、植物油脂、でん粉、食塩/加工デンプン、卵殻カルシウム、乳化剤、香料、着色料(カラメル)、膨脹剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)サクッと香ばしいバニラウエハース。おいしさナチュラルヘルシータイプ。不足しがちなカルシウムが1袋に約1000mg含有。

商品コード:
2500500032092
サイズ:
110×210×35mm

価格: 183(税込)

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1812日食プレミアムコーンフレークストロベリ215g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

日食プレミアムコーンフレークストロベリ215g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

シリアル 業務用

次回の入荷は未定です

とうもろこし、(遺伝子組換ではない)、砂糖(北海道産てん菜糖)、いちご果汁、食塩、麦芽エキス、乳化剤いちご果汁をたっぷり使用した、ちょっと甘ずっぱいコーンフレークです。

商品コード:
2500500032108
サイズ:
60×170×240mm

価格: 552(税込)

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1813日清フーズお菓子百科やわらか杏仁豆腐60g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

日清フーズお菓子百科やわらか杏仁豆腐60g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ムース・デザートの素 業務用

次回の入荷は未定です

パッケージ、配合ともにリニューアルを行いました。ふるふる、やわらか、つるんとした食感で、とろけるやわらかさの杏仁豆腐が作れるミックスです。

商品コード:
2500500032122
サイズ:
20×97×140mm

価格: 199(税込)

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1814日本食品大麦と五穀のグラノーラ240g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

日本食品大麦と五穀のグラノーラ240g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

シリアル 業務用

次回の入荷は未定です

オーツ麦、全粒大麦(北海道産)、砂糖(北海道産てん菜糖)、難消化性デキストリン、乾燥果実(クランベリー、グリーンレーズン)、ココナッツ、玄米(北海道産)、全粒小麦(北海道産)、とうもろこし、粒状大豆たんぱく、オリゴ糖含有てん菜糖蜜(北海道産)、キャラメルパウダー(乳成分を含む)、食塩、カカオマス、麦芽エキス/グリセリン、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、着色料(紅麹、ラック)大麦をベースとし、オーツ麦、玄米、小麦、大豆、とうもろこしの五穀を加えた穀物たっぷりのグラノーラ。穀物の中でも水溶性食物繊維の一種であり、腸内環境を整え、コレステロール値上昇の抑制などに良いと言われるβグルカンが豊富な大麦をベースとしているので、美味しくて健康的なグラノーラをお求めの方にお勧めです。

商品コード:
2500500032139
サイズ:
70×160×240mm

価格: 586(税込)

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1815日食OGコーンフレークケーンシュガー200g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

日食OGコーンフレークケーンシュガー200g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

シリアル 業務用

次回の入荷は未定です

有機とうもろこし(遺伝子組換えでない)、有機砂糖、食塩(赤穂の天塩)有機のとうもろこしに有機さとうきび、赤穂の塩のみで味付けを致しました。不要なものを添加せず、少ない素材で深みのある味わいにした甘さ控えめのオーガニックコーンフレークです。

商品コード:
2500500032146
サイズ:
60×170×240mm

価格: 421(税込)

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1816日清伊藤久右衛門宇治抹茶プリン50g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

日清伊藤久右衛門宇治抹茶プリン50g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ムース・デザートの素 業務用

次回の入荷は未定です

京都の名店「伊藤久右衛門」の宇治抹茶を使用しています。口どけなめらかな食感で、抹茶本来の香りと味わいを活かし、ほのかな甘みを感じるこだわりの宇治抹茶プリンに仕上がります。

商品コード:
2500500032153
サイズ:
18×97×160mm

価格: 206(税込)

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1817日本食品ビターグラノーラ220g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

日本食品ビターグラノーラ220g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

シリアル 業務用

次回の入荷は未定です

とうもろこし(遺伝子組み換えでない)、砂糖(北海道産てん菜糖)、オーツ麦、全粒大麦(北海道産)、アーモンド、難消化性デキストリン、ドライクランベリー、ココアパウダー、玄米(北海道産)、全粒小麦(北海道産)、粒状大豆たんぱく、カカオマス、オリゴ糖含有てん菜糖蜜(北海道産)、ココアバター、食塩、キャラメルパウダー(乳成分を含む)、麦芽エキス/グリセリン、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、着色料(紅麹、ラック)「紳士も楽しめる、グラノーラ生活」をコンセプトに大人の男性の嗜好に合わせ、カカオををベースに甘さを抑えた味付けにしました。

