毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
チヂミ粉 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お好み焼き・たこ焼き 業務用
外はカリッと中はモチっと、本場のおいしいチヂミが簡単に作れます。●アレルギー:小麦
特別価格: 311円(税込)
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牛肉ダシダ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
だし・つゆ 業務用
じっくり煮込んだ牛肉だしに人参、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合し、おいしさが溶けこんだ顆粒調味料。韓国料理には欠かせないオモニの味。●アレルギー:大豆、小麦、牛肉、乳成分
価格: 794円(税込)
次回の入荷は未定です
bibigo 王マンドゥ 肉&野菜 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
餃子 業務用
豚肉・5種類の野菜・韓国春雨・豆腐がバランスよく入った1粒35gのボリューム感のある餃子です。もちもち新食感の皮をお楽しみいただけます。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉
特別価格: 1,440円(税込)
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bibigo 王マンドゥ キムチ 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
餃子 業務用
旨辛キムチをはじめ、肉・韓国春雨・豆腐をもちもちとした皮で包んだ本場韓国のキムチ餃子です。1粒35gのボリューム感のある餃子です。●アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉
価格: 1,312円(税込)
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コチュジャン 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
韓国売上No,1コチュジャン。天日干した唐辛子を使用することで鮮やかな色と甘みが味わえます。厳選素材を発酵させた本場韓国コチュジャン●アレルギー:大豆
価格:756円(税込)
特別価格: 532円(税込)
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サンチュみそ サムジャン 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
韓国No.1コチュジャンと韓国味噌をブレンドしたサンチュ味噌です。●アレルギー:大豆、小麦、ごま
価格: 375円(税込)
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ナンプラー レッドラベル 700ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
新鮮な小魚(アンチョビ)を12ヶ月発酵・熟成させた上澄み液です。
特別価格: 572円(税込)
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ヘルシーボーイ ブラックソイソース 940g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆と砂糖で作られた甘口醤油です。コクと旨味を引き出す調味料として用いられます。肉の煮込み料理や炒め物に最適です。●アレルギー:大豆、小麦
特別価格: 634円(税込)
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ヘルシーボーイ ソイビンペースト 810mL 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
大豆を原料として作られたタイの代表的な調味料の一つです。味噌をゆるくしたようなもので小さい大豆の粒が入っています。●アレルギー:大豆、小麦
価格: 773円(税込)
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メープロイ レッドカレーペースト 50g 常温 1箱※軽(ご注文単位1箱)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
赤唐辛子をたっぷり使った本格的な「辛さ」「旨味」がある、カレーペーストです。●アレルギー:原材料の一部にエビを含む
特別価格: 253円(税込)
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メープロイ グリーンカレーペースト50G 50g 常温 1箱※軽(ご注文単位1箱)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
緑唐辛子をたっぷりと使った刺激的な「辛さ」「旨味」がある、カレーペーストです。●アレルギー:原材料の一部にエビを含む
特別価格: 253円(税込)
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メープロイ イエローカレーペースト 50g 常温 1箱※軽(ご注文単位1箱)※注文上限数12まで【直送品】
カレー 業務用
赤唐辛子とターメリックの黄色が鮮やかな「マイルドな辛さ」の、カレーペーストです。
特別価格: 253円(税込)
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メープロイ チリインオイル 454g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
タイの小たまねぎでエシャロットの一種である「ホムデン」と干しえび、にんにく、赤唐辛子を油で炒めてすり潰したものを油漬けにした調味料で、現地では「ナムブリックパオ」と呼ばれています。●アレルギー:えび、大豆
価格: 751円(税込)
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スイートチリソース 300ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
甘味・酸味・辛味が絶妙にマッチしたタイの代表的な調味ソースです。生春巻や唐揚げなどの揚げ物に最適です。
特別価格: 529円(税込)
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ティパロス フィッシュソース ナンプラー 700ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
旨みが凝縮した天然調味料です。タイ料理の他にも幅広くご利用いただけます。
価格: 502円(税込)
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ベトナムフォーセット 170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