商品コード:
2500500032160
サイズ:
420×250×70mm

価格: 462(税込)

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1818共立すみっコぐらしケーキ用プレート1枚※軽(ご注文単位10個)【直送品】

共立すみっコぐらしケーキ用プレート1枚※軽(ご注文単位10個)【直送品】

トッピングチョコレート 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖(国内製造)、水飴、植物油脂(大豆を含む)、ゼラチン、ハチミツ、マルトデキストリン、アーモンド、コーンスターチ/香料、着色料(黄4、青1、赤102、赤106)「すみっコぐらし」のカラフルなデザインが入ったマジパンプレート。可愛い手作りお菓子で「すみ活」を楽しもう!

商品コード:
2500500032177
サイズ:
8×75×165mm

価格: 248(税込)

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1819遠藤製餡北海道産小豆つぶあん660g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

遠藤製餡北海道産小豆つぶあん660g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

あんこ 業務用

北海道産小豆100%を使用した、つぶあんです。

商品コード:
2500500032184
サイズ:
215×110×25mm

価格: 643(税込)

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1820遠藤製餡北海道産小豆こしあん660g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

遠藤製餡北海道産小豆こしあん660g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

あんこ 業務用

北海道産小豆100%を使用した、こしあんです。

商品コード:
2500500032191
サイズ:
215×110×25mm

価格: 643(税込)

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1821日本橋菓房ドトールカフェ・オ・レもち91g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

日本橋菓房ドトールカフェ・オ・レもち91g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

キャラメル・ソフトキャンディー 業務用

水あめ(国内製造)、砂糖、マルトース、もち粉、コーヒーエキス、加糖練乳、でん粉、コーヒー、ゼラチン、加工卵白、寒天/トレハロース、加工デンプン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、未焼成Ca、乳化剤、酒精、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)ドトールコーヒーとのコラボ商品。濃い味わいのコーヒーペーストを、ふんわりマシュマロとカフェ・オ・レ味のおもちで包み込みました。お口の中で広がるビターなカフェ・オ・レの風味と、やわらかな食感が特徴です。

商品コード:
2500500032207
サイズ:
30×160×220mm

価格: 254(税込)

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1822日本橋菓房不二家ミルキーもち105g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

日本橋菓房不二家ミルキーもち105g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

キャラメル・ソフトキャンディー 業務用

水あめ(国内製造)、砂糖、マルトース、もち粉、加糖練乳、還元水あめ、でん粉、加工卵白、ゼラチン、寒天/トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、加工デンプン、乳化剤、(一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む)不二家ネクターピーチもちに続く不二家を代表する商品「ミルキー」とコラボした開発商品です。濃厚な練乳の風味を活かしたペーストをマシュマロとおもちでふんわりと包んだ3層構造です。

商品コード:
2500500032221
サイズ:
30×160×220mm

価格: 254(税込)

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1823不二家ソフトエクレアバニラ45g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

不二家ソフトエクレアバニラ45g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

次回の入荷は未定です

水あめ、砂糖、乳等を主原料とする食品、加糖練乳、植物油脂、異性化液糖、全粉乳、ゼラチン、食塩、キャラメルペースト(乳成分を含む)/乳化剤(大豆由来)、香料、カラメル色素1971年発売のソフトエクレアは、とろけるクリームをキャラメルで包んだソフトキャラメルです。やわらかいキャラメルと、包まれたクリームの味わいを楽しめます。

商品コード:
2500500032238
サイズ:
165×110×24mm

価格: 112(税込)

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1824不二家アンパンマンスティックキャンディ6本※軽(ご注文単位12個)【直送品】

不二家アンパンマンスティックキャンディ6本※軽(ご注文単位12個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖(国内製造)、水あめ、果汁ペースト(オレンジ、ぶどう、いちご)/ 酸味料、香料、着色料(アントシアニン、カロテノイド、クチナシ)、チャ抽出物3種類の味(ぶどう、オレンジ、いちご)が楽しめる、アンパンマンの顔型の棒付きキャンディです。歯に優しい緑茶ポリフェノール配合なので、お子様に安心して与えられます。アンパンマンのキャラクターをデザインし