ベトナムの代表的な麺料理フォー。チキンベースのあっさりヘルシーな味わいが特徴の本格手作りセット。●アレルギー:鶏肉、小麦、大豆、魚醤(魚介類)
価格: 370円(税込)
次回の入荷は未定です
サンバル チリペースト 195g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数36まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
価格: 435円(税込)
次回の入荷は未定です
ヌクチャム 250ml 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
ベトナムの魚醤(ヌックナム)をふんだんに使用した甘みのある南ベトナム料理の定番の調味料(つけだれ)です。
価格: 314円(税込)
次回の入荷は未定です
ライスヌードルフォー3mm 454g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。
価格: 362円(税込)
次回の入荷は未定です
ライスペーパー16cm 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
乾燥食品の為、若干袋の中で品物が折れていることがあります。また、品上に小さな穴が開いていることがあります。ご了承ください。●アレルギー:無
価格: 265円(税込)
次回の入荷は未定です
ライスペーパー22CM 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
乾燥食品の為、若干袋の中で品物が折れていることがあります。また、品上に小さな穴が開いていることがあります。ご了承ください。●アレルギー:無
特別価格: 336円(税込)
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ビッチ ライスヌードル 4mm 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
本人の方においしいフォーを届けたいという思いで完成した一品。
特別価格: 415円(税込)
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チンス チリソース 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
チンスーのチリソースは、ベトナムで最も人気があります。チリソースはベトナム料理で欠かすことができない辛さを引き立てる調味料です。チリソースは春巻き、麺などを付けて食べたり、ラーメンにも加えます。
特別価格: 483円(税込)
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アジョイン フライドオニオン 454g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
トッピング 業務用
カラッと揚げた一品です。香ばしい風味がサラダやカレーに良く合います。
特別価格: 1,423円(税込)
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ライスペーパー極薄22cm 150g(約20枚) 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニックメニュー 業務用
サッと水にくぐらせるだけで簡単に戻ります。極薄のため、生春巻にすると綺麗に巻けて、中の具材も目でも味わえ、食べやすいのが特徴です。揚げ春巻きにしても皮がパリっと揚がります。
特別価格: 297円(税込)
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ベトナムフレッシュビーフン 1mm 400g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
麺類 業務用 その他
価格: 368円(税込)
次回の入荷は未定です
ブンブ ナシゴレン 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
インドネシアの代表的な料理のひとつ、ナシゴレン(炒飯)が手軽に出来上がるペースト状の調味料です。●アレルギー:えび、大豆
特別価格: 766円(税込)
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サンバル バジャック 250g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
インドネシアの代表的な調味料「サンバル」をベースにした複合調味料です。チリコンビネーション レリッシュマイルドともいわれ、赤唐辛子、トマト、エシャロット等の原料を使用しています。●アレルギー:大豆
特別価格: 790円(税込)
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コキタ ブンブソトアヤム 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
インドネシアの伝統的なチキンスープの素です。手軽に現地の味をご家庭で再現できます。●アレルギー:大豆
特別価格: 953円(税込)
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エイム バーガーグミ バッグ 84g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
グミ 業務用
一口サイズのミニバーガーグミが約12個入っています。
価格: 388円(税込)
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エイム コーラバーガーグミ バッグ 84g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
グミ 業務用
一口サイズのコーラ味のミニバーガーグミが約12個入っています。
価格: 388円(税込)
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エイム ランチセットグミ 65g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
グミ 業務用
ホットドッグ、バーガー、ポテトにコーラ、デザートのフルーツなど、みんなでわいわい食べたい、フルーツ味のグミが約8個詰まったよくばりランチセットです。
価格: 388円(税込)
数量
エイム ホットドックグミ バッグ 84g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
グミ 業務用
一口サイズのホットドッググミが約12個入っています。
価格: 388円(税込)
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エイム ブレックファストグミ 65g 1袋※軽(ご注文単位120袋)【直送品】
グミ 業務用
ホットドッグ、ミルクシェイク、ヨーグルト、ミニソーセージに目玉焼きなど、朝食をイメージしたグミが約11個詰まったよくばりセットです。