商品コード:
2500500032245
サイズ:
190×130×18mm

価格: 140(税込)

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1825不二家アンパンマンコロコロビスケボーロ50g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

不二家アンパンマンコロコロビスケボーロ50g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

駄菓子 業務用

次回の入荷は未定です

小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖、植物油脂、卵、粉末状小麦たん白、異性化液糖、脱脂粉乳、食塩、牛乳/貝カルシウム、膨脹剤、カラメル色素、香料(乳由来)、乳化剤、V.E、V.D見て楽しい!食べておいしい!アンパンマンのプリント入りビスケットボーロBOXタイプです。カルシウム、ビタミンDを配合した、乳幼児から大人まで食べられ、楽しめる栄養機能食品です。外箱にはシルエットクイズ

商品コード:
2500500032252
サイズ:
55×110×145mm

価格: 194(税込)

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1826シアワセドー黒ごま最中150g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

シアワセドー黒ごま最中150g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

和菓子 業務用

次回の入荷は未定です

黒ごま餡(生あん、砂糖、水飴、黒ごま、ごま油)、餅粉、ワキシスターチ、でん粉、ソルビトール、増粘多糖類ごまの風味が豊かに香る、しっとりした黒ごま餡を香ばしい種菓子で包み込んだ、あと味の良い最中です。

商品コード:
2500500032269
サイズ:
35×150×250mm

価格: 254(税込)

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1827不二家カントリーマアムチョコまみれ48g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

不二家カントリーマアムチョコまみれ48g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

チョコレート 業務用

砂糖、カカオマス、植物油脂、小麦粉、異性化液糖、全粉乳、卵、ココアバター、ココア、白ねりあん(乳成分を含む)、水あめ、食塩、乳糖、脱脂粉乳/加工デンプン、乳化剤(乳・大豆由来)、膨脹剤、安定剤(加工デンプン)、香料(乳・大豆由来)チョコクッキー+チョコチップ+チョコ掛けのトリプルチョコが楽しめる、カロリーを気にしない食べ盛りの若者のための、ひとくち濃厚チョコカントリーマアム。部活や勉強で疲れたときの栄養補給や、小腹満たしにぴったりです。

商品コード:
2500500032276
サイズ:
28×110×150mm

価格: 172(税込)

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1828森永マクロビ派アーモンドとクランベリー100g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

森永マクロビ派アーモンドとクランベリー100g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

クッキー・ビスケット 業務用

次回の入荷は未定です

オーツ麦フレーク、食用なたね油、砂糖(てんさい糖)、小麦粉、小麦全粒粉、果汁づけドライクランベリー(クランベリー、濃縮りんご果汁、食用ひまわり油)、アーモンド、玄米フレーク、ひまわり種子、かぼちゃ種子、食塩11種類の厳選素材だけで作った一口サイズのビスケット。かめばかむほどナッツや素材の美味しさが味わえます。動物性素材、マーガリン不使用。白砂糖のかわりにてんさい糖を使用しています。

商品コード:
2500500032283
サイズ:
80×160×185mm

価格: 486(税込)

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1829栗山4Pアンパンマンのあげせん15g4袋 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

栗山4Pアンパンマンのあげせん15g4袋 ※軽(ご注文単位12個)【直送品】

せんべい・あられ 業務用

うるち米(アメリカ、日本)、植物油脂、砂糖、でん粉、しょう油(小麦、大豆を含む)蜂蜜、フラクトオリゴ糖、醸造調味料、酵母エキス、デキストリン、魚介エキス(イワシ糖)、トウガラシ、還元水飴、加工でん粉、カラメル色素こつぶサイズに揚げた食べやすいサイズのおせんべいです。ほんのり優しい味わいの甘口しょうゆ味に仕上げました。化学調味料を使用していないのでお子様のおやつにおすすめです。

商品コード:
2500500032290
サイズ:
550×115×30mm

価格: 194(税込)

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1830ノーベルペタグーグレープ50g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ノーベルペタグーグレープ50g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

グミ 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖(国内製造)、水飴、ゼラチン、濃縮ブドウ果汁、植物油脂、コーンスターチ/酸味料、香料、着色料(紫ニンジン、クチナシ、カラメル)、乳化剤、光沢剤、(一部にゼラチンを含む)薄くて硬い噛みごたえのある食感がクセになる、オリジナルキャラクター型の新感覚グミです。噛むほどに広がるジューシーなグレープ味。

商品コード:
2500500032306
サイズ:
15×105×165mm

価格: 172(税込)

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1831ノーベルVC-3000のど飴袋90g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ノーベルVC-3000のど飴袋90g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

還元水飴(国内製造又はタイ製造)、還元パラチノース、ハーブエキス、カリンエキス、濃縮レモン果汁/ビタミンC、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア)、着色料(ウコン)ハーブエキス、カリンエキス入りでのどをスッキリさせながらビタミンCがとれる、ノンシュガーののど飴です。

商品コード:
2500500032320
サイズ:
195×20×145mm

価格: 259(税込)

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1832ノーベルのど黒飴130g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

ノーベルのど黒飴130g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖(国内製造)、水飴、加工黒糖、はちみつ、砂糖結合水飴、食塩、野草エキス、カリンエキス、発酵調味料/着色料(カラメル)、香料、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)沖縄加工黒糖をたっぷりと使用した黒飴に、のどにまろやかな、はちみつとかりんをはじめとした18種類の野草エキスを配合した、おいしいのど飴です。

商品コード:
2500500032368
サイズ:
210×140×20mm

価格: 203(税込)

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1833ハウスフルーチェイチゴ200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

ハウスフルーチェイチゴ200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

ムース・デザートの素 業務用

いちご(加糖)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、砂糖調製品、果糖、ストロベリーピューレ(加糖)、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(くちなし、紅麹)、乳酸Ca、香辛料抽出物  (原材料の一部にりんごを含む)牛乳と混ぜるだけで作る事ができるので、果肉入りのデザートを手軽に家庭で楽しめます。イチゴ果肉とピューレを使い、イチゴの豊かな風味が楽しめる、スッキリとした後味のおいしさです。

商品コード:
2500500032375
サイズ:
20×130×160mm

価格: 267(税込)

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1834ハウスフルーチエミックスピーチ200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

ハウスフルーチエミックスピーチ200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

ムース・デザートの素 業務用

白桃シロップ漬け、黄桃シロップ漬け、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、砂糖調製品、果糖、もも濃縮果汁、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、甘味料(ソルビトール)、トレハロース、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、乳酸Ca、紅麹色素  (原材料の一部にりんごを含む)牛乳と混ぜるだけで作る事ができるので、果肉入りのデザートを手軽に家庭で楽しめます。白桃と黄桃の2種類の果肉に白桃果汁を加えた、ピーチのさわやかな風味を楽しめるスッキリとした甘さが特徴です。

商品コード:
2500500032382
サイズ:
20×130×160mm

価格: 262(税込)

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1835初雪ナイバク玉子パン220g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

初雪ナイバク玉子パン220g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ケーキ・洋菓子 業務用

次回の入荷は未定です

お子様にもたべやすい、やわらかでさっくりしたたまごパン。ミルクと一緒に、栄養満点のおやつに。

商品コード:
2500500032399
サイズ:
170×45×270mm

価格: 237(税込)

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1836日吉製菓小豆どら焼1個※軽(ご注文単位12個)【直送品】

日吉製菓小豆どら焼1個※軽(ご注文単位12個)【直送品】

和菓子 業務用

砂糖、小豆(北海道産)、小麦粉、卵、はちみつ、みりん/膨張剤、ビタミンB1国産小麦粉を使用したしっとりとした生地に、甘さひかえめの北海道産小豆を炊き上げた粒餡を、たっぷり詰めたどら焼きです。

商品コード:
2500500032405
サイズ:
155×120×30mm

価格: 162(税込)

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1837不二家CMクリスピーバニラ&ショコラ163g※軽(ご注文単位16個)【直送品】