価格: 378円(税込)
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S&W ダークスイートチェリー 4号缶 439g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
フルーツ缶詰 業務用
甘味たっぷりのアメリカンチェリー。冷やしてそのままお召し上がりいただくか、アイスクリーム、ワッフル、クレープ等にかけてご使用ください
価格: 928円(税込)
次回の入荷は未定です
マリーシャープス ハバネロソース ファイアリーホット 大辛 148ml 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
【店舗受取対象外】やや辛めに仕上げたFIERY HOT(ファイアリーホット)。野菜の風味と供により本格的な辛さが素材の旨さを引き立てます。肉料理、ピザ、パスタ、シーフードに幅広く愛用されている大辛レッドハバネロソースです。中辛では物足りないと言う方にオススメのソースです。ピザ、パスタ、サラダドレッシング、オムレツ、カレー、シチュー、ハンバーガー、野菜炒め、中華麺、フォー(ベトナム汁そば)、生春巻き、ジャーマンポテト、ソーセージ、サルサ、チャツネ(インド料理のソース)、豆腐料理、紅葉おろしなどに。●賞味期限:常温 (15℃)、メーカー製造日より3年間※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 955円(税込)
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ハーシー ハーシー チョコレートシロップ 623g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
チョコレートソース 業務用
【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 1,214円(税込)
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鈴商 ホーメル スパム25%レスソルト 340g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お肉缶詰 業務用
アメリカ大手の精肉、食肉メーカーのホーメル社が製造するアメリカの代表的な食肉缶詰の減塩タイプです。●アレルギー:豚肉
特別価格: 958円(税込)
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メープロイ グリーンカレーペースト 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
カレー調味料 業務用
【店舗受取対象外】本格的なタイカレーが手軽に楽しめるグリーンカレーペーストです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 633円(税込)
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イングリッシュNO1業務用サイズ200g 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
紅茶(茶葉) 業務用
価格: 1,208円(税込)
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李錦記 オイスターソース赤 4号缶 490g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
李錦記オイスターソースの中でも最も濃厚なコクとうま味を持つオイスターソースです。使い勝手の良い490gタイプです。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,932円(税込)
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李錦記 豆板醤 226g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。●アレルギー:小麦、大豆
特別価格: 522円(税込)
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李錦記 海鮮XO醤 80g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
本場香港の贅沢な逸品。風味豊かなXO醤です。干し貝柱、干しえびと香辛料でうまみ豊かに仕上げました。●アレルギー:えび、小麦、大豆
特別価格: 959円(税込)
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李錦記 オイスターソース 4号缶 490g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
料理のジャンルを問わない汎用タイプのオイスターソースです。中華だけではなく、和食や洋食など様々なメニューにご使用いただけます。●アレルギー:小麦
特別価格: 1,570円(税込)
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李錦記 豆板醤 368g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子・大豆・そら豆に、ニンニクや香辛料を加え、まろやかで風味豊かな味わいの豆板醤です。●アレルギー:小麦、大豆
価格: 723円(税込)
次回の入荷は未定です
関ケ原たまり 1.8L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
醤油 業務用
プロ仕様のたまり。煮物、焼き物にそのまま使用又は調理の仕上げに使用すれば益々真価を発揮します。●アレルギー:大豆 小麦
特別価格: 5,713円(税込)
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国産鶏肝 2kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉 業務用
1羽から少ししか取れない国産の鶏肝(ハツ付き)を2㎏にしました。●アレルギー:鶏肉
価格: 741円(税込)
次回の入荷は未定です
冷凍きざみ揚 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
豆加工品 業務用
みそ汁、炊き込みご飯、惣菜等に最適な、約5㎜×4㎝サイズの冷凍のきざみ揚げです。●アレルギー:大豆
価格: 510円(税込)
次回の入荷は未定です
冷凍 生ホタルイカ 20尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
いか・タコ 業務用
兵庫県浜坂港で漁獲されたホタルイカを港近隣の加工場でパック・凍結しました。ー35℃以下の超低温で保管してますので、生食も出来ます。●アレルギー:いか
価格: 370円(税込)
次回の入荷は未定です
業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。