不二家CMクリスピーバニラ&ショコラ163g※軽(ご注文単位16個)【直送品】

クッキー・ビスケット 業務用

次回の入荷は未定です

まろやかバニラ:小麦粉、チョコレートチップ(乳を含む)、砂糖、植物油脂、でん粉、卵黄(卵を含む)、食塩、全粉乳、カラメル色素、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料(乳・大豆由来)<BR><BR>まろやかショコラ:小麦粉、チョコレートチップ(乳を含む)、マーガリン(卵・乳を含む)、砂糖、ココア、卵黄(卵を含む)、植物油脂、食塩、全粉乳、膨脹剤、香料、乳化剤(大豆由来)口溶けの良いチョコチップがたっぷり入った、カントリーマアムの味わいが楽しめるサクサク食感のチョコチップクッキーを、2種アソートしたお得な大袋です。

商品コード:
2500500032450
サイズ:
54×275×190mm

価格: 395(税込)

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1838北越富山おかき大判黒豆12枚※軽(ご注文単位8個)【直送品】

北越富山おかき大判黒豆12枚※軽(ご注文単位8個)【直送品】

せんべい・あられ 業務用

もち米、大豆(黒大豆)、植物油脂、食塩、乳化剤(大豆由来)、調味料(アミノ酸等)国産もち米100%使用。国産黒大豆の香ばしさを引きだした塩味仕立ての堅焼おかきです。

商品コード:
2500500032467
サイズ:
260×45×160mm

価格: 392(税込)

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1839ホンダ二度焼きしょうゆ13枚※軽(ご注文単位12個)【直送品】

ホンダ二度焼きしょうゆ13枚※軽(ご注文単位12個)【直送品】

せんべい・あられ 業務用

次回の入荷は未定です

うるち米、でん粉、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、チキンエキス(鶏肉、乳成分を含む)、食塩、たん白酸素分解物(小麦を含む)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素軽くソフトに焼き上げ、醤油を二度付けした事で焼き醤油の香ばしさを存分に味わえます。

商品コード:
2500500032481
サイズ:
280×200×75mm

価格: 237(税込)

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1840マスイ直火焚き甘納豆お好み80g※軽(ご注文単位20個)【直送品】

マスイ直火焚き甘納豆お好み80g※軽(ご注文単位20個)【直送品】

和菓子 業務用

次回の入荷は未定です

砂糖、白花インゲン豆、金時豆、青えんどう豆、ささげ豆、還元水飴/甘味料(ソルビット)、漂白剤(次亜硫酸Na)原料から3日かけて作った甘納豆を4種類で混ぜ合わせました。

商品コード:
2500500032504
サイズ:
170×115×20mm

価格: 115(税込)

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1841丸川製菓100フルーツマーブル吊りさげ4粒10袋 ※軽(ご注文単位15個)【直送品】

丸川製菓100フルーツマーブル吊りさげ4粒10袋 ※軽(ご注文単位15個)【直送品】

ガム 業務用

次回の入荷は未定です

ロングセラーのマーブルガム5種類の味のつりさげ商品です。

商品コード:
2500500032511
サイズ:
13×50×715mm

価格: 111(税込)

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1842丸福米菓黒胡麻12枚※軽(ご注文単位20個)【直送品】

丸福米菓黒胡麻12枚※軽(ご注文単位20個)【直送品】

せんべい・あられ 業務用

うるち米、胡麻、砂糖、でんぷん、醤油(大豆、小麦)、調味料(アミノ酸等)胡麻は、たんぱく質、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンE、などの成分が含まれております。この商品は、胡麻をふんだんに使用した風味豊かな胡麻煎餅です。国内産米を使用し、本醸造醤油で仕上げました。

商品コード:
2500500032535
サイズ:
240×150×30mm

価格: 116(税込)

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1843丸昭高田サクサクアーモンド100g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

丸昭高田サクサクアーモンド100g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

スナック菓子 業務用

サクサクアーモンドは、ローストアーモンドと小麦パフをミルク風味でからめ、一口サイズに角切りし、サクサクとしたソフトな歯ざわりが美味しさを引き出します。個包装がなされていますので茶受け菓子に最適です。

商品コード:
2500500032542
サイズ:
260×160×40mm

価格: 237(税込)

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1844丸川製菓すっぱいレモンバーガム2本※軽(ご注文単位20個)【直送品】

丸川製菓すっぱいレモンバーガム2本※軽(ご注文単位20個)【直送品】

ガム 業務用

砂糖(国内製造)、ぶどう糖、水飴、でん粉/ガムベース、酸味料、香料、着色料(紅花黄)超すっぱいレモン味のバータイプガムです。

商品コード:
2500500032559
サイズ:
11×138×40mm

価格: 34(税込)

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1845マルハニチロゼライス13袋入り5g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

マルハニチロゼライス13袋入り5g※軽(ご注文単位5個)【直送品】

ゼラチン・寒天 業務用

ゼラチン(外国製造)、コラーゲンペプチド・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。

商品コード:
2500500032597
サイズ:
65×77×104mm

価格: 432(税込)

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1846UHA味覚糖特濃ミルク8.288g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

UHA味覚糖特濃ミルク8.288g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩/香料、乳化剤、酸味料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)新鮮な生クリームをたっぷり使って仕上げたぜいたくなキャンディです。お口の中に広がるミルクリッチなおいしさとなめらかな舌ざわりをお楽しみ下さい。

商品コード:
2500500032603
サイズ:
31×140×210mm

価格: 254(税込)

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1847UHA味覚糖邪払のど飴柑橘ミックス72g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

UHA味覚糖邪払のど飴柑橘ミックス72g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

飴・キャンディー 業務用

食物繊維(ポリデキストロース(アメリカ製造、中国製造))、ぶどう糖、水飴、はちみつ、じゃばら粉末、じゃばら果汁、青みかんパウダー、スダチ乾燥果皮粉末、柑橘抽出物、デキストリン/酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L‐フェニルアラニン化合物、ステビア)、着色料(カロチノイド)和歌山県北村山産「じゃばら」に「すだち」と「青みかん」をミックス!糖質を50%オフにすることで低カロリーを実現し、さっぱりとした味わいの飴に仕上げております。

商品コード:
2500500032610
サイズ:
19×120×180mm

価格: 276(税込)

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1848丸川製菓10コーラガム1個※軽(ご注文単位55個)【直送品】

丸川製菓10コーラガム1個※軽(ご注文単位55個)【直送品】

駄菓子 業務用

砂糖(国内製造)、ぶどう糖、水飴、でん粉/ガムベース、軟化剤、酸味料、香料、着色料(カラメル)ソフトな噛み心地のロングセラーコーラ味ガムです。

商品コード:
2500500032627
サイズ:
10×34×20mm

価格: 12(税込)

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1849丸川製菓10フィリックスガム1個※軽(ご注文単位55個)【直送品】

丸川製菓10フィリックスガム1個※軽(ご注文単位55個)【直送品】

駄菓子 業務用

砂糖(国内製造)、ぶどう糖、水飴、でん粉/ガムベース、軟化剤、酸味料、香料、着色料(アントシアニン)ソフトな噛み心地のロングセラーフィリックスガムです。

商品コード:
2500500032634
サイズ:
10×34×20mm

価格: 12(税込)

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1850丸川製菓20オレンジマーブルガム6粒※軽(ご注文単位33個)【直送品】

丸川製菓20オレンジマーブルガム6粒※軽(ご注文単位33個)【直送品】

駄菓子 業務用

砂糖(国内製造)、ぶどう糖、水飴、濃縮オレンジ果汁、でん粉/ガムベース、酸味料、増粘剤(アラビアガム)、香料、着色料(アナトー)、光沢剤ロングセラーのマーブルガムオレンジ味です。

商品コード:
2500500032641
サイズ:
15×45×32mm

価格: 20(税込)

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よくある質問

食品とは何か?
食品とは、栄養を得るために食べるもので、身体の成長や健康を維持するために必要な栄養素を提供し、エネルギー源としても機能します。
食料と食品の違いは何ですか?
食料はまだ調理されていない原材料であり、食品は食料を調理や加工して食べやすくしたものです。
業務用食品とは何ですか?
業務用食品は、大容量で、少ない工程で時間をかけずに簡単に料理を用意することができるなどの特徴があります。
業務用食品にはどんなものがありますか?
人気の洋食メニューをはじめ、麺類や乳製品、製菓材料など、シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料を豊富に取り揃えています。

業務用食品・ギフトについて

業務用食品の種類と選び方

業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。

